Постный щавелевый суп
И мой любимый рецепт, по которому я всегда варю суп со щавелем: никакого мяса, моркови и лука. Мне кажется, что мясной бульон перебивает вкус щавеля, мешает ему полностью раскрыться. Поскольку название супа говорит само за себя «Зеленый», то и другие овощи в нем не очень уместны.
К тому же летом особенно хочется такого более легкого и свежего варианта на скорую руку. Времени нужно затратить всего столько, сколько требуется на чистку и варку картошки.
Набираю побольше щавеля, зеленого лука и петрушки. Количество картофелин беру на глаз столько, чтобы сварить небольшую кастрюльку супа. Много в прок не готовлю как борщ, а только, чтобы поесть свежим.
Сначала щавель замачиваю в воде, чтобы смыть остатки песка и возможных букашек, прилипших к листикам.
Тем временем чищу и ставлю варить картошечку.
Далее готовлю зелень: промываю все листики, перышки и веточки. Лук и петрушку измельчаю с помощью ножниц. У щавеля убираю черенки, а листья режу ножом крупно.
Картофель сварился, опускаю в кастрюлю все зеленые составляющие.
Взбалтываю пару сырых яиц и сразу же выливаю в суп.
Даю закипеть и выключаю газ. Это самый лучший аппетитный летний супчик!
Особенности и ценность судака
Вкусная и полезная рыба
Судак — хищный пресноводный представитель семейства окунёвых с удлинённой острой головой и двумя спинными плавниками с колючими отростками на вытянутом теле. Рыба является обладателем острых клыкообразных зубов на челюстях.
Судак ценят за белое, нежное и не костлявое мясо. Рыба является источником витаминов и микроэлементов, легкоусвояемого белка. Мясо судака содержит уникальный химический состав, нормализующий уровень сахара в крови, улучшающий состояние слизистых оболочек и кожи, а также предупреждающий эндокринные нарушения, способствующий профилактике и лечению нервных, а также сердечно-сосудистых заболеваний. Мясо судака является диетическим продуктом, полезно людям, страдающим ожирением, больным либо перенёсшим заболевание.
В кулинарии судак нашёл широкое применение для приготовления разнообразных блюд.
Процесс очистки судака для не имеющих опыта и сноровки в этом деле, может оказаться трудным испытанием. Для очистки судака можно воспользоваться ножом, специальными скребками, имеющимися в продаже, овощечисткой с продольным лезвием либо собственноручным приспособлением с использованием крышек от стеклянных бутылок, либо старой кухонной тёрки.
Сделанный своими руками
Как избавиться от засоса медикаментозными способами
Теперь рассмотрим способы избавления от ненужного засоса с помощью мазей и других аптечных средств.
1. Мази, гели, кремы от синяков и ушибов
Таких средств в аптеках масса, и все они смогут отлично помочь при засосах и прочих нежелательных синяках. В основном, их действие сводится к улучшению кровообращения на том участке кожи, куда наносятся. Естественно, за секунду им не удастся устранить след на шее или груди, однако они помогут ускорить процесс заживления.
2. Противотромботические мази
Похожими свойствами обладают и противотромботические мази (например, гепариновая). Для достижения максимального эффекта такую мазь стоит наносить на засос как можно раньше, в идеале — в первые минуты его появления.
3. Порошки и мази на основе бадяги
Еще одним способом устранения засоса является нанесение мази или порошка на основе бадяги на пораженный участок кожи. Такую мазь или порошок лучше всего смешать с обычным кремом для кожи и распределить по поврежденной области. Если повторить эту процедуру несколько раз подряд, засос может пройти за день.
4. Йод
Если вдруг никаких из вышеперечисленных средств не оказалось под рукой, на засос можно нанести йодную сетку, которая также поможет быстрее от него избавиться.
Рецепт супа со щавелем, фрикадельками и плавленым сыром
В щавелевый суп фрикадельки я тоже иногда закладываю, очень редко, но бывает. А вот о рецепте с плавленым сыром впервые узнала. Мне думается, что это очень должно быть вкусно.
