35 мин.100211
Недаром говорят, что всё гениальное – весьма просто. Вкусные и ароматные грибы, запечённые в духовке с картофелем – это несложное в приготовлении, и вместе с тем изысканное блюдо,...
40 мин.6073
Одни из самых популярных в народе грибов — лисички. И ценят их не только за яркий окрас, насыщенный вкус и непревзойденный аромат. Богатый химический состав, в котором витамины...
35 мин.8095
Подберезовик, который еще иногда называют обабком, это вкусный и ароматный лесной гриб. Его можно солить, замариновывать, а самое главное — добавлять жареным во многие простые блюда. Каждый приведённый...
25 мин.4036
Груздь — невероятно вкусный и очень ароматный гриб, который отлично подходит для приготовления солений. Но и в жареном виде этот лесной красавец бесподобен. Блюда на его основе, безусловно,...
10 мин.40792
Шампиньоны очень полезны и обладают прекрасными вкусовыми качествами. Наверное, не найдется человека, который никогда бы их не пробовал. Эти универсальные грибочки можно купить практически в
40 мин.120148
В сезон, с начала лета и до середины осени, у грибников особой популярностью пользуется обабок. Это общее название, объединяющее подосиновики, подберёзовики и красноголовики.
20 мин.4037
«Царские грибы» ценились во все времена, но сейчас секреты приготовления этого продукта постепенно утрачиваются. Рыжики нередко путают с другими видами или, по причине сомнений, игнорируют.
20 мин.6041
Съедобный вид грибов, относящихся к семейству сыроежковых, в просторечье имеет массу аналоговых названий, но популярнее всего следующие: волжанка, зеленушка или белянка, согласно окрасу шапочки.
25 мин.3068
Грибные блюда всегда выделяются среди остальных яств на любом столе, ведь даже простая картошка преображается, стоит добавить в нее хоть пястку лесных даров. Полет кулинарной фантазии достаточно широк.
55 мин.80603
Прекрасный аромат и изысканный вкус белых грибочков превращает их в идеальный ингредиент для готовки закусок, пирогов, салатов, супов, вторых блюд, а также самостоятельных кушаний.
50 мин.6025
Одни из самых аппетитных лесных грибов – лисички. Они обладают насыщенным ароматом, ненавязчивым вкусом, питательны, а их уникальный химический состав обогащает организм ценными веществами.
30 мин.60581
Вкусные и нежные вешенки относятся к легким в приготовлении деликатесам. Варить их, как те же маслята, не нужно. Сырые плоды можно тут же обжаривать. Из всех видов вешенки...
25 мин.20617
Первое, что хочется сделать со свежесобранными или только что купленными грибочками, пожарить на сковороде. Это самый вкусный, простой способ и универсальная закуска. При желании они послужат
25 мин.40154
Шампиньоны – самые безопасные для употребления в пищу грибы. За свои изумительные вкусовые качества и доступность они получили широкое распространение в мировой кулинарии.
50 мин.60283
Традиционное исконно русское блюдо — картошка с грибами. Гарнир сытный и очень питательный. Особенно хорошо сочетаются с картофелем подберёзовики. При правильном приготовлении они получаются
30 мин.30566
Назвать гриб дождевик востребованным можно с сильным преувеличением. В большинстве случаев лесники стараются обходить его стороной. И если взглянуть на фото, становится понятно почему.
40 мин.150259
Моховик не пользуется большой популярностью в кулинарии, потому что его вытесняют более распространённые и доступные собратья. Но готовить моховики можно самыми разными способами, как и другие грибы.
30 мин.50224
Вешенка – гриб, который вполне может занять почетное место на вашем столе. Он отличается отменным вкусом и легкостью в готовке, а по полезным свойствам ему вряд ли есть...
20 мин.4026
В период грибного сезона многие бродят по лесу в поисках опят. Эти маленькие грибочки завоевали признание благодаря отличному вкусу, что позволяет сочетать их с разнообразными ингредиентами: добавлять в.
20 мин.4067
Шампиньоны — самый популярный сорт грибов, которые можно купить в любом супермаркете или на рынке по доступной цене. Готовить их легко, потому они являются частым гостем на повседневном...
20 мин.3046
Маслята, несмотря на распространенность, считаются деликатесным продуктом за счет своих отменных вкусовых качеств. Их добавляют в различные салаты, первые блюда, вторые и в закуски.
20 мин.4022
Излюбленные грибы многих почитателей «тихой охоты»— маслята. Лесные дары растут семействами, найти их на опушке не составит труда, а собирать — одно удовольствие. Маслята — нежный и мягкий...
30 мин.30887
Боровик – король среди лесных грибов, за ним «охотится» каждый грибник. Его выделяют среди остальных представителей грибного мира благодаря отличным вкусовым качествам, которые гармонично проявляются
15 мин.4026
Сыроежки – самые распространенные среди съедобных грибов. Но процесс их сбора и приготовления требует знания некоторых особенностей и нюансов, что часто отпугивает собирателей и поваров.
50 мин.70117
Шампиньоны хороши тем, что раздобыть их можно в любом магазине круглый год. В них отлично сочетаются вкусовые качества и вполне демократичная цена, что делает этот гриб очень востребованным....
45 мин.5028
Блюда с лесными грибами всегда ароматные, вкусные и аппетитно выглядят, поэтому находят свое почетное место как на праздничном столе, так и на повседневном. А уж о пользе и...
40 мин.5023
Грибы опята хозяйки ценят за многие качества: они содержат много белка, витаминов, имеют приятный вкус и не содержат много калорий. А ещё они маленькие, их удобно готовить, не...
20 мин.3050
Шампиньоны получили широкое распространение в кулинарии. Гриб неприхотлив, легко очищается, его не нужно дополнительно отваривать или засаливать перед основным процессом приготовления.