Как быстро извлечь зерна граната

Горизонтальные разрезы в домашних условиях

Перед тем, как приступить, промойте плод под тёплой проточной водой и высушите полотенцем. Тёплая вода лучше удалит парафин, которым частенько обрабатывают фрукты.

  1. Разрезать гранат можно при помощи трёх продольных горизонтальных разрезов на кожуре. Благодаря боковым разрезам мы снимем верхушку у нашего фрукта. С помощью нижнего часть возле плодоножки, а центральный разрез разделит основную часть граната на две половины.
  2. Для начала горизонтально по всей окружности граната проводим три продольных разреза острым ножом.
  3. Верхнюю и нижнюю крайние части отрезаем, остаётся основная часть фрукта.
  4. На кожуре вы можете заметить некие углубления, которые четко граничат с белыми перегородками из мякоти между зёрнышками.
  5. До белой мякоти сделайте надрез на кожуре сверху вниз, вдоль основания фрукта.
  6. Подденьте разрез пальцами и разверните гранат.
  7. В результате вы получите две полоски плода с зёрнами.

Как быстро очистить гранат?

Как очистить гранат за 30 секунд?

Рассмотрим процедуру, как быстро очистить гранат:

  1. Наденьте перчатки.
  2. Промойте фрукт под теплой водой.
  3. Просушите его полотенцем.
  4. Наметьте ножом линию надреза.
  5. Аккуратно чистим гранат, разделяя на две половины. Делайте это быстро, стараясь не задевать зерен, чтобы не вытек сок.
  6. Возьмите одну половинку. Поставьте под нее емкость.
  7. Ударьте деревянной ложкой по поверхности. Вся мякоть должна выпасть.
  8. Избавьтесь от пленки и повторите процедуру для другой стороны.

Теперь вы знаете, как очистить гранат от кожуры быстро. Такой метод удобен, если необходимо оставить зерна целыми. В противном случае можно просто разделить на дольки.

Теперь разберемся, как почистить гранат быстро и легко. Чтобы избежать брызг во все стороны, следуйте алгоритму:

  1. Промойте фрукт в теплой воде. Просушите его полотенцем.
  2. Разделывать гранат начинайте с аккуратных надрезов на кожице. Старайтесь не задевать зерна внутри, чтобы не лишиться всего сока.
  3. Возьмите миску с теплой водой. Погрузите туда плод. Оставьте его на десять минут. Это поможет упростить дальнейшие действия.
  4. Начните чистку фрукта прямо в емкости. Разделывайте его на отдельные дольки по линии порезов.
  5. По ходу избавляйтесь от пленки.
  6. Оставьте содержимое в миске еще немного. Все отходы всплывут вверх, а зерна останутся внизу.

Любителям экспериментов
предлагаю попробовать. Плюс метода в том, что семечки не разлетятся, а останутся
в посуде. Минус – из нее придется вылавливать пленки.

Мне он кажется слишком громоздким. Испачкаться я не боюсь. Сок потечет, если резать тупым ножом. У меня таких нет.

Порядок действий:

  • Подготовить гранат.
  • Опустить под воду.
  • Срезать верхушку.
  • Надрезать бока.
  • Разделить на части.
  • Выбрать сладкое содержимое.
  • Откинуть на дуршлаг.
  • Удалить перегородки, горькую мякоть.

Семена останутся внутри. Они никуда не разлетятся. Минус – придется отсортировать съедобную часть от мусора.

Вот и все. Теперь вы знаете, как чистить гранат. Все получается быстро и правильно, когда знаете секреты. Пробуйте и наслаждайтесь гранатовым вкусом!

Подготовительный этап

Как выбрать самый спелый экземпляр, я писала здесь. Будем считать, что лучший гранат уже у вас. Прежде, чем браться за работу, тщательно вымойте его, обсушите. 

