Первые блюда – часть рациона человека, которая не может быть ничем заменена, и является основным источником бодрости и энергии. К сожалению, готовятся борщирассольники, грибные похлебки все реже. Связано это с ускорением жизненного ритма — женщинам не хватает времени часами стоять у плиты, и как следствие, многие семьи обходятся перекусами.

Однако существует способ приготовить вкусное и сытное блюдо практически на раз-два. Правда, для этого придется постараться один только раз и сделать «вклад» в продуктивное будущее. Советуем закатать несколько волшебных баночек, которые упростят процесс варки. В нашей рубрике собраны рецепты самых вкусных заготовок для супов, для приготовления которых потребуется всего парочка дополнительных ингредиентов.

Предлагаем вашему вниманию рецепты наивкуснейших рассольников на зиму с солеными огурчиками, которые, кстати, вы сможете заквасить отдельно. Мы раскроем секреты лучших вариантов полуфабрикатов с перловкой и рисом, а также поможем сделать заготовку для борща, которая придаст супу насыщенный алый цвет и легкую остринку. Здесь же вы узнаете, как приготовить заправку для щей, в которой выгодно сочетаются всевозможные овощи: капуста, спелые томаты и сладкий болгарский перчик.

Только представьте, что время за кулинарным действом может сократиться вплоть до 15 минут! Вы сможете спокойно заниматься своими делами, играть с детьми или посвятить вечер супругу, а на плите будет источать завлекающий аромат супец! Вам же останется просто сварить бульон на любом виде мяса и почистить картофель. Согласитесь, отличная альтернатива изматывающей готовке! Поэтому, если хотите зимой спать спокойно, вперед к кулинарным новшествам! А мы лишь направим вас в нужное русло.