При составлении меню для праздничного стола каждая хозяйка непременно включает в него хотя бы один-два салата. Ведь эта закуска всегда пользуется спросом, особенно когда организм пресытился тяжёлыми мясными блюдами и хочется чего-то лёгкого. Рецептов салатов миллион, но одним из первых кандидатов на приготовление является классический вариант салата «Цезарь».

Если вы до сих пор не научились его готовить, то сейчас самое время, потому что на нашем сайте мы собрали для вас лучшие рецепты этого популярного салата.

В «Цезаре» очень важную роль играют ингредиенты, их выбор и приготовление. Чтобы классическое блюдо вышло по вкусу именно таким, каким ему и положено быть, нужно правильно абсолютно все ингредиенты. Поэтому мы подробно расскажем какой нужен салат для “Цезаря” и как не ошибиться с выбором.

Второй важный момент — сыр, от выбора которого зависит половина успеха. Как правильно выбрать сыр для салата «Цезарь», мы тоже описали во всех подробностях.

Салат немыслим без чесночных сухариков, которые имеют своё название — крутоны. Информацию о тонкостях их приготовления, о том что делать, чтобы они получились идеальными — румяными и хрустящими снаружи и мягкими внутри, с пикантным чесночным вкусом, вы тоже найдёте здесь. Ну и, конечно же, всё о соусе для салата “Цезарь”, который носит одноимённое название.

От классического рецепта переходим к его вариациям. Вы узнаете о том, что можно приготовить салат «Цезарь» не только с курицей, но и с лососем, с сёмгой, с кальмарами или с креветками.

Если вдруг вы решили облегчить себе задачу или страдаете от нехватки времени, воспользуйтесь упрощённым вариантом приготовления «Цезаря» в домашних условиях с майонезом.

Вы убедитесь, что вкусный салат можно приготовить, если в холодильнике не оказалось сырой курицы, зато есть копчёная, а то и вовсе только ветчина. Благодаря нашему сайту вы освоите фирменный рецепт “Цезаря” от Константина Ивлева и сможете похвастаться своими знаниями перед гостями.

Мы обязательно затронем такую важную тему для девушек, как калорийность салата «Цезарь». С помощью простой таблицы вы наглядно увидите, как меняется она в зависимости от того, какие ингредиенты кладутся в блюдо. Информация будет полезна тем, кто строго следит за фигурой, но в то же время не может устоять перед любимым деликатесом.

А самое главное, мы расскажем, как можно приготовить диетический салат «Цезарь», и вы увидите, что блюда с низкой калорийностью, которые разрешены на диете, не менее вкусные, чем обычные.

Теперь на застолье «Цезарь» будет занимать почётное место в вашем меню. И каждый раз вы сможете экспериментировать и готовить его по новому рецепту, удивляя и радуя своих гостей.