facc

артист фонд — Благотворительный фонд Артист создан в 2008 году для помощи ветеранам театра и кино, актёрам, режиссёрам и другим деятелям культуры и искусства, науки и мультипликации.

01
Деревянные аксессуары на кухне — это не только про уют и эстетику, но и про функциональность. В последние годы всё больше мастеров, от хобби-энтузиастов до небольших производств, используют...
06
Выбор детского велосипеда – ответственная задача, ведь он должен быть не только источником радости, но и безопасным средством передвижения, способствующим физическому развитию ребенка.
03
В условиях экономической нестабильности и валютных колебаний многие вкладчики ищут инструменты, позволяющие не только сохранить сбережения, но и защитить их от резких изменений курсов валют.
01
В школьной жизни оценки часто становятся причиной волнения и переживаний для детей. Даже хорошие ученики могут испытывать сильный стресс из-за страха не оправдать ожидания взрослых или получить низкую.
02
Обучение без границ — вместе дешевле, быстрее и эффективнее Мир не стоит на месте, и сегодня больше, чем когда-либо, важно быть готовым учиться и переучиваться. Традиционное образование не...
079
Организация хранения и транспортировки продуктов требует надёжной упаковки, способной сохранять свежесть и товарный вид продукции. Особенно востребованы в этом вопросе одноразовые пластиковые
04
Экономический университет — это не просто место, где учат цифрам и графикам. Это настоящий мир возможностей, который открывает двери в захватывающую сферу экономики, бизнеса и финансов.
06
Выбор будущей профессии — одно из важнейших решений в жизни. Особенно в современном мире, где ключевыми качествами становятся стратегическое мышление, способность быстро адаптироваться, вести
064
Отдых начинается с дороги. И если вы летите в страну, чтобы насладиться морем, солнцем и абсолютным релаксом, стоит позаботиться о каждой детали — особенно о том, как вы...
02
Редкие книги, подарочные издания и особенно дорогие сердцу экземпляры требуют к себе особого отношения. Со временем бумага стареет, обложка затирается, а уголки страниц теряют былую чёткость.
07
Холодильные витрины – ключевой элемент любого магазина, кафе или ресторана, занимающегося продажей продуктов питания. Они обеспечивают необходимую температуру для сохранения свежести и привлекательный
04
Каждая хозяйка знает, насколько важно поддерживать чистоту и порядок на кухне. Скопившийся мусор не только портит вид помещения, но и создает неприятные запахи. Поэтому к выбору упаковки для...
04
Современный интерьер стремится к легкости, воздушности и оригинальности. Именно поэтому всё большую популярность набирает мебель-невидимка — прозрачная мебель из оргстекла, акрила или поликарбоната.
010
Совершенно естественно брать полезный обед на работу или отправлять ребенка в школу с домашней едой, если правильное и здоровое питание стало нормой жизни. Для этой цели подойдут ланч-боксы,...
06
Современный ритм жизни диктует свои условия: работа, встречи, учеба, домашние заботы – в этом круговороте порой не остается времени на приготовление еды. К счастью, всегда есть возможность заказать...
05
Почему красная икра так полезна? Красная икра – один из самых известных и ценных деликатесов, который высоко ценится за свой насыщенный вкус и полезные свойства. Этот продукт является...
05
Почему стоит выбрать мотоцикл из Японии? Японские мотоциклы давно завоевали мировую популярность благодаря высокому качеству, надёжности и инновационным технологиям. Покупка мотоцикла из Японии
03
Покупка квартиры — это важный этап в жизни, который требует внимательного подхода. Она связана с множеством факторов: выбором подходящего района, площади, планировки и проверкой юридической чистоты объекта.
06
В мире барного искусства и коктейльной культуры важную роль играют не только навыки бармена, но и качественные инструменты, которые помогают создавать идеальные напитки. Среди таких инструментов особое место.
017
Пицца — это не просто блюдо, а настоящий символ вечерних встреч, способный объединить самых разных людей. Её универсальность и разнообразие вкусов делают её идеальным выбором для большой компании,...
010
Писсуар Jika Domino 4110.1 — это современное сантехническое устройство, предназначенное для общественных и коммерческих санузлов. Он сочетает в себе передовые технологии, качественные материалы
012
Электролаборатория — это специализированное предприятие, занимающееся проведением электрических измерений, испытаний и диагностикой электроустановок. Услуги электролаборатории востребованы как
011
Итальянская паста — это не просто еда, а настоящее произведение искусства. Она занимает важное место в культуре Италии и известна своим разнообразием форм, вкусов и способов приготовления. Сегодня...
020
Суши и роллы — это не просто еда, а настоящее искусство, объединяющее традиции и современные вкусовые предпочтения. Эти блюда из японской кухни покорили весь мир благодаря своему разнообразию...
015
Профессия повара – это не только искусство создания изысканных блюд, но и постоянное развитие, творчество и любовь к гастрономии. Стать профессионалом в этой области мечтают многие, и обучение...
013
Современные квартиры и небольшие дома требуют рационального подхода к организации пространства. В таких условиях особенно важна мебель, которая совмещает в себе функциональность и стиль.
017
Семейная жизнь – это баланс, который иногда бывает сложно поддерживать. Одной из частых причин напряжения становится разница в сексуальных потребностях партнёров. Когда желания и возможности не совпадают, это.
013
Магистральные фильтры и системы — это устройства, предназначенные для очистки воды, поступающей в дом или квартиру через центральный водопровод. Они устанавливаются на входе водопроводной магистрали

