Кухня мира: Болгарская
Предлагаем статью о том, как варить фаршированный перец с мясом и рисом в кастрюле, сколько на это понадобится времени и можно ли заморозить перцы с начинкой в домашних...
Не секрет, что многие люди любят лечо с помидорами и перцем, сладкий насыщенный вкус и аромат которого знаком им с детства. Существует большое количество способов приготовления этого популярного...
Несложный рецепт соленого перца чили наверняка пригодится любителям необычных острых блюд. Горький перец содержит вещества, которые могут уберечь вас от простуды, они способствуют повышению иммунитета
Тушеный фаршированный перец давно стал фаворитом гастрономических симпатий. В летнее время его готовят даже чаще, чем голубцы. Это и не удивительно, ведь сладкий болгарский перец дарит блюду необычайный.
Салаты присутствуют на праздничных столах и в повседневном меню. Традиция готовить их только к знаменательным датам канула в Лету вместе с СССР. Сегодня каждая хозяйка старается найти для...
Среди множества вариантов заготовки сладкого перца на зиму часто лидируют те рецепты, в состав которых входит томат. Такие закуски намного сытнее и питательнее, вполне могут заменить полноценное блюдо.
Сладкий болгарский перец, несомненно, является фаворитом среди овощей, которые закатывают на зиму. И неспроста, ведь его плоды не только чрезвычайно вкусные, но ещё и полезные – в них...
Зимой чаще, чем в любое другое время года, не хватает витаминов, да и хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Именно поэтому многие хозяйки стараются запастись еще осенью овощами, когда...
Существуют десятки, если не сотни, вариаций приготовления всем известного лечо. Многие готовят его, добавляя множество ингредиентов и специй: капусту, морковь, лук, огурцы, чеснок и даже рис.
Когда лето уже подошло к своему логическому завершению, становится актуальным вопрос – как сохранить побольше свежих овощей впрок, чтобы зимой иметь в запасе вкусные и полезные продукты? Одним...
Устали от обычных «бабушкиных» заготовок на зиму? Соленые огурчики да помидорки уже давно всем приелись! Ничего страшного, ведь вам на помощь придет наша статья о приготовлении лечо из.
Сезон перцев и помидоров в самом разгаре, поэтому хозяйки спешат приготовить одно из любимейших блюд – перец с начинкой. Чаще всего в качестве наполнения для овощей используют свиной...
Лечо — очень популярное блюдо в разных странах мира. Обязательными компонентами в овощной сытной и сочной закуске являются помидоры, перец, морковь и лук, несмотря на большое разнообразие рецептов....
Неприятно, когда зимние блюда становятся пресными из-за отсутствия свежих овощей. Решить эту проблему просто – нужно сделать заготовку впрок. Пример нам показывали ещё наши бабушки, которые умели сушить.
Любимую многими закуску на зиму можно приготовить по-разному. Неизменными чаще всего остаются лишь два компонента – томаты и перец. Остальные ингредиенты, различные приправы можно добавлять или
Из болгарского перца делают множество заготовок. Особенно вкусен он, фаршированный чесноком и петрушкой. Это очень старый и наверняка многим знакомый рецепт. Закуска получается пикантной и в меру острой.
Сладкий перец, хотя и называется «болгарским», стал «национальным» овощем многих европейских государств. Особенно его любят и ценят в Испании, Венгрии и Болгарии.
Под конец лета и в начале осени появляется много осенних овощей, из которых можно приготовить невероятно вкусные закуски. Одна из них — это лечо с кабачками на зиму....
Если вам давно хотелось сделать на зиму оригинальную и интересную овощную закуску, а монокомпонентная консервация порядком надоела, обратите внимание на этот салат. Его ингредиенты очень просты и вполне.
Фаршированные перцы – настоящее украшение стола. Это, пожалуй, одно из лучших сезонных блюд конца лета и начала осени. Ведь нафаршировать перец можно не только мясом, тем более что...
Фаршированные перцы – привлекательное и вкусное блюдо. Начинкой для кушанья может выступать всё что угодно: мясной фарш с крупой, сырная или овощная смесь. Кому как больше нравится. Один...
Фаршированный перец в представлении многих – это горячий ужин с рисом и мясом. Но в домашней консервации тоже есть подобные рецепты, только с не совсем привычными продуктами. По...
Ищете вкусное блюдо на период поста или просто предпочитаете питание без мясных компонентов? Тогда попробуйте необыкновенно аппетитный перец, фаршированный морковью и луком, в томате.
Лето уходит и уносит с собой возможность наслаждаться свежими овощами. Хозяйки в ускоренном темпе делают заготовки на зиму. В топе, конечно, соленья: огурцы, помидоры, капуста. Но спектр домашних...
Считается, что сладкий перец в плане заготовок на зиму – один из самых «капризных» продуктов и может преподнести неприятный сюрприз в виде вздутой крышки. Поэтому важный момент в...
Закуски занимают на праздничном столе отдельное место — без них не обходится ни один званый обед или ужин. Очень удобно, что можно быстренько закусить, подцепив вилкой и отправив...
Что же придумать на обед тем, кто следит за своим весом? Супчики и овощные салаты уже надоели, хочется съесть чего-то вкусного. Но многие блюда обладают высокой калорийностью, поэтому...
Консервированный перец — это отличная зимняя закуска. Он бывает солёный, острый и даже сладкий. А на сайте Юлии Высоцкой предлагают заготовить перец с медом на зиму. Такая закатка...