013
Обед должен быть сытным и полезным. Для этого предлагаем рецепты вторых блюд с пошаговыми фото, чтобы дневной прием пищи стал разнообразным и полезным.  А пока узнайте новый способ,...
05
Если задуматься на секунду о том, когда потреблялся последний раз пончик, то многие вспоминают сладкую, вкусную и мягкую булку. Пончики весьма схожи с хлебом, при этом способны удовлетворить...
02
Цветы являются не только способом выразить чувства, но и возможностью сделать приятный сюрприз своему партнёру. Однако выбор непрост: ассортимент в цветочных магазинах богат разнообразием, но
013
Шпаклевка является довольно-таки важным веществом, которое необходимо при осуществлении строительных работ. Так как при осуществлении ремонтных работ, часто необходимо использование декоративных
09
Автоматическая сварка является высокотехнологичным процессом, характеризующийся самостоятельностью образования поддерживания дуги. При этом работа на подобном оборудовании обладает своими особенностями
014
По дням курс доллара российского ЦБ позволяет оценить ситуацию на рынке финансов.
017
Чай и кофе являются основными напитками, без которых невозможна жизнь современного человека. Поэтому при отсутствии данных напитков дома, приходится искать пути для приобретения.
012
С каждым годом меняется мода на брови. Не так давно на пике популярности были «ниточки». Сегодня это неактуально — акцент делается на натуральность. Поэтому женщины стремятся сделать линии...
013
Рольганги позволяют значительно упростить выполнение многих задач на разных производствах, а также на складских предприятиях. Рольганг имеет относительно простое и недорогое строение, которое
2 час. 0 мин.170722
Мало найдется тех, кто не знает торт «Рыжик», отличительной чертой которого является легкое медовое послевкусие. Готовится это лакомство достаточно просто, и понравится каждому, кто отведает хоть кусочек.
073
Не хотите делиться тортом? Возьмите бенто Известные также как торты для ланч-боксов, эти небольшие, причудливые лакомства набрали популярность сначала в некоторых индийских городах, а потом и по всему.
014
Современный мир обладает сумасшедшим темпом жизни, в частности, когда человеку необходимо проживать в крупном городе, где, практически, нет времени задумываться о домашних делах.
086
Манипулятор является небольшим краном, который установлен на автомобиль. Грузоподъёмность данного крана может достигать до десяти тонн. Особенности манипулятора Манипулятор обладает относительно
039
На сегодняшний день многие люди стараются выбирать эко продукты, в том числе и мясные виды продуктов. Поэтому фермерское мясо является довольно-таки популярным в современном мире.
040
Для жителей России вафли являются не просто десертом, а является десертом с особым вкусом. Вафельные десерты, в том числе вафельный торт со сгущенкой, представляют из себя десерт со...
070
Товарный знак является обозначением, которое служит для того, чтобы уникализировать логотип юридического лица любой компании, а также товара и услуг, которые производятся или предлагаются потребителю.
0114
Продажи шампанского в период Нового года начинает возрастать, практически, на 50%. При этом сам напиток обладает вторым местом в популярности после пивного напитка на Новый Год. Однако является...
022
Рулонные шторы День-Ночь являются одними из самых востребованных в мире. Нужно учитывать, что такие шторы отличаются функциональностью, безопасностью и длительной эксплуатацией. 
022
Большинство людей давно оценили непревзойденный вкус роллов, а также огромное разнообразие, массу полезных свойств, аппетитный вид. Всевозможные рестораны и службы доставки регулярно совершенствуют
028
Процесс самогоноварения на первый взгляд кажется очень простым и легким. Однако, для того, чтобы действительно приготовить крепкий и горячительный напиток придется потрудиться.
074
При возникновении вопрос о том, что готовить на ужин или обед, многим молодым хозяйкам приходится обращаться за помощью к интернет ресурсам. Доступность данного ресурса позволяет более опытной хозяйке.
030
Мандарины родом из Вьетнама и Китая. Данный фрукт на своей родине считается символом власти. В целом с китайского языка переводится как крупный чиновник. Мандарин в России ассоциируется с...
025
Традиционно праздничный стол должен быть полон различных изысков и современных продуктов, которые будут радовать гостей и виновников торжества. Сегодня заказ пиццы для праздничного стола можно
030
При изготовлении посуды Цептер используются только самые передовые технологии. Каждая деталь в её дизайне продумана до мелочей. Именно это помогает кастрюлям и сотейникам Цептер сохранять все полезные вещества.
017
Огромные машины из популярного фильма по имени Оптимус Прайм и Бамлби могут создать неповторимую атмосферу на любом детском торжестве. Такой невероятный день рождения ребенка будет сопровождаться
40 мин.130319
Когда на всём постсоветском пространстве традиционный праздничный «Оливье» порядком приелся, на смену ему стали приходить новые блюда. Возможно, поэтому многие считают популярный нынче салат «
015
Еще относительно недавно о сушах и родах знали только истинные гурманы, а сегодня это японское блюдо превратилось в любы деликатес почти каждого из нас. В городах все чаще...
027
Прозрачная стрейч плёнка выступает как стягивающий материал, она может увеличиваться в размере на 200-300% и имеет хорошую устойчивость к различным повреждения и проколам, так же имеет возможность слипать.

