Настоящий плов готовится на огне в огромном чугунном казане, но не каждый имеет возможность делать это блюдо, следуя традициям, да и не всегда есть время даже для более...
Аромат блюд с копченостями невозможно спутать ни с чем. Он буквально окутывает кухонное пространство и манит всех, кто находится поблизости. Супы с этими аппетитными ингредиентами отличаются
Рассольник невозможно спутать ни с одним из первых блюд за счет его интересного слегка кисловатого вкуса. В основном его готовят на наваристом бульоне. Однако есть способ, как значительно...
Супы — незаменимый компонент обеда. Вариаций первых блюд в кулинарии разных стран мира бесчисленное множество. Их варят с мясом, с рыбой, на бульонах, постные, овощные, со свежими плодами,...
Никакой суп не сможет по вкусу и оригинальности сравниться с домашним рассольником. Национальные блюда русской кухни всегда вызывают восторг, потому что из обычных ингредиентов можно приготовить потрясающую еду,.
Рассольник — исконно русское блюдо. Готовить его умеет любая опытная хозяйка, и у каждой — свой рецепт. Такой суп можно варить с мясом или постный с грибами, с...
Секрет насыщенного сытного рассольника по-русски заключается в наваристом бульоне. Мясо — главное составляющее первого блюда. Его сорт, жирность играют немаловажную роль в дальнейшем вкусе и аромате похлебки.
В Армении любая рассыпчатая крупа, приготовленная особым образом, называется пловом. В это блюдо кладут изюм, сухофрукты, и рис заменяют булгуром или нутом. Можно вспомнить настоящее армянское сокровище, ачар,.
Классический узбекский плов состоит из нескольких основных ингредиентов: зирвака и особого сорта риса. Однако опытные хозяйки нашли альтернативные, не менее вкусные продукты, с которыми можно
Традиционный рецепт узбекского плова за долгое время приобрел множество вариаций. Часто, меняя ингредиенты и способы приготовления, мы получаем совсем новые блюда, имеющие такое же название
Рассольник — национальный русский суп. Правильно приготовленный по классическому рецепту, он достоин разделять первое место с такими любимыми всеми блюдами, как борщ или щи. Его не стыдно подать...
Вермишелевый плов, или макароны с рисом по-турецки — это звучит довольно необычно. Но вкусовое сочетание продуктов в этом блюде приятно удивляет. Его можно подавать в качестве гарнира к...
Плов — блюдо, закрепившееся в меню многих хозяек. Традиционно его тушат с бараниной, но есть варианты и со свининой, говядиной, курицей. На нашем сайте много рецептов с фото...
Плов – восточное блюдо, которое на протяжении многих лет популярно и в русской кухне. Рецепты приготовления у всех разные, но главная составляющая блюда — это рис. Многие варят...
Плов считается национальным блюдом многих восточных кухонь мира. Приготавливают его десятками способов, при этом различия касаются как посуды, в которой делается гарнир, так и его составляющих.
Если традиционный вариант плова уже слегка наскучил, попробуйте приготовить с гречкой. Удивлены? Блюдо получается очень аппетитным, сытным, ароматным и невероятно вкусным. Сделать его можно на костре в казане,.
Вкусный рассыпчатый рис можно приготовить не только в казане. Для тушения гарнира отлично подойдет обычная чугунная сковородка. Домашний плов со свининой на ней получается сытным и аппетитным.
Плов – одно из самых распространенных блюд. Способов его приготовления очень много. Плов можно приготовить практически с любым мясом, будь то говядина, свинина или даже курица. Но мало...
Из всех круп, которые мы используем для приготовления пищи, перловка по своим полезным свойствам стоит чуть ли не на первом месте. Диетологи даже называют её «кашей красоты». Но...
Наверное, каждый начинающий повар задавался вопросом, насколько сложно приготовить плов, и будет ли он рассыпчатым, ароматным и вкусным. Не переживайте. Следуя нашим простым пошаговым рецептам
Традиционный узбекский плов, как правило, делают в казане. При этом хозяйки тратят довольно много времени на подготовку продуктов и непосредственное приготовление блюда. Однако если на кухне появилась «
Несмотря на то что приготовление борща считается священной обязанностью каждой уважающей себя хозяйки, существует ещё огромное количество первых блюд, которые можно подать к обеденному столу.
Традиционное блюдо, знакомое многим. В русской кухне борщ отличается от украинского тем, что его всегда варили на говяжьем бульоне. Сейчас количество рецептов растёт, и хозяйки делают борщи из...
Рецепт плова с черносливом и мясом не имеет существенных отличий от приготовления традиционного. Главная особенность это новый ингредиент — сладкий сухофрукт. Благодаря черносливу блюдо
Если вы хотите сделать идеальный плов, не тратя на это много сил и времени, воспользуйтесь мультиваркой. В ней блюдо получится не менее вкусным, чем если готовить в казане....
Каждый из нас знаком с вкусным и ароматным пловом. Это аппетитное блюдо путешествует по миру уже не один век. Историки до сегодняшнего дня так и не смогли определиться...
Плов — сытное восточное блюдо. Традиционный узбекский гарнир из белого или бурого риса тушат с добавлением баранины, овощей, заправляют ароматными специями. Согласно классическому рецепту
Рассольник в теперешнее время готовится не так уж и часто. И это зря! Его насыщенный и богатый разными нотками аромат запоминается на всю жизнь. И поэтому для многих...