Блины с ветчиной и сыром : рецепт с фото пошагово

Блины, фаршированные ветчиной, помидорами и сыром

Рецепт приготовления этого блюда требует наличия следующих продуктов:

2 яйца;
стакан + 5 десертных ложек муки;
большой помидор;
250 грамм сыра твердого;
укроп;
5 щепоток соды;
2 стакана молока;
5 десертных ложек сахарного песка;
десертная ложка соли;
2 столовые ложки масла подсолнечника;
0.2 килограмма ветчины.

Как готовить фаршированные блины:

В миску разбиваются яйца, которые взбиваются с помощью венчика.
В яичную смесь вливается молоко, а затем туда же просеивается мука, пересыпается соль, сода и сахар.
Все комочки разбиваются венчиком, а потом в тесто вливается масло.
Тесто настаивается на столе на протяжении четверти часа.
В это время готовится начинка. Сыр натирается на мелкой терке.
Ветчина крошится маленькими кусочками.
Укроп мелко шинкуется, из полученной крошки извлекаются толстые стебли.
Все ингредиенты начинки перемешиваются и подсаливаются.
Помидор моется, а после режется тонкими кружочками, поделенными пополам.
Промасленная сковородка ставится на активный огонь.
Жарятся блинчики с двух сторон до появления румянца. На один блинчик достаточно влить в середину сковороды 2 столовые ложки теста.
После выпекания всего теста, получившаяся стопка переворачивается, берется 1 блинчик, в который заворачивается обеденная ложка начинки, покрывающаяся помидорами.
Блюдо сворачивается конвертиком, а перед подачей к столу разогревается для расплавления сыра.

Яичные блинчики

Блюдо не для поста или диеты, но во время праздничного шумного застолья непременно превратится в предмет обсуждения восхищенными гостями. Калорийность блинчиков с аппетитной начинкой высока, ведь здесь и яйца, и мясо, и сыр, но позволить себе такое лакомство хоть изредка могут даже следящие за фигурой дамы.

Ингредиенты:

110 г муки;
8 крупных яиц;
125 мл молока;
6 г соли;
5 г перца (черного молотого);
60 г зелени (петрушка, лук);
400 г ветчины;
20 мл масла рафинированного растительного;
220 г сыра твердого;
50 г кетчупа;
65 г сухарей панировочных.

Приготовление:

Теплое молоко соединить с солью, 2-мя яйцами, перцем, изрубленной мелко зеленью, мукой.
Влить немного масла и хорошенько размешать массу.
Пожарить блинные кружочки, можно даже не переворачивать.
Кубиками порезать ветчину.
Отварить яйца, оставив 2 для обжарки, очистить и разрезать пополам.
Каждый блин посыпать ветчинными кубиками, налить немного кетчупа, положить яичную половинку и потереть сверху сыр.
Завернуть блинный кружок конвертом, окунуть в растертые со щепоткой соли яйца, обвалять в сухарях и поджарить с обеих сторон.

Рецепт 4: Треугольники из блинчиков с ветчиной и сыром

Тесто для блинов с ветчиной и сыром замешиваем на кефире, получается очень нежным, мягким. Сворачиваются готовые изделия треугольниками. Ветчина не должна быть слишком крупной по диаметру, чтобы ломтик уместился на четвертинке лепешки.

Ингредиенты

300 граммов кефира;

2 ложки масла;

170 граммов муки;

1,5 ложки сахара;

Немного сливочного масла;

1/3 ложки соли;

1/32 ч. л. соды пищевой;

300 гр. ветчины;

150 граммов сыра.

Приготовление

1. Соединяем соду с кефиром. Размешиваем и отставляем смесь в сторону.

2. Размешиваем 2 яйца с сахаром и солью до растворения, добавляем половину кефира, затем всю муку, перемешиваем и разбавляем оставшимся кефиром.

3. Добавляем в тесто 2 ложки масла и жарим обычные блины. Точнее, не совсем обычные. Они будут очень нежными и с мелкими дырочками.

4. Нарезаем ветчину ломтиками по количеству блинчиков. Сыр трем.

5. Переворачиваем блин на изнаночную сторону, посыпаем сыром, кладем на четвертинку кусок ветчины и сворачиваем блин пополам, затем одну четвертинку еще присыпаем сыром и складываем еще пополам. Получится треугольник. По желанию можно проложить ветчину в еще один слой.

