Кисель без сахара

Овсяный кисель со свёклой и сухофруктами в мультиварке

namenu.ru

• 1 свёкла;
• 150 г овсяных хлопьев;
• 2 столовые ложки изюма;
• 2 столовые ложки других сухофруктов;
• 2½ л воды.

Приготовление

Очищенную свёклу как следует промойте, натрите на крупной тёрке и выложите в чашу мультиварки. Добавьте овсяные хлопья, мытый изюм и другие сухофрукты. Залейте водой.

Установите режим «Тушение» или «Суп» на 30 минут. Затем процедите содержимое чаши, уберите гущу. Жидкость варите ещё 30 минут в том же режиме.

Перед употреблением остудите кисель до комнатной температуры.

Приготовление

Залейте овсяные хлопья прохладной кипячёной водой и измельчите блендером. Процедите через мелкое сито или марлю в маленькую кастрюлю.

На медленном огне доведите жидкость до кипения, непрерывно помешивая.

Как влияет на организм диабетика?

На массу тела

При сахарном диабете 2 типа пациенты склонны к ожирению. Снижение веса улучшает самочувствие, поэтому низкокалорийная диета является основой лечения. Добавление в рацион картофеля способствует набору веса, однако кисельный крахмал резистентен, практически не усваивается. Кисель является пищевой основой для размножения полезных бактерий в толстом кишечнике. Положительное влияние при лишнем весе:

• улучшаются обменные процессы в организме;

• благодаря большому количеству клетчатки человек надолго насыщается, утоляя чувство голода;
• улучшается работа кишечника;
• пациент избавляется от запоров.

Энергетическая ценность киселя:

• калорийность — 50—100 ккал (зависит от компонентов напитка);
• количество углеводов — 10—20 г.

На уровень сахара

Картофельный крахмал относится к сложным углеводам, его гликемический индекс равен 70 единицам. Благодаря такому составу после приготовления ГИ киселя на картофельном крахмале равен 5 — это средний показатель. Клетчатка не дает сахару в крови резко изменяться. Для усиления лечебного влияния рекомендуется готовить напиток с добавлением сахароснижающих компонентов — имбиря, черники, моркови, батата. Фруктов с высоким содержанием сахара лучше избегать.

Кисель из яблок с крахмалом диетический

Любите яблоки? Тогда вы обязательно должны попробовать этот рецепт пп киселя

• 1 литр воды
• 4−5 средних яблок. Предварительно вымыть и очистить.
• 3 столовые ложки крахмала.
• Сахарозаменитель по вкусу
• Немного яблочного сока. Он образуется у вас в процессе приготовления.

Очищенные яблоки погрузить в кипяток на несколько секунд. Затем натереть яблоки на терке. У вас получится жмых и яблочный сок, который мы будем использовать в самом конце. Жмых отвариваем в течение 10 минут. Затем полученный отвар тщательно процеживаем и делим на две части. Одну часть отправляем на плиту, добавляем сахарозаменитель по вкусу и доводим до кипения. Во второй части воды разводим крахмал и добавляем к первой. Еще раз доводим до кипения. Даем немного остыть нашему пп киселю и в самом конце добавляем яблочный сок.

Вкусный, не приторный, полезный, отличный состав — кисель фирмы Леовит очищающий. Есть ли польза от киселя? Стоит ли тратит на него деньги? Подробно расскажу! + множество фото

Привет!! Всем хорошего настроения!!

Хочу поделиться мыслями об очищающем киселе фирмы Леовит — для меня этот кисель- просто находка!

Вообще, у фирмы Леовит много достойных продуктов и товаров для здоровья и похудения, вот например мой отзыв о системе питания Худеем за неделю традиционное меню, с которым я за 5 дней сбросила 2,5 кг. без вреда для здоровья.

Сегодня расскажу о киселе, с которым впервые я познакомилась как раз -таки при покупке первого чемоданчика 5 лет назад. И именно тогда я в него и влюбилась.

Теперь периодически покупаю этот кисель отдельно, в большой банке 400 г.