Это необходимо, даже если гранат взят из ящика и выглядит совершенно чистым. Производители часто обрабатывают поверхность различными химическими составами. Они это делают, чтобы улучшить сохранность, остановить образование плесени.

Если слой не смыть, он попадет на пальцы, а потом – на ценную мякоть. Рисковать здоровьем не нужно. Ополаскиваем в теплой воде с мылом, вытираем кухонным полотенцем. Заодно моем руки.

Что потребуется?

Положите разделочную доску. Для «водного» способа приготовьте миску. Она должна быть такой глубины, чтобы в нее свободно поместился фрукт.

Поставьте чистую тарелку, куда будете складывать съедобное «сокровище». И еще одну – для отходов.

Чистка граната от косточек в воде

Есть и второй способ чистки граната. Такой метод позволяет не только очистить гранат от ненужной шелухи, но и сразу же избавиться от косточек, оставляя только сок и мякоть:

  • вымыть продукт теплой водой;
  • срезать шляпку и днище у граната;
  • надрезать продукт «меридианами», что касается только кожуры, внутри гранат не должен резаться;
  • подготовить глубокую посуду – тарелку или салатник, и набрать в нее холодную воду (можно остывшую кипяченную);
  • разломить гранат прямо в воде;
  • отделить ягоды от перегородок, плёнок и кожуры;
  • все ненужное всплывет на поверхность воды, поэтому нужно собрать эти очистки;
  • в воде должны остаться только ягоды, при их давке в воду вытечет часть сока, а косточки осядут на дно тарелки;
  • можно откинуть смесь с воды и косточек на дуршлаг, а можно просто слить воду с мякотью и соком.

Таким образом получается замечательный гранат без ничего лишнего. Выход не большой, зато точно без косточек. Можно пить такую жидкость смело, так как сок уже разведен водой (вот почему желательно воде быть предварительно прокипяченной). В противном случае чистка граната от косточек закончится потерянным временем, потому что сок просто уйдет в отходы, останется на фартуке и на стенах. Пить сок, предварительно не разведя его водой, нельзя, потому что в его составе содержится большая концентрация органических кислот, агрессивно влияющих на стенки желудка. Разводить сок необходимо в расчете 1 к 3 с питьевой водой.

Как почистить гранат

Часто люди отказывают себе в удовольствии полакомиться гранатом, потому что чистить его неудобно. На самом деле, это не сложно.

Правда, восточные жители недоумевают, для чего вытряхивать зёрнышки, ведь гранат можно есть прямо с кожуры.

Прежде чем разрезать плод, нужно изучить его строение. Зёрна граната внутри разделены жёсткими неравномерными прожилками, рёбрами, надёжно их защищающими.

Почистить быстро и легко

Для начала в тёплой воде смыть парафин — специальный защитный состав, промокнуть полотенцем. Гранат положить на разделочную доску. Аккуратно, неглубоко прорезая, сильно не давить, чтобы не повредить целостность зёрен, срезать верхнюю часть кожуры (как у арбуза, снять шапочку вместе с венчиком).

Теперь становятся видны плёнки-перегородки белого цвета внутри, которые как бы делят зёрна на секции. Ровно по границам (по этим перегородкам) нужно сделать надрезы. Затем по этим надрезам разломить плод, но не совсем, а так, чтобы отделить сегменты.

Раскрытый таким образом плод перевернуть в глубокую посуду, легко постучать деревянной ложкой и отделить зёрна.

Видеоинструкция о том, как правильно и быстро почистить гранат.

Чистим гранат без брызг

Если в посуду налить воды, кожицу можно будет вывернуть в обратную сторону, раскрыв зёрна полностью без брызг. Они отойдут, а кожура поднимется наверх.

Очистка в холодной воде

Если гранат подаётся к праздничному столу, и обязательным условием является сохранение всех зёрнышек в целости, можно попробовать другой способ. Подготовить плод, как в первом рецепте. Острым ножом аккуратно прорезать кожуру, не задевая зёрен.

