Кухня мира: Польская
Вряд ли существует что-то вкуснее и питательнее супа-пюре. Это прекрасное первое блюдо может заменить полноценный прием пищи, а также оно абсолютно необходимо при посте или диете. При помощи...
Прекрасным вариантом для обеда является гороховый крем-суп. Его нежная и приятная консистенция, необычный вкус и внешний вид мало кого могут оставить равнодушным. Готовить такой супчик можно на бульонах,.
Все мы любим супы со свежими грибами: нет ничего вкуснее, чем тарелочка такого деликатеса в жаркую погоду, когда совсем не хочется тяжелой или калорийной пищи. Грибы прекрасно заменяют...
Обычный блендер способен превратить надоевший суп в первоклассный кулинарный шедевр. Французы уделяют очень много внимания обеду, так как в их понимании этот прием пищи должен быть самым запоминающимся....
Грибы — источник многих полезных веществ. Они абсолютно незаменимы для вегетарианцев, которые не употребляют в пищу белка животного происхождения, и им нужен его природный заменитель. Но не всегда...
Все привыкли к традиционному красному борщу, но есть не менее вкусная его альтернатива — знаменитый белый, рецептов которого не меньше, чем классического. В них отсутствует капуста (как свежая,...
Консервация, варенье, соус и паста – это не единственный способ заготавливать щедрый летний урожай в сезон. Многие овощи, растения и фрукты можно замораживать в морозильнике как целыми плодами, так.
Самый распространенный и известный фрукт, яблоко является уникальным продуктом. В нем содержится большое количество железа, клетчатки, пектинов, витаминов различных групп, марганца и калия. Яблоко —
Корень имбиря повышает иммунитет, выступает в качестве природного антибиотика, помогает при простуде, спасает от токсикоза при беременности. Он служит прекрасной добавкой ко многим блюдам, в
Многие хоть раз в жизни слышали о соте. С французского «saute» переводится как прыжок, скачок. Так что же из себя представляет блюдо? Это вид рагу, ингредиенты которого обжариваются по.
Яблоко – один из тех немногих фруктов, которые можно хранить долгое время и лакомиться ими в свежем виде даже зимой. Но в процессе хранения они теряют многие свои...
Овощное рагу без стерилизации может простоять в прохладном, темном месте целую зиму. Несмотря на то, что банки не проходят тепловой обработки, овощи отлично сохраняются и не теряют своих...
Никто не сможет оспорить то факт, что яблоко является одним из самых распространенных фруктов. Дети знакомятся с ним в раннем детстве, и многие в итоге остаются неравнодушными к...
Приближается лето, начало которого порадует нас клубничным сезоном. К сожалению, в наших широтах отсутствует возможность есть эту вкусную ягоду круглый год. Большинство хозяек либо замораживают
Брокколи — это ближайший родственник капусты, обладающий ценнейшими качествами. Есть мнение, что культура выведена в результате селекционных работ еще в Древнем Риме. Эта разновидность хорошо
Компот из сухофруктов — напиток, который порадует своим вкусом всю семью. Безусловно, он гораздо полезнее, чем магазинные соки и газировки. Его удобно готовить в холодное время потому, что.
Домашний мармелад – это не только вкусно, а еще и полезно. Вы знаете обо всех ингредиентах, так как их добавление в ваших руках, готовите самостоятельно и контролируете каждый...
Ревень — довольно редкое у нас, но необычайно полезное растение, которое помогает нормализовать работу человеческого организма благодаря большому количеству витаминов и минералов.
Если на вашем огороде или клумбе растет зеленый куст тархуна, то пройти мимо, не ощутив невероятный аромат, просто невозможно. Запах, напоминающий детство. Первая ассоциация, которая появляется перед глазами.
С наступлением лета каждый старается разнообразить свой рацион сезонными овощами и фруктами. Клубника — первая из созревающих ягод. Это любимое лакомство и детей, и взрослых, которое, кроме всего.
Вешенка — это гриб с ценными пищевыми и вкусовыми качествами. Он давно по праву занял место в диетическом питании людей, которые заботятся о своем здоровье. Мы круглый год видим...
Одна из самых полезных и витаминизированных ягод – это смородина. Вместе с тем значительно чаще её едят в виде вкуснейших джемов и варенья. При правильном приготовлении даже после...
Мало сыщется людей, которые не слышали о пользе свежего шпината. Ведь в нем содержится огромное количество белка, витаминов и микроэлементов, поэтому растение может по праву считаться одним из...
Нет проще и вкуснее засола, чем помидоры в бочке. Но не всегда есть бочка, поэтому её отлично можно заменить на ведро. Лучше брать деревянное ведро, но на крайний...
Маринованные огурцы, приготовленные по традициям других стран и народностей, являются прекрасной закуской, которая подойдет под любое блюдо, стопку водки, и разнообразит ваш стол, придав ему новых красок.
Нет того человека, который бы не любил маленькие хрустящие корнишоны. Они не только полезны и вкусны, как самостоятельная закуска, но и выигрышно смотрятся на любом столе. Маленькие сладковатые...