Коктейль с кумкватом

Как едят кумкват

Кожица у кумквата тонкая и очень сладкая, поэтому едят его целиком, разрезая на тонкие ломтики. При покупке следует учесть, что самая съедобная мякоть у гонконгских плодов кумвата, у других она может быть настолько кислой, что ее придется просто удалить и есть одну кожицу. Правда, азиатские повара не простили бы нам такое обращение с золотым апельсином, потому что они знают, как правильно поступить с кислым или сладким плодом.

Сладкие они подают сырыми, а из кислых делают варенье, мармелад или цукаты. Кумкват консервируют и кладут в салаты, добавляют во время приготовления блюд из птицы и мяса. Шикарно смотрится также черная треска, обложенная по краям золотыми плодами.

В Европе кумкват сейчас становится модной закуской к мартини – его едят вместо оливок, и также добавляют в салаты.

Коктейль «Честный мент»

Категория:
Напитки Алкогольные напитки Коктейль

Этот коктейль меня научила делать (и пить тоже) подруга Константина Стогния. А он его привез откуда-то из многочисленных своих поездок в дальние страны. Кто живет на Украине, конечно, знают, о ком я… Просто водку я раньше вообще не пила. Ни капли. Мне казалось, что гаже ничего и быть не может. Ну, это все было до того, как я попробовала этот коктейль. Мне он так понравился, что подруга даже забеспокоилась, и первое время все звонила мне по вечерам и рассказывала о том, что женский алкоголизм не лечится, что алкоголизм — это страшная штука и т. д. и т. п. Что ж, поднимаю бокал за ее заботу о моем здоровье и моральном облике!!!
P. S. Часто бываю на проверках, и иногда никак нельзя отказаться, приходится участвовать во всяких там застольях… НА УТРО ГОЛОВА НЕ БОЛИТ!!! ПРОВЕРЕНО!!! Ну, и на результат проверки, никак не влияет…

Маринованный кумкват

Продукты:

• Кумкват – 500 г;
• Сахар – 250 г;
• Белый винный уксус – 240 мл;
• Корица – 1 палочка;
• Гвоздика – 12 шт.

Приготовление:
Плоды кумквата тщательно промыть. Поставить кумкват в большую кастрюлю, наполненную холодной водой, поставить ее на огонь. На медленном огне довести до кипения и варить 30 минут. Откинуть на дуршлаг, пусть вода стечет полностью.
Затем смешать вместе уксус, сахар и специи, вылить все в большую кастрюлю, довести до кипения. Положить туда наполовину отваренные кумкваты и проварить, в течение 45 минут под крышкой (плоды должны стать прозрачными).
Шумовкой вынуть плоды и плотно уложить их в теплые стерилизованные банки. Уварить сироп, пока он не станет густым и похожим на сироп. Залить фрукты этим сиропом и запечатать.

Рецепт ликера Кумкват в домашних условиях

Вы зададите вопрос: «А что делать тем, у кого нет возможности купить билет, и отправиться в гастрономический тур в Грецию?» Ответ очень прост – приготовьте ликер Кумкват самостоятельно.

Ингредиенты

1. Кумкват – 1 кг

2. Водка – 1 л

3. Сахар – 1 кг

Метод приготовления

1. Для начала каждый плод кумквата необходимо проколоть зубочисткой в 2–3 местах.

2. Затем в стеклянную емкость перекладываем подготовленные фрукты, засыпаем сахар и заливаем алкогольную основу. Настаиваем напиток 14 дней в темном месте и ежедневно встряхиваем содержимое, чтобы сахар полностью растворился.

3. Спустя две недели ликер необходимо профильтровать и разлить по бутылкам.

4. Теперь ликеру необходимо настояться, для этого его переносим в темное прохладное место и оставляем на 1 месяц (в идеале на 6 месяцев).

Можете смело экспериментировать с алкогольным компонентом и вместо обычной водки использовать: ром, коньяк, бренди, спирт или самогон без резкого запаха.

А проспиртованные мини-апельсины после настаивания не выбрасывайте, а используйте в кулинарии для приготовления десертов или соусов. Также можно их скушать в качестве лакомства.