леовит кисель очищающий

✿.｡. *.:｡.✿ Итак, что это за кисель и что же нам обещает производитель? ✿.｡. *.:｡.✿

Состав

Состав просто прекрасный! Сплошная польза

Где купить?

В аптеках! Можно заказать на сайте — вот прямая ссылка на кисель

Цена ?

около 300 рублей за 400 грамм.

Внешний вид, консистенция и аромат

леовит кисель очищающий

леовит кисель очищающий

леовит кисель очищающий

леовит кисель очищающий

Продается кисель в большой круглой банке с закручивающейся крышкой, есть бумажная пломба, можно быть уверенной в качестве и чистоте продукта.

леовит кисель очищающий

леовит кисель очищающий

Белая банка заклеена наклейкой, на которой указана вся информация, подробно расписано о том, как пить, зачем пить и что кисель должен выполнять.

Мне нравится новый дизайн баночки) все лаконично и красиво.

Консистенция — кисель в банке состоит из маленьких розовых сухих гранул.

леовит кисель очищающий

Запах от них очень натуральный и приятный, ягодный!

✿.｡. *.:｡.✿ УПОТРЕБЛЕНИЕ И МНЕНИЕ о киселе Леовит ✿.｡. *.:｡.✿

Нам рекомендуют употреблять кисель утром и вечером. Для этого необходимо растворить в кипятке 2 столовые ложки гранул, размешать и дать настояться 2-3 минуты.

леовит кисель очищающий

леовит кисель очищающий

леовит кисель очищающий

Я могу пить этот кисель бесконечно, такой он вкусный! Могу пить и горячим и холодным- холодный он тоже вкусный и более густой.

А вообще по консистенции в горячем виде он не такой, как мы привыкли. Он довольно жидкий, так как крахмала в нем не много. Но все-равно чувствуется, что это именно кисель, а не сок.

По вкусу очень напоминает кисель из садика, настоящий ягодный кисель с ароматом малины и прочих ягод.

Вкус у него приятный, он не приторный, в меру сладкий, даже немного ощущается кислинка.

Я стала пить его с утра перед завтраком на голодный желудок, вечером перед сном, а иногда даже еще и днем, пью и не могу оторваться. Для меня самый вкусный напиток

✿.｡. *.:｡.✿ А теперь об ощущениях и пользе: ✿.｡. *.:｡.✿

так уж получается, что я периодически страдаю от запоров благодаря не лучшему питанию 21 века

Этот кисель наладил функцию пищеварения, если без него я могла ходить в туалет раз в 3 дня, то с его помощью я посещаю туалет каждый день стабильно.

При этом, нет никаких послабляющих синдромов- нет ни боли в кишках, ни жидкого стула.

леовит кисель очищающий

Желудок стал чувствовать себя лучше, раньше меня часто тошнило и я испытывала боль в желудке- с киселем этой проблемы нет, он приятно обвалакивает стенки желудка и кишечника.

Самое интересное, что он реально утоляет чувство голода, я стала есть намного меньше и с утра и перед сном да и в обед, при этом я не испытываю чувства голода, мне комфортно и приятно.

Плюс ко всему- он очень и очень вкусный! Вкус и польза в одной кружке- это про него.

Насчет похудения- оно возможно благодаря тому, что кисель реально снижает аппетит и чувство голода.

Для меня очищающий кисель- это просто находка! Я рекомендую обязательно попробовать его любителям киселя- здесь и вкус и польза !

_________________________________________________________________________________________

— 2, 5 кг. за 5 дней без вреда для здоровья!

Всем желаю быть здоровыми и любимыми, Ваша Катюша.

