Как сделать чай с молоком более вкусным

Красивейшие чайные сервизы Чехия и другие страны производят для изысканных церемоний, связанных с завариванием и употреблением древнего горячего напитка. С незапамятных времен китайцы мастерски готовили вкуснейший чай, приносящий бодрость и утолявший жажду. Сегодня появились новые рецепты напитка, которыми мы хотели бы с вами поделиться, а также советами по его приготовлению.

Как приготовить чай с молоком

Дабы чай приносил максимальную пользу, нужно правильно его заваривать. Чисто несколько основных правил:

Чай не стоит заливать кипятком. Чтобы напиток сохранил все полезные свойства чайного сбора, в целях заварки используют вскипяченную воду, остывшую до 70-80 градусов. Баксы и белые сорта можно заливать при 60 градусах.
Пропорции, используемые для чая – 70 мл на 1 чашку (200 мл).
Настаивают заварку около 15 мин. Для вкусного настоя берут одну чайную ложки сухого сбора на 1 порцию.
Чтобы элитные сорта чая раскрылись как можно лучше в своём аромате, прогревайте посуду перед заливанием жидкости. Обдайте заварник или чашки кипятком.
При подаче чая с молоком сначала получи дно чашки льют именно жирный продукт. Взболтайте жирные остатки в чашке, как бы промазывая стенки, тогда на краях малограмотный будет оставаться бурый чайный налёт. Также осадка поменьше, когда используют фильтрованную или минеральную (несолёную) воду.
В чаишко с молоком можно добавлять дополнительные ингредиенты: сахар, мёд, инбирь, корицу, кардамон, карамель, мяту.
Не сочетайте молоко и лимончик в чае – от кислоты молочный белок сворачивается, а вкус напитка портится.
Одну и ту а заварку можно залить вторично, но не больше двух один раз. В «вываренном» чае не остаётся полезных компонентов и приятного терпкого вкуса.

Зеленый чай с молоком

Многие любят данный напиток за его деликатный богатый вкус. Зеленый чай с молоком тонизирует, наполняет энергией.

Простой рецепт

Крутой кипяток для приготовления напитка не подойдет, так как чай потеряет свой вкус и аромат. Поэтому воду необходимо нагреть до появления белых пузырьков. Если же вода успела закипеть, то следует подождать, пока снизится ее температура.

Заварочный чайник необходимо обдать горячей водой и добавить в него зеленый чай;
Затем залить чайник водой. Если в нем появилась небольшая пена, то это хороший знак, вы все сделали правильно. Напиток должен получиться вкусным, ароматным;
Чайник необходимо закрыть крышкой, накрыть салфеткой. Настаивать 5-7 минут;
Молоко тоже необходимо подогреть, однако оно должно быть не горячим, а теплым.

Далее чай разливается по чашкам и добавляется молоко.

С медом

1 л молока необходимо подогреть, добавить в него пару чайных ложек заварки. Настоять напиток полчаса, а затем добавить мед. Такого объема хватит на несколько порций. Зеленый сладкий чай с молоком и медом получается не только вкусным, но и успокаивающим за счет свойств меда.

Полезный напиток из зеленого чая с молоком

Без сахара

За счет низкой калорийности зеленый чай с молоком без добавления сахара подойдет желающим похудеть. Молоко должно быть с низким содержанием жира.

1 л молока нужно довести до кипения на маленьком огне;
Добавить пару столовых ложек крупнолистового сырья;
Чай снять с огня;
Настаивать в течение 20 мин.

С кокосовым молоком

Зеленый чай с пряностями и кокосовым молоком поможет согреться холодными вечерами, улучшить настроение. На приготовление напитка уходит немного времени.

Понадобится:

400 мл кокосового молока;
250 мл воды;
1 ч. л. корицы;
бадьян;
2 ст. л. зеленых чайных листьев.

Кастрюлю с водой необходимо разогреть на среднем огне и добавить в нее все ингредиенты. Далее довести до кипения и уменьшить интенсивность огня. Затем накрыть крышкой и варить в течение 10-15 минут, не доводя до кипения.

С кокосовым молочком можно готовить вкусный молокочай

Тайский чай

Тайский зеленый чай отличается сладким вкусом, поэтому такой напиток придется по душе сладкоежкам. Для приготовления понадобится:

2 ст. л. тайского чая;
2 ст. л. сгущенного молока (или столько же сахара);
2 ст. л. жирного молока;
2 стакана воды;
Кубики льда.

