Когда к чаю в запасах ничего нет, а так хочется чего-то вкусного, можно пожарить белый хлеб с молоком и с сахаром. Несмотря на всю простоту в ингредиентах, в итоге получаются мягкие сладкие гренки, которые вы будете готовить постоянно, стоит хоть раз их попробовать. Даже внешний вид на фото уже вызывает аппетит. Предлагаем вам рецепт приготовления этого завтрака на скорую руку, в котором пошагово расскажем обо всех тонкостях.
- молоко 50 мл
- яйцо категории СО 2 шт.
- батон ½ шт.
- масло подсолнечное 40 мл
- сахар-песок по вкусу
-
Сделайте в миске смесь с сахаром и яйцом, влив молока и активно перемешав венчиком, чтобы получилась однородная масса. Сладость регулируйте по собственному усмотрению. Также для вкусового баланса можете добавить соли маленькую щепотку. -
Максимально нагрейте сковородку и влейте на нее немного рафинированного масла. По желанию для более нежного вкуса дополните его еще и сливочным. -
Обмакивая каждый ломтик в яичную смесь и пропитывая ею, выкладывайте на разогретое масло. Готовьте при умеренном огне до красивой золотистости. Будьте внимательны, сладкие тосты довольно быстро доходят до стадии готовности. Для избавления от излишков масла промокните каждый снятый со сковороды кусочек сухой салфеткой. Посыпьте сахарной пудрой, когда гренки слегка поостынут.
Совет: если используете хлеб не в нарезке, то старайтесь делать ломтики равные по толщине, примерно в 1 сантиметр.
Жареный белый хлеб в молоке с сахаром – простое лакомство, которое придется по душе не только вам, но и детишкам в качестве десерта. Подавать его можно к чаю. В холодном виде оно тоже не теряет отменного вкуса. Приятного чаепития!