Ошибка или есть что добавить?

19.01.2018  •  Марки ликеров, Рецепты ликеров

Cocktail Recipes

• Follow Liquor.com:
• Facebook
• Instagram
• Pinterest
• YouTube
• Twitter
• Snapchat
• Popular Guides:
• Bar Guide
• Mad Men Cocktail Guide
• Fall Scotch Guide
• Halloween Drinks
• Thanksgiving Cocktails
• Holiday Cocktails Guide
• New Years Drinks
• The Ultimate Super Bowl Party
• Valentine’s Day Cocktails

• Popular Cocktails:
• Classic Cocktails
• Frozen Drink Recipes
• Frozen Daiquiri Drink Recipes
• Hot Alcoholic Drinks
• Margaritas
• Martini Recipes
• Bloody Mary
• Vodka Drinks
• Caipirinha
• Modern Classics
• Non-alcoholic
• Punch Recipes
• Shots
• Tiki Drinks
• Tropical Drinks
• Bourbon Drinks
• Gin Drinks
• Tequila Drinks
• Summer Cocktails
• Rum Drinks
• Coffee Cocktails

• Popular Spirits:
• Absinthe
• Baijiu
• Bourbon / American Whiskey
• Brandy / Cognac
• Cachaça
• Canadian Whisky
• Gin
• Irish Whiskey
• Liqueurs
• Brandy
• Mezcal
• Pisco
• Rum
• Rye Whiskey
• Scotch
• Tequila
• Vermouth / Aperitif Wine
• Vodka
• Whiskey
• See All Spirits

• About & Contact:
• About Us
• Team
• Advisory Board
• Jobs
• Help
• Advertise
• Contact Us
• Contribute:
• Create a Recipe on Liquor.com
• Submit Spirit Brand Information
• Join the DrinkWire Contributor Community
• Terms & Policies:
• Terms & Conditions
• Editorial Policy
• Privacy Policy
• Bartenders:
• Pro Edition

Don’t lose track of Kumquat Smash!

I am over 21 and have read and agree to the Terms and Conditions

Кекс с кумкватом «Полeт фантазии»

Категория:
Выпечка Изделия из теста Кексы

Нежный, насыщенный шоколадный вкус этого кекса оттеняет пряный аромат кумквата, корицы и имбиря.
Этим вечером выпечка не входила в мои планы, но возвратившийся с работы муж, «поводив носом» на кухн» ненавязчиво напомнил, что завтра рабочая суббота, а это означает только одно — надо что-то печь на завтра к чаю. Что и из чего? Перед кем не стоял такой вопрос? На моe удивление разрешился он с блеском! Вот мой ответ на непростой (в этот вечер) вопрос, потому как в магазин идти никто из нас не захотел. В холодильнике нашeлся пакет кефира. «Оладьи» — сказала я и пошла поскрести по сусекам… О том, что я в них нашла читайте ниже, а если есть желание, милости прошу на чай и я сама Вам всe расскажу и покажу, пока будете наслаждаться моей импровизацией.

Как приготовить

1. Кумкваты помыть, порезать кружочками. Если попадаются семена, удалить их.

2. Гранаты очистить и разобрать на отдельные семена, стараясь не травмировать их кожицу.

3. В небольшой миске смешать кумкваты с сахаром и дать им постоять не менее 10 минут.

4. Влить в кумкваты водку и дать напитку пропитаться не менее 1 часа. Можно оставить их на ночь.

5. В большой чаше для пунша поместить водочную настойку кумкватов, добавить гранатовый сок и семена. Подавать на стол в чаше, бросить в нее колотый лед.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить коктейль отвертка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта коктейля с кумкватом и гранатом

Для лучшего понимания как приготовить коктейль с кумкватом и гранатом рекомендуется посмотреть видео.