Для приготовления напитка понадобится заварник. Насыпьте сухое сырье в заварник и залейте кипящей водой. Подержав 5 минут, разлейте напиток через ситечко в чашки. Добавьте сгущенку или сахар и охладите в холодильнике. В остывший напиток влейте молоко, добавьте пару кубиков льда. Напиток можно подавать с соломинками.

Ферментированный Иван-чай в гранулах

Категория:
Напитки

Иван-чай часто называют Копорский чай, по местности Копорье под Санкт-Петербургом. В Англии его называют Fireweed — «сорняк пожарищ».
Научное же название Иван-чая — Кипрей узколистный. В его листьях содержатся различные флаваноиды, железо, витамины группы В, медь, марганец, магний. Эти компоненты улучшают кроветворную функцию, устраняют бессонницу и снимают стресс! Ещё в листьях и цветках Иван-чая присутствуют вещества, способствующие естественному синтезу коллагена, придающего коже эластичность и упругость! Ферментирование одаривает Иван-чай терпким вкусом и чудесным ароматом! Даже одна чашка такого чая в день гармонизирует и восстанавливает силы! И я хочу поделиться нашим многолетним способом заготовки листьев Иван-чая!

Вкусные рецепты чая с молоком

Чаевничанье с молоком содержит полезный кальций и питательный сливочный жир. Сие помогает утолить голод, улучшить пищеварение, повысить защитные силы организма и подновить внешний облик.

Для тех, кто безграмотный любит классический чёрный чай, есть несколько вариантов замены. Скажем, тёплый молочный напиток с мёдом. Разогрейте молоко и растопите оксимель. На стакан жидкости добавляют 1 большую ложку сладости, однако каждый может ориентироваться на собственный вкус. Чтобы произвести коктейль изысканнее, в него добавляют корицу, а в холодный сезон – арон, такой напиток вылечит от простуды, укрепит иммунитет, улучшит работу сердца и почек, поможет разгорячиться, расширив сосуды.

Добавляют специи и к чайной заварке. Сладкий белый как кипень чай с пряностями напоминает конфетный вкус. Но также в белый чай можно добавлять лепестки розы, жасмин, персик, бузину. Такие с доро дают утончённый и воздушный букет вкуса. Кроме того, в белый как снег чай можно добавить пару капель апельсинового масла, чернику либо малину – фруктовые коктейли поднимают настроение, укрепляют здоровье и помогают отвязаться.

Для любителей зелёного чая есть рецепт улуна (оолонг) с добавлением сперма. Терпкий дымчатый привкус этого сорта приятно смягчается сливками.

Как сделать ганаш

Это шоколадный крем, приготовленный с добавлением сливок. Это очень хороший вариант для украшения различных кондитерских изделий. Ганаш очень хорошо держит свою форму.

Перемешать шоколад и сливки в соотношении 2:1 для темного и 3:1 для белого и молочного. Сливки нужно использовать жирностью не менее 33%. Они должны быть только закипевшими. Измельчить шоколад и всыпать его в емкость с горячими сливками, оставить на несколько минут, а затем размешать до получения однородного состояния, держа на минимальном огне.

Приготовленную смесь поставить в холодильник до полного застывания. Такая глазурь хорошо держится и не впитывается в коржи и не стекает с торта даже в жаркое время.

Добавлю еще один рецепт, более крепкий на вкус

Для приготовления такого напитка надо взять несколько чашек воды, добавить чашку молока, но если хотите более густой, можно и больше. Чая не надо жалеть, а положить чуть больше столовой полной ложки, все это подсладить сахаром.

Традиционные специи:

Черный перец — 2 горошинки;
Гвоздики — 2 штуки;
Кармадон — 2 штуки;
Имбирь тертый чайная ложка;
Бадьяна одна звездочка;
Фенхель пол ложки чайной;
Немного мускатного ореха потереть;
Гвоздики пол палочки;
Лепестки розы сухой.

Готовить ее просто, берем специи мелем их и смешиваем до однородной массы. Чай, молоко и воду доводим до кипения и выключаем огонь.

В горячую жидкость добавляем все специи, и оставляем в закрытом виде, на минут 10-15, что бы напиток настоялся. Через десть минут он готов к употреблению.

Третий рецепт будет более демократичный, специи ставятся не молотые. Их собирают все вместе, складывают в специально приготовленный мешочек, как чай в заварник и на веревочке опускают в жидкость, из которой готовится напиток.