Ингредиенты примерно все те же, фарша потребуется около 500 гр, это может быть и куриный, и индюшиный, и ассорти. Сырок лучше брать хорошего качества, не из дешевых.
Фарш необходимо присолить, поперчить, хорошо вымешать до однородности.
Скатываем небольшие шарики и выкладываем на доску. Я люблю делать их очень маленькими. А чтобы фарш не лип к ладоням, смочите их водой.
Сначала ставим варить картошку, порезанную кубиками, залив ее в кастрюле холодной водой.
За это время готовим зажарку. Прежде всего потомим лук.
К нему выложим тертую морковь и нарезанный небольшими квадратиками сырок.
Чтобы сыр охотнее размягчался, добавим на сковородку половник овощного бульона.
Вся зажарочка получится однородной и уже очень аппетитной.
Минут через 15 варки картофеля пора закладывать сырно — овощную массу.
А после закипания опускаем и фрикадельки.
Дожидаемся, когда шарики всплывут и отправляем нарезанный щавель.
Еще раз закипел и суп готов! Поскольку из-за сыра он получается уже побелевшим, тут уместнее использовать вареные яйца непосредственно при подаче.
– Галетта со сливами –
Ингредиенты:
Для теста: 1 1/4 чашки муки 2 ст.л. мелко тертого пармезана 1/2 ч.л. свежемолотого черного перца 1/2 ч.л. морской соли 110 гр. холодного, несоленого масла 2 ст.л. холодной сметаны 5 ст.л. ледяной воды
Для начинки: 3 большие сливы 3 чашки маленьких помидоров (опционально, можно заменить на сливу) Морская соль 1/4 чашки мелко тертого пармезана 1 яйцо, слегка взбить Молотый черный перец
Приготовление:
В большой миске смешать муку, пармезан, черный перец, морскую соль. Натереть на терке масло, а затем смешать его с мукой. В небольшой миске смешать сметану и воду со льдом. Полить ей муку и используя силиконовый шпатель смешать все компоненты. На слегка посыпанной мукой поверхности скатать шар и плотно завернуть его в пленку. Убрать в холодильнике на 30 минут или на час и больше, если в помещении жарко и повышенная влажность.
Разогреть духовку до 220 °C. При использовании помидоров нарезать их небольшими ломтиками. Удалить семена, выложить на застеленную бумажными полотенцами тарелку и посыпать морской солью. Нарезать сливы небольшими ломтиками. Лист пергамента присыпаь мукой, раскатать тесто лепешкой диаметром около 35 см. Излишки теста отложить.
Разбросать на тесте, отступив от края 4 см, 2 столовые ложки пармезана. Чередуя выложить кругами ломтики слив и помидоров (при использовании). Сложить стороны галетта. В случае необходимости, использовать лишнее тесто, чтобы залатать дыры. Слегка смазать края теста яйцом и посыпать щедрой щепоткой морской солью и перцем
Осторожно поднять пергамент и переложить пирог на лист для выпечки. Выпекать в течение 10 минут
Достать из духовки и посыпать оставшимся пармезаном. Уменьшить температуру до 160 °C и выпекать до богатого золотисто-коричневого цвета, от 20 до 25 минут. Дать остыть в течение 15-20 минут и подавать.
Распаривание кожи
Чтобы понять, как очистить лицо посредством распаривания, нужно представить себе строение протоков. Каждая пора имеет треугольную форму с направленной вниз вершиной. Основание треугольника – поверхность кожи, вершина – средний эпидермальный слой.
Распаривание способствует размягчению кожи лица, более легкому удалению жировых накоплений. Без процедуры глубоко очистить эпидермис невозможно: удастся удалить верхнюю часть сальных пробок на лице, а в нижней части протока останется белая жировая масса.
Существует несколько способов, как распарить кожу и очистить забитые поры на лице.
Баня
Сидя в парилке, следует тщательно обтереть лицо мочалкой или чистой грубой тканью. Такая процедура не только эффективно очищает кожу, расширяет забившиеся протоки, но и стимулирует циркуляцию крови.
Ингаляции
Можно для очистки и распаривания пользоваться просто горячей водой, а можно взять средство, усиливающее очищающий и тонизирующий эффект:
- прополис;
- мяту;
- любое эфирное масло.