Достоинства

• Быстро очищает
• Вкусный
• Выводит токсины
• Легко действует
• Недорогой
• Нормализует стул и работу жкт
• Удобная упаковка
• Удобный
• Утоляет голод
• Хороший состав
• Эффективный

Katerina_Herzрекомендует

Вам все еще кажется, что вылечить диабет невозможно?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с высоким уровнем сахара в крови пока не на вашей стороне…

И вы уже думали о стационарном лечении? Оно и понятно, ведь диабет — очень опасное заболевание, которое при несвоевременном лечении может закончиться летальным исходом. Постоянная жажда, учащенное мочеиспускание, нечёткость зрения… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

(function(w, d, n, s, t) { w = w || []; w.push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: ‘R-A-264758-2’, renderTo: ‘yandex_rtb_R-A-264758-2’, async: true }); }); t = d.getElementsByTagName(‘script’); s = d.createElement(‘script’); s.type = ‘text/javascript’; s.src = ‘//an.yandex.ru/system/context.js’; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); })(this, this.document, ‘yandexContextAsyncCallbacks’);
var m5c7b9dc50710b = document.createElement(‘script’); m5c7b9dc50710b.src=’https://www.sustavbolit.ru/show/?’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘=’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘&’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘=7400&’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘=’ + document.title +’&’ + Math.round(Math.random()*100000); function f5c7b9dc50710b() { if(!self.medtizer) { self.medtizer = 7400; document.body.appendChild(m5c7b9dc50710b); } else { setTimeout(‘f5c7b9dc50710b()’,200); } } f5c7b9dc50710b();
(function(w, d, n, s, t) { w = w || []; w.push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: ‘R-A-264758-3’, renderTo: ‘yandex_rtb_R-A-264758-3’, async: true }); }); t = d.getElementsByTagName(‘script’); s = d.createElement(‘script’); s.type = ‘text/javascript’; s.src = ‘//an.yandex.ru/system/context.js’; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); })(this, this.document, ‘yandexContextAsyncCallbacks’);
window.RESOURCE_O1B2L3 = ‘kalinom.ru’;

EtoDiabet.ru » Диета и продукты питания при диабете » Напитки при диабете

Рецепт «Медовый кисель из сухофруктов»:

Перебрать и промыть сухофрукты – сушеные яблоки и груши, курагу, чернослив.
Залить холодной водой и поставить вариться до размягчения сухофруктов.

Процедить отвар, чтобы избавиться от мутных кусочков фруктов.
Сухофрукты вынуть из отвара, по желанию их можно измельчить блендером и добавить в кисель. Но тогда он не будет прозрачным и красивого цвета.

Добавить в отвар мед. Довести до кипения.

Отлить полстакана отвара, остудить его, добавить еще немного холодной кипяченой воды, и развести крахмал в этой жидкости.

Ввести крахмальное молочко в кипящий отвар. Проварить 1-2 минуты до загустения.

Охладить готовый кисель.
Разлить его по порционным стаканам. Можно добавить в него изюм, предварительно промытый и замоченный в воде до мягкости.

Варьируя количество крахмала, можно получить как жидкий питьевой кисель, так и больше похожий на мягкое желе. У меня получился средний вариант — и не попьешь, и не желе. Кисель-мусс, я бы сказала)))

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813

Правильное приготовление

Кисели варяться с добавлением сахарозаменителей.

Приготовить кисель дома несложно, рецепт напитка для диабетиков мало отличается от обычного:

1. Готовится отвар из ягод или выбранных фруктов с добавлением сахарозаменителя.
2. Полученный отвар процеживается, доводится до кипения. В кипящий напиток медленно вводится разведенная холодной водой крахмальная жидкость. Тщательно перемешивается для избежания комков.

Овсяный кисель

Благодаря легкому брожению в готовом напитке чувствуется кислинка. Овсяный кисель при сахарном диабете насыщает организм полезными витаминами и макроэлементами. Этот напиток обеспечивает баланс жиров, белков и углеводов. Он является источником важных аминокислот — лизина, метионина, холина и лецитина. Он выводит шлаки и токсины, повышает защитные силы организма, дает необходимую энергию. Овсяный кисель можно пить каждый день.

Рецепт приготовления:

1. Залить двумя стаканами холодной воды 200 г овсяных хлопьев. Добавить ржаной сухарик. Оставить в эмалированной кастрюле, неплотно прикрытой крышкой, на 24 часа.
2. Когда появится характерный для брожения аромат, процедить через дуршлаг.
3. Жмых хлопьев и хлеба отжать в настой. Повторно процедить.
4. Настой довести до кипения, варить 2—3 минуты, помешивая, для избежания появления крахмалистого осадка.
5. Добавить сахарозаменитель, разрешенные перетертые ягоды или фрукты.