Положить его на 10 минут в миску водой. Затем руки опустить в воду и аккуратно отделить на дольки. Продолжая работу в воде, снимите защитную плёнку и освободите зёрна. Если проделать это не получится сразу, оставьте гранат ещё на 5 минут в воде.

Всё нужное осядет на дно, а ненужное всплывёт на поверхность. В заключении осталось убрать плавающий мусор, а содержимое вылить в дуршлаг; потом мокрые зерна высыпать на полотенце для просушки.

Очистить вручную — сохранить форму

Надрезать венчик крестообразно. Нож положите в сторонку, он вам больше не понадобится. Вооружитесь терпением.

Снимаем кожицу по частям. Взять рукой часть соцветия, плавно потянуть к себе, стараясь не порвать. Не воздействуйте слишком сильно; если кожура порвётся, работать будет сложнее. Когда из-под кожицы появится белая линия, это значит, что внешняя оболочка отходит от зёрнышек, значит, движение выполняется в правильном направлении.

Так, плавно и постепенно, в четыре приёма, нужно снять всю кожицу. А теперь полюбуйтесь своей работой.

Белую плёнку удаляйте сразу. Если этого не сделать, она быстро засохнет и через 20 минут основательно прилипнет к зернам, сводя на нет все усилия.

Спелый гранат чистим за 30 секунд

Разрезать его на две части. Положить срезом вниз на сито с большими дырочками, чтобы сквозь них могли пройти зёрнышки, снизу подставить миску

Осторожно выстучать зерна кухонным молоточком

Красивый способ

Этот способ позволяет получить максимально красивые фрукты, которые не стыдно и гостям подать.

Аккуратно срежьте кожуру сверху, стараясь не задеть зёрна. Можно сделать круговой надрез и снять «крышечку» или вырезать «корону», а затем удалить излишки покрытия руками.

Надрежьте кожуру вдоль белых перегородок сверху донизу.

Не торопясь раскройте гранат.

Дальше зёрна надо будет извлечь из граната пальцами. Если вам нужен красивый вариант фрукта для подачи на праздничный стол, удалите белые перегородки и равномерно раскройте «лепестки» до конца.

Очищенный этим способом гранат подойдёт для составления фруктовых букетов. В этом случае надо не только следить за степенью раскрытия долек фрукта, но и продумать, что делать с кожурой, чтобы было красиво. Например, можно обрезать её зубцами.

Как быстро почистить гранат

Есть очень много способов очистки граната. Но конечно любого из нас устроят только максимально быстрые способы. И чтоб было приложено минимум усилий. Помните о том, что не всегда всё идеально получается с первого раза. Попробовать всё-таки стоит. Самое главное помнить. Что если вы хотите очистить гранат как можно быстрее, нам понадобится не просто острый нож. Он должен быть с тонким лезвием.

В Интернете довольно популярен лайфхак, в котором рассказывают о быстром варианте очищения этого фрукта. Способ довольно простой, он не предполагает снятия кожуры, поэтому и предательской стрельбы гранатовым соком по всей кухне тоже можно не опасаться.

Технология очищения граната:

  • надеть на руки резиновые перчатки;
  • гранат вымыть и насухо вытереть;
  • ножом с тонким лезвием надрезать кожуру таким образом, чтобы лезвие достало до зерен;
  • затем прочертить ножом линию, разделяющую фрукт на 2 половинки;
  • руками разделить фрукт по линии надреза;
  • спелый фрукт без затруднений будет разделен на части, главное делать это быстро и не давить пальцами на зерна, чтобы они не лопались;
  • теперь нужно взять половинку в руки, срез держать над миской;
  • деревянной ложкой ударить по поверхности граната, отчего все зерна должны выпасть из кожуры;
  • повторить процедуру со второй половинкой;
  • удалить пленки.

