Детокс смузи

Полезные свойства

Коктейли из овощей с добавлением зелени эффективны для очищения организма от токсинов. Они налаживают пищеварение и помогают кишечнику вовремя опорожняться. Употребляя 1 смузи в день, можно улучшить состояние кожи и повысить уровень гемоглобина. Такие коктейли богаты витаминами, минералами, клетчаткой, антиоксидантами.

Лучше всего очищают организм зеленые коктейли

Зеленые смузи легко готовятся, являются идеальным перекусом или заменой ужина при диете. Главное преимущество в полезных свойствах, которыми обладают такие коктейли:

• насыщают организм полезными микроэлементами;
• ускоряют обменные процессы;
• налаживают пищеварение;
• улучшают работу сердечно-сосудистой системы;
• помогают избавиться от депрессии;
• повышают работоспособность, заряжают энергией.

Эффективны также зеленые смузи для похудения. Они нормализуют уровень сахара в крови и углеводный обмен, ускоряют сжигание жировых отложений. Такие коктейли низкокалорийны, но хорошо насыщают. Их используют при диетах, различных detox программах для похудения и очищения организма.

9 продуктов для поддержания эффекта детокса и здорового снижения веса

№1. плотная темно-зеленая зелень

Шпинат, брюссельская капуста, кудрявая капуста – это пребиотики, продукты, которые питают «хорошие» бактерии в кишечнике и создают условия для их размножения. Во время детокса вы добавляете их в смузи, после можно делать из них салаты и гарниры, главное – стараться есть такую зелень каждый день.

№2. рыба из холодных вод

Лосось (лучше дикий, если есть возможность), треска, палтус, форель, ледяная рыба – белок и насыщенные жирные кислоты, которые так нужны организму. Рыбой стоит заменить сосиски и другое красное мясо, и есть ее рекомендуется не реже двух раз в неделю.

№3. фермерская курица

Если отказаться от мяса и остаться только с рыбой вам не по силам, то по возможности замените красное мясо и свинину на курицу (органическую – гормональные окорочка никому не показаны).

№4. ягоды

Клубника, малина, ежевика, клюква, брусника – источник витаминов и кислоты, которая помогает организму самоочищаться. Ешьте свежие (в сезон) и замораживайте, чтобы было с чем делать смузи осенними и зимними утрами.

№5. Яблочный уксус

Яблочный уксус помогает пищеварению, доктор рекомендует пить воду с яблочным уксусом (0,5 ч ложки на стакан воды) после обеда, как полезный дижестив (кстати, в Голландии это бабушкино средство очень популярно).

№6. Лимонная вода

Да, без стакана воды с лимоном тоже не обошлось – лимонная кислота в процессе пищеварения становится щелочью, и снижает общий уровень кислотности в организме, помогая ему бороться с разными воспалениями.

№8. Кокосовое масло и кокосовая вода

Эти два продукта очень популярны здесь, особенно кокосовая вода, которая очень прочно вошла в моду. У кокосовой воды особый состав, например, она идеально восстанавливает силы и водный баланс после тренировки. Кокосовое масло богато полезными жирами, которые легко усваиваются и необходимы для работы мозга – всем, кто работает в офисе этот продукт абсолютно показан.

№9. органический веганский белок (пудра)

Это еще один популярный компонент для утренних смузи – herbal protein, растительный белок, который помогает возместить белок при сокращении потребления мяса и жиров, и легко смешивается с соками или коктейлями.

Самый популярный продукт – белок конопли (из этого прекрасного растения делают не только веревки и продукт для амстердамских кофешопов, оно еще и чемпион по содержанию белка), который продается в виде порошка в любом веганском магазине.

В целом же детокс-программа доктора Оза не является каким-то откровением, скорее просто она сделана в удобной и легкой для воспроизводства форме (сделать смузи проще, чем сидеть на каком-то жестком меню). И лично я результатом очень довольна, как и тем, что после нее в моем смузи-меню появилось сразу три новых рецепта.

Я запаслась кокосовой водой (из холодильника летом – ммм!..) и стала вводить в свои коктейли протеин в порошке, посмотрим, насколько меня хватит – отпишусь о результатах через несколько месяцев!

Важно: пожалуйста, будьте благоразумны – если у вас есть какие-то хронические заболевания, проблемы с желудком или кишечником, не начинайте программу не посоветовавшись с врачом. Нажмите ЗДЕСЬ чтобы скачать список покупок и рецепты коктейлей для трехдневной детокс-программы

А чтобы не терять полезные идеи, подписывайтесь на нашу доску Здоровье и Фитнесс в  Pinterest

Нажмите ЗДЕСЬ чтобы скачать список покупок и рецепты коктейлей для трехдневной детокс-программы. А чтобы не терять полезные идеи, подписывайтесь на нашу доску Здоровье и Фитнесс в  Pinterest.

