Продажи шампанского в период Нового года начинает возрастать, практически, на 50%. При этом сам напиток обладает вторым местом в популярности после пивного напитка на Новый Год. Однако является ли безвредным данный напиток, либо обладает определенным вредом.
Во период праздничного сезона многие с нетерпением ждут времени, когда можно будет открыть шампанское и отпраздновать в кругу друзей, родных и близких Новый Год. Купить шампанское, практически, в любом супер или гипермаркете.
Особенности шампанского
Классические разновидности игристых вин создаются с помощью ферментации винограда, который собран в открытом чане. Привычные пузырьки углекислого газа способны образоваться в дополнение с этанолом в период второй стадии ферментации, которая осуществляется, когда вино переносится в герметичным образом закрытую бутылку.
Особенность аромата шампанского образуется за счет винограда и дрожжей, которые используются для процесса брожения, а также из самого процесса старения, в процессе которого подобные соединения медленным образом окисляются благодаря образованию новых молекул, которые дают специфический запах. Вот здесь можно Купить виски.
Польза шампанского
Безусловно, в составе игристого вина имеются вещества, способные оказывать положительный эффект на некоторые из аспектов здоровья человека. Однако, при этом вред от алкоголя и других веществ, которые есть в составе данного напитка во многих способны превышать пользу. Но специалистами всемирной организации здравоохранения утверждается то, что не существует безопасной дозы алкогольного напитка.
Например, и красное, и белое вино, и шампанское в своем составе имеет одни и те же антиоксиданты, предотвращающие повреждение кровеносного сосуда, снижающие уровень плохого холестерина и предотвращающие образование тромба. При этом сами эти вещества способны снизить риск сердечно сосудистых заболеваний, либо даже инсультов.
Шампанское обладает меньшим количеством килокалорий, в сравнении с белым и красным вином. Игристое вино обладает около 80 ккал, а классический вариант шампанского более чем 120 ккал. Однако, доза употребления самого напитка, чаще всего меньше, в сравнении с вином.
Источник информации: Купить коньяк