Очищать фрукт от кожуры можно не только с помощью ножа, но и без него. Кто-то скажет, что в этом случае, велик риск повредить мякоть, однако это не так. Весь процесс очищения выглядит так:

  • нож нужен в самом начале, для того чтоб срезать верхушку с заранее вымытого фрукта;
  • в довольно большую миску налить 2–3 литра воды;
  • погрузить гранат полностью в емкость;
  • удерживая его за срез, надавить пальцами на кожуру так, чтобы она разломилась на 2 половинки. Главное условие: попасть между белых пленок, так фрукт разломится без особых усилий;
  • под водой нужно отделить косточки от кожуры и пленок;
  • шкурки нужно сразу же вылавливать из воды и откладывать в сторону;
  • процедить воду через сито, чтобы зерна остались в нем.

Для того чтобы дома сделать красивый декор на праздничном столе при помощи граната, нужно почистить его максимально аккуратно и красиво. Сделать это можно так:

  • тщательно вымыть фрукт под горячей водой;
  • положив его на разделочную доску обрезать верхушку и удалить из-под нее белые пленки и твердые части граната;
  • теперь нежно надрезать гранат острым ножом от линии верхушки, к низу, двигаясь через весь плод (таких надрезов может быть от 4 до 8);
  • положив плод на сервировочную тарелку, нужно аккуратно и медленно развернуть лепестки кожуры к низу, при этом на них останутся целые ягоды, которые можно легко и просто снимать пальцами и отправлять в рот.

Очищение граната от кожуры и добыча полезных и сочных ягод – это не такая сложная задача, как может показаться с первого взгляда. Достаточно вооружиться несколькими инструментами, смекалкой и хорошим настроением. Буквально 2–3 минуты и сочные зернышки уже будут украшать стол и радовать глаз своим изобилием.

Метод позволяет добыть зернышки, полностью готовые к употреблению. Действуем так же, как в предыдущем варианте, но с небольшим отличием:

  • Срезаем верхушку.
  • Делаем надрезы по направлению мембран.
  • Поднимаем плод над миской.
  • Переворачиваем «вверх ногами».
  • Надавливаем в центре, раскрываем.
  • Выворачиваем шкурки «наизнанку».
  • Сочные семечки сами падают в ёмкость.

Если они не хотят отделяться от кожуры, аккуратно хлопаем тыльной стороной столовой ложки снаружи.

Чистим гранат половником

Этот домашний метод чистки граната довольно своеобразный, действовать здесь нужно аккуратно, чтобы брызги не летели по всей кухне

Кроме того, важно защитить руки при помощи перчаток

Добывать зернышки из граната нужно так:

  • после тщательного мытья, с вершины фрукта нужно отрезать кожуру, удалив все пластинки под ней;
  • теперь нужно срезать донышко, примерно до уровня зерен;
  • надрезая только кожуру, нужно разделить плод надвое;
  • разместив снизу тарелку, нужно руками раздвинуть обе половинки в стороны, чтобы косточки начали сыпаться вниз;
  • при помощи половника нужно выбить остатки зерен из кожуры граната.

Этот метод можно назвать сравнительно легким, позволяющим красиво и без лишних усилий достать зернышки из недр граната.

Польза и вред

Так как гранат является довольно-таки популярным и востребованным фруктом, который много где используется, рассмотрим его преимущества и недостатки.

  • Врачи рекомендуют гранат тем, у кого проблемы с сосудами и кто страдает холециститом.
  • В фрукте много железа, поэтому он прекрасно подойдёт для страдающих авитаминозом и анемией.
  • Также зерна граната содержат витамины C, B6, P, B12.
  • Нормализует артериальное давление.
  • Защищает клетки от вредного воздействия окружающей среды и замедляет процессы старения.
  • Полезен людям пожилого возраста в качестве профилактики сердечных заболеваний.
  • Предотвращает развитие рака и улучшает кровоток.