Детокс-смузи из сельдерея с огурцом и авокадо

Компоненты:

• сельдерей – 50 г;
• огурец – 150 г;
• авокадо – 100-150 г;
• вода или зеленый чай – 50-100 мл.

Алгоритм приготовления:

1. Стебель сельдерея помойте, удалите нижнюю грубую часть. Нарежьте черешок поперек волокон кусочками толщиной не более 0,5 см.
2. Авокадо разрежьте пополам, выньте косточку. Ложкой извлеките мякоть.
3. Огурец очистите, нарежьте некрупными кубиками или даже кружками.
4. Сложите компоненты в стакан блендера и включите прибор примерно на 20-30 секунд.
5. Разбавьте смузи водой или несладким зеленым чаем до желаемой консистенции. Взбейте еще раз.

Остается перелить напиток в бокал. Благодаря авокадо коктейль, приготовленный по данному рецепту, неплохо насыщает. Огурец помогает восстановить водно-соляной баланс. Сельдерей и зеленый чай способствуют очищению организма. Энергетическая ценность напитка составляет около 50 ккал на 100 г, вся порция «потянет» на 150-200 ккал. Это не мало, поэтому этот смузи подходит для того, чтобы им заменить полноценный прием пищи или хотя бы одно полноценное блюдо.

Противопоказания

Так как напиток не является лекарственным препаратом и даже пищевой добавкой, то никаких особых противопоказаний у него нет.

Минимум противопоказаний.

• В первую очередь, исключите наличие аллергии на какой-нибудь компонент, используемый для приготовления коктейля. Это может быть апельсин, лимон, мед или даже клубника.
• Не рекомендуется сидеть на такой диете тем, у кого есть проблемы с почками и печенью.
• Хоть смузи и оказывает благоприятное воздействие на желудок и кишечник, его все же не стоит пить в период, когда болезни обостряются.
• При наличии язвы подобные диеты и разгрузки для организма тоже не принесут ничего хорошего.

Смузи для похудения – хороший вариант для тех, кто не может отказать себе в чем-то вкусном и не хочет постоянно ощущать чувство голода

Но обратите внимание, что такая диета не должна длиться дольше семи дней. Зато никто не запрещает пить смузи в любой день просто в качестве вкусного перекуса

Популярные рецепты

Существует много рецептов детокс смузи. Лучше сначала пользоваться готовыми, потом можно будет самостоятельно сочетать ингредиенты. Главное, не отступать от правил приготовления.

Есть разные рецепты приготовления очищающих коктейлей

Для ускорения метаболизма

Этот коктейль богат антиоксидантами, витаминами, минералами. Улучшает пищеварение, обменные процессы, работу сердечно-сосудистой системы. Для его приготовления потребуются такие ингредиенты:

• половинка авокадо;
• киви;
• стебель сельдерея;
• столовая ложка молотых семян подсолнечника;
• листья мяты;
• соль, молотый душистый перец.

Для похудения

Смузи на основе арбуза с грейпфрутом и кудрявой капустой снижает уровень холестерина, ускоряет процесс сжигания жиров, улучшает пищеварение, ускоряет выведение шлаков. В его состав входят:

• 4 листа капусты Кале;
• половина грейпфрута;
• полстакана мякоти арбуза;
• горсть зеленого винограда;
• мята.

Освежающий

Приятный кисленький напиток, освежающий в жару, получается из огурца с соком лимона. Нужно измельчить в блендере овощ с мятой и стаканом листьев шпината. Добавить соль, вылить в стакан. Туда же выдавить сок из половинки лимона. Посыпать порошком жареного тмина.

Морковный

Коктейль красивого оранжевого цвета ускоряет сжигание жира, улучшает пищеварение, выводит токсины. Чтобы перемолоть морковь, нужен блендер высокой мощности. Или предварительно натереть ее на мелкой терке. Помидор обдать кипятком и снять с него кожицу. Ингредиенты:

• морковь;
• помидор;
• стебель сельдерея;
• листья кориандра;
• пол-лимона;
• молотый тмин;
• соль, перец.

Морковный смузи эффективно очищает организм от токсинов

Ягодный

Хорошо очищает кишечник коктейль на основе кокосового молока с ягодами. Для его приготовления потребуется:

• стакан молока;
• стакан клубники;
• по несколько ягод крыжовника и черники;
• листья мяты.