6. Взбиваем 2 яйца, обмакиваем треугольники и обжариваем с двух сторон на сливочном масле. Яйца на поверхности не должно быть много, чтобы не получились блинчиков в омлете.

Ветчинно-сырные блины с яичными шапочками

Это блюдо станет идеальным вариантом для использования вчерашних подсохших блинчиков.

Нужные ингредиенты:

1 выпеченный блинчик;
небольшой пластик ветчины;
маленькое яйцо;
горсть мелко натертого сыра;
листик петрушки.

Приготовление блюда:

Промасленная сковородка прогревается на активном огне.
На нее выкладывается блинчик. Лучше укладывать его привлекательной стороной вниз.
В середину блинчика укладывается слайс ветчины, а на него аккуратно разбивается яйцо.
Белок тщательно распределяется по всей поверхности ветчины с помощью лопатки, чтобы он быстрее свернулся.
Далее белок посыпается сыром.
Когда сыр расплавится, блинные края подворачиваются к центру, так, чтобы желток был полностью виден.
Блюдо готовится на медленном огне в течение 3 минут под закрытой крышкой. Желток должен остаться полужидким.
Выпекать такое блюдо можно и в духовке, разогретой до 200 градусов на протяжении 10 минут.

Начинка из ветчины и сыра для блинного торта

Состав:

ветчина – 0,5 кг;
полутвердый сыр – 0,3 кг;
свежая зелень – 50 г;
кетчуп – 40 мл;
майонез – 0,2 л;
консервированные резаные шампиньоны (не обязательно) – 0,2 кг.

Способ приготовления:

Мелко порубите зелень.
Майонез смешайте с кетчупом.
Ветчину и сыр по-отдельности измельчите на терке. Ветчину нужно натереть крупно, а сыр – мелко.
Если используете шампиньоны, вскройте банку, выложите грибы на сито, дайте им немного обсохнуть.
Положите в форму блин, смажьте его соусом, посыпьте ветчиной и зеленью, сверху положите несколько пластинок грибов, засыпьте продукты сыром, накройте вторым блином. Таким образом соберите торт из 8-10 блинов.
Запеките блинный торт в течение 10 минут в духовке, разогретой до 180-200 градусов или в течение 2 минут в микроволновке, включив ее на максимальной мощности.

Перед подачей к столу закусочный торт из блинов с ветчинно-сырной начинкой нужно обмахать оставшимся соусом и украсить веточками свежей зелени.

Ветчина и сыр могут стать основой вкусной и сытной начинки для блинов. Готовится такой наполнитель легко и быстро, но закуска с ним получается достойной праздничного стола.

Ингредиенты:

Для блинов

Молоко — 1 литр.
Яйца — 2 шт.
Мука — очень приблизительное количество 2-3 стакана, по точному количеству ориентироваться по консистенции блинного теста!
Сахар — 1 чайная ложка
Соль — щепотка
Пищевая сода — на острие ножа
Растительное масло — 3 ст. ложки
Сливочное масло — для смазывания готовых, и для подачи фаршированных блинов;

Для начинки

Рецепт блинов на молоке. Берем литр молока, добавляем в него ложку сахара, щепотку соли, соду на кончике ножа, несколько яиц, все перемешиваем, подсыпаем муки, заливаем немного растительного масла, и еще раз перемешиваем…Собственно и все описание приготовления блинов на молоке.

Для приготовления фаршированных блинов нам потребуется напечь сами блины, проделать несколько несложных операций по подготовке начинки, ну и сворачиванию этой самой начинки в блины. Ранее, в моей кулинарной книге я уже писал рецепт блинов на молоке, поэтому, подробно останавливаться на их рецепте не стану. Ну а если кто-то желает ознакомиться, вот ссылка.

Итак, напекаем горку блинов, и приступаем к подготовке начинки.

Нарезаем небольшими, и обязательно тонкими ломтиками, ветчину,

Натираем на крупной терке сыр. Сыр подойдет любой, который плавится.

Ну а это фотография всех составляющих наших фаршированных блинов: собственно сами блины, нарезанная ветчина и натертый сыр. Все готово, приступим к приготовлению нашего блинного полуфабриката.

