0291
Рецепт «Бисквит для начинающих»: В первую очередь разбиваю в чашу миксера яйца, добавляю стакан сахара и на 1-ой скорости начинаю взбивать в течение 7-10 минут, чтобы масса увеличилась...
08
Кухонные хитрости Заморозьте бананы, чтобы приготовить из них восхитительное фруктовое мороженое. Бананы дают отличную кремовую консистенцию. Вам не придется бесконечно перемешивать массу, как
095
Выпечка в мультиварке: творожный торт Мультиварке по силам даже торт! Это рецепт вкусного и полезного тортика, которым можно баловать себя на завтрак. Если вы следите за фигурой, для...
020
Хитрости в приготовлении вкусных котлет При лепке котлет очень полезно для сочности поместить в середину каждой котлеты кусочек льда и кусочек сливочного масла. Сначала на сильном огне котлеты...
0211
Правила приготовления в мультиварке Практически любой рецепт можно приспособить под приготовление в мультиварке, но есть определенные правила приготовления блюд в этом приборе.
071
Творожно-сметанный крем Если хотите приготовить вкуснейший десерт, этот рецепт поможет вам. Бархатный крем сделает ваш торт настоящим шедевром кулинарного искусства. Ингредиенты: Стакан сметаны.
024
Как разделать цельную непотрошённую тушку в домашних условиях Хорошо, если у вас на руках тушка из магазина или с рынка, как в первом случае: разделка не займёт много...
070
Классический способ заморозки укропа Свежие стебли укропа перебирают, удаляя пожелтевшие и завядшие листочки. У укропа обрезают нижние грубые части стеблей без зелени. Зелень промывают под проточной водой и.
0110
Правильный выбор масла для жарки – на каком жарить менее вредно? Вред от жарки на масле появляется в тот момент, когда происходит перегрев и начинают выделяться свободные радикалы....
015
Приготовление мягкого и сочного мяса (свинины) – общие принципы и особенности этого процесса До приготовления: • Для того чтобы мякоть свинины стала мягкой можно применить специальную колотушку для.
076
Приготовление Перед варкой необходимо тщательно перебрать крупу. Советуем высыпать её на светлую поверхность, например, белый лист бумаги, так будет лучше виден сор (мелкие камушки, палочки
0802
Как спасти пересоленный суп На первый взгляд может показаться, что нет ничего проще. Просто добавить воды, и дело в шляпе. Однако, этот способ лучше оставить на самый крайний...
010
Похожие советы Как приготовить крем из сметаны легко и просто Сметана лучше взобьется в крем, если добавить в нее немного яичного белка. Читать полностью Как легко натереть сливочное...
0402
Сколько соли нужно человеку в сутки? На этот счёт также мнения расходятся. В среднем, рекомендуется употреблять в пищу не более 2400 мг натрия в сутки. Это меньше чайной...
0453
Нагетсы из молок с горчичным соусом Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбных субпродуктов Нежные сочные кусочки в румяной хрустящей панировке и в...
042
Секреты выбора правильной печени Качественная печень блестит Вкус приготовленной печени во многом зависит не от кулинарных способностей хозяйки, а от того, правильно ли был выбран продукт.
035
Компот из замороженных ягод Если у вас много замороженных ягод и вы хотите сварить из них вкусный компот, предлагаю простой рецепт. Я варила из черноплодки и клюквы, но...
0811
Пшенная каша с маслом на воде рассыпчатая Нам нужны: 1 ст. пшена 2,5 ст. воды 50 г сливочного или растительного масла 1 ч.л. соли 1 ст.л. сахара —...
08
Рецепт «Секреты вкусных домашних котлет»: Жирную свинину нарезать кусочками. Аналогичным образом поступить с говядиной. Подготовленное мясо следует пропустить через среднюю или мелкую решетку
06
Рецепт «Самые вкусные сырники»: Самое главное в приготовление таких сырников это творог. Не подойдет творог жирный, жидкий, с гранулами. Творог должен быть максимально сухой, но однородный.
010
Суп из щавеля и крапивы на курином бульоне А еще больше я полюбила варить щавелевый суп пополам с крапивой. Это вообще сказка! С тех пор, как перестала бояться...
0434
Как использовать, чтобы приготовить студень? После того, как вы разведете сыпучий загуститель, получится вязкая масса. Добавьте ее к готовому бульону и, непрерывно перемешивая, подогрейте до 60-70 градусов.
0843
Вкусная жареная рыба Чтобы рыбка получилась вкусной, в меру жирной, но и не сухой, нужно для начала правильно выбрать сорт. Не любая рыба получится вкусной в жареном виде...
0872
Маленькие секреты Вливать в горячий отвар крахмал необходимо очень быстро, при этом интенсивно помешивая, так как очень быстро образует комки. Кисель на картофельном крахмале снимается с огня сразу.
024
На первый взгляд, гречка – не самый идеальный выбор для диеты. Ведь в 100 граммах этой крупы содержится почти 330 калорий. Для сравнения, в огурце их всего 15....
044
Классический рецепт Приготовьтесь к постоянному присутствию у кастрюли на все время варки макарон. Потому что стоит только отвернуться и они норовят то убежать, то прилипнуть ко дну, то...
12
Подготовка Важная черта всех рецептов плова в том, что они начинаются не с нагревания кастрюли на огне и даже не с нарезки ингредиентов. Вся суть в том, чтобы...
043
Как приготовить овсяную кашу с курагой и жареными яблоками? Из овсяных хлопьев, мягкой кураги и красных яблок можно приготовить сытную и необыкновенно вкусную кашу, а если добавить в...