Специи которые нужны для такого чая:

Ложка кармадона;
Корица 4 палочки;
Ложка ванили;
Гвоздика 10 штук.

В кастрюлю наливаем 5 чашек воды, в которые опускаем мешочек со специями, и варим минут десять на маленьком огне.

После выключения огня добавим чай и оставим настояться еще пару минут. Потом вынимаем мешочек со специями, добавляем молоко и мед, напиток готов к употреблению.

Свойства чая и молока для организма человека

Когда чай с молоком соединяются, они словно усиливают полезные свойства друг друга. Поэтому напиток приносит организму огромную пользу. Однако есть у него и некоторые вредные свойства, а также противопоказания.

Важно! Чтобы напиток получился более ароматным, не стоит брать заварку в пакетах! Идеально подойдет крупнолистовая заварка.

Польза

Чай с молоком оказывает на организм следующее воздействие:

укрепляет кости и позволяет избежать остеопороза. Кальций лучше усваивается в комбинации с теином. Особенно рекомендован напиток женщинам климактерического возраста, у которых вследствие гормональных изменений повышается хрупкость костей скелета;
положительно влияет на когнитивные процессы

Чай с молоком улучшает способность концентрировать внимание и запоминать новый материал, быстро восстанавливает умственную работоспособность. Для людей, занятых интеллектуальным трудом, этот напиток может заменить крепкий кофе, оказывающий негативное влияние на сердечно-сосудистую систему;
благоприятно влияет на слизистую оболочку желудка

При гастрите обычный черный чай противопоказан: содержащийся в нем теин раздражает слизистую. Именно из-за этого люди, страдающие гастритом, могут испытывать легкую тошноту, выпив чашку черного чая на голодный желудок. Если разбавить напиток молоком, негативное влияние на слизистую нивелируется;
помогает избежать образования в почках и мочевом пузыре камней;
усиливает лактацию. Из-за этого свойства чай с добавлением молока уже много веков используется кормящими матерями, испытывающими проблемы с количеством (и даже качеством) грудного молока.

Рецепты чая с молоком для похудения

Чем приятнее вкус чая с молоком, тем лучше настроение и тем дольше можно практиковать похудение. Поэтому следует поэкспериментировать: использовать обычное или топленое молоко, черный или зеленый чай, их смесь, набор специй по своему вкусу.

Чай по-английски

Для приготовления чашки классического напитка необходимы:

1 чайная ложка черного чая;
150 мл воды;
50 мл молока.

В одной чашке листья заливают кипятком и настаивают 4-5 минут. В другую наливают горячее молоко, а затем к нему добавляют чайный настой.

Рецепт имбирного чая с молоком

Тонизирующий напиток с имбирем защищает от простуды и активизирует обменные процессы. Его ингредиенты:

2 ч.л. с горкой листьев зеленого чая;
0,5 л воды;
0,5 л молока;
1 ч.л. имбиря (свежего натертого корня).

Заварку нужно залить кипятком и оставить остывать, а молоко проварить 5 минут с имбирем. Обе жидкости процедить и смешать.

Монгольский рецепт с солью

Подготовить такие продукты:

2 ст.л. крупнолистного чая;
0,5 л воды;
0,2 л топленого или обычного молока;
щепотку соли.

Чтобы приготовить необычный напиток, все эти ингредиенты соединяют сразу в кастрюле, доводят до кипения. Как только жидкость закипит, снимают с огня, процеживают и употребляют.

В традиционном варианте в нем растворяют еще и сливочное масло, но такой чай слишком калорийный, чтобы применять его для похудения.

Индийский рецепт с пряностями

Рецепт приготовления невероятно простой. Взять:

1 ст.л. листьев чая;
200 мл обезжиренного молока;
300 мл воды;
по щепотке сухого молотого имбиря, корицы, черного перца.

В кастрюльку влить воду, всыпать чайные листья и все пряности, варить 10 минут после закипания. Добавить молоко, дать еще раз закипеть. Процедить и пить горячим.

Полезные свойства черного чая с молоком

Молокочай – это вкусный, полезный и недорогой напиток. Он обладает массой уникальных свойств, абсолютно безопасный (если речь идет о качественном чае и натуральном молоке), так как он готовится из продуктов природного происхождения без применения синтетических веществ.