Выкладываем блин на ровную поверхность запеченной стороной вниз, и присыпаем часть выпечки небольшим количеством сыра,

Укладываем поверх сыра тонкие ломтики ветчины,

Присыпаем ветчину второй партией сыра,

После чего подворачиваем край блина так, как показано на этой фотографии,

Далее, заворачиваем блин вот таким конвертом,

Ну и наконец, сворачиваем нашу заготовку так,

А потом так. Получаем наш первый блинчик с ветчиной и сыром.

Аналогичным образом сворачиваем все остальные блины, пока у вас не закончатся ветчина и сыр. Собственно в этом месте можно считать что наше блюдо готово и его можно отправить в морозилку замораживаться. Однако, я продолжу свой рецепт, чтоб наглядно продемонстрировать как происходит подача приготовленных блинов. При этом совершенно без разницы замораживали Вы их перед подачей или нет.

Как только нам нужно позавтракать, достаем порцию блинов из морозильника, выкладываем на блины по небольшому куску сливочного масла, после чего, отправляем блины в микроволновку, выбрав режим таким образом, чтоб масло поверх блинов растаяло, а сыр внутри блинов — расплавился. Точное время зависит от каждой отдельно взятой микроволновки и выбранного режима, но у меня уходит на эту процедуру не больше одной минуты.

Разогретые блины посыпаем мелко нарубленной зеленью укропа и/или петрушки и подаем к столу в качестве завтрака, или на обед.

Ну а это фотография полученных блинчиков с ветчиной и сыром в разрезе, не правда ли аппетитно выглядит. Приятного всем!

Описание рецепта — Блины с ветчиной, сыром и зеленью:

Начинка из ветчины, сыра, зелёного лука и свежего укропа, завернутая в тонкие блинчики на молоке и кипятке, прекрасно себя показала в этом блюде. Вся её прелесть раскрывается сполна, если фаршированные блины поджарить на сковороде- сыр плавится, начинка наполняется ароматами, и в целом горячие блины получаются очень вкусными! Ещё не поджаренные блины можно хранить в холодильнике или заморозить- разогретые на сковороде замороженные блины будут такими же вкусными, и обед будет приготовлен в считанные минуты! Тем, кто любит не сладкие блинчики со всевозможными начинками, такие блины непременно понравятся!

Блины с ветчиной, сыром и зеленью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,76 г

Жиры 10,06 г

Углеводы 17,43 г

Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

193
килокалории

Шаг 1:

Для приготовления блинного теста нам понадобятся следующие ингредиенты: мука пшеничная, куриное яйцо, молоко, кипяток, масло подсолнечное рафинированное, соль, сахар, пищевая сода.

Шаг 2:

Для начинки и поджаривания блинов нам понадобятся следующие ингредиенты: ветчина (у меня куриная с чесноком и перцем), твёрдый сыр, зелёный лук, свежий укроп, масло подсолнечное рафинированное, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 3:

Яйцо куриное

1 шт.

Сначала приготовим сами блинчики. Для этого в миску разбиваем одно куриное яйцо.

Шаг 4:

Молоко коровье

500 мл

Вливаем в миску с яйцом немного подогретое молоко и перемешиваем венчиком, чтобы яйцо разошлось в молоке.

Шаг 5:

Мука пшеничная

300 г

Всыпаем в молоко с яйцом пшеничную муку.

Шаг 6:

Сода пищевая

0,5 ч. л.

Соль

0,5 ч. л.

Сахар-песок

3 ч. л.

Также всыпаем соль, сахар и пищевую соду. Вымешиваем тесто венчиком, стараясь не оставлять комочков.

Шаг 7:

Вода

250 мл

Затем в блинное тесто вливаем кипяток, непрерывно работая венчиком! Даже если в тесте и оставались до этого комочки, то теперь они исчезнут. Этим-то и хороши заварные блины- тесто получается всегда удачным!

Шаг 8:

Подсолнечное масло

4 ст. л.

В конце вмешиваем в блинное тесто подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 9:

Готовое тесто не должно быть густым, оно должно литься- мы будем выпекать тонкие блинчики!

Шаг 10:

Подсолнечное масло

1 ст. л.