Чтобы расширить поры в домашних условиях, горячую воду выливают в глубокую емкость, добавляют выбранное средство. Наклоняются над посудой, чтобы пар шел в лицо, накрывают голову большим полотенцем. В таком положении сидят около 10 минут.
Аптечные препараты
Чтобы разогреть кожу, можно воспользоваться аптечной белой глиной или цинком. Наносить препараты на лицо следует, соблюдая указанную на упаковке инструкцию.
Косметические препараты
Средства, которыми можно очистить поры лица и разогреть кожу в домашних условиях, реализуются не только в аптеках, но и в магазинах косметики. Из самых эффективных препаратов следует назвать:
- Avon Разогревающая маска «Вулканы Исландии»;
- термо-гель Nivea Pure Effect;
- Garnier Чистая кожа.
- Горячие компрессы
Наложение компресса – самый действенный способ, как снять верхние грязные слои кожи, улучшить циркуляцию крови, раскрыть забитые поры для последующего очищающего воздействия.
Делают компресс следующим образом:
- Берут чистую хлопковую или другую натуральную ткань, погружают в воду, разогретую до температуры 40–45°C.
- Ткань хорошенько отжимают, накладывают на предварительно умытое лицо.
- Компресс держат на лице 15 минут. Процедуру повторяют еще один раз.
- После распаривания можно приступать к наложению маски для избавления от сальных пробок на лице.
Используем кипяток или газовую горелку
Методики, при которых используется предварительная термическая обработка помидоров, применяются в домашних условиях чаще всего. Они просты, доступны, позволяют снять всю кожицу за несколько секунд. Единственным минусом подхода является то, что в ходе такого воздействия томаты уже начинают готовиться. А это неприемлемо для ряда блюд, в которых овощи должны иметь четкую форму и плотную текстуру.
С помощью кипятка. В кастрюле кипятим воду. Пока она дойдет до нужной кондиции, выбранные помидоры нужно помыть, очистить от стеблей, высушить и слегка надрезать крестиком на полюсе, противоположном плодоножке. Томаты, если их не более 4-5 штук, помещаем в воду и ждем, пока шкурка не начнет расходиться. Тогда достаем овощи с помощью ложки и быстро чистим. Даже если изделия крупные, держать их в кипятке более полуминуты не стоит, они начнут развариваться. В тех случаях, когда нужно очистить сразу много овощей, работать следует партиями. Если выложить десяток плодов в кипяток, а потом достать их и очистить, как минимум половина овощей проварится.
С помощью газовой горелки. Тщательно обмываем томаты и чистим от листиков и всего ненужного, несколько секунд можно подержать их в очень холодной воде. Обсушиваем плоды и нанизываем на вилку или шпажку со стороны плодоножки. Включаем конфорку газовой плиты и располагаем овощ буквально над самым пламенем. Постоянно вращая, обрабатываем помидор не менее 15 секунд. Затем оцениваем состояние кожицы, она должна полопаться, что позволит ее легко снять. Если работать приходится с крупным томатом, то сначала стоит сделать надсечки в нескольких местах, это упростит задачу.
Стоит учесть, что данные методики не всегда помогают удалить кожуру с еще не очень зрелых помидоров. Она просто не отходит и постоянно обрывается. В этом случае не нужно повторять эксперименты с применением высоких температур. Лучше просто очистить плоды ножом, а в будущем внимательнее относиться к процессу их выбора.
Микроволновка
Если под рукой есть микроволновка, можно обойтись и без кипятка. Правда тут следует поступить чуточку иначе:
- Удалите плодоножку и острым ножом сделайте надрезы от нее до противоположной стороны. В зависимости от размера помидора, сделайте от 4 до 6 надрезов, стараясь не зацепить мякоть.
- Выложите помидоры на тарелку и отправьте в микроволновку на 30 секунд, установив мощность около 600 Вт.
- После окончания программы остудите немного и снимите кожицу.
