Повод: Новый год
Мало найдется тех, кто не знает торт «Рыжик», отличительной чертой которого является легкое медовое послевкусие. Готовится это лакомство достаточно просто, и понравится каждому, кто отведает хоть кусочек.
Когда на всём постсоветском пространстве традиционный праздничный «Оливье» порядком приелся, на смену ему стали приходить новые блюда. Возможно, поэтому многие считают популярный нынче салат «
Самый вкусный домашний оливье получается, если в него положить вместо традиционной колбасы говядину. Этот вид мяса придаст блюду особенно яркий вкус. В таком случае он будет больше похож...
На протяжении веков этот элемент посуды имел свои строгие правила. Для знатоков это обязательно, а для неспециалистов это путеводитель, который стоит изучить. Узнайте, как правильно выбрать бокал под вино Какими.
Оливье — блюдо, придуманное французским поваром, который содержал ресторан «Эрмитаж» в Москве в XIX веке. Именно там впервые подали салат. Тогда это было изысканное угощение с телячьим
Груздь — невероятно вкусный и очень ароматный гриб, который отлично подходит для приготовления солений. Но и в жареном виде этот лесной красавец бесподобен. Блюда на его основе, безусловно,...
Гриб коровник, известный также под названием свинушка тонкая, хозяйки стараются обходить стороной. Бытует мнение, что эти грибы вредят организму. Но бояться нечего: то ядовитое вещество лектин, которое содержат.
Шампиньоны получили широкое распространение в кулинарии. Гриб неприхотлив, легко очищается, его не нужно дополнительно отваривать или засаливать перед основным процессом приготовления.
Пикантные соленые грузди – это достойное украшение любого праздничного стола, поскольку выглядят такие грибочки великолепно. Для приготовления этих рецептов можно использовать любые грузди (сухие
Маринованные грибы моховики — отличная закуска для любого стола. Грибы эти довольно распространённые, а рецепт приготовления — простой и быстрый. К тому же у грибочков привлекательный внешний вид, они имеют.
Несмотря на то что классический оливье очень вкусен и его любят практически в каждой семье, иногда хочется разнообразить знаменитое блюдо. В ход идут самые разные компоненты, включая рыбу...
Оливье — один из лидирующих салатов во время торжественного застолья. Готовят его практически в каждом доме, однако, мало кто задумывался о полезных и сомнительных свойствах, которые несет в...
Не за горами Новый год, и в «миллионный» раз на праздничных столах жителей всего постсоветского пространства будет красоваться салатница с «Оливье». Эту традицию уже много
Один из самых простых в приготовлении салатов – оливье, ведь для его приготовления нужно лишь отварить, накрошить и смешать ингредиенты. В состав блюда входят самые простые и доступные...
Салат «Оливье» уже давно перестал включать в себя привычные для этого блюда в советское время компоненты. Многие кулинары изменили рецептуру практически до неузнаваемости, внеся разнообразные «
Рыба должна регулярно присутствовать в рационе человека, который стремится питаться правильно. И органично включить её в своё меню нетрудно. Даже привычный для нас салат «
Оливье – классический праздничный салат, который, без сомнения, умеет готовить любая хозяйка. Но даже самым заядлым любителям этого традиционного новогоднего блюда иногда хочется попробовать
Салат Оливье — одно из любимейших блюд многих семей на постсоветском пространстве. Существуют десятки рецептов его приготовления — от классического до нового, в котором используются
Салат «Оливье» предполагает приготовление с солеными корнишонами. Однако рецепт можно разнообразить, заменив огурец из бочки свежим. Это внесет в традиционное блюдо весенние нотки.
Традиционный для новогоднего стола салат оливье, который к праздничному ужину готовят уже более полувека, современные хозяйки не спешат исключать из меню. Но стараются как-то видоизменить его, чтобы сказать.
Рецепт знаменитого салата «Оливье» был придуман французом, носящим эту фамилию, еще в XIX веке. По сей день блюдо не теряет своей актуальности, особенно в зимний период — пору...
Легендарный салат оливье — постоянный гость на столах во время зимних праздников. Чтобы угощение не приедалось, а радовало интересным, новым вкусом, рецепт можно разнообразить.
Сливочный сыр и грибы — из этих двух ингредиентов можно приготовить необычное и очень вкусное блюдо. А необычно оно способом оформления и подачи. Из грибов идеально подойдут шампиньоны,...
Соления всегда придутся ко столу в зимние холода. Одними из самых вкусных грибов для создания консервации считаются рыжики и волнушки, широко распространенные в хвойных лесах.
Древесные грибы, их еще называют муэр или ушки, пользуются большой популярностью в Азии. Название свое они получили благодаря тому, что растут на коре деревьев. Китайские целители широко применяют...
Грибные заготовки — самые любимые для многих. Об этом свидетельствуют опустевшие перед праздниками полки магазинов. Ознакомьтесь с тем, как мариновать шампиньоны на зиму в банках самостоятельно.
Несмотря на то что из всех источников нам твердят о вреде алкоголя, в умеренных количествах он не наносит ущерба здоровью. А часто даже полезен. Особенно, когда речь идёт...
Невероятно полезная, но при этом общедоступная морковь богата разнообразием витаминов. Известно, что в составе корнеплода содержится большое количество витамина А или каротина.