На сковороде большого диаметра, смазанной подсолнечным рафинированным маслом, жарим блинчики привычным образом (с двух сторон). Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается примерно 14-16 блинов.

Шаг 11:

Ветчина

240 г

Блинчики готовы- приступаем к приготовлению начинки. Ветчину нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 12:

Сыр твердый

140 г

Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке.

Шаг 13:

Лук зеленый

0,5 пуч.

Зелёный лук моем, просушиваем и нарезаем перья тонкими колечками.

Шаг 14:

Укроп

0,3 пуч.

Свежий укроп также промываем и просушиваем, обрезаем жёсткие стебли, а саму зелень измельчаем.

Шаг 15:

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

В миске соединяем ветчину, сыр, зелёный лук и укроп, всыпаем немного соли и чёрного перца по желанию и по вкусу, перемешиваем.

Шаг 16:

На край готового блинчика помещаем примерно 1-1,5 ст.л. ветчинно-сырной начинки. Заворачиваем блинчик рулетиком.

Шаг 17:

Таким же образом заворачиваем остальные блины.

Шаг 18:

А теперь помещаем блинчики с начинкой из сыра, ветчины и зелени в холодильник. По мере необходимости просто поджариваем блины на подсолнечном рафинированном масле с двух сторон и сразу подаём.

Шаг 19:

Блины с вкусной сырно-ветчинной начинкой не нуждаются в дополнительном соусе, просто подайте их с томатным соком- и будет вкусно!
Приятного аппетита!

Блины с ветчиной и сыром

Кухонная техника и утварь: весы; миксер или погружной блендер; блинная сковородка; миска; лопатка; терка; кулинарная кисточка; половник; сито.

Ингредиенты

Мука	2 стак.
Вода или молоко	3 стак.
Масло подсолнечное	3 ст .л.
Сахар	1 ст. л.
Соль	0,5 ч. л.
Яйца	1-2 шт.
Ветчина	200-250 г
Сыр твердый	200-250 г

Как правильно выбрать продукты

Для начинки выбирайте качественный сыр, не сырный продукт. Он должен хорошо плавиться.
Сыр не должен крошиться и иметь налет. Если вы попробуете согнуть тоненький кусочек качественного сыра – он согнется, а не сломается.

Знаете ли вы? Чтобы получить 1 кг сыра, необходимо взять около 11 литров молока.

Хорошая ветчина не должна иметь очень резкого запаха – это будет свидетельствовать о добавлении ароматизаторов. Запах должен быть мясной или слегка копченый. В этом рецепте вы можете заменить ветчину балыком, копченой корейкой, грудинкой и другими мясопродуктами по своему вкусу.

Пошаговое приготовление

Разбиваем в миску 1-2 яйца, добавляем пол чайной ложки соли и столовую ложку сахара. Слегка взбиваем миксером. Если вы хотите приготовить блинчики со сладкой начинкой – добавьте сахара больше, 2-3 ложки.
Вливаем в массу 3 стакана воды или молока. Перемешиваем миксером.
Добавляем постепенно 2 стакана просеянной муки, продолжая взбивать. В тесте не должно остаться комочков. Если они все-таки остались – процедите тесто через сито.
Вливаем 2 столовые ложки масла, перемешиваем и начинаем жарить блинчики. Масло в тесто добавляется для того, чтобы потом каждый раз не смазывать сковородку. Но если сковородка у вас не антипригарная, как у меня – советую налить немного масла в блюдце и кулинарной кисточкой слегка смазывать сковородку перед каждым блинчиком. Также можно наколоть на вилку кусочек сала и смазывать им.
Разогреваем сковородку. Наливаем в нее тесто тоненьким слоем и жарим с одной стороны до золотистого цвета буквально пару минут. Мне удобно наливать тесто половником.
Для начинки натираем на мелкой терке 200-250 грамм твердого сыра.ветчины, но на крупной терке. Ветчину, если хотите, можно мелко нарезать.
Переворачиваем блинчик и кладем на поджаренную сторону немного сыра и ветчины.
Ждем минуту-две, пока сыр начнет плавиться, и заворачиваем блин прямо на сковородке конвертиком. Переворачиваем получившийся конвертик на другую сторону и еще немного его обжариваем. Снимаем блинчик на тарелку. Можно его слегка смазать сливочным маслом – будет еще вкуснее./
Жарим таким же способом остальные блинчики.