3. Газовая горелка
Чаще всего на газу подпекают сладкий перец, чтобы очистить от кожицы, но и для помидора этот способ подойдет. Просто поднесите помидор к открытому огню, горелке или конфорке, например, и опалите кожицу. Остудите и аккуратно очистите.
Используйте этот вариант, если вам нужно очистить всего 1 или 2 штучки.
Шаги
Метод 1
Бланшируйте сливы
1
Поставьте на плиту кастрюлю воды и доведите до кипения. Вам понадобится довольно большая кастрюля, чтобы в ней свободно поместились все сливы. Заполните кастрюлю водой до половины и поставьте на максимальный огонь — потребуется около 10 минут, чтобы вода закипела.Закройте кастрюлю крышкой, чтобы вода закипела быстрее.
2
Возьмите большую миску, налейте в нее холодной воды и добавьте кубики льда. Возьмите воду и лед в соотношении 1:1. У вас получится охлаждающая ванна с ледяной водой для слив.
3
Сделайте крестообразный надрез на конце каждой сливы. Ножом для овощей сделайте надрез в виде буквы «Х» на конце сливы (на стороне, противоположной той, где слива крепится к стебельку). Старайтесь, чтобы длина каждого разреза была около 2,5 см. Это поможет вам легко и аккуратно снять со слив кожицу.Вам не нужно делать глубокие разрезы — достаточно, чтобы нож рассек кожицу сливы.
4
Бланшируйте сливы в кипящей воде в течение 45 секунд
Аккуратно поместите сливы в кастрюлю с кипящей водой
Очень важно, чтобы сливы оставались в воде не дольше 45 секунд, иначе мякоть потеряет упругость и сливы начнут развариваться.Соблюдайте осторожность, когда работаете с горячей водой, иначе можно обжечься.
5
Погрузите сливы в ледяную воду на пять минут. Используйте шумовку, чтобы переложить сливы из кипящей кастрюли в ледяную воду
Ледяная вода поможет отделить кожицу от мякоти сливы
Убедитесь, что все сливы полностью погружены в холодную воду.Если приготовленной воды недостаточно, чтобы покрыть все сливы, приготовьте для лишних фруктов дополнительную емкость с ледяной водой и переложите туда часть слив.
6
Снимите со слив кожицу. Поместите палец под край одного из сегментов кожицы на месте крестообразного разреза и потяните за край. Вы без труда снимете весь сегмент в виде одной полоски. Снимите оставшиеся сегменты кожицы — у вас должна получиться полностью очищенная слива.Если на сливе все же остались небольшие кусочки кожицы, аккуратно срежьте их острым ножом для овощей.
7
Разрежьте сливы вдоль на две половинки. Аккуратно разрежьте сливу ножом для овощей, пока лезвие не упрется в косточку. По естественному углублению, имеющемуся на поверхности сливы, разрежьте фрукт по всей окружности. У вас должно получиться две одинаковых половинки.Если у вас нет специального ножа для овощей, воспользуйтесь обычным острым кухонным ножом.
8
Поверните половинки слив в противоположных направлениях, чтобы отделить мякоть от косточек. Возьмите двумя руками за половинки сливы. Аккуратно поворачивайте половинки в противоположных направлениях, пока одна из них не отделится от косточки.
9
Удалите косточку ложкой. Введите десертную ложку под косточку, а затем аккуратно нажмите на черенок ложки, чтобы удалить косточку. Если косточка прочно держится в мякоти и вам не удалось ее извлечь, попробуйте вставить ложку с противоположной стороны косточки и ослабить ее сцепление с мякотью.
Метод 2
Воспользуйтесь ножом
- 1
Разрежьте сливу на половинки и удалите косточку. Положите сливу на разделочную доску и аккуратно разрежьте сливу по всей окружности. Чайной ложкой удалите косточку.
- 2
Разрежьте каждую половинку сливы на две части. Разрежьте каждую половину сливы вдоль на две части — из одной сливы у вас получится четыре дольки. Так вам будет проще снять кожицу.
Если у вас очень крупные сливы, каждую половинку можно разделить не на две, а на три части.
- 3
Снимите кожицу с каждой дольки. Прижмите край кожицы к разделочной доске и аккуратно проведите ножом как можно ближе к поверхности кожицы, чтобы отделить ее от мякоти.