Простые домашние рецепты вкусных блюд от сайта povar24.info: пошаговые инструкции с фото

Кто не любит покушать вкусно, и чтобы еда при этом ещё была презентабельно оформлена и аппетитно выглядела? Мы считаем, что таких людей попросту не существует. На сегодняшний день кулинария перестала быть обычным способом удовлетворения своих органических потребностей. Она переросла в нечто большее — в искусство, способное удивлять, расширять рамки и открывать новые возможности и горизонты.

Именно поэтому мы и создали сайт рецептов Povar24.info с подробными фото и видео. Он станет вашим проводником во все тонкости и секреты поварских умений и поможет приготовить самые лучшие домашние блюда, которые ничем не будут уступать яствам из ресторанов с мишленовскими звёздами.

Первые блюда

Экскурс в удивительный мир кулинарии, пожалуй, стоит начать с первых блюд. Они являются особой категорией обеденных жидких кушаний в ежедневном рационе каждого человека. Их основу, как правило, составляют различные мясные, рыбные, грибные, овощные и даже фруктовые бульоны с разнообразными вариантами наполнения.

Как вы уже поняли, вариаций первых блюд на самом деле существует неисчислимое множество, ведь они составляют основу буквально всех национальных кухонь, и каждый день появляются новые их разновидности. На нашем сайте вы сможете найти очень вкусные и простые рецепты как классических супов, так и современных находок именитых поваров со всего мира. Это будут борщи и рассольники, грибные и тыквенные похлёбки, фасолевые и гороховые кушанья и многое другое.

Очень ценно также то, что приготовление супов в домашних условиях не вызовет трудностей даже у малоопытных хозяек. Как правило, они имеют единую технологию. Изначально варится бульон, в который затем поочерёдно вводятся дополнительные компоненты: овощи, макаронные изделия, крупы и остальные составляющие. Однако у каждого рецепта есть свои нюансы и особенности, о которых мы не забыли упомянуть во всех наших пошаговых инструкциях.

Основные блюда

Как известно, традиционно после первых блюд идут основные, которые являются сердцем и изюминкой каждой трапезы, так сказать, её костяком. Среди них есть как повседневные яства, так и праздничные кушанья для особенных и торжественных случаев. Именно по тому, как получится второе, гости и близкие будут судить о ваших кулинарных умениях и возможностях.

Чаще всего под «основным» мы подразумеваем блюда из птицы, рыбы, мяса или морепродуктов с различными гарнирами из термически обработанных овощей, бобовых, макаронных изделий, а также из всевозможных готовых каш и круп. Отдельного внимания в этом блоке яств заслуживают многообразные варианты итальянской пасты и разных запеканок, которые можно сделать на скорую руку. Это довольно легко, не занимает уйму времени, а главное — вкусно.