Из недостатков этого плода можно подчеркнуть лишь те, что гранат не рекомендуется чрезмерно употреблять беременным, и людям, страдающим изжогой и язвенной болезнью желудка.

Теперь, благодаря выше представленным пошаговым способам, каждый желающий сможет быстро справиться с очисткой граната без лишней траты времени. Его можно очистить в виде цветка для букета, просто разрезать ножом с помощью некоторых техник, очистить под водой или при помощи ударов ложкой. Также гранат имеет множество полезных свойств. Смело приобретайте этот ценный фрукт и подавайте к столу!

Способ 1. Как быстро почистить гранат меньше, чем за минуту

Этот метод подойдет для эффектной подачи на стол гостям, то есть если вы не планируете вынимать из него зерна сами.

Нам понадобится: прочный нож (обратите внимание на его остроту, тупым ножом все эти манипуляции производить невозможно), дощечка для разделки (лучше пластиковая, так как деревянная может окраситься после попадания на нее гранатового сока), десертная тарелка. У предварительно вымытого и насухо вытертого плода сверху аккуратно по кругу вырезать кожуру

Выглядеть это будет так, как будто вы снимаете «крышечку» граната. Постарайтесь не задеть при этом зернышки, отрезая самый верх. Перед вами откроется середина с белыми мясистыми прожилками. Вот вдоль этих самых прожилок и нужно сделать по бокам четыре маленьких надреза, будто намечая, где именно распасться на дольки нашему гранату. Затем, крепко взявшись за середину, разделите плод на части. Благодаря надрезам, это будет сделать вовсе не сложно

У предварительно вымытого и насухо вытертого плода сверху аккуратно по кругу вырезать кожуру. Выглядеть это будет так, как будто вы снимаете «крышечку» граната. Постарайтесь не задеть при этом зернышки, отрезая самый верх. Перед вами откроется середина с белыми мясистыми прожилками. Вот вдоль этих самых прожилок и нужно сделать по бокам четыре маленьких надреза, будто намечая, где именно распасться на дольки нашему гранату. Затем, крепко взявшись за середину, разделите плод на части. Благодаря надрезам, это будет сделать вовсе не сложно.

А у вас получится вкусный, красивый и эффектный десерт.

Если вы уверены в остроте своего ножа и безопасности пальцев, можно еще упростить себе задачу. После того, как вы сделали надрезы по бокам, острием ножа вырежьте белую мясистую середину граната. Тогда плод буквально сам распадется на части при малейшем усилии.

Применение в косметологии

Гранат можно употреблять не только внутрь, но также использовать для приготовления наружных средств: скрабов, масок и крема. Ягода отличается высоким содержанием витаминов, кислот и дубильных веществ, полезных для волос и кожного покрова.

Для кожи

Зернистое яблоко хорошо влияет на увядающую дерму, оно активизирует выработку коллагена, что повышает упругость кожи и устраняет морщинки. К тому же, средства способны восстановить верхний слой эпидермиса и заживить ранки.

Жирная и проблемная кожа тоже порадуется витаминному коктейлю из мякоти и кожицы граната. Он подсушит высыпания, смягчит и разгладит дерму, а также подтянет овал лица и осветлит пятна от акне. Для достижения стойкого эффекта главный компонент сочетают с другими продуктами, способными усилить его целебные свойства.

Маска из гранатовой корки, сока и мякоти — это универсальное косметическое средство, способное удовлетворить потребности всех типов кожи.

Список компонентов:

  • мякоть — 3 столовые ложки;
  • сухая кожура половинки граната;
  • жирная сметана — 5 ст. ложек;
  • миндальное масло — 2-3 капельки.

Такая маска смягчит и увлажнит эпидермис, а также осветлит пятна. Она подходит для ухода даже за чувствительной и сухой кожей.