Используйте снятую кожицу для изготовления компоста или добавьте при приготовлении смузи.
Что вам понадобится
- Нож
- Разделочная доска
Как убрать свежий засос народными методами
От засосов можно избавиться не только при помощи специальных мазей и препаратов, но и благодаря простым подручным средствам, которые с большей степенью вероятности могут найтись у тебя дома. Вот несколько из них:
1. Лед
Чтобы избавиться от засоса, можно приложить к пораженному участку пакет со льдом, обернутый в ткань (например, кухонное полотенце). Это поможет снизить покраснение и убрать отек, однако медлить с таким компрессом не стоит. Желательно нанести его как можно скорее.
2. Картофель
Человечество уже давно убедилось в том, что картофель является чуть ли не панацеей от всех болезней, и его применение в сфере устранения засосов в очередной раз это доказывает. Сырую картофелину надо натереть на мелкой терке и примерно на полчаса приложить к засосу. Спустя некоторое время краснота и отек должны сильно уменьшиться.
3. Лук
Такими же свойствами обладает и лук. Его достаточно просто разрезать на две части, и одной из них приложить к пострадавшему участку.
4. Капуста
Как ты уже успел догадаться, овощи являются чуть ли не главными врагами сочных засосов. Чтобы избавиться от синяка с помощью этого чудесного овоща, надо пройтись по капустному листу скалкой (или просто помять его кулаком), а затем приложить к засосу.
5. Зубная паста
Другим лайфхаком при борьбе с засосами является зубная паста. Небольшое ее количество необходимо нанести на пораженный участок где-то на час, после чего тщательно смыть.
Камедетечение
Камедетечение не является инфекционным заболеванием, но чаще возникает на тех деревьях, которые были повреждены морозом, заражены другими заболеваниями. Довольно часто камедетечение является признаком того, что почвы на вашем участке кислые либо чрезмерно увлажненные. Камедетечение наблюдается и на участках садоводов-новичков, которые переусердствовали с внесением удобрений.
Как распознать болезнь
Первые признаки заболевания – на стволе можно заметить капельки полупрозрачной камеди, которую еще называют смолой. Вред от камедетечения заключается в потере растениями эстетичного вида, а также в возможности проникновения инфекции через раны.
Меры борьбы
В случае выделения камеди это место необходимо зачистить острым ножом, после чего продезинфицировать 1%-ным раствором медного купороса. Для большей надежности спустя несколько часов ранку можно натереть свежими щавелевыми листьями и повторить эту процедуру несколько раз. В завершение обработки ранку следует замазать обычным садовым варом.
Как уберечь сад от камедетечения
Для того чтобы сливы, которые растут на вашем участке, не начали выделять камедь, нужно правильно ухаживать за ними, умеренно поливать и вносить нормальные дозы удобрений. Все раны, которые образуются после санитарной или формирующей обрезки, нужно всегда замазывать садовым варом.
Кетчуп из слив
Ингредиенты:
- 1 кг слив;
- 2 кг помидоров;
- 250 г репчатого лука;
- 1,5 ст. л. соли;
- 200 г сахара;
- 0,5 ч.л. смеси перцев;
- 2-3 шт красного острого перца;
- 2 лавровых листа;
- 2 ст. л. уксуса;
- 100 г чеснока;
- укроп, кинза, петрушка, базилик по вкусу;
- 5 банок по 0,5 л.
Приготовление:
Сливы помойте, разделите на половинки и удалите косточки. Помидоры помойте и обдайте кипятком. Затем подержите в холодной воде 5 минут и снимите кожицу. Порежьте помидоры на 4 части. Репчатый лук очистите, помойте и разрежьте на четыре части. Чеснок почистите, а красный перец помойте и удалите у него хвостики. Теперь пропустите через мясорубку сливы, помидоры и лук. Полученное пюре перелейте в кастрюлю с антипригарным покрытием и варите после закипания в течении двух часов, периодически помешивая. Тем временем пропустите через мелкое сито мясорубки зелень, перец и чеснок. По истечению двух часов добавьте к кетчупу смесь из чеснока, перца и зелени, а также соль, сахар, лавровый лист и смесь перцев. Теперь добавьте уксус, перемешайте и варите еще 30-50 минут до загустения. Простерилизуйте банки в духовке при 150 С в течение 15 минут. Достаньте из кетчупа лавровый лист и горячим разлейте по банкам. Закатайте стерильным крышками и укутайте в одеяло.