Экзотический

Некоторые тропические фрукты обладают жиросжигающим эффектом и очищают кишечник. Соединив их в коктейле, можно получить детокс блюдо, помогающее похудеть. Потребуются такие ингредиенты:

• 5 плодов личи;
• полстакана мякоти ананаса;
• половинка зеленого яблока;
• 100 мл сока граната;
• полстакана папайи;
• горсть зеленого винограда;
• несколько капель лимонного сока;
• листья мяты.

С имбирем

Коктейль является источником антиоксидантов, витаминов, минеральных веществ. Нормализует уровень холестерина и пищеварение. Для приготовления потребуется:

• апельсин;
• киви;
• стакан зеленого винограда;
• 2 см корня имбиря;
• листья мяты.

Свежий корень имбиря часто добавляют в такие коктейли

Для очистки печени

Смузи с медом и зеленым чаем помогает наладить пищеварение и работу печени. Благодаря сочетанию ингредиентов защищает от рака, снимает воспаление. В состав входят:

• грейпфрут;
• 3 соцветия брокколи;
• стакан тертой моркови;
• стебель сельдерея;
• ст.л. меда;
• чашка зеленого чая;
• молотый обжаренный тмин.

Меню на 1-3 недели

1 день:

• Завтрак: выпить имбирный чай со 100 г цельнозернового хлеба.
• Обед: перловая или рисовая каша с овощами (150-200 г).
• Полдник: зеленые яблоки (или запечь в духовке с медом), бананы.
• Ужин: рагу из пропаренных овощей (150 г), 2 отваренных яйца.
• До сна: компот (чернослив или курага) 1 стак.

2 день:

• Завтрак: смузи, приготовленное из различных овощей.
• Обед: овощной суп-пюре, 1 стак. мятного чая.
• Полдник: 210 г грейпфрута, вода.
• Ужин: бананы, овощной салат 100 г.
• До сна: компот из сушенных фруктов.

3 день:

• Завтрак: ромашковый отвар, 150 г нежирного творога.
• Обед: 200 г борща из зелени.
• Полдник: употребление зеленых фруктов.
• Ужин: смузи из ягод, 200 г овощей.
• До сна: фруктовый сок.

4 день:

• Завтрак: выпить имбирного чая (разрешается добавить пару долей лимона), зеленые яблоки.
• Обед: отварить 150 г говядины с овощами.
• Полдник: 200 г грейпфрута.
• Ужин: сделать салат из овощей и добавить 1-2 черри.
• До сна: 1 стак. теплой воды с лимоном или медом.

5 день:

• Завтрак: 100 г овощного салата, ромашковый чай.
• Обед: 200 мл тыквенно-морковного супа-пюре.
• Полдник: питательный смузи из кислого яблока и натурального йогурта.
• Ужин: 200 г тушеных овощей (без соли).
• До сна: свежий сок из ягод.

6 день:

• Завтрак: выпить живой йогурт, фрукты добавить либо в йогурт, либо съесть отдельно.
• Обед: 250 мл мисо-супа.
• Полдник: ягодно-фруктовый коктейль.
• Ужин: салат (порезать огурец, пару листьев капусты и заправить 10 мл растительного масла), 1 вареное яйцо.
• До сна: питательный смузи.

7 день:

• Завтрак: медовая вода и сухофрукты.
• Обед: пюре из овощей (250 г), 1 стак. меллисового чая.
• Полдник: бананы или яблоки.
• Ужин: 100 г вареного гороха и цветной капусты.
• До сна: инжир, медовая вода.

Польза детокс смузи для очищения организма

Человек ежедневно вдыхает дым от машин, заводов, фабрик. Мы покупаем мясо, выращенное на антибиотиках, используем косметику на синтетических веществах, пользуемся химикатами для уборки в доме. Системы организма начинают страдать, нарушается функция почек, печени, лимфатической системы. Правильная, безопасная очистка поможет вернуть здоровье!

Детоксикация при помощи витаминных коктейлей помогает вывести опасные вещества без отказа от излюбленных продуктов, блюд, соблюдения изнурительных диет.

В пищу постоянно употребляются зеленые смузи, основу которых составляют фрукты, ягоды, овощные культуры, разнообразная зелень, богатая на содержание клетчатки. Волокна плохо перевариваются в желудке, проходят через кишечник, захватывая токсины, соли тяжелых металлов и шлаки. Очищение проходит естественным путем.