Коктейль с мятным сиропом

Мятный сироп — 10 мл; Клубника — 80 г; Сироп — 15 мл; Лаймы — 40 г; Мята — 3 г; Водка — 50 мл; Содовая…

Рецепт коктейля счастливые часы

водка — 60 г (качественная); сахарный сироп — 30 г; лимонный сок — 12-15 г (свежевыжатый); крем-сода…

Как приготовить коктейль черный русский

Водка — 40 мл; Кофейный ликер — 20 мл; Лед — по вкусу…

Коктейль с маракуйей

#Маракуйя — 20 г; Апельсины — 20 г; Водка — 40 мл; Сироп — 20 мл; Апельсиновый сок — 50 мл; Лимонный…

Светящийся коктейль

Водка — 50 мл; Тоник — 100 мл; Лед — 50 г…

Коктейль с гранатом

Сахар — 100 г; Пищевой краситель — 5-7 Капель (красный/гранатовый); Гранатовые зёрна — 50 г; Водка —…

Коктейль с мартини

Мартини Бьянко — 20 мл; Персиковый ликер — 20 мл; Водка — 10 мл; Апельсиновый сок — 60 мл; Ананасовый…

Полезные свойства кумквата

Состав и наличие полезных веществ

Кумкват содержит в себе достаточно разнообразный набор витаминов (С, А, Е, В1, В2, В3, В5, В6), минералов (кальций, калий, железо, медь, магний, натрий, фосфор, цинк), жирных кислот и эфирных масел. Большая концентрация витамина С в плодах кумквата делает его незаменимым для повышения иммунитета и общей сопротивляемости организма вирусам и бактериям.

Полезные и лечебные свойства

За счет содержания клетчатки, пектина и натуральных ферментов плоды употребляют для нормализации работы ЖКТ, профилактики гастритов и язв. Благоприятно кумкват действует и на нервную систему. Люди, употребляющие этот фрукт, меньше подвержены депрессии, раздражительности, нервозности, хроническому стрессу. Он помогает повысить эмоциональную чувствительность, избавиться от апатии, придать сил для активной деятельности, а не пассивному существованию.

Фрукт используют в борьбе с паразитами и грибками. Противогрибковыми свойствами кумкват обладает за счет наличия в его составе фуракумарина. Именно это вещество помогает бороться с воспалительными и инфекционными заболеваниями.

В восточной медицине сушеную кожуру кумквата используют для лечения простудных заболеваний, гриппа, насморка и кашля. Для этого проводят ингаляции заваренными корками по 2-3 раза в день. Такой метод использования кумквата позволяет эфирным маслам свободно выделяться и максимально поглощаться слизистой рта.

Диетический продукт

Кумкват входит в число диетических продуктов, способствующих расщеплению и выведению плохого холестерина, очищению организма от токсинов, радионуклидов и тяжелых металлов. Очищение сосудов от жировых бляшек, которое происходит в процессе систематического употребления кумквата, является прекрасной профилактикой инсульта, инфаркта и атеросклероза.

Опасные свойства кумквата

Не рекомендуется употреблять кумкват людям, страдающим повышенной кислотностью желудка или заболеваниями почек, так как он может спровоцировать обострения данных заболеваний.

Также он не желателен при беременности и лактации, так как способен вызвать аллергию у ребенка.

Вы можете посмотреть, как выращивают кумкват в теплицах. Небольшие кусты полностью усыпананны россыпями ярко-оранжевых фруктов. Они очень похожи на клементины и мандарины, которые также представлены на видео.

Коктейль из клюквы и кумквата «Всепогодный»

Продукты:

• Клюквенный морс – 500 мл;
• Апельсиновый сок – 500 мл;
• Газированная вода (содовая)
• Кумкват – 4 шт;
• Имбирь (свежий или молотый) — 0,5 ч.л.;
• Апельсин — 1 шт;
• Перец черный – по вкусу;
• Сахар – (по вкусу)

Приготовление:
Клюкву перетираем в блендере с водой, чтобы получить морс. Сок процеживаем, жмых кипятим с небольшим количеством воды, смешиваем с соком. Выливаем все в объемную кастрюлю.
Затем режем апельсин и кумкваты на дольки, кладем в кастрюлю с соком, добавляем остальные продукты. Доводим до кипения на медленном огне, кипятим 5 минут. Дольки фруктов убираем, напиток процеживаем и даем ему остыть.
Этот напиток можно пить холодным, доливая холодной водой до нужной концентрации, или горячим, доливая, соответственно, горячей водой.
Подавать можно с дольками фруктов, оставшихся после кипячения, с ягодами клюквы и с содовой водой.