Или можно сделать по-другому – обжарить блины с двух сторон, положить в каждый начинку, свернуть конвертиком и обжарить до румяного цвета. Блинчики подаем со сметаной, кетчупом или майонезом. Но это не обязательно – такие блины очень вкусные и без дополнительных соусов.

Приятного аппетита!

Блины с ветчиной и сыром и грибами

На блины:

Мука – 1,5-2 стакана.
Молоко – 0,5 литра.
Яйца – 3 шт.
Сахар – большая ложка.
Масло – 2 ложки.
Соль.

Для начинки:

Ветчина – 250 гр.
Шампиньоны – 200 гр.
Сыр – 200 гр.
Луковица.

Приготовление:

Напеките блинчики из продуктов, представленных в списке.
Шампиньоны вымойте, обсушите и нарежьте ломтиками.
Лук очистите и мелко нарежьте.
На разогретой с растительным или сливочным маслом сковороде обжарьте лук до мягкости.
Добавьте грибы, жарьте, помешивая, 8 минут до готовности. Посолите, поперчить по вкусу.
К луку с грибами можно добавить рубленую зелень.
Сыр натрите на терке.
Готовые блинчики нафаршируйте: на середину положите столовую ложку грибов и посыпьте сыром.

Варианты начинки для блинов с ветчиной

Общая технология приготовления блинчиков на молоке с ветчиной в разных рецептах практически одинаковая, отличается лишь приготовление начинки для блюда. Рассмотрим различия подготовки продуктов на конкретных примерах.

Блины с ветчиной, сыром и помидорами

Чтобы сделать для таких блинчиков начинку – понадобится:

нарезать помидоры и ветчину некрупными кубиками, сыр – натереть на тёрке;
выложить на испечённый блин готовую начинку, свернуть его конвертиком;
запечь блюдо 10-15 минут в духовке – и готово, можно изысканное и полезное угощение подавать к столу.

Блинчики с ветчиной, сыром и грибами

Приготовление с грибами всегда особенное. Чтобы грибочки идеально дополнили сыр и колбасу в блинах – их нужно правильно приготовить. Мы в рецепте используем свежие шампиньоны, но можно взять другой вид грибов, и, к тому же, консервированный.

Делаем начинку

Шампиньоны некрупно нарезаем, обжариваем их в масле (растительном).
Ветчину мелко нарезаем, смешиваем с обжаренными грибами и тёртым сыром (трём его на мелкой тёрке).
По вкусу начинку солим, перчим, добавляем в неё сметану, чтобы блинки в итоге получились сочными.
Выкладываем начинку в небольшом количестве на блинчик, чтобы она в процессе приготовления на огне из него не вываливалась.
Куриное яйцо хорошенько взбиваем вилкой, в яичной смеси обмакиваем свои свёрнутые блины, затем обваливаем их в панировочных сухарях, после – обжариваем на сковороде до румянца.

На этом блинчики готовы – можем их подавать к столу.

Вкуснейшие блины с ветчиной, сыром и помидорами

В нашей семье все любят выпечку, я готовлю с начинкой, или без нее. Хочу предложить один интересный вариант для блинчиков. Это что-то из разряда начинки для пиццы, только для блинов. Сочная и ароматная начинка, сытная и очень вкусная придется по вкусу и детям, и взрослым.

Что нужно:

Блинчики, которые можно готовить по классическому рецепту, или приготовить тонкие блины на молоке. Приготовить начинку, и фаршировать.

свежие помидоры – 2-3 шт. среднего размера;
сыр твердый – 200 г;
ветчина – 250 г;
майонез – 50 г;
зубчик чеснока,
соль, перец

Можно готовить начинку различными способами, один из них подразумевает нарезку ингредиентов. Помидор нарезать кружочками, слайсами ветчину и сыр. Для красоты можно добавить зеленые листья салата. И завернуть. Потом подогреть, сыр расплавиться, и будет вкусно.

Второй способ приготовления начинки подразумевает измельчение ингредиентов. Сыр потереть, ветчину порезать мелко, помидоры порезать полосочками или кубиками. Добавить майонез, чеснок, сок и перец, перемешать и фаршировать блины.