Преимущества и недостатки «холодных» способов
Если рецепт того требует, можно обойтись без кипятка и газовой горелки. Правда, при столь прямолинейном подходе снять плотную шкурку будет непросто. Да и результат не всегда радует, особенно, если плоды еще не до конца созрели или сорт очень плотный. Лоскуты кожуры будут постоянно рваться, отходить вместе с частичками мякоти, сама мякоть будет измята пальцами. Наконец, если овощей много, провозиться придется довольно долго.
Манипуляция пройдет немного проще, если придерживаться в ее процессе следующих правил:
- Сначала томаты нужно тщательно помыть и подержать в холодной воде, избавить от листочков, а потом – высушить.
- Если рецепт позволяет, то плод нужно разделить на четвертинки, это особенно помогает в работе с продолговатыми, сливовидными сортами.
- Выкладываем части на стол кожицей вниз, семенами наверх. Берем очень острый нож, проводим им по самому основанию томата, стараясь снять мякоть как можно ближе к коже. То же самое проделываем с остальными продуктами.
- Если томаты попались крупные, то их лучше не резать, а целиком взять в руку, сделать несколько надсечек на кожуре предварительно раскаленным ножом. Далее берем холодный нож и пытаемся очистить поверхность продукта от кожицы, зацепляя отошедшие края. Времени на это может уйти немало, но результат получится оптимальным.
Вообще, если есть возможность почистить помидоры с помощью термических подходов, для этого лучше брать спелые, но еще не перележалые овощи. А вот для механической очистки больше подойдут продукты, которые уже слегка переспели, шкурка с них будет отходить активнее и без мякоти. Но, независимо от варианта воздействия, нужно помнить о том, что приниматься за работу нужно только после того, как плоды будут тщательно помыты, особенно, если далее они не будут нагреваться.
Избавляемся от трещин на пятках в домашних условиях
Постоянное применение народных средств будет иметь хороший результат и поможет справиться даже с запущенными случаями.
Как удалить ороговевшую кожу ножом
Не пугайтесь. Ни бритвой, ни ножом, ни какими-либо еще острыми предметами ее удалять не нужно. Для этого в косметической композиции существуют специальные инструменты и приспособления, помогающие удалять с пяток ороговевшие наросты:
- Натуральная пемза
- Щетки
- Металлические скребки
- Мягкие пилинги и скрабы, имеющие в своем составе абразивные вещества
- Керамические пилки
- Фрезерные аппараты
- Педикюрные станки
Метод скрабирования считается самым щадящим методом обработки пяток, позволяющий очистить те образования, которые обычно не видно глазом. Его можно использовать один раз в неделю после принятия ванны. Скраб, способный увлажнить ваши пяточки, можно самостоятельно приготовить в домашних условиях.
Для этого потребуется десять мл. любого геля для душа и десять мл. кокосового масла. Смешать компоненты и добавить тридцать граммов сухого молотого кофе. Спитой кофе также подойдет для применения. Полученный состав нанести небольшим слоем на огрубевшие пятки, после чего растереть их легкими массажными движениями в течение десяти минут. Если вы будете регулярно использовать этот метод, то результат можно будет увидеть уже через несколько недель.
Скрабирование в домашних условиях (видео)
https://youtube.com/watch?v=PaFosG3I29U
При обработке пяток в домашних условиях с применением скребков и жестких щеток старайтесь следить за своими движениями. Они не должны быть слишком сильными, но в тоже время старайтесь действовать уверенно.
