Блинчики с беконом

Ингредиенты и как готовить

Каждый день масленичной недели имеет своё отличительное название. Понедельник — встреча. Вторник — заигрыш. Среда — лакомка (почивают тёщи блинами своих зятьёв). Четверг — разгул (переломный день, иначе широкий четверг). Пятница — тёщины вечера (тёща идёт в ответ на блины к зятю). Суббота — золовкины посиделки. Воскресенье — проводы, целовальник, прощённый день. Каждый день Масленицы обязательно отличается широким и обильным застольем, с Масленицы начинается весна и на этот старинный русский народный традиционный праздник пекут разные блины: на воде, блины на молоке, на сыворотке, блины на рассоле, блины заварные-кружевные, блины на минеральной воде, также многие обожают толстые блины на кефире или блины на тесте из молока и кефира. Хорошими блины получаются и на картофельном отваре. Очень вкусными и полезными получаются блины с припёком – с добавлением тёртого яблока или тёртого кабачка, тыквы. Пекут блины с начинкой из икры, яиц, крупы, картошки, грибов, творога, сладкие и несладкие. Одними из любимых считаются блины с мясом, а также блины фаршированные красной рыбой. Блины могут быть как закусочные, небольших размеров, так и блины полноценные, с начинкой из несладкого творожного крема-сыра с красной рыбой. Для любителей томлёных блинов в русской печи или духовке придутся по вкусу блины со сгущёнкой и добавлением какао.

Бретонские блины на завтрак

Молоко — 500 мл

Варено-копченая курица от ТМ “Окраина” — 1 шт.

Яйцо — 1 шт.

Растительное масло — 2 ст.л.

Для начинки:

Сахар — 1/2 ч.л.

Яйца по количеству порций

Бекон варено-копченый от ТМ “Окраина” — 100 г

Соль — щепотка

Мука — 200 г

Салатные листья

Помидор — 1 шт.

Приготовить тесто на блины.

1. Взбить яйцо, влить часть молока, еще взбить.

2. Всыпать просеянную муку, размешать, чтобы тесто было однородным.

3. Влить оставшееся молоко, посолить, добавить сахар.

4. Влить растительное масло и размешать.

Лучше печь блины на большой по диаметру сковороде….

Процесс приготовления

В сети быстрого питания “Теремок” (и других) подают фаршированные блины с греческой начинкой, т.е. с беконом, брынзой и зеленью. Они просты и быстры в приготовлении, сытные и интересные на вкус. Готовим? – Я себе не отказываю Мои близкие съедают порции не менее, чем из пяти таков блинов.

Примечание: на сайте есть разные рецепты приготовления тонких блинчиков (ссылка 1. ссылка 2. ссылка 3 ).

Подготовьте блины, бекон, брынзу и свежую зелень (обычно, петрушку или листовой салат).

Брынзу раскрошите на кусочки.

На каждый блинчик укладывайте порцию брынзы, рубленую зелень и кусочки обжаренного бекона.

Сверните рулетом и разогрейте в микроволновке (или духовке).

Блинчики с брынзой и беконом готовы.

Это интересно: Сладкая блинная запеканка с фруктами: рецепт с фото пошагово

Тминные блинчики с беконом

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

В современном мире основное применение тмин находит в кулинарии. Однако целебные свойства этого растения не забыты, и в настоящее время врачи исследуют то, как влияет на организм человека эта пряность.

В истории, соль часто ассоциировалась с плодородием

И какой разный вкус придаст соль любимому блюду

Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.

Растущий на грядке, он очень похож на лук репчатый — такие же веерообразно растущие зеленые листья-стрелки. А вот луковицы у порея нет. Вместо нее лук-порей имеет просто утолщенный белый ложный стебель. Но это и есть самое вкусное.

Полезные свойства яблок известны всем — яблоки являются отличным источником железа и клетчатки, необходимой для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Применение яблок в народной медицине также очень распространено, так как эти плоды нормализуют артериальное давление, укрепляют костную ткань, освежают лицо и продляют молодость.

Бекон – это сырое или, чаще, просоленное и закопченное свиное мясо с прожилками сала.

В истории, соль часто ассоциировалась с плодородием

И какой разный вкус придаст соль любимому блюду

перец свежемолотый смесь

Добавить в шопинг лист

Загружаем ваши шопинг листы.

фотоотчеты к рецепту 0

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Для блинов в чашку просеиваем муку, добавляем щепотку соли и тмин.

Вливаем молоко, затем пиво и все хорошо перемешиваем.

Добавляем яйца, перемешиваем и оставляем на 30 минут, накрыв полотенцем.

Для начинки: стебель лука-порея моем, разрезаем вдоль пополам, очищаем и нарезаем небольшими кусочками.

Рецепт блинов с беконом

Сегодня я поделюсь простым и оригинальным рецептом вкусных блинчиков. Готовить блинчики мы будем с беконом .

– бекон (нужно столько полосок бекона сколько будет и блинов); – пол литра лучше всего свежего молока; – три куриных яйца; – двести восемьдесят грамм муки; – пары столовых ложек сахара; – одной чайной ложки без горки соли; – три столовых ложек растительного масла.

Технология приготовления.

Соединяем в миске разбитые яйца, сахар и соль. Все хорошо перемешиваем, но не взбиваем, вилкой или венчиком. В массу добавляем двести миллиграмм литра молока и снова перемешиваем. Всыпаем муку. Перемешиваем. Тесто должно быть консистенции равной густой сметаны и, конечно, не иметь комочки. Затем вливаем растительное масло, перемешиваем и оставляем примерно на 15 минут.

Готовим блины с беконом:

Обжариваем на сковороде бекон и выкладываем на салфетку или бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир. Затем вновь выложите на сковороду бекон и каждый залейте блинным тестом. У вас должны получиться полосочки. Эти полоски нужно обжарить с двух сторон до золотого цвета. Блины с беконом готовы. Приятного вам аппетита! Следите за новыми рецептами сайта Вкусная еда .

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая кнопку "Отправить" вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и даёте разрешение на обработку персональных данных.