Порядок изготовления:

  1. Кожуру измельчите в порошок с помощью кофемолки или мельницы для специй.
  2. Соедините ее с остальными ингредиентами и тщательно перемешайте.
  3. С лица снимите макияж, умойтесь с очищающим средством и воспользуйтесь скрабом.
  4. Чтобы усилить эффект распарьте кожу, для этого сбор лекарственных травок залейте кипятком и настаивайте в течение 10 минут. Затем наклонитесь над горячей жидкостью и укройтесь полотенцем, пяти минут будет достаточно.
  5. С помощью очищающего тоника уберите капельки пота и грязь.
  6. Нанесите маску на лицо, шею и область декольте, оставьте на полчаса и затем смойте теплой водой.
  7. Применяйте средство 1-2 раза в неделю.

Для очищения порошок из шкурок можно разводить водой и использовать получившуюся массу вместо скраба. Для жирной кожи лучшим средством станет гранатовый сок. Его наносят на лицо ежедневно с помощью ватного диска, ждут 10-20 минут и смывают прохладной водой. В этом случае хороший эффект даст только натуральный продукт, пакетированный не подойдет, так как содержит сахар и консерванты.

Отвар для волос

Полезные свойства гранатовых корок и рецепты из них заинтересовали не только приверженцев народной медицины, но и специалистов косметической сферы. Нередко на прилавках магазинов можно встретить шампуни и бальзамы для волос с экстрактом этого плода.

В домашних условиях можно приготовить натуральный отвар для ухода за локонами. В давние времена женщины активно использовали это средство для укрепления и питания волос, а также придания им блеска и шоколадного оттенка. Особенно такой отвар понравится обладательницам жирной кожи головы.

Состав:

  • кожура — 3 ст. ложки;
  • горячая вода — 1 литр.

На волосы зернистый плод оказывает положительное влияние, способствует их укреплению и оздоровлению. Процедуры с использованием этого средства уменьшают выработку сала, придают блеск, облегчают расчесывание и делают кутикулу волосков гладкой.

Способ приготовления:

  1. Тщательно вымойте свежий гранат и снимите с него шкурку. Для этого срежьте верхушки и разделите ягоду на дольки по выступающим ребрам.
  2. Мякоть используйте в пищевых целях, а кожурки нарежьте средними кусочками и залейте горячей водой.
  3. Доведите средство до кипения и варите 10-15 минут.
  4. Дайте настояться в течение часа, после чего процедите.
  5. Готовым раствором ополосните волосы после мытья.
  6. Повторяйте процедуру около двух месяцев.

Также подобный отвар можно использовать для окрашивания волос в темные цвета. В зависимости от концентрации состава удастся получить коричневый или черный оттенок. Для этого варят густой отвар, изменив пропорции. Затем его наносят на чистые волосы по всей длине, оборачивают полиэтиленовой пленкой и укутывают полотенцем. Спустя два часа состав смывают без использования шампуня.

Бонус: вкуснейший сироп из гранатового сока вместо покупного соуса наршараб

Перечислять полезные свойства граната можно бесконечно. Но оценили гранат в первую очередь за вкусовые качества. Сочная ягода, с пикантной кислинкой и янтарным цветом стала королевой кулинарии. Известно множество рецептов приготовления из нее вина и пуншей, сиропов, напитков, а также известный гренадин. Зернышки граната привносят изюминку во всевозможные десерты: мороженое, воздушное безе и желе, взбитые сливки, тортики и пироги. Гранат добавляют в салаты, а в турецкой и азербайджанской кухнях «зернистое яблоко» добавляют в соусы и плов. В Северной Индии косточки граната сушат, мелют и потом используют в качестве приправы к мясным блюдам. Индийские повара частенько в готовке маринуют гранатовым соком мясо, которое становится необычайно нежным.

Гранатовый сок – не самый простой кулинарный компонент из-за обилия в нем дубильных веществ. Но мы с вами не будем сутки мариновать мясо в гранатовом соке. Мы лишь натрем им баранину (рецепт смотрите здесь) для особого вкуса и нежности и оставим в мясо в холодильнике всего на 2 часа.