Хоть иногда может показаться, что приготовить качественное второе блюдо — непосильно трудная задача, на самом деле всё обстоит совсем не так. Важно просто знать кое-какие хитрости и уловки по обработке каждого ингредиента, о которых подробно расписано в наших рецептах, и неукоснительно следовать поэтапным рекомендациям. Выполняя все предписания, вы и не заметите, как на выходе получите идеальное блюдо, способное удивить не только ваших родных и близких, но и самых строгих кулинарных критиков.

Салаты

Не менее важным элементом на повседневном и праздничном столе являются салаты. Они подаются в качестве закуски и составляют первоначальное впечатление от будущей трапезы. К счастью, на сегодняшний день разнообразие салатов просто поражает воображение, ведь даже один и тот же рецепт имеет сотни, если не тысячи вариаций, что позволяет каждому отыскать что-то на свой вкус и кошелёк.

На нашем сайте вы сможете найти пошаговый рецепт в домашних условиях настоящего классического «Оливье», приготовленного однажды знаменитым французским поваром в московском ресторане, «Цезарь» в различных его исполнениях, салаты из морепродуктов и многое другое.

Сделать данное кушанье совсем несложно, гораздо проблематичнее определиться с тем, что готовить. Среди такого невероятного калейдоскопа ингредиентов и вкусов можно и растеряться. Если вы сделали свой выбор, то больше проблем возникнуть не должно. Ведь помимо подробнейших текстовых разъяснений приготовления салатов, на нашем сайте также есть качественные фото, иллюстрирующие каждый шаг и наглядно демонстрирующие последовательность необходимых действий.

Соусы и подливы

Очень важной составляющей любой закуски, основного блюда, гарнира и салата был и остается соус. Не слишком жидкая и не чересчур густая подливка позволяет не только оттенить и выгодно подчеркнуть тот или иной продукт, но и улучшает вкусовые характеристики кушанья, делая его более аппетитным, ароматным и привлекательным.

Благодаря плодотворной работе профессиональных кулинаров по всему миру сегодня имеется большое разнообразие различных видов соусов, которые можно подобрать буквально к любому блюду. Они могут быть холодными и горячими, постными и нет, острыми, пряными, с кислинкой и даже десертными, то есть сладкими. Продолжать данное описание можно до бесконечности.

На нашем сайте мы собрали коллекцию самых удачных подливок, которые выручат в любой ситуации. Поэтому скорее выбирайте подходящий вам соус и готовьте его по нашим пошаговым инструкциям на своей домашней кухне.

Заготовки на зиму

Не менее важным элементом на столе каждой хозяюшки являются разнообразные заготовки. Ведь зимой, так же как и летом, часто хочется полакомиться вкусными овощами и фруктами и помочь организму восполнить запас недостающих в этот период года витаминов и минералов.

Самым популярным вариантом сохранения продуктов на длительный промежуток времени от порчи практически без потери их полезных свойств являются различные методы домашнего консервирования. Это может быть:

  • маринование, которое основывается на добавлении в заготовку столового уксуса или лимонки и угнетении деятельности патогенных микроорганизмов;
  • соление, которое осуществляется путём пропитывания тех или иных продуктов 8% или 12% солевым раствором, что создаёт неприемлемые условия для жизни и размножения бактерий;
  • квашение, представляющее собой нечто среднее между засолкой и биологической консервацией — в результате данного процесса образуется молочная кислота, благодаря чему провиант и сохраняется от порчи.

Что же касается фруктов и ягод, то на нашем сайте вы сможете найти отличные рецепты варенья, повидла, мармеладов и компотов. Такие лакомства порадуют не только деток, но и взрослых. В уютные осенние вечера они вернут вам частичку яркого лета.

Если хотите сохранить съестные припасы на зиму в первоначальном виде, то на помощь придёт заморозка. А информацию о том, как правильно её проводить и какие продукты можно или нельзя ей подвергать, вы найдёте в соответствующем разделе нашего сайта.

Также у нас есть блок с полезными советами по кулинарии, которые придут на помощь как молодым начинающим хозяйкам, так и опытным поварам. Экспертные рекомендации и различные калькуляторы позволят вам следить за своей едой и питаться правильно.

Элементарные и аппетитные пошаговые фото и видеорецепты, по которым с лёгкостью можно приготовить блюда ресторанного уровня, уже заждались вас. Так что скорее присоединяйтесь к нашей кулинарной семье и удивляйте своих родных и близких новоприобретёнными умениями!