Советы от Маргариты Королевой

Пару советов от известного диетолога:

1. Никогда не есть после 7 вечера. В это время суток проходит замедленный обмен веществ, и пища не успевает полностью усвоиться, откладываясь в виде жировых клеток.
2. Не испытывать чувство голода. Детокс должен стать естественной средой, а не мучить голодом. После семи можно нарушить правило и съесть гранат или же выпить чашку зеленого чая.
3. Не испытывать чувство жажды. Необходимо пить как можно больше и чаще, для стимуляции обмена веществ.
4. Не переедать. Следует отказаться от принципа съедать всю порцию целиком. Медленно и тщательно пережевывайте пищу, наслаждаясь ее вкусом.
5. Позитивный настрой. Необходимо избавиться от пессимизма, апатии и угнетенного настроения. Поставить перед собой цель и всегда идти к ней.

Правильно составленное меню детокс-программы поможет в домашних условиях избавиться от неприятностей со здоровьем. При соблюдении правил, в скором времени организм порадует функциональностью всех органов и хорошим самочувствием.

Рецепты детокс-диеты: смузи

В смузи для детокса главное – побольше зеленых фруктов и овощей. Впрочем, тут все зависит от сезона: вы можете экспериментировать с ягодами, добавлять в наши рецепты листья салата. 

Смузи из банана, киви и шпината

Отлично бодрит и придает сил!

На 2 порции:

• 3 киви
• 2 банана
• 100 г шпината (можно использовать замороженный)
• 300 мг воды
• Щепотка льняных семян

Способ приготовления

Очистите киви, мелко нарежьте. Промойте и нарежьте листья шпината. Бананы можно нарезать и добавить сразу в смузи, а можно выдержать в морозилке полчаса – так смузи получается более густым. Все ингредиенты взбейте в блендере и разлейте по бокалам.

На 1 порцию: 240 ккал, белки – 8,9 г, жиры – 1 г, углеводы – 57 г. 

Смузи из яблок и авокадо

Очень питательный, сытный и вкусный, к тому же укрепляет иммунитет.

На 2 порции:

• 1 большой авокадо
• 1 огурец
• 1 яблоко
• Сушеный имбирь — по вкусу

Способ приготовления 

Просто смешайте компоненты смузи в блендере и можно пить. Этот смузи может заменить полноценный прием пищи из-за своей питательности.

На 1 порцию: 250,5 ккал, белки – 3,4 г, жиры – 15,7 г, углеводы – 21,3 г.

Смузи из клубники с молоком

Этот смузи не только вкусный, но и некалорийный.

• 600 г клубники
• 200 мл обезжиренного молока
• Натуральный йогурт – по вкусу

Способ приготовления

Измельчите в блендере все ингредиенты, добавьте немного натурального йогурта и воды (по вкусу). Также в этот смузи можно добавить немного мяты.

На 1 порцию: 144 ккал, белки – 6 г, жиры – 3,4 г, углеводы – 26 г.

Не стоит ограничиваться рецептами – можно брать любые ингредиенты по вкусу и смешивать в любых пропорциях. Другими словами, берите фрукты и овощи и экспериментируйте, это как вкусно, так и полезно. 

Хотите поделиться своими секретами детокса? Сделайте это в нашем сообществе Vk

Детокс рецепты

Рецептов, подходящих для прохождения программы очищения, существует предостаточно, чтобы сделать рацион полноценным и насыщенным полезными веществами. Помните, основой детокс-питания являются салаты из овощей. Лучшими решениями будут огурцы, морковь, помидоры, спаржа. Рассмотрим некоторые рецепты.

• Салат из авокадо, огурца и чеснока. Основные ингредиенты нарезаем. Затем в блендер добавляем чеснок, оливковое масло, зелень, перец. Взбейте до однородности и заправьте.
• Салат из сельдерея. Яблоко, сельдерей очищаем, промываем, нарезаем. Из яблок достаем косточки. Орехи нужно растолочь в ступке. Содержимое отправляем в салатницу, заправляем нежирной сметаной.
• Салат из моркови и огурца. Морковь, огурец промываем. Морковь – на терку, огурцы нарезаем соломкой. Соединяем их в салатнице, добавляем нарезанные укроп и лук. Заправляем яблочным уксусом и растительным маслом.

Хороши запеченные блюда из капусты и моркови. Полезные завтраки, обеды, ужины из фруктов, овощей и зелени ускорят очищение организма.

Рекомендованные смузи

Смузи для детокса пить обязательно, в особенности на завтрак. Для их приготовления берут продукты, богатые витаминами, клетчаткой и питательными веществами. Рекомендуется использовать антиоксиданты, такие как лайм, лимон, шпинат, петрушка. Полезны смузи из овощей из фруктов. Рекомендуется готовить напитки из моркови, манго, папайи, ягод (клубники, черники). Для смузи морковь-манго берутся мята, базилик, эстрагон и 1 ч.л. оливкового масла. Взбиваем и получаем полезный завтрак.