Затем поджариваем блинчики на сливочном масле, или подогреваем в микроволновке, и подаем к столу.

Это вкусно и сытно. У нас в семье все любят блины с помидорами и ветчиной. Первый раз попробовали в Крыму, в кафе, очень понравились.

Рецепт 5: Рулеты из блинов с ветчиной, сыром и помидорами

Эффектная закуска, которую смело можно поставить на праздничный стол. По желанию внутрь можно положить больше чеснока и специй, указанных в рецепте. Также можно варьировать с количеством и видом зелени. Блинчики берем любые, но тонкие.

Ингредиенты

8 блинчиков;

250 гр. сыра;

250 гр. ветчины;

. ½ пучка укропа;

2 зубка чеснока;

2 помидора;

3 ложки майонеза;

Листья салата;

Черный перчик.

Приготовление

1. Сыр нужно мелко натереть вместе с очищенными дольками чеснока.

2. Нарезаем кубиками ветчину и отправляем к сырной массе.

3. Добавляем рубленую зелень, майонез, черный перчик. По вкусу также можно положить паприку и любые другие ароматные добавки. Перемешиваем.

4. Помидорчики нужно нарезать продолговатыми ломтиками. Если они слишком сочные, то водянистую часть с семенами лучше удалить и использовать мякоть со шкуркой.

5. Кладем перед собой блинчик изнаночной стороной вверх. Отступаем от близлежащего края 3 см и выкладываем горизонтальный валик из сырной начинки с ветчиной.

6. Поверх сырной начинки укладываем ломтики помидора. Скручиваем рулет, разрезаем на 3 равные части.

7. Аналогично сворачиваем рулеты из остальных блинов, стараемся поровну распределить начинку.

8. Выстилаем на дно тарелки листья салата, выкладываем закуску, украшаем зеленью, ломтиками помидоров и готово!

Рецепт 7: Блинчики с припеком из ветчины и сыра

Припек — добавление начинки в само тесто. Эти блинчики получаются немного толще чем обыкновенные. Будем готовить на кефире.

Ингредиенты

500 граммов кефира;

1,5 стакана муки;

1 ложка сахара (неполная);

По 0,5 ч. л. соли и соды;

3 ложки масла;

150 граммов твердого сыра;

Ветчины 150 граммов.

Приготовление

1. Гасим соду в кефире.

2. Венчиком взбиваем яйца с сахаром и солью, постепенно вводим кефир и муку, в конце масло. Если кефир был жидкий, то можно добавить муки больше. Если же густой, то чуть меньше.

3. Натираем сыр и ветчину стружкой. Смешиваем с тестом.

4. Смазываем сковороду, наливаем половником тесто и печем блин. Как только он подрумянится с одной стороны, нужно перевернуть и накрыть на минутку сковороду крышкой, чтобы начинка прожарилась.

5. Блинчики с припеком можно смазать сливочным маслом, подавать со сметано, горчицей, различными соусами и свежей зеленью.

Если положить в тесто для блинов больше сахара, то изделия будут более румяными и зажаренными. Но не перестарайтесь, чтобы они не подгорали, будучи сырыми внутри.

Чтобы на блинах появились дырочки и изделия были воздушными, перед выпечкой положите в тесто немного соды. Также можно добавить щепотку любого разрыхлителя.

Если для начинки используется твердый сыр и нежирная ветчина, то наполнение будет сухим. В таком случае можно просто добавить в массу немного сливочного масла, майонеза или жирной сметаны.

Перед выпечкой первого блина сковороду смазывают тонким слоем растительного масла. В старину поверхность раскаляли и натирали кусочком свежего сала. Далее при выпечке сковороду можно не смазывать, так как масло добавляется в тесто.

Главный секрет блинов — их нужно есть после приготовления, пока они свежие. После разогревания, размораживания вкус теряется.

Любимое многими национальное русское блюдо наш народ приловчился готовить не только вкусно, но и со всей широтой своей кулинарной фантазии. Примером тому служат изысканные блины с ветчиной и сыром, удивительное сочетание несладких продуктов в десерте делает его пикантным и весьма необычным.

Экспериментировать с начинкой для блинков можно до бесконечности, дополняя её всё новыми и новыми аппетитными продуктами, в этом и кроется секрет успеха блюда.