Кисель из черной смородины и сушеных яблок

Кисель из клубничного варенья

Ингредиенты:

  • полтора литра простой воды,
  • четыре столовых ложки картофельного крахмала,
  • один лимон среднего размера,
  • один стакан варенья из клубники,
  • сахарная пудра.

Способ приготовления:

  1. В кастрюлю выливаем полтора литра горячей воды и выкладываем варенье.
  2. Аккуратно перемешиваем и ставим на средний огонь.
  3. После того, как вода закипела, убавляем огонь и провариваем в течение десяти минут.
  4. Затем выключаем огонь и даем минуты три настояться.
  5. Берем ситечко и аккуратно процеживаем через него полученный клубничный морс.
  6. Процеженный напиток выливаем обратно в кастрюлю.
  7. Лимон разрезаем на две половинки.
  8. Берем одну половинку и выдавливаем из нее сок.
  9. Свежеприготовленный лимонный сок сразу же добавляем в процеженный напиток.
  10. Добавленный сок придает напитку приятный, немного кисловатый, привкус.
  11. Ставим напиток на огонь и доводим до кипения.
  12. При необходимости добавляем в напиток немного сахарной пудры.
  13. Берем стакан и высыпаем в него подготовленный крахмал.
  14. Постепенно добавляем к нему стакан кипяченной прохладной воды и размешиваем до полного исчезновения комочков.
  15. Подготовленный крахмал аккуратно добавляем в кипящий напиток, постоянно помешивая.
  16. Огонь делаем минимальным.
  17. Напиток доводим до кипения, но не кипятим.
  18. Снимаем с плиты и слегка охлаждаем.
  19. Теплый напиток разливаем по стаканам.
  20. Питательный и ароматный кисель готов.
  21. Его можно пить как в теплом, так и в прохладном виде.
  22. Это уже кому как нравится.
  23. Кисель из варенья, рецепт которого я вам предложила, можно включить в меню ребенка.

Всем приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая кнопку "Отправить" вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и даёте разрешение на обработку персональных данных.

Adblock
detector