Вы здесь

Кумкват

Этот экзотический фрукт своим внешним видом напоминает апельсин в миниатюре, что нисколько не удивительно ведь кумкват относится к семейству цитрусовых

Кумкват (другие названия — фортунелла, кинкан) – название растений из подрода Фортунелла принадлежащего семейству Цитрусовых и одноименных плодов. Родиной кумквата является юго-восточная часть Китая, а точнее — провинция Гуанчжоу. В Китае это растение культивируется достаточно давно, есть даже письменное упоминание датируемое 12-м веком. В Европу кумкват впервые попал в 1846 году – растение было представлено в Лондонском Садоводческом Обществе ботаником Робертом Форчуном. Немного позже это растение было привезено и в Северную Америку.

В настоящее время кумкват выращивают во многих уголках мира — в Китае, Японии, странах Юго-Восточной Азии, Израиле, на Ближнем Востоке и юге Европе, США (особенно во Флориде), Пуэрто-Рико, Гватемале, Бразилии, Колумбии, Австралии, Южной Африке, и даже в Грузии и юге России – в Краснодарском крае.

Плоды кумквата напоминают миниатюрные продолговатой формы апельсины, оранжевого или желто-оранжевого цвета, от 3 до 5 см в длину и от 2 до 4 см в ширину. Кожица плодов гладкая и съедобная, на вкус сладковато-пряная, сочная мякоть наоборот более кислая, поэтому плод лучше есть целиком, чтобы «сбалансировать» их вкус. Мякоть состоит из 4-7 долек, содержащих несколько семян.

В пищу употребляют кумкват как в сыром, так и в переработанном виде. Его добавляют во фруктовые салаты, соусы и к блюдам из мяса, рыбы и птицы, используют для украшения холодных и горячих блюд. Из плодов кумквата готовят варенье, мармелады, джемы, желе, конфеты, цукаты, а также консервируют в сиропе.

Состав:
В 100 г кумквата содержится:

• Вода – 80.85 г
• Белки – 1.9 г
• Жиры – 0.9 г
• Углеводы – 9.5 г
• Пищевые волокна (клетчатка) – 6.5 г
• Зола – 0.5 г

Витамины:

• Витамин В1 (тиамин) – 0.037 мг
• Витамин В2 (рибофлавин) 0.09 мг
• Ниацин (витамин В3 или витамин РР) – 0.43 мг
• Витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0.21 мг
• Витамин В6 (пиридоксин) – 0.036 мг
• Фолиевая кислота (витамин В9) – 17 мкг
• Витамин С (аскорбиновая кислота) – 43.9 мг
• Витамин Е (токоферол) – 0.15 мг
• Холин (витамин В4) – 8.4 мг

Макроэлементы:

• Калий — 186 мг
• Кальций — 62 мг
• Магний — 20 мг
• Натрий — 10 мг
• Фосфор — 19 мг

Микроэлементы:

• Железо – 0.86 мг
• Марганец – 135 мкг
• Медь – 95 мкг

Калорийность:

В 100 г плодов кумквата в среднем содержится около 54 ккал.

Полезные свойства кумквата
Кумкват, как и другие цитрусовые, не только вкусен, но еще и очень полезен. Этот фрукт хорошо утоляет жажду, активизирует работу пищеварительной системы, снижает уровень холестерина в крови, полезен при стрессах, депрессиях и переутомлении, а кроме того им лечат кашель и другие простудные заболевания.

Входящие в состав его кожицы эфирные масла обладают бактерицидной активностью и помогают в борьбе с заболеваниями верхних дыхательных путей, а содержащееся в мякоти плодов вещество фурокумарин, которое помогает избежать воздействию грибковых инфекций на организм.