Уникальные рецепты

Отличный вариант для одного ужина – запеченный лосось с фасолью. Филе маринуется 20 минут в маринаде из соевого соуса, меда и имбиря. Затем рыба отправляется в духовку на 15 минут. В кунжутном масле обжаривается сычуанский перец (2 мин), добавляем стручковую фасоль. Поливаем соевым соусом и обжариваем 5 мин.

Меню детокс-программы представляет собой специальную диету (режим питания), позволяющую произвести очистку организма от ядовитых токсинов, избавиться от избыточного веса и активизировать запасные ресурсы организма в домашних условиях.

Как выйти из детокса?

Если вы хотите плавно выйти из детокса, то начинайте кушать обычные продукты постепенно. Желательно в первый день после диеты пить натуральные соки и смузи. Разрешается кушать свежие фрукты и овощи. Лучше выбирать сезонные продукты, так как они успешнее усваиваются. А аналоги с других стран используйте в крайнем случае.

Сразу после детокса вы заметите любую реакцию организма на тот или иной продукт. Добавляйте новые ингредиенты плавно, прислушиваясь к своему организму. Вы можете заметить вздутие, метеоризм и прочую реакцию, например, на молоко, кофе и т.д. Это поможет в будущем скорректировать свой рацион для правильной работы организма.

Сначала начинайте кушать продукты, обогащенные клетчаткой. Она поможет накормить полезные бактерии кишечника. Хотя бы на неделю после детокса воздержитесь от дрожжей, крупяных изделий, спиртных напитков, сахара и любых продуктов его содержащих. В противном случае, после детоксикации, вы так и не улучшите микрофлору своего кишечника.

После жестких диет, включающих полное голодание, кушать начинают с небольших порций

Особенно осторожно вводят мясо, орехи и бобовые

Имбирно-фруктовый детокс-напиток

Как приготовить

1. Тщательно промойте корень имбиря и с помощью ножа удалите с него кожицу.
2. Порежьте корень имбиря и бросьте в блендер.
3. Очистите от цедры и кожуры апельсин и киви, отправьте в блендер.
4. Добавьте зеленый виноград и несколько листиков мяты. Измельчите все это.
5. Перелейте смузи в стакан, добавьте щепотку черной соли и хорошенько перемешайте.

Полезные свойства

• Имбирь используется во многих рецептах, поскольку это хороший источник антиоксидантов. У него есть противовоспалительные свойства, и он успокаивает желудочно-кишечный тракт.
• Фитонутриенты и витамины, присутствующие в киви, защищают от повреждения ДНК, нейтрализуют вредные свободные радикалы, защищают от артрита, бронхиальной астмы, рака толстой кишки, макулярной дегенерации, улучшают здоровье сердца и сосудов.
• Виноград — хороший источник меди и витаминов K, B2 и C. Он содержит ресвератрол, который способствует увеличению продолжительности жизни. Кроме того, виноград регулирует уровень сахара в крови, улучшает когнитивные функции и защищает от бактериальной инфекции.
• Апельсины богаты витамином С и клетчаткой. Это делает их великолепным источником антиоксидантов. Апельсины снижают холестерин крови, препятствуют образованию камней в почках, уменьшают риск развития язвы, рака желудка и рака легких, защищают от ревматоидного артрита и сердечно-сосудистой патологии.
• Мята богата витамином A, витамином C и витаминами группы B, а также минералами, такими как магний, железо и кальций. Мята способствует улучшению пищеварения, предупреждает развитие инфекционных процессов и повреждение клеток.

Польза детокс-смузи

Сторонники концепции детокса утверждают, что человеческий организм подвергается постоянной атаке токсинов. Неправильное питание, недостаток сна, нехватка физической активности, — способствуют выработке этих веществ и ухудшению работы организма.

В интернете можно найти много рецептов, но не все напитки будут обладать детокс-эффектом. Основа детокс-смузи — свежие, необработанные зелень, овощи и фрукты.

Полезные свойства смузи:

1. Фруктово-овощныей шейки улучшают общее состояние организма и заряжают энергией.
2. Детокс-напитки являются одним из лучших способов поддержания здорового кислотно-щелочного баланса.
3. Зеленые листовые овощи и зелень растений содержат хлорофилл — вещество, которое повышает уровень гемоглобина в крови. Хлорофилл улучшает микрофлору и обладает антираковым действием. Чем темнее зеленый оттенок напитка, тем выше в нем содержание хлорофилла.
4. За счет высокого содержания растительной клетчатки смузи полезны для пищеварения и помогают вывести вредные вещества.
5. В детокс смузи входят низкокалорийные ингредиенты, поэтому их можно включать в рацион во время диет.

