Как хранить огурцы на зиму свежими. Как сохранить огурцы свежими на месяц и больше Сейчас самый сезон сбора огурцов. Но наверняка многие, как и я, честно признаться свежих...

Какой сорт выбрать? Важно: Даже правильно выкопанная, здоровая и крупная морковь, которой созданы все условия для хранения может портиться (чернеть, гнить) уже через месяц после хранения.

Пирожки на заварном дрожжевом тесте Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто Не могу не поделиться с вами, дорогие мои поварята, рецептом быстрого приготовления заварного дрожжевого теста.

Молочная каша из перловой крупы Каждый солдат и детсадовец не понаслышке знает, как выглядит правильный завтрак. Бесспорно, что для здоровой подпитки организма в начале трудового дня лучшим решением...

Как правильно варить рис в кастрюле на воде Сварить рис можно в эмалированной кастрюле, отлично справляются современные помощники – мультиварка и пароварка, значительно экономя время и труд хозяек....

Из чего может состоять рыбная нарезка В блюдо обязательно входят минимум два вида рыбы – красная и белая. Однако истинные гурманы предпочитают более широкий ассортимент. Например, можно подать...

Что такое разрыхлитель и чем он отличается от дрожжей Разрыхлитель теста — это порошок, с помощью которого можно получить воздушную, тающую во рту выпечку. В состав данного продукта...

Формы нарезки картофеля Начнем с того, что нарезка картофеля может быть: При чем каждый вид разделяется еще на подвиды. Простая нарезка картофеля Существует несколько способов такой нарезки: Теперь.

Как правильно сварить яйца в микроволновке вкрутую и в смятку? Яйца в микроволновке довольно трудно сварить, избежав взрыва. Но существует пара способов, которые все же позволят это сделать....

Как избавиться от запаха плесени в кастрюле. Протереть губкой, смоченной в уксусе, дать высохнуть, после чего вымыть горячей водой. В том случае если завелась плесень в чашке, её...

Ошибка 4: Вы кипятите вместо того, чтобы тушить Это одна из самых распространенных ошибок при готовке, вы чуть-чуть отвлеклись – и ваше блюдо уже вовсю кипит, вместо того,...

Рецепты с фасолью Красная фасоль — прекрасная помощница любой хозяйки, ведь она хорошо сочетается со многими продуктами и подходит для приготовления гарниров, супов, салатов и других блюд. Ознакомьтесь...

Белое полусладкое вино: формула идеальной закуски Самую подходящую закуску кполусладкому даже непридется готовить, затоможно поэкспериментировать сееподачей. Так, простое сочетание сыра и винограда

Популярные рецепты Рецептов приготовления домашнего кваса много. Но здесь собраны самые простые и вкусные. Ржаной домашний квас Для приготовления ржаного кваса потребуется: ржаной хлеб — 1,5 буханки;

Правила «хорошей курицы» Чтобы блюдо из курятины удалось в любом случае, придерживайтесь обязательных правил выбора и приготовления тушки птицы. Этими советами не стоит пренебрегать даже опытным

Появление аллергии Ранее мы говорили о том, что время варки бульона напрямую связано с его полезными свойствами. К сожалению, существует и обратная зависимость: чем дольше курица варится, тем...

Варим в пакетиках, в микроволновке, пароварке В микроволновке В посуду для микроволновки кладём пакетик с крупой. Заливаем кипятком (500мл), солим (0,5ч.л), включаем микроволновку приблизительно на 15 минут.

Советы по приготовлению Главным достоинством домашней пасты является ее натуральность. В отличие от аналогичного продукта, купленного в магазине, в составе домашней томат-пасты не содержится

Для соуса Молоко – именно то, чем обычно заменяют сливки в соусах и других несладких блюдах. В качестве примера возьмём соус «Бешамель» Ингредиенты: 100 г сливочного масла; 50...

В какой посуде варить томат Заботливая хозяйка обязательно задаст себе вопрос: а можно ли варить томат в алюминиевой кастрюле? Однозначного ответа здесь нет: если посуда из такого материала...

Рецепт «Паштет из телячьих мозгов»: Это продукты для паштета. Свиных или телячьих мозгов я беру от 4-х голов. Этот нежный, питательный и вкусный паштет так моей семье пришелся...

6 секретов выбора Бариста утверждают, что пик вкуса кофе приходится на вторую неделю после обжарки Как выбрать кофе для эспрессо? Для эспрессо используют зерна, обжаренные итальянским способом, который.

Овощной суп без мяса со щавелем, крапивой и китайским чесноком Несправедливо забытый всеми ингредиент – крапива. Сложно представить, но в таком «злом» растении содержится море полезных элементов для.

Ингредиенты и как готовить способ приготовления Духовку разогреваем до 170 градусов. Дно формы выстилаем пергаментом. По желанию можно смазать форму маслом, но можно и не делать этого.1. Яйца...

Постный щавелевый суп И мой любимый рецепт, по которому я всегда варю суп со щавелем: никакого мяса, моркови и лука. Мне кажется, что мясной бульон перебивает вкус щавеля,...

Вредные свойства гречки Как и любой другой продукт, гречневая крупа, если ее употреблять в немереных количествах, способна навредить человеку. Так, плохо проваренную кашу лучше исключить из рациона тем,.

Цвет В данном случае говорят о «платье» вина. Интенсивность цвета указывает на богатство вина: Любой нюанс этого цвета является точным свидетельством степени развития вина.

В чем хранить Тара для хранения может использоваться разнообразная. В зависимости от того какая будет выбрана, продукт сохранится дольше или меньше. Также можно и просто поставить свежий пучок...