При пользовании станками для обрезного маникюра старайтесь действовать ими крайне аккуратно и бережно, во избежание занесения инфекции и травмирования кожи. А также соблюдайте некоторые очень важные правила:
- Никогда не одалживайте на время личный инструмент ни знакомым ни даже родственникам
- Для каждого действия старайтесь использовать только новое лезвие
- Очищайте пятки бережно, двигаясь от краев к центру, с минимальным давлением на них.
- Если почувствуете боль — то просто ослабьте свои движения или вовсе прекратите операцию
С непривычки данная процедура может показаться на первый взгляд довольно сложной, но это только до того момента, пока вы не приноровитесь. После этого процедура начнет приносить вам одно сплошное удовольствие.
Компресс из уксуса
Существует метод удаления огрубевшей кожи на пятках с применением яблочного уксуса, перед которым необходимо хорошенько распарить ступни ног и приложить к ним марлю, смоченную в уксусе. После этого поверх марли обмотать целлофан и надеть сверху носочки. Такая процедура следует проводить на ночь. Утром компресс снимается и с помощью специальной пилки для ног очищается размягченный слой кожи.
Данную процедуру проводят ежедневно пока ороговевшая кожа на пятках полностью не станет гладкой, такой же, как у младенца. Через месяц можно еще раз повторить процедуру исключительно с профилактической целью.
Компресс из тертого картофеля и спирта
Этот способ является исконно русским. Для него понадобится четыре средние картофелины, натертые на терке, и медицинский спирт, разбавленный один к одному. Получившуюся смесь следует выложить в целлофановые пакеты и опустить туда ступни ног, предварительно смазанные толстым слоем жирного крема во избежание ожогов. Для того, чтобы жидкость из пакетиков не текла на пол, ноги можно поставить в тазик и держать их в таком положении на протяжение двух часов.
Чтобы незаметно скоротать время можно прочитать хорошую книгу или посмотреть любимый сериал. Старайтесь позаботиться об этом заранее перед тем, как вы погрузите ноги в смесь. Для достижения положительного эффекта, такую процедуру, как правило, обычно проводят не менее пяти раз.
Простой компресс
Самым простым методом лечения кожи на ступнях является наложение спиртовых компрессов на ночь. Для этого в обычной водке необходимо смочить ватные тампоны и приложить их к огрубевшей коже. Сверху замотать пищевой пленкой или полиэтиленовыми пакетами и надеть теплые носки. Утром, принимая душ, можно аккуратно потереть пемзой пятки и смазать их увлажняющим кремом для ног. Такую процедуру следует повторять до тех пор, пока не появится ощутимый результат.
Интересные факты о помидорах
- При ежедневном использовании помидоров для приготовления различных блюд можно избежать многих неврологических заболеваний.
- Для мужского населения частое употребление помидоров препятствует возникновению воспаления предстательной железы.
- Что самое удивительное, этот превосходный по вкусовым качествам овощ способствует хорошему настроению и отлично бодрит. Особенно полезны помидоры людям с частыми нервными расстройствами и депрессиями.
- Всем на удивление, родиной помидоров является Южная Америка, где их употребляли в пищу еще до 18 века. Плоды завезли в нашу страну только в конце 18 века. Однако в наши дни без помидоров не обходится ни одно застолье. Опытные хозяйки каждый день готовят разнообразные блюда с добавлением томатов, а также делают различные зимние заготовки на их основе.
- Название «помидор» придумали итальянцы. С их языка оно переводится как «золотое яблочко».
- В Европе помидоры раньше долго считались ядовитыми, их даже боялись использовать в пищу. Многие владельцы своих домов выращивали их исключительно в декоративных целях.
- Первое блюдо с помидорами попробовали приготовить в Неаполе в 1692 году.
- Корешки помидоров углубляются в землю до 1 метра и разрастаются на расстоянии до 2,5 метров. А высота куста иногда может достигать 2 метров.
- Плоды некоторых сортов помидоров достигают 1 килограмма. Самый тяжелый плод вырастили в Соединенных Штатах, его вес достигал 2,9 килограммов.
- Среди множества садоводов до сих пор возникают споры по поводу того, относится ли помидор к овощам, фруктам или ягодам. Некоторые из них считают его ягодой. И только суд США отнес помидор к списку овощей, но в Евросоюзе его все равно считают фруктом.