Итак, чем полезен помогает похудеть

черный чай с молоком:

Благотворно влияет на органы пищеварения, борется с проблемой задержки стула. Черный чай с добавлением молока допускается к применению даже людям с различными формами гастритами, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.
Помогает выводить вредные вещества из организма, в том числе тяжелые металлы.
Стимулирует функцию кроветворения, благотворно воздействует на печень, селезенку, в умеренных количествах предотвращает формирование камней в различных органах.
Помогает избавиться от признаков утомления, отлично тонизирует, повышает продуктивность мыслительных процессов.
Молокочай может использоваться для периодического полоскания ротовой полости. Таким образом уменьшается зубная боль, осуществляется профилактика развития кариеса.
Черный чай при беременности в небольших количествах помогает женщине мягко справиться с проблемой частых запоров. Это средство абсолютно безопасное для будущей мамы и плода, чего нельзя сказать о других средствах – синтетических или более агрессивного действия.
Активизация иммунной функции.
Улучшение состояния кожного покрова.
Некоторые источники гласят, что компрессы из чая с молоком используют при ожогах, чтобы уменьшить боль, снять отечность и красноту, ускорить процесс заживления.
Черный чай с молоком является эффективным вспомогательным средством для похудения.

Именно последний пункт мы дальше рассмотрим более подробно.

Как черный чай с молоком

Некоторые ищут необычные способы похудения, используют оригинальные диеты с мыслимыми и

Молоко и черный чай помогают сбросить вес

немыслимыми ингредиентами. Но не все знают, что диета на черном чае тоже достаточно эффективна. В чем заключается механизм воздействия этого напитка на организм? За счет чего происходит похудение?

Прежде всего, употребление молокочая способствует притуплению чувства аппетита. Достаточно перед приемом пищи выпить чашку этого напитка – и ощущение голода на какое-то время или вообще пройдет, или значительно уменьшится. Именно поэтому будет съедена меньшая порция блюда, а это, соответственно, поступление в организм меньшего количества калорий.

Кофеин стимулирует протекание метаболизма за счет того, что при попадании его в организм ускоряется сердечный ритм, повышается артериальное давление. Кровь значительно быстрее циркулирует, отчего обменные процессы также активизируются.

Существует мнение, что этот сорт чая обладает жиросжигающим эффектом. Да, это отчасти правда, но чтобы результат был очень ощутимым, пить его нужно ежедневно в очень больших количествах. Но здесь есть и обратная сторона медали: слишком много употреблять черного чая нельзя, так как вред для организма будет гораздо большим, чем польза. Если пить крепкий чай по несколько литров ежедневно, то могут возникать серьезные последствия в функционировании сердечно-сосудистой системы

Поэтому важно придерживаться правил чаепития

Особые данные

Тем, кто избегает лактозы, можно использовать для чая миндальное неужто соевое молоко, напиток фактически ничего не теряет в таком составе.

Настой с молоком может способствовать нормализации обмена веществ и похудению. Во (избежание этого его необходимо пить перед едой за тридцать минут или через 40 минут после. 2-3 чашки в среда помогут восстановить и очистить организм.

Если вы задумываетесь, полезен аль вреден чай с молоком для лактации, можете быть спокойны. Почитай с молоком содержит меньше кофеина и никак не влияет получи и распишись состав грудного секрета

А вот при желании укрепить солнечник во время лактации, специалисты рекомендуют обратить внимание для травяные чаи с мелиссой, ромашкой или тимьяном

Чайный вода не имеет противопоказаний. Не употребляйте его перед сном, безлюдный (=малолюдный) пейте более трёх порций в день и не оставляйте заварку побольше, чем на сутки – иначе в ней заведётся плесень. Кайфовый всех остальных случаях чай будет вкусным и полезным питьём чтобы взрослых и детей в любое время.

Как покрыть торт шоколадом

После того как все будет готово, можно сразу же приступить к оформлению десерта. Многим кажется, что глазировка достаточно сложная и справиться с этим может только кондитер. Однако это не так. Просто нужно знать, как покрыть торт шоколадом в домашних условиях, чтобы придать ему аппетитный и привлекательный вид. Нужно наносить еще теплую глазурь.

Для этого нужно поставить кондитерское изделие на решетку и сверху из сотейника полить его шоколадом, тщательно разравнивая его поверхность кулинарной лопаткой. Затем поставить остыть в холодильник и можно удивлять гостей своими кулинарными шедеврами.

