Как замечательно, когда можно намазать вкусное варенье на мягкую сдобную булку или полить джемом тонкий и кружевной блинчик. Никаких пирожных не надо. А зимой так это вообще сказка! Мы постарались собрать в нашей рубрике как можно больше рецептов разнообразных домашних лакомств — от самого простого джема из слив до необычного варенья из помидоров или вкуснейшего варенья из моркови.

От нас вы узнаете, как правильно приготовить сладость из ягод и фруктов нашей полосы и запастись вареньем из крыжовника, вишни, клубники или смородины. Или же, напротив, закатать пару баночек экзотики типа инжира, дыни, нектаринов и южных абрикосов или винограда.

Мы раскроем все тонкости приготовления варенья в мультиварке, «пятиминутки» или в собственном соку. Останется лишь выбрать по вкусу то лакомство, которым вы сможете порадовать себя и своих близких.

Стоит уделить отдельное внимание лечебным заготовкам, которые станут вашими верными «помощниками» в борьбе с вирусами. Это и ароматное малиновое варенье, а также невероятно полезное лакомство из облепихи. Даже самой обычной рябине найдется применение!

Вы только представьте, какими красками может заиграть домашняя выпечка с добавлением варенья из лесной голубики, земляники и брусники! Сладковатые, а некоторые и с легкой кислинкой ягодки, отобранные вашими заботливыми руками, станут отличным дополнением к дрожжевому тесту.

Но варенье – это не только вкусная заготовка, которую с удовольствием будут сметать детишки со стола, это отличный способ запастись витаминами на зиму. Ведь когда за окном метет снег, организму и иммунитету катастрофически не хватает поддержки. Заготовить варенье из лимонов на зиму – оптимальный способ решения данной проблемы.

Есть и такие рецепты малинового варенья без варки, которые позволяют долго сохраняться продуктам при соблюдении всех правил приготовления. И об этом мы тоже вам расскажем. Способ, несомненно, подойдет даже тем, у кого каждая минута на счету, ведь он не требует длительного пребывания возле плиты.

Да и согласитесь, даже без всех этих аргументов хочется окружить свое дорогое семейство заботой! Ведь несмотря ни на что, потраченные усилия на приготовление заготовок оправдаются, когда вы увидите удовольствие и благодарность на лицах домочадцев.