Рассольник – это очень популярное и всеми любимое российское первое блюдо. Оно мало чем отличается от прочих супов, но иногда возникает вопрос о его калорийности, об общей пользе...

Грибные супы славятся своим незабываемым вкусом и простотой в приготовлении. А вариаций их форм настолько много, что каждый найдёт что-то своё – классическая похлёбка, суп-пюре, крем-суп, грибной суп.

Сырные супы пользуются большой популярностью в наше время. И не удивительно: их нежный необычный вкус мало кого может оставить равнодушным. Помимо этого, такие супы имеют довольно низкую калорийность,...

Шампиньоны – это уникальные, вкусные и полезные грибы, поэтому неудивительно, что супы на их основе пользуются такой популярностью. Самый заурядный обед можно превратить в праздничный и роскошный, если.

Супчик с вешенкой — максимально простое и вкусное блюдо. Материальные затраты минимальные, варить его очень быстро, а результат отличный. Сколько существует вариантов, сказать сложно.

Фасоль сама по себе — ценнейший продукт, насыщенный полезными витаминами (А, В1, В2, В9, K, E и др.), а также макро- и микроэлементами. В составе этой бобовой культуры...

Чаще всего хозяйки готовят рассольник с мясом, потому что это проверенный и полюбившейся рецепт. А вот постный вариант с грибами получается не менее вкусным и аппетитным. Технология приготовления...

Салат «Цезарь» — очень изысканное блюдо. И многие считают, что если заменить в нём хотя бы один ингредиент, будет уже далеко не так вкусно, как должно быть. Но...

Суп можно сварить из шампиньонов, лисичек, белых, опят. Каждый гриб отличается своим уникальным вкусом и ароматом. С любым из этих видов получаются оригинальные первые блюда. В сезон, летом...

«Цезарь» — это любимый многими гурманами салат, который славится большим разнообразием вариантов приготовления, и поэтому выходит у каждого кулинара своим, особенным.

Классический рецепт салата Цезарь достаточно сложно назвать полезным для фигуры. Продукты, которые входят в его состав, содержат множество жиров и простых углеводов, от которых принято отказываться, если человек.

Несмотря на то, что приготовление говядины занимает много времени, она не перестает пользоваться такой популярностью. Еще бы, ведь эта разновидность мяса так хорошо сочетается с другими продуктами, в.

Порой удивляешься тому, сколько разных блюд можно приготовить примерно из одного и того же набора ингредиентов. Особенно удачный период для кулинарных ухищрений — лето, когда в изобилии свежие...

Баклажан — овощ долголетия, любят и взрослые, и дети. Содержащийся в нем калий положительно влияет на работу сердца и организм в целом. Именно поэтому домохозяйки предпочитают делать заготовки...

Рецепт томатного супа с фасолью пришёл к нам из солнечной и страстной Португалии. Он полностью отображает в себе кулинарные традиции и обычаи страны – необычайно яркий на вкус...

Когда приходит зима, бывает приятно, что можно спуститься в подвал или залезть в кладовку, достать баночку и открыть вкусную овощную закуску, которая подарит не только гастрономическое наслаждение, но.

Если у вас осталось несколько лишних баклажанов и кабачков, то это прекрасный повод приготовить на зиму вкуснейший салат «Ассорти». Он не только очень аппетитный, но еще и сытный...

Существует несколько вариаций на тему всеми известной закуски под названием «Тещин язык». Очень часто она подается на праздничный стол и исчезает с него в считанные минуты. Приглянулось это...

Овощные салаты — это закуска, которая за каждым столом востребована круглый год. Разница лишь в том, что в сезон, когда отсутствуют свежие овощи, выручают консервированные салаты.

Когда лето уже на исходе, просто грех не использовать возможность покупать свежие овощи в огромных количествах. Вряд ли найдётся тот, кто скажет, что ему приелись помидоры, сладкий перец,...

Когда нет времени на готовку, а очень хочется по-быстрому перекусить, первое, что приходит на ум — бутерброды. Но что делать, если в холодильнике не оказалось нужных продуктов? Отправляться...

Маринованные баклажаны, пожалуй, одна из лучших острых закусок, которая прекрасно идёт как летом, так и холодными зимними вечерами. А ещё эта закуска очень разнообразна, поскольку вариантов её приготовления.

Заморозка – это неотъемлемая часть жизни каждой домохозяйки, особенно если есть дачный участок или доход скромный. В условиях кризиса мы хватаемся за любую возможность сохранить побольше продуктов, а.

Август и сентябрь — время сбора урожая. Хозяюшки просто обожают этот период года, ведь столькими вкусными блюдами можно порадовать родных, да еще и заготовок на зиму побольше сделать....

Самый популярный овощ конца лета и начала осени — это баклажан. Мало кто скажет, что не любит ни одного блюда из синеньких. Ведь их так много разных, что...

Если вы ищете, чем разнообразить свой рацион и порадовать домашних, то обязательно займитесь приготовлением запеканки из синеньких и кабачков. Овощная и легкая еда в жаркую погоду не напрягает...

Рецепт плова пришёл с Ближнего Востока ещё в XIX веке и укоренился в наших сердцах навсегда. Мало кто из скажет, что не любит настоящий узбекский рассыпчатый плов, приготовленный...

Сливочный суп-пюре предлагают во многих европейских ресторанах. Блюдо отличается нежностью, ароматом и аппетитностью. Благодаря грибам похлебка получается наваристой, ведь шампиньоны, лисички