Торт, покрытый шоколадом (фото), сам по себе очень аппетитный. Однако дополнительно его можно украсить. Например, залить белым шоколадом, сделать завитушки из шоколадной стружки.

Как ровно покрывать торт шоколадом интересует очень многих хозяек, так как не каждая знает, как правильно это сделать. Достаточно просто это сделать при помощи шпателя и кисточек, с помощью которых можно равномерно распределить глазурь.

Многие интересуются, как правильно покрыть торец торта шоколадом, чтобы получились красивые края. Поливать его не стоит. Лучше всего наносить шоколад шпателем по краям снизу до верха

Сверху нужно просто налить его по центру и осторожно распределить по поверхности торта. Шоколадную массу нужно тщательно разгладить шпателем, прижимая к поверхности

Как правильно пить чай с молоком для похудения

Чтобы быстро похудеть и сбросить лишний вес, важно правильно употреблять напиток. Вот несколько простых, но важных правил:

Брать нежирное молоко (не более чем 1,5%).
Готовить свежий напиток каждый раз или хранить его в термосе, но не более 12 часов.
Допустимо пить холодный чай и держать его в холодильнике, но теплый предпочтительнее – он быстрее усваивается.
Кроме молокочая выпивать достаточное количество воды (1,5-2 л в день), чтобы избежать обезвоживания.
Нельзя употреблять на ночь из-за его мочегонного эффекта, лучше за 2 часа перед сном.
Пить мелкими глотками как отдельное блюдо или за 30-40 минут до приема пищи.

Чтобы не поправиться от чая, в него не добавляют сахар, разве что допускается 0,5 ч.л. мёда или сахарозаменитель. А вот, что можно, так это различные специи: гвоздику, корицу, имбирь, чуть-чуть соли. Эти добавки сделают диету более приятной и разнообразной по вкусу.

Рецепты тортов

Очень вкусный получается вафельный торт покрытый шоколадом и орехами, приготовить который можно очень быстро и просто. Для этого потребуется:

250 г сливочного масла;
2 банки вареного сгущенного молока;
16 вафельных коржей.

Для глазури нужно взять:

50 мл сливок 20%;
50 г растительного масла;
100 г шоколада;
порезанный миндаль для украшения.

Перемешать сгущенку и 200 г масла. Все взбить миксером до получения однородной массы. Смазать коржи кремом. Приготовить глазурь. Для этого растопить шоколад на паровой бане, переложить сливки и масло. Все тщательно перемешать. Покрыть торт глазурью и украсить нарезанным миндалем. Поставить на ночь в холодильник.

Очень вкусный лимонный торт покрытый шоколадом. Рецепт его приготовления достаточно простой. Это очень вкусный десерт с цитрусовым ароматом и воздушными коржами. Для выпечки лучше использовать форму диаметром 20 см, чтобы корж после выпечки получился более высоким и пышным, чтобы его можно было разрезать на несколько более тонких коржей.

Сметана в помадке делает ее более вкусной, эластичной и не дает ей лопаться после застывания, поэтому не стоит заменять ее молоком. Для приготовления потребуется:

2 яйца;
350 г сахарного песка;
150 г какао;
300 г муки;
200 г сливочного масла;
2 ч. л. разрыхлителя;
0,5 ч. л. пищевой соды;
7 ст. л. сметаны;
1 лимон;
200 мл молока;
150 г манной крупы.

Взбить яйца до устойчивой пены, добавить 150 г сахарного песка, ваниль и снова взбить до растворения сахара. Добавить соду, разрыхлитель, немного соли, какао и просеянную муку. Затем положить в тесто 150 г сливочного масла и взбить на небольшой скорости, добавить 3 ст. л. сметаны и снова взбить. По своей консистенции тесто должно быть похоже на густую сметану.

Застелить форму пергаментом, выложить в нее половину теста и выпекать корж в разогретой до 180 градусов духовке на протяжении 20-30 минут. Точно таким же образом нужно выпечь второй корж.

Перемешать манку с молоком и сварить до получения густой массы. Лимон очистить от косточек, переложить в чашу блендера и взбить с 200 г сахара. Взбить миксером пачку сливочного масла. Густую манку охладить, взбить вместе с маслом, добавить лимон с сахаром и снова все перемешать до получения однородной массы. Каждый корж разрезать на 2 части, смазать кремом. Поставить торт в холодильник на 4 часа.

