Готовим кисель из черной смородины
Как приготовить
-
Рекомендую приготовить кисель из черной смородины, напиток, который покорит своим великолепным вкусом, приятной ягодной кислинкой, тонким ароматом и бархатистостью.
-
Приготовить продукты для напитка. Готовить кисель можно как из свежей черной смородины, так и замороженной, предварительно дав ей немного оттаять.
-
Черную смородину протереть деревянной ложкой через сито.
-
Сок отставить, а жмых от смородины залить водой и поставить вариться. После закипания воды огонь убавить и на среднем огне варить 3-4 минуты.
-
Процедить ягодный напиток через сито и заново поставить на огонь. Жмых нам уже не пригодится.
-
Добавить в напиток сахар и проварить 2-3 минуты до растворения сахара. Количество сахара можно взять на свой вкус, приготовив кисель чуть слаще или с кислинкой.
-
-
В миску насыпать крахмал.
-
Добавить немного воды, примерно полстакана, размешать крахмал, чтобы не было комочков.
-
Влить в горячий напиток отжатый сок смородины и разведенный крахмал, постоянно помешивая, довести до загустения. Вот и сделаны все основные шаги приготовления киселя из черной смородины.
-
Готовый кисель охладить.
-
Наслаждайтесь полезным и вкусным напитком из черной смородины!
-
Вкусно, ярко, полезно!
Видео
35 мин
Кисель
Кисель из клубники
20 мин
Кисель
Рецепт киселя из облепихи пошагово
20 мин
Кисель
Клубничный кисель
30 мин
Кисель
Рецепт клюквенного киселя с фото
