гигиенические требования
Пищевое производство — это зона повышенной ответственности. Здесь каждый контакт сотрудника с продуктом, оборудованием или поверхностью проходит строгий контроль. И первым рубежом защиты становится спецодежда.
Полный справочник по требованиям к одежде на пищевых производствах. Рассмотрены стандарты материалов, цвета, конструкции и правила эксплуатации рабочей формы. Материалы охватывают закупку у оптовых производителей, уход и замену спецодежды. Необходимо для руководителей производств и служб охраны труда.