Для глазури смешать 3 ст. л. сахарного песка, 4 ст. л. натурального какао-порошка, 50 г сливочного масла и 4 ст. л сметаны. Проварить массу в течение 5-7 минут. Остудить и нанести на торт. Вместо помадки можно использовать глазурь, приготовленную на основе натурального шоколада.

Вред

Если выпивать по чашке чая с молоком в день и полноценно питаться, то от него ни малейшего вреда не будет. Негативное влияние на здоровье начинает проявляться лишь при больших дозах, особенно оно заметно при продолжительных диетах.

Молочный чай вызывает головную боль из-за нехватки углеводов, головокружение, слабость. Уменьшают этот симптом добавлением небольших порций меда, но тогда и результат для фигуры будет не таким впечатляющим.
Постоянное употребление провоцирует формирование камней в почках из-за того, что чай отчасти препятствует усвоению кальция из молочного продукта.
При добавлении молока в чайном напитке снижается количество кофеина. Этот алкалоид хуже усваивается, поэтому рассчитывать на прилив бодрости от такой смеси не стоит.
У некоторых людей вызывает метеоризм.

Набрать вес от чая с молоком можно лишь в том случае, если заваривать его с жирным, домашним коровьим или козьим молоком, добавлять в каждую чашку больше 2 ложек сахара. В этом случае получится очень калорийная пища с жирами и углеводами, которые быстро усваиваются.

Как приготовить: рецепты

Казалось бы, приготовить напиток очень просто. Достаточно заварить чай и добавить в него немного молока. Однако если знать некоторые правила и секреты, можно сделать чаепитие еще приятнее!

Английский (классический) способ

Чай с молоком — напиток, который пришел к нам из Великобритании. Именно в этой стране создан рецепт, который считается классическим.

Вам потребуются 100 грамм листового чая, три столовые ложки молока и 500 миллилитров воды. Сперва чай заливается кипятком. Он должен настояться 10 минут. Молоко немного подогревается и наливается в чашку. Доводить его до кипения не нужно

Важно сперва налить молоко, разбавляя его чаем! Считается, что именно благодаря этому напиток обретает свой неповторимый вкус! Молок разбавляется заваренным чаем и водой (последнее можно не добавлять, если вы предпочитаете напиток покрепче)

С имбирем

Считается, что этот напиток помогает избавиться от лишних килограммов благодаря свойству имбиря ускорять метаболические процессы. Потребуются 2 столовые ложки заварки (можно взять как черную, так и зеленую), половина стакана молока и несколько кружков свежего корня имбиря.

Молоко доводится до кипения. После этого к нему добавляются заварка и имбирь. Напиток следует довести до кипения еще раз на медленном огне через пять минут после добавления всех компонентов. Чтобы напиток стал еще крепче, процедура повторяется 2 или 3 раза. Отвар процеживается. В него можно ввести сахар и специи по вкусу.

Кстати, чай с молоком и имбирем помогает не только сбросить вес. Его можно использовать для лечения инфекций верхних дыхательных путей: он снимает воспалительные процессы и уничтожает патогенную микрофлору.

Со сливками

Заварите чай из расчета полторы чайных ложки на чашку и еще одна для крепости. Если вы предпочитаете напиток покрепче, можете взять больше заварки. Залить заварку следует чуть остывшим кипятком и оставить на две-три минуты.

После этого напиток можно разлить по чашкам, добавив в каждую по чайной ложке свежих сливок. Если положить в него немного корицы, вкус станет еще ярче и пикантнее!

С солью и сливочным маслом

Чай с солью и сливочным маслом — неотъемлемая часть рациона жителей Тибета. Вкус может показаться необычным, однако со временем к нему можно привыкнуть. Считается, что такой напиток укрепляет организм, помогает избежать инфекций и способствует быстрой реабилитации после тяжелых заболеваний.

Для приготовления потребуются 150 миллилитров жирного молока, половина стакана воды, соловая ложка заварки, чайная ложка соли и столовая ложка топленого масла.

Молоко подогревается на медленном огне. Когда оно начнет закипать, следует добавить в емкость заварку. После закипания вводятся масло и вода. Масло должно полностью раствориться. Наконец, в напиток добавляется соль. После этого чай снимается с огня и процеживается. Для придания ему приятного вкуса можно добавить немного сахара или специй.

Внимание! Из-за высокой калорийности традиционный тибетский чай не следует употреблять людям, имеющим лишний вес. Также он противопоказан, если человеку диагностирован сахарный диабет.