С наступлением лета каждый старается разнообразить свой рацион сезонными овощами и фруктами. Клубника — первая из созревающих ягод. Это любимое лакомство и детей, и взрослых, которое, кроме всего.
Сочный ярко-оранжевый апельсин — один из символов жаркого лета. Этот солнечный, богато насыщенный витаминами фрукт любим и детьми и взрослыми. Он очень вкусен как свежий, так и в виде...
Абрикосы — сладкие сочные фрукты, которые радуют нас в летние месяцы. Из них варят джемы, компоты и многие даже не знают можно ли замораживать абрикосы на зиму в...
Сок березы — ценный нектар с большим количеством полезных минералов, кислот, эфирных масел и иных нужных для организма человека веществ. В сезон березового сока, с средины марта до...
Компот из яблок с черносливом варят с осени по весну, когда прошла пора летних ягод и фруктов. Такой напиток содержит много полезных веществ, которые частично остаются даже после...
Малосольные огурцы – одно из популярных блюд на праздничном столе. Их любят взрослые и дети, они отлично подходят к гарнирам, мясным блюдам и напиткам. Рецептов закуски много, но...
Грейпфрут — цитрус с довольно горьковатым привкусом и по этой причине его не все могут употреблять в чистом виде. Но, как и другие фрукты группы цитрусовых, обладает важным...
Со временем привычные фрукты надоедают и их хочется разнообразить чем-то более экзотическим. Для сладкоежек отличным решением станет джем из инжира. Вкусное и ароматное лакомство никого не оставит равнодушным.
У многих людей нет времени заниматься готовкой еды каждый день, поэтому что-то замораживается или убирается в холодильник. Можно ли заморозить борщ в морозилке так же, как мы делаем...
Инжир для многих людей ассоциируется с необычным и удивительным фруктом, который напоминает о лете, солнце и отдыхе. Он весьма полезен и благоприятно влияет на иммунную и нервную системы,...
Тыква — это самый распространённый и доступный овощ во многих странах. В Америке традиционно на Хеллоуин им пугают людей, мы же не будем заниматься подобными глупостями, а вспомним про рекордное...
В летнюю жару компот из вишни и красной смородины пользуется популярностью как среди взрослых, так и среди детей. Он обладает ярким и насыщенным вкусом, в котором присутствует кислинка,...
Многие хозяйки хотят сохранить на зиму как можно больше свежих овощей и фруктов, чтобы в холодные дни баловать семью вкусными и полезными блюдами. В список этих интересов входит...
Смородиновый джем часто участвует в приготовлении различных блюд. Особенной популярностью пользуются сделанные из него десерты. Красная, белая и черная смородина сама по себе ягода очень распространенная
С появлением большого количества сладостей в магазинах, современных детей и взрослых редко удивишь вкусностями, приготовленными дома. Но бывают десерты, которые никого не оставят равнодушным.
Кисло-сладкая алыча известна и под другими названиями — вишнеслива и ткемали. Имеет слегка овальную форму и водянистую структуру. О питательности слив известно многое, но не каждый знает, что...
Черемуха — ароматная и сочная, полная витаминов ягода. Из нее готовят вкусные, а главное, полезные десерты, напитки, желе, джемы. Даже компот из ягод обладает массой уникальных свойств.
Апельсин — ярко-оранжевый ароматнейший фрукт. Он содержит в себе богатый витаминный комплекс. В состав цитруса входят такие необходимые нашему организму минеральные вещества как калий
Заготовкой компотов на зиму занимаются далеко не все хозяйки. Ведь несмотря на то, что лето – сезон фруктов и ягод, цены на эти товары на рынках часто «кусаются»....
Клюква очень полезная и вкусная ягода. Она подходит для приготовления различных блюд, в том числе и сладостей, поскольку имеет отличные вкусовые качества. Один из любимых десертов детишек —...
Все мы любим отведать вкусные напитки: чай, кофе, сладкую газированную вода, но это отнюдь не полезно. И когда делаем выбор питаться правильно, обращаем внимание на домашние компоты, ведь...
Свекла издавна занимает одно из первых мест в кулинарии, косметологии и народной медицине. Этот насыщенный витаминами и минералами корнеплод напрямую ассоциируется с борщом и винегретом.
Малина популярна не только из-за своего сладкого вкуса и прекрасного аромата, но и благодаря той пользе, которую она приносит организму человека. Многие стараются заготовить эту ягоду на зиму...
С приходом сезона спелых абрикосов хочется не только насладиться вкусом этих желтых плодов, но и сохранить их на зиму. Для этого существует множество простых рецептов консервирования абрикос.
Клюква и брусника — две сестры с далекого севера. Эти ягоды издавна известны своими целебными свойствами, поэтому широко используются не только в кулинарии, но и в медицине. Они...
Издавна листья салата пользуются огромной популярностью в кулинарии. Они применяются как для приготовления, так и для украшения блюд. Удивительные целебные свойства этого растения обуславливаются
Черемша, которую еще называют колба полезна для употребления как взрослым, так и детям. В ее составе содержится огромное количество витаминов, биологически активных веществ, микроэлементов, минералов и аминокислот.
Каждая хозяйка, которая заботится о здоровье своей семьи старается сделать максимум полезных, домашних заморозок на зиму. Ведь именно этот способ заготовки позволяет сохранить продукт в его изначальном виде,.