Смузи можно заменить завтрак или перекусы. Ими также можно заменить приемы пищи во время разгрузочных дней.

Правильно — не пить смузи, а есть маленькой ложкой. Употреблять их можно на завтрак, вместо ужина или полдника, в перерывах между приемами пищи.

Как подготовиться к детоксу

За 2 – 3 дня до начала курса исключите из своего рациона:

✘ Сахар и все продукты, в которых он содержится. Можно употреблять натуральные подсластители — мед, кленовый и топинамбуровый сиропы, стевию.

✘ Алкоголь. Не верьте успокаивающим уверениям, что бокал вина раз в день полезен для здоровья. Ученые опровергли это заблуждение. Все виды алкогольных напитков способствуют задержке жидкостей в тканях.

✘ Мясо и любые мясные полуфабрикаты, рыбу и морепродукты.

✘ Продукты из коровьего молока.

✘ Продукты, содержащие глютен: булгур, кускус, макароны, хлебобулочные изделия, печенье, торты и пирожные из пшеничной и ржаной муки. Ограничьте рацион крупами: гречка, пшено, дикий или бурый рис, киноа.

✘ Все продукты, в которых содержатся консерванты, красители и рафинированное масло.

Во время подготовки к детоксу каждое утро сразу после пробуждения выпивайте стакан чистой воды комнатной температуры. В нее можно добавить пластинку лимона. Эту привычку следует сохранить навсегда. Через 20 – 30 минут выпейте свежевыжатый овощной сок и приступайте к завтраку.

Детокс-смузи для похудения из яблока с морковью и помидорами

Компоненты:

• помидоры – 150 г;
• яблоко – 150 г;
• морковь – 50 г;
• льняное масло – 2-3 мл.

Алгоритм приготовления:

1. Помидоры обдайте кипятком, снимите с них кожицу. Мякоть крупно порежьте, положите в стакан, входящий в комплект блендера.
2. Морковь почистите, крупно натрите, положите к томатам.
3. Очистите яблоко, вырежьте у него сердцевину.
4. Нарежьте яблоко кубиками, соедините с овощами.
5. Превратите продукты в пюре посредством блендера. Капните в него масло, перемешайте.

Не стоит беспокоиться, что масло сильно повысит энергетическую ценность этого смузи, она все равно будет колебаться между 35 и 45 килокалориями. Зато масло поможет усвоиться витаминам, содержащимся в моркови и помидорах. Возможно, вас заинтересуют и других рецепты томатного смузи.

Детокс рецепты

Детокс-напиток «Имбирный»

Понадобится:

• корень имбиря – 30 г;
• лимон – ½ шт.;
• вода – 1 стакан.

Выжмите сок лимона в теплую воду и туда же натрите имбирь. Перемешайте коктейль и выпейте маленькими глотками. Он поможет ускорить метаболизм в организме.

Детокс-коктейль «Ананасовый»

Понадобится:

• ананас – 1 шт.;
• кокосовое молоко – 200 мл;
• листья мяты – 2 шт.

Порежьте ананас и погрузите вместе с остальными компонентами в блендер. Коктейль украсьте мятой. Он помогает расщеплять жиры и привести в норму работу ЖКТ.

Детокс-коктейль «Таинственный рубин»

Понадобится:

• свекла — 1 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• листья сельдерея.

Свекла способствует эффективному выводу из организма от шлаков и токсинов. Все компоненты просто взбейте в блендере.

Смузи «Зеленый»

Понадобится:

• огурец – ½ шт.;
• зеленое яблоко – 1 шт.;
• йогурт – 150 мл;
• шпинат – 1 горсть.

Зеленый смузи в программе детокса помогает снабдить организм максимальным количеством витаминов и микроэлементов. Нарежьте крупные плоды и поместите в блендер со шпинатом. После добавьте в емкость йогурт и еще раз взбейте.

Смузи «Витаминная бомба»

Понадобится:

• зеленое яблоко – 1 шт.;
• киви – 3 шт.;
• мята – 2 листика;
• лед.

В киви содержится много витаминов и минералов. Для приготовления такого полезного смузи взбейте все компоненты в блендере.

Смузи «Клубничный»

Понадобится:

• клубника – 3 горсти;
• мякоть банана – 1 шт.;
• мята.

Для приготовления полезного и вкусного смузи с кремовой консистенцией достаточно взбить все компоненты в блендере в течение 15 секунд.

Смузи «Арбузный»

Понадобится:

• арбузная мякоть – 100 г;
• мякоть помидора – 50 г;
• кокосовое молоко – 200 мл.

