Китайские чаи одни из самых вкусных в мире. Сейчас, чтобы насладиться чашечкой ароматного чая пуэр не надо ехать в Китай, заказ можно сделать в интернет магазине.
Чай пуэр
Что же такое чай пуэр? Это постферментированный чай. Он был подвержен старения с помощью аспергилла (плесневого гриба). Для его изготовления берут листья довольно старого чайного дерева. В производство обирают крупные, мясистые, сочные листья. Приобрести китайский чай пуэр можно по выгодной стоимости в интернет-магазине, где предоставляется большой ассортимент и общее качество продукции.
Сорта китайского чая пуэр
Чай пуэр принято разделять на 3 вида:
- Чай «Ши» или черный пуэр. При производстве используют мелкие листья темно коричневого, почти черного. заваренный чай имеет красивый оттенок от алого до черного, ярко выраженный земляной аромат и горьковатый вкус.
- «Шен» — зеленый пуэр. Для его изготовления берутся большие листья коричневого цвета с зеленым отливом. Готовый напиток красного цвета с золотинкой, с приятным яблочно-дымчатым ароматом.
- Белый пуэр. Для изготовления берутся листочки с белым налетом. А у напитка аромат луговой травы с медом.
Польза и вред напитка
Ценится это напиток не только за необычный вкус. При правильном заваривании у него масса полезных свойств.
При регулярном употреблении улучается память, внимание. Напиток снимает усталость. Кроме этого он нормализует обмен веществ и способствует похудению без изнуряющих диет. Выводит лишнюю жидкость из организма и снижает аппетит. Листья, из которых изготовлен чай, покрыты налетом, который при соединении с дубящими веществами оказывает противовоспалительный эффект. Полезен чай и для пищеварительной системы. Его рекомендуют пить людям, в рационе которых преобладает жирная пища. Еще чай снижает холестерин, выводит токсины, снижает уровень сахара.
Но при наличии огромного количества положительных свойств, у напитка есть и противопоказания. Не рекомендуют пить чай пуэр кормящим женщинам, так как ожжет нарушиться сон грудничка. Также чай противопоказан при мочекаменной болезни, язве желудка, глаукоме и повышенном давлении. Детям до 6 лет, также не советуют пить этот чай. Не рекомендуют пить чай натощак и перед сном.
В целом это очень полезный чай, как для мужчин, так и для женщин. Он не только обладает большим набором полезных свойств, но и положительно влияет на внешний вид, уменьшая признаки старения.
