На протяжении многих лет тема борьбы с лишним весом не теряет своей актуальности, оставаясь одной из самых наболевших. Разумеется, под словом «лишний» могут подразумеваться самые разные цифры: пока один человек пытается сбросить пару-тройку килограмм для «лёгкости», другой проходит долгий и трудный путь, мечтая избавиться от половины привычного веса.
Вместе с тем увеличивается количество людей, которые разочаровались в диетах, поскольку уже пробовали худеть, но достаточно быстро вернулись в прежнюю форму, заработав даже небольшой «привес».
Сейчас большинство врачей-диетологов уже перестали рассматривать временные ограничения в питании как действенный способ избавления от излишков веса. Корень проблемы гораздо глубже: чтобы нормализовать вес, необходимо полностью изменить пищевые привычки.
Только таким способом можно получить качественный результат, который останется с вами надолго. На данный момент система ПП признана одним из лучших подходов к похудению.
Основные правила ПП
Чтобы придерживаться правильного питания, недостаточно просто отказаться от определённых продуктов.
Существует ряд правил, которые помогут сбросить лишний вес быстро и эффективно:
- От жареных и жирных блюд придётся отказаться.
- Продукты необходимо правильно компановать в одном приёме пищи. Например, мясо не рекомендуется сочетать с углеводами, но вполне можно добавить к нему тушёные овощи.
- По возможности пищу следует готовить на пару, тушить или варить.
- Придерживайтесь принципа «пищевой пирамиды», который подразумевает наличие в рационе примерно 40% сложных углеводов, 35% овощей и 20% белков. Сложные углеводы – это различные крупы, кроме манной, а также злаки и цельнозерновой хлеб. Белки, необходимые организму, содержатся в рыбе, птице, нежирном мясе, яйцах и молочке.
- Употребление в пищу белков и углеводов нужно распределить по времени: на завтрак готовится углеводное блюдо, на обед – смешанное (по возможности избегать сочетания мяса с кашами и макаронами), а на ужин – блюдо с высоким содержанием белка.
- Вопреки распространённому мнению, сладкое можно есть. Однако лучше навсегда отказаться от тортов, пирожных и всевозможной выпечки. Среди «разрешённых» десертов – горький шоколад, зефир, пастила, сухофрукты и конфеты из марципана. Важно помнить, что сладкое допускается только до обеда, иначе есть риск потерять прогресс.
- Количество употребляемого белка в сутки не должно быть менее 1,5 г на 1 кг вашего настоящего веса.
- Необходимо отказаться от всех видов фастфуда, майонеза и острых соусов.
Нет времени на приготовление полезных блюд дома? Альтернатива — доставка готовой еды на месяц. Вам не придется самостоятельно оценивать пользу рациона для организма, ежедневно тратить время на выбор блюд и готовку.
Кому подходит система ПП, и как организовать полноценные приёмы пищи?
Важно помнить, что ПП – это не диета, а полное изменение пищевых привычек. Всё вредное по возможности сводится к минимуму, за счёт чего вес постепенно снижается и остаётся на здоровом уровне.
Потому ограничений для похудения по системе ПП практически нет: этот метод доступен даже для детей, пожилых людей и беременных женщин. Лишний вес будет уходить быстро, незаметно и безболезненно.