Простые домашние рецепты вкусных блюд от сайта povar24.info: пошаговые инструкции с фото

Кто не любит покушать вкусно, и чтобы еда при этом ещё была презентабельно оформлена и аппетитно выглядела? Мы считаем, что таких людей попросту не существует. На сегодняшний день кулинария перестала быть обычным способом удовлетворения своих органических потребностей. Она переросла в нечто большее — в искусство, способное удивлять, расширять рамки и открывать новые возможности и горизонты.

Именно поэтому мы и создали сайт рецептов Povar24.info с подробными фото и видео. Он станет вашим проводником во все тонкости и секреты поварских умений и поможет приготовить самые лучшие домашние блюда, которые ничем не будут уступать яствам из ресторанов с мишленовскими звёздами.

Первые блюда

Экскурс в удивительный мир кулинарии, пожалуй, стоит начать с первых блюд. Они являются особой категорией обеденных жидких кушаний в ежедневном рационе каждого человека. Их основу, как правило, составляют различные мясные, рыбные, грибные, овощные и даже фруктовые бульоны с разнообразными вариантами наполнения.

Как вы уже поняли, вариаций первых блюд на самом деле существует неисчислимое множество, ведь они составляют основу буквально всех национальных кухонь, и каждый день появляются новые их разновидности. На нашем сайте вы сможете найти очень вкусные и простые рецепты как классических супов, так и современных находок именитых поваров со всего мира. Это будут борщи и рассольники, грибные и тыквенные похлёбки, фасолевые и гороховые кушанья и многое другое.

Очень ценно также то, что приготовление супов в домашних условиях не вызовет трудностей даже у малоопытных хозяек. Как правило, они имеют единую технологию. Изначально варится бульон, в который затем поочерёдно вводятся дополнительные компоненты: овощи, макаронные изделия, крупы и остальные составляющие. Однако у каждого рецепта есть свои нюансы и особенности, о которых мы не забыли упомянуть во всех наших пошаговых инструкциях.

Основные блюда

Как известно, традиционно после первых блюд идут основные, которые являются сердцем и изюминкой каждой трапезы, так сказать, её костяком. Среди них есть как повседневные яства, так и праздничные кушанья для особенных и торжественных случаев. Именно по тому, как получится второе, гости и близкие будут судить о ваших кулинарных умениях и возможностях.

Чаще всего под «основным» мы подразумеваем блюда из птицы, рыбы, мяса или морепродуктов с различными гарнирами из термически обработанных овощей, бобовых, макаронных изделий, а также из всевозможных готовых каш и круп. Отдельного внимания в этом блоке яств заслуживают многообразные варианты итальянской пасты и разных запеканок, которые можно сделать на скорую руку. Это довольно легко, не занимает уйму времени, а главное — вкусно.

Хоть иногда может показаться, что приготовить качественное второе блюдо — непосильно трудная задача, на самом деле всё обстоит совсем не так. Важно просто знать кое-какие хитрости и уловки по обработке каждого ингредиента, о которых подробно расписано в наших рецептах, и неукоснительно следовать поэтапным рекомендациям. Выполняя все предписания, вы и не заметите, как на выходе получите идеальное блюдо, способное удивить не только ваших родных и близких, но и самых строгих кулинарных критиков.