- Наиболее питательными считаются сушеные томаты. Так, для изготовления 1 килограмма сушеных томатов потребуется до 14 килограммов свежих помидоров.
- В одном небольшом городке Украины имеется высокий памятник с надписью: «Слава помидору».
- В древних садово-огородничьих книгах насчитывается до 10 000 сортов помидоров.
- Помидоры могут быть красного, желтого, оранжевого, розового и даже черного цвета. Черные томаты, как и красные, славятся высоким содержанием полезных витаминов и большой питательностью.
- Каждый год по всему миру вырастает до 60 миллионов тонн помидоров.
- Около 95% всего веса томата составляет жидкость.
- Как ни странно, но термическая обработка помидоров улучшает их полезные свойства. Так что можно смело применять к томатам совершенно любую тепловую обработку, не боясь потерять витамины.
«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных
целях.
Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным
специалистом.
Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный
материалами.»
Щавелевый суп с курицей
Суть рецепта уже нам понятна из предыдущего раздела, можно только менять и дополнять компоненты. И в этот раз вместо свинины мы сварим суп с курицей, при это не будем зажаривать овощи. Великолепный освежающий супчик у нас получится.
Итак, берем два окорочка и варим их 20 минут с момента закипания. Этого времени для начала достаточно, в дальнейшем мясо доварится вместе с овощами.
Подготовим остальные продукты, вымоем и очистим.
Картошку нарежем дольками, морковку тоже можно нарезать на ломтики, не обязательно использовать терку. Лук либо хорошенько измельчить, либо только пополам разрезать, а когда суп будет сварен, вынуть из бульона.
Щавель тоже все режут по-разному, некоторые просто кромсают пучок как попало, чтобы получались довольно крупные части. Тут все на ваше усмотрение, хотите – делайте красиво, хотите – быстро.
По очереди кладем в бульон : картофель, лук, морковь, чеснок, солим и варим до готовности (минут 15-20).
В последнюю очередь закидываем щавель, даем закипеть и снимаем с огня.
Не забываем одновременно сварить вкрутую яйца (по одному на 1-2 порции).
После того как суп настоится, можно разливать по тарелочкам, заправляем сметаной. Добавляйте побольше, зеленый кисленький суп отлично с нею сочетается!
И кладем половину или четвертинки яйца. Все просто и восхитительно!
Обрезка сливы весной
Самая важная обрезка растения приходится именно на весну. Дерево обрезают в конце марта – начале апреля, когда уже прошли морозы, но еще не проснулись почки растения и не началось сокодвижение. Весной вырезают на кольцо все подмерзшие, поврежденные и неправильно растущие (внутрь кроны) ветки, а также прореживают крону и укорачивают приросты прошлого года на 1/3. Именно на этих побегах слива будет плодоносить.
Схема обрезки сливы весной
В южных регионах начать обрезать сливу можно в конце февраля – начале марта, но при этом температура воздуха должна быть не ниже 10°С.
Как правильно удалять ненужные ветки с дерева весной, показано в весьма содержательном видео обрезки сливы.
На протяжении первых 5 лет формируют разреженно-ярусную крону. В первый год на саженце отмеряют зону штамба (40-60 см от земли), выше него отсчитывают еще 6-7 почек и срезают верхушку. На второй год из почек, расположенных выше штамба, формируют первый ярус. На дереве оставляют 2-4 удачно расположенных нижних побега, отходящих от ствола под углом не менее 60 градусов. Все побеги, появляющиеся в зоне штамба, регулярно вырезают на кольцо.
Еще через год-два выше первого яруса закладывают второй ярус, состоящий из 1-2 ветвей (на высоте 20-30 см от верхней ветви первого яруса). Если нужно, выше формируют еще и третий ярус из 1-2 ветвей.
Также можно формировать крону в виде чаши. При этом оставляют 3-4 основных ветви, которые расположены относительно ствола под углом 60-90 градусов на высоте 40-50 см от земли. Центральный проводник при этой формировке вырезают.
Обрезку сливы осуществляют при помощи острого секатора, а все срезы обрабатывают садовым варом.
