Суп выбирают по тому вкусу, который хочется получить в первой части обеда. Домашняя лапша даёт куриный бульон с филе и зеленью, борщ добавляет свёклу и овощи, солянка — несколько мясных продуктов и маринованные оттенки. Том Ям соединяет бульон с рисом, креветкой и шампиньонами. Между этими блюдами есть заметная разница уже в основном наборе ингредиентов.
Суп для обеда в Кирове Калужской области можно выбрать у CHIKEN PIZZA: https://kirov.chiken-pizza.ru/menu/supy. К первому блюду есть несколько дополнений. Обычная булочка даст хлеб к бульону; для чесночного вкуса подойдут пампушка или сухарики. Если хочется продолжить обед горячим, можно сравнить картофельные блюда: в одном начинка грибная с курицей, в другом картофель соединён с колбасками.
Бульон и домашняя лапша
Для начала обеда есть выбор между бульоном и лапшой. «БульонЧик» подойдёт, когда хочется самого куриного бульона перед следующим блюдом. В домашней лапше к нему добавлено филе; лапша и зелень дополняют курицу. С таким супом можно попробовать хлебное сопровождение: булочку без чесночной добавки или пампушку с чесночным маслом. Во втором случае у первой подачи появится ещё один аромат рядом с бульоном.
Куриный вкус можно сохранить и во втором блюде — гратене «Жульен». Филе в нём уже фри, рядом с картофелем. Шампиньоны и альфредо дают гратену свой грибной вкус, а в запечённую часть входят продукты «Российский» и «Моцарелла». Для контраста после лапши интереснее поке с тунцом. Рыба подана с рисом, маринованный огурец вносит кислинку, а тонкацу приправляет вторую часть обеда. Куриный суп при этом остаётся отдельной первой подачей.
Овощной вкус борща
У борща главные овощные вкусы создают свёкла и морковь. Картофель делает наполнение другим по сравнению с лапшой; лук и зелень дополняют его. Курица остаётся в двух видах: бульон и филе в самом супе. К борщу подают сметанный продукт. Его можно выбрать с пампушкой, чтобы рядом с овощной частью появился чесночный аромат хлеба. С обычной булочкой на первом плане останется само сочетание свёклы и куриного бульона.
В паре с борщом можно попробовать «Кранч Добрыня». Картофель у него внутри пшеничной лепёшки, рядом с курицей фри. Помидор добавляет овощной вкус к мясу, продукт «Моцарелла» входит в начинку. Соусов здесь два: релиш подан вместе со сметанно-майонезным. Получится обед с курицей в супе и лепёшке, но с разными овощами. Для другого формата можно оставить к борщу булочку, а вторым взять картофель с отдельной куриной ножкой.
Мясная солянка с кисловатыми добавками
В солянке хочется попробовать прежде всего мясную часть. К куриному филе здесь добавлен карбонад, а ветчина сочетается с сервелатом. Кислинку создают лимон и маринованный огурец; маслины дают собственный вкус рядом с луком. К супу идёт сметанный продукт. После борща разница будет заметна именно в наполнении: вместо свёклы с морковью несколько мясных продуктов и маринованные добавки.
Продолжить мясной обед можно блюдом «Потэйтос По-боярски». Карпатские колбаски здесь поданы с картофелем; лук фри добавляет свою текстуру. Релиш соединён со сметанно-майонезным соусом. Для ужина с другим главным продуктом интереснее салат «Азия». В нём к креветке добавлены крабовые палочки, а чука сочетается с орехово-кунжутной заправкой. Огурец и болгарский перец лежат рядом с листьями салата: овощи и морская часть окажутся отдельно от супа.
Креветка и рис в Том Яме
У Том Яма морской вкус создаёт отварная креветка. Она подана в курином бульоне, а рис входит в сам суп. Грибная добавка здесь — шампиньоны, яичная — омлет. Нори придаёт блюду ещё один морской оттенок, кунжут и зелёный лук дополняют сочетание. Между этим супом и солянкой можно выбирать по главному наполнению: креветка с рисом и грибами или мясные продукты с маринованным огурцом. Борщ оставит третьим вариантом свёклу и овощи.
К Том Яму можно взять салат «Азия» и продолжить креветочную тему, добавив чуку и орехово-кунжутную заправку. Куриный ролл «Чикен» даст другой вариант: копчёная курица с творожным сыром, огурцом и кунжутом рядом с супом. Для ужина с несколькими азиатскими блюдами интересен нэм с лососем, омлетом, сыром, огурцом и спайси в рисовой бумаге.
Хлебное дополнение тоже влияет на сочетание. Обычная булочка оставляет на первом плане сам суп, пампушка приносит чесночное масло, а пшеничные сухарики — чесночный аромат и хрустящую текстуру. Для обеда можно выбрать один суп и одну такую добавку, а затем отдельное горячее или салат. Лапша с гратеном, борщ с куриной лепёшкой и Том Ям с морским салатом дадут три разных обеда.