Салаты

Не менее важным элементом на повседневном и праздничном столе являются салаты. Они подаются в качестве закуски и составляют первоначальное впечатление от будущей трапезы. К счастью, на сегодняшний день разнообразие салатов просто поражает воображение, ведь даже один и тот же рецепт имеет сотни, если не тысячи вариаций, что позволяет каждому отыскать что-то на свой вкус и кошелёк.

На нашем сайте вы сможете найти пошаговый рецепт в домашних условиях настоящего классического «Оливье», приготовленного однажды знаменитым французским поваром в московском ресторане, «Цезарь» в различных его исполнениях, салаты из морепродуктов и многое другое.

Сделать данное кушанье совсем несложно, гораздо проблематичнее определиться с тем, что готовить. Среди такого невероятного калейдоскопа ингредиентов и вкусов можно и растеряться. Если вы сделали свой выбор, то больше проблем возникнуть не должно. Ведь помимо подробнейших текстовых разъяснений приготовления салатов, на нашем сайте также есть качественные фото, иллюстрирующие каждый шаг и наглядно демонстрирующие последовательность необходимых действий.

Соусы и подливы

Очень важной составляющей любой закуски, основного блюда, гарнира и салата был и остается соус. Не слишком жидкая и не чересчур густая подливка позволяет не только оттенить и выгодно подчеркнуть тот или иной продукт, но и улучшает вкусовые характеристики кушанья, делая его более аппетитным, ароматным и привлекательным.

Благодаря плодотворной работе профессиональных кулинаров по всему миру сегодня имеется большое разнообразие различных видов соусов, которые можно подобрать буквально к любому блюду. Они могут быть холодными и горячими, постными и нет, острыми, пряными, с кислинкой и даже десертными, то есть сладкими. Продолжать данное описание можно до бесконечности.

На нашем сайте мы собрали коллекцию самых удачных подливок, которые выручат в любой ситуации. Поэтому скорее выбирайте подходящий вам соус и готовьте его по нашим пошаговым инструкциям на своей домашней кухне.

Заготовки на зиму

Не менее важным элементом на столе каждой хозяюшки являются разнообразные заготовки. Ведь зимой, так же как и летом, часто хочется полакомиться вкусными овощами и фруктами и помочь организму восполнить запас недостающих в этот период года витаминов и минералов.

Самым популярным вариантом сохранения продуктов на длительный промежуток времени от порчи практически без потери их полезных свойств являются различные методы домашнего консервирования. Это может быть:

  • маринование, которое основывается на добавлении в заготовку столового уксуса или лимонки и угнетении деятельности патогенных микроорганизмов;
  • соление, которое осуществляется путём пропитывания тех или иных продуктов 8% или 12% солевым раствором, что создаёт неприемлемые условия для жизни и размножения бактерий;
  • квашение, представляющее собой нечто среднее между засолкой и биологической консервацией — в результате данного процесса образуется молочная кислота, благодаря чему провиант и сохраняется от порчи.

Что же касается фруктов и ягод, то на нашем сайте вы сможете найти отличные рецепты варенья, повидла, мармеладов и компотов. Такие лакомства порадуют не только деток, но и взрослых. В уютные осенние вечера они вернут вам частичку яркого лета.

Если хотите сохранить съестные припасы на зиму в первоначальном виде, то на помощь придёт заморозка. А информацию о том, как правильно её проводить и какие продукты можно или нельзя ей подвергать, вы найдёте в соответствующем разделе нашего сайта.

Также у нас есть блок с полезными советами по кулинарии, которые придут на помощь как молодым начинающим хозяйкам, так и опытным поварам. Экспертные рекомендации и различные калькуляторы позволят вам следить за своей едой и питаться правильно.

Элементарные и аппетитные пошаговые фото и видеорецепты, по которым с лёгкостью можно приготовить блюда ресторанного уровня, уже заждались вас. Так что скорее присоединяйтесь к нашей кулинарной семье и удивляйте своих родных и близких новоприобретёнными умениями!

Adblock
detector