Баранина в гранатовом соке

Утка в гранатовом соусе

По-английски гранатовый сироп — pomegranate molasses. Этот ингредиент часто встречается в иностранных рецептах для маринования и глазирования мяса, рыбы и птицы. Используйте и вы его так. А еще подавайте, как это делают на Ближнем Востоке: в миску выкладывают хумус или пюре из запеченных овощей (например баклажанов, тыквы или сладкого перца), в центр наливают сироп и подают с пресными лепешками (типа питы) и большим количеством свежей зелени.

Для приготовления гранатового сиропа 800 мл свежевыжатого гранатового сока, 80 г сахара и 3 ст. л. лимонного сока смешайте в кастрюле с толстым дном. Доведите до кипения и варите на слабом огне, периодически помешивая, 45-50 мин. Оставьте на 30 мин. Перелейте в стеклянную банку, закройте крышкой и уберите в холодильник. Конечно, количество сахара и лимонного сока зависит от вкуса граната и ваших предпочтений по сладости конечного продукта.

В холодильнике сироп может храниться до 6 месяцев. Только в этом случае использовать надо явно не 800 мл гранатового сока, а гораздо больше. Иначе КПД этого процесса будет близиться к нулю, если, конечно, вы планируете делать заготовку на такое длительное время. 

Гранатовый сироп с хумусом и питой

Как подобрать спелый и сочный фрукт?

Узнать, спелый ли плод продается в магазине можно легко, если правильно оценить ряд параметров:

  1. По цвету кожуры:
  • спелый гранат может быть бордовым, красным, розовым и даже, белым;
  • зеленый же цвет будет говорить о незрелости плода.
  1. По внешнему виду внутреннего содержимого:
  • сочность, наличие ровных и блестящих зерен с тоненькими прожилками, говорит о спелости плода;
  • мягкие зернышки коричневатого оттенка свидетельствуют о том, что гранат уже начал портиться;
  • пятнистые зерна со следами мха – повод выбросить такой фрукт.
  1. По запаху:
  • сильный аромат свидетельствует о том, что гранат переспел;
  • нейтральный запах с небольшим оттенком сладости – признак спелого фрукта.
  1. На слух:
  • сочный и спелый плод будет издавать гулкий звук удара по металлу;
  • неспелый фрукт будет звучать очень тихо, будто издали;
  • перезревший гранат после воздействия на него обязательно сохранит помятость или трещинки.
  1. На ощупь:
  • нужно быстро сжать плод, его мягкость – признак перезрелости;
  • очень твердый фрукт говорит о том, что он пока не созрел;
  • упругий гранат, который прогибаясь под давлением, сразу же возвращает свою форму – это спелый плод.

Иногда для выбора качественного и спелого фрукта, следует воспользоваться советом знакомого продавца.

Теперь рассмотрим, как почистить гранат быстро и легко без брызг, если вам необходимо использовать только ягоды.

Следуйте инструкции:

  1. Возьмите доску и заточенный ножик. Также понадобится емкость, в которую вы поместите плоды.
  2. Надрежьте фрукт сверху.
  3. Сделайте надрезы так, чтобы получились дольки. Старайтесь, чтобы части были одинаковыми.
  4. Надавите на плод и разделите его вдоль порезов.
  5. Извлеките зерна и положите в отдельную миску.

При покупке учтите следующее:

  • поверхность должна быть ровной, без изъянов и темных пятен;
  • если есть бугорки на поверхности, это означает, что плод сладкий;
  • более тяжелый фрукт спелый;
  • смотрите на коронку – если она зеленая, это говорит о том, что гранат не созрел.

Воспользуйтесь одним из описанных методов, как быстро очистить гранат. Этот процесс займет немного времени, а результат порадует вас и родных.

Помогла ли Вам данная статья?

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая кнопку "Отправить" вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и даёте разрешение на обработку персональных данных.