Напиток не только очищает организм, но и избавляет от ожирения. Соедините томат и арбуз в блендере, взбейте и смешайте с кокосовым молоком.

Зеленое гаспачо

Понадобится:

• авокадо – 1 шт.;
• мякоть ананаса – 200 г;
• шпинат – 1 гостка;
• сок лимона.

Смешайте все компоненты в блендере. Разбавляйте водой до нужной густоты. Такое блюдо вы можете приготовить себе на обед.

Детокс-салат с миндалем и черникой

Понадобится:

• листовой салат – 1 пучок;
• черника — 1 горсточка;
• миндаль – 1 горсточка;
• кунжут – щепочка;
• оливковое масло – 1 ст. л.;
• сок лимона – 1 ст. л.;
• мед – 1 ч. Л.

Салат порвите, миндаль нарежьте пластинами. Положите их вместе с черникой в посуду. Из масла, сока и меда приготовьте заправку. Заправьте салат и посыпьте кунжутом.

Детокс-салат «Очищающий»

Понадобится:

• морковь;
• свекла;
• красная капуста;
• огурец;
• грецкие орехи;
• укроп.

Первые три овоща нашинкуйте, а огурец порежьте кружочками. Порубите орехи и укроп. Смешайте все ингредиенты и заправьте оливковым маслом.

4 Рецепта детокс-коктейлей

Watch this video on YouTube

Противопоказания и вред

Сложно представить, что фреши с мякотью из свежих овощей, фруктов, ягод, зелени могут быть вредны. Тем не менее существует категория людей, которым противопоказаны определенные компоненты пюреобразных соков по причине патологий или индивидуальной непереносимости. Прежде чем употреблять детокс смузи, нужно знать о состояниях и заболеваниях, при которых натуральные напитки из плодов и ягод не рекомендованы:

Беременным и женщинам в период лактации противопоказаны смузи с компонентами, вызывающими аллергические реакции у матери или ребенка или стимулирующими гладкую мускулатуру ЖКТ (угроза выкидыша).
При анорексии либо булимии наблюдаются серьезные проблемы в пищеварительной системе, поэтому мультивитаминные напитки из свежих плодов и ягод противопоказаны из-за риска неправильного усвоения питательных веществ.
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки и т.п.) натуральные соки с мякотью могут спровоцировать обострение из-за большого содержания в фруктах, овощах, ягодах витамина С и фруктовых кислот.
При патологиях печени, почек смузи употребляют с осторожностью по причине сильного очистительного эффекта от шлаков и токсинов. Если выделительная функция нарушена, стремительное выведение вредных веществ может ухудшить состояние организма.
При сахарном диабете многие фрукты и ягоды едят избирательно в минимальных количествах

Благотворно на состояние здоровья повлияет употребление зеленых смузи с добавлением отрубей, орехов, приправ (куркумы, корицы, имбиря).

Правила полезного смузи

Приготовить смузи — быстро и просто. Достаточно измельчить ингредиенты с помощью блендера и добавить немного воды или растительного молока.

Что может входит в состав:

• вода (обычная питьевая или минеральная);
• лед — придает густоту;
• кефир — содержит полезные для кишечника бактерии;
• простокваша — создает кремовую текстуру;
• греческий йогурт — источник белка;
• растительное молоко — в нем есть витамины, микроэлементы и белок;
• семена — содержат микроэлементы и полезные жиры;
• курага, финики, ягоды — придают сладость.

Семена чиа и льна оказывают на организм противовоспалительное действие, также в них есть омега-3 жирные кислоты.

В смузи можно добавить авокадо, он содержит полезные растительные жиры и придаст напитку приятную консистенцию.

Рецепт зеленого детокс-коктейля

Советы по приготовлению:

1. Воду или растительное молоко нужно добавлять не сразу, а постепенно. Консистенция смузи должна быть густой, но не жидкой.
2. Зелень лучше нарезать. Так будет легче ее измельчить и быстрее измельчить, если у вас ручной, а не стационарный блендер.
3. Не стоит смешивать красные ягоды с темной зеленью, напиток получится неприятного коричневого цвета.
4. Для приготовления можно использовать не только свежие, но также замороженные фрукты и ягоды.

Смузи лучше всего пить сразу после приготовления. Готовый напиток можно хранить в герметичной емкости в холодильнике не дольше суток.

Употреблять смузи лучше за 20–30 минут до еды и через 2–3 часа после приема пищи.

Какие продукты не стоит использовать:

Сладкие ягоды — затрудняют процесс жиросжигания и задерживают воду, поэтому при приготовлении детокс-смузи их стоит добавлять в минимальном количестве.