Кисель Изотова

Напиток назван в честь вирусолога В. Изотова, восстановившего состояние здоровья с помощью изобретенного им киселя. Этот напиток достаточно калориен — 300 ккал на 100 г, количество углеводов — 51 г. Порядок приготовления:

1. В бутыль поместить полкилограмма овсяных хлопьев, добавить кипяченую, охлажденную до температуры тела воду в пропорции 1:5.

2. Отруби или зерна подержать под проточной водой, просушить и измельчить на кофемолке. Готовую смесь в количестве 100 г добавить к настою.
3. Влить в бутыль полчашки теплого кефира и бросить ржаной сухарик. Кефир должен быть свежеприготовленный. Аккуратно перемешать содержимое бутыля и плотно закрыть. Настаивать в темноте 48 часов.
4. Спустя двое суток жидкость в бутыле расслоится на три слоя: на поверхности — овсяный квас, посередине — молочное рыхлое вещество, на дне — хлопья. Верхний слой аккуратно слить.
5. Остаток из бутыля отфильтровать, пропуская через несколько слоев марли. Жмых в дуршлаге промыть проточной водой. Собранную жидкость слить в посуду и настоять полдня.
6. Настой расслоится. Верхний слой слить, нижний использовать при варке напитка. Полученный настой хранить в холодильнике.
7. Кисель Изотова варить из 40 г концентрата и 200 г очищенной воды. Ингредиенты смешать, довести до кипения и варить на слабом огне в течение 5 минут при непрерывном помешивании.

Кисель из ягод для диабетиков

Традиционный кисель не менее полезен. Положительное влияние киселя в зависимости от вида ягод, представлено в таблице:

Рецепт вишневого киселя

1. Удалить косточки из 200 г вишен, размять их в стеклянной или фарфоровой чаше, добавить 200 г холодной воды и слить получившийся сок в отдельный сосуд.

2. Прокипятить вишни в 800 мл воды. Процедить, влить вишневый сок.
3. Добавить 1 ст. л. крахмала и сахарозаменитель, довести до кипения и разлить по порционным чашам.

Кисель из черноплодной рябины

1. Полчашки ягод черноплодной рябины помыть, перебить блендером.
2. Добавить 100 г воды, сок процедить через марлю.
3. Полученный жмых залить 700 г воды, довести до кипения, процедить.
4. Развести столовую ложку крахмала соком, влить в отвар. Добавить сахарозаменитель, вскипятить, разлить порционно.

Овсяный кисель

Категория:
Напитки Безалкогольные напитки Кисель

Овсяный кисель показан при заболеваниях печени, почек, желчного пузыря, поджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта (язве желудка, например), при диабете и гипертонии. Он способствует очищению организма, улучшению обмена веществ, повышению работоспособности и укреплению иммунитета.
Не так часто можно встретить пищевой продукт, имеющий в своем составе столь широкий набор незаменимых аминокислот (триптофан, лизин, холин, лецитин, метионин) и витаминов.
Богат изотовский кисель и минеральными веществами (кальцием, калием, магнием, железом, фтором), обеспечивающими нормальную жизнедеятельность организма, поддерживающими водно-солевой баланс и улучшающими функции ферментов. Всем перечисленным положительным качествам овсяный кисель еще и замедляет процессы старения, являясь своего рода природным биологическим стимулятором. Он повышает выносливость и тонус организма, способствует долголетию.
На Западе овсяный кисель называют “Русским бальзамом”, а запатентован он как “Чудо-кисель доктора Изотова”. Основой для приготовления бальзама послужили рецепты наших предков, кулинарные книги “Домостроя”, монастырские рецепты, датированные XVI веком.
Идея квашения овса на основе молочнокислого брожения для приготовления концентрата и получения из него бальзама родилась из сочетания современных медицинских знаний и опыта народной медицины.

Овес Кефир Вода Варенье