Молоко — сложный для усвоения продукт, плохо сочетается с любыми другими компонентами, поэтому ни козье, ни коровье молоко не рекомендуется добавлять в смузи.

Бананы, виноград и хурма — высококалорийные фрукты, из-за высокого содержания сахара также задерживают жидкость

С этими продуктами нужно соблюдать осторожность, чтобы вместо детокс-эффекта и похудения, не набрать лишние килограммы.. Cмузи на основе шпината нельзя употреблять ежедневно в течение длительного времени из-за входящей в его состав щавелевой кислоты

Cмузи на основе шпината нельзя употреблять ежедневно в течение длительного времени из-за входящей в его состав щавелевой кислоты.

Цитрусовые поддерживают здоровье сердца, кровяное давление, помогают пищеварению и уменьшают воспаление.

Яблочно-апельсиновый

• зеленое яблоко — 1 шт.;
• апельсин — 1 шт.;
• банан — 1 шт.;
• вода — 150 мл.

Апельсин нужно очистить и удалить белую сердцевину, нарезать на маленькие кубики. Банан и яблоко нарезать ломтиками. Все составляющие смешать и взбить блендером.

Апельсиновый с имбирем

• апельсин — 1 шт.;
• яблоко —1 шт.;
• измельченный имбирь — 5 г.

Очищаем и нарезаем апельсины, натираем имбирь. Все компоненты взбиваем с добавлением 250 мл воды до получения однородного пюре.

Морковь, яблоко, свекла, имбирь

• свекла — 1 шт.;
• яблоко — 2 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• зелень (петрушка, мангольд) — 50 г.;
• имбирь тертый — 1 ч. л.;
• прохладная вода — 100 мл.

Все ингредиенты необходимо смешать. Коктейль обладает приятным вкусом, богат пектином, минеральными солями и ферментами. Это полезная альтернатива для завтрака или полдника.

Морковь, свекла

• зеленое яблоко — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• мед — 1 ч. л.;
• свекла — 1 шт.;
• вода — 1 стакан.

Яблоко, морковь, свеклу нужно помыть и очистить от кожуры. Затем их необходимо порезать, поместить в чашу блендера и взбить до однородного состояния с добавлением воды.

Морковь, яблоко, сельдерей

• морковь — 1 шт.;
• стебель сельдерея — 1 шт.;
• красное яблоко — 1 шт.;
• вода — 100 мл.

Нарезаем морковь, яблоко и сельдерей. Все компоненты помещаем в чашу блендера и взбиваем до однородной массы.

Свекольно-ягодный смузи

• любые замороженные ягоды — 1 стакан;
• ½ апельсина;
• свекла — 1 шт.;
• миндальное молоко или вода — 100 мл.

Все компоненты объединяем и взбиваем блендером.

Детокс-смузи с апельсином, ананасом и грейпфрутом

Компоненты:

• апельсин – 100 г;
• мякоть ананаса (свежего, не консервированного) – 100 г;
• грейпфрут – 130 г;
• свежая мята – 20 г.

Алгоритм приготовления:

1. Как можно мельче порежьте мяту.
2. Апельсин и грейпфрут разрежьте пополам. Маленькой ложкой из получившихся половинок выньте мякоть.
3. Кусочек ананаса порежьте.
4. Поместите цитрусовую мякоть и кусочки ананаса в стакан блендера, добавьте к ним мяту – она освежает и очищает.
5. Измельчите продукты.

Перелейте смузи в бокал и насладитесь его освежающим вкусом. Этот смузи вы наверняка будете пить не только для детоксикации, но и просто для удовольствия.

Польза детокс смузи для организма

Самым подходящим способом очистить организм без изнурительных диет и отказа от любимых продуктов, является регулярное употребление детоксикационных смузи. По сути, это обычные зеленые напитки, в основу которых входят различные овощи, фрукты, зелень и ягоды, богатые клетчаткой. Неперевариваемые пищевые волокна являются естественными очистителями, так как, попадая в организм, связывают и естественным путем выводят из него все продукты обмена, в том числе шлаки, токсины и соли тяжелых металлов.

К тому же, детокс смузи – это еще и чрезвычайно питательные напитки, которые содержат ценные витамины и минералы, необходимые нашему организму (особенно в осенне-зимний период). В этом плане зеленым коктейлем можно дополнять, а то и заменять один из приемов пищи. Ежедневное употребление по 1-2 смузи вместо завтрака, полдника или ужина позволит вам укрепить свое здоровье, избавиться от имеющихся заболеваний и обрести красивую, стройную фигуру без изнуряющих диет и голодания!