Во многих азиатских странах кумкват используют для снятия похмельного синдрома

Применение кумквата

С давних времен китайские врачи заметили эффект от кумквата в лечении различных грибков, и поняли, что он обладает хорошим бактерицидным действием. Эта традиция осталась в китайской медицине до наших дней – лечить наружные и внутренние инфекции с помощью сока кумквата. Также золотой апельсин применяется в лечении бронхолегочных заболеваний. Есть еще одна особенность этого плода – он помогает при похмелье. Видимо, большое количество витамина С сразу приводит организм в порядок.

С помощью кумквата можно привести в порядок иммунную систему, если потреблять его регулярно. Впрочем, это можно сказать обо всех цитрусовых, ведь в них так много полезных витаминов.

Масло, получаемое из кумквата, также обладает бактерицидным свойством и может применяться при лечении кожных заболеваний. Оно тонизирует организм и способно оказать благотворное воздействие на работу печени, потому что помогает расщеплению жиров. Иногда применяется при токсикозе, однако это следует делать только по рекомендации врача. В сочетании с другими маслами используется в лечении проблем кожи: шрамов и растяжек, а также для очищения жирной кожи.

В качестве ароматерапии масло кумквата можно применять в аромалампе для победы над бессонницей и стрессом. Можно также просто разложить плоды золотого апельсина в комнате, где надо победить бактерии – и он с этим отлично справится, попутно подарив спокойный сон. Или положить маленькие кусочки кожуры на батарею – от этого действие только усилится.

Если кого-то в семье поразила простуда, надо больше есть кумквата, так как он быстро победит инфекцию.

Кроме этого, кумкват способствует нормализации процессов пищеварения, приводя в порядок ЖКТ. Сочетание минеральных веществ этого плода помогает снять депрессию, нервное напряжение и избавиться от апатии.

Кумкват в кулинарии
Рецепты с кумкватом

В магазине можно встретить «золотой апельсин» по самой разной цене – от 50 до 500 рублей, в зависимости о сорта и страны-производителя. Каждый выберет себе плоды по вкусу и цене, а мы лишь порекомендуем попробовать этот пока экзотический плод

А весной лучше обратить на него более пристальное внимание, чтобы успешнее бороться с нехваткой витаминов

Самый простой рецепт – нарезать кумкват кружочками и насладиться его кисло-сладким вкусом. Или выжать из него сок на соковыжималке. Вкус получится очень приятный – в меру кислый, не переслащенный, как любят некоторые.

Однако давайте попробуем сделать коктейль, который согреет в стужу и развеселит в любое время года. А попутно нейтрализует вредное действие алкоголя.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5 Рейтинг рецепта
sorastu

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото. Хочу сделать коктейль с кумкватом и гранатом к домашнему празднику.

arsict1976

Обязательно приготовлю! Софья, спасибо!

Алена Нелвина

Просто супер рецепт!!! ммм…вкуснятина))

pontunde

Софья, спасибо за новый вариант коктейля с кумкватом и гранатом. Нужно будет обязательно попробовать

artill

Уверена маме понравится все любители коктейля с кумкватом и гранатом оценили!

edoredi

Попробуйте рецепт коктейля казанова, это просто и вкусно.

Дремлюх Арина

Очень очень вкусно получилось!!!

edinditit1981

Делала я эту вкуснятину. Всё строго по рецепту. Мммм…Самое то!)))

uteses

Обожаю коктейль с кумкватом и гранатом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

anika85

Первый раз сделала сама коктейль с кумкватом и гранатом. Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Елина Даша

Ммм вкусняшка =) На выходных попробую.

enelyea1980

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Анна Малишевская

Коктейль с кумкватом и гранатом — звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс…

Галка Зенкович

Софья … Спасибо, за рецепт! было очень вкусно!

Римма Иевлева

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Таня Нуриева

Спасибо за рецепт! Муж все время удивляется:) Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Анька Чекалина

Рецепт отличный Забираю, обязательно сделаю. Представляю, как это вкусно

anna

Спасибо за вкусняшку! Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Галя Терпстра

Это реально наслаждение

ira88

Я приготовила сегодня коктейль с кумкватом и гранатом, получилось СУПЕР!!! Впрочем, как и всегда. С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может. Спасибо Вам, Софья!

bodylevskaya_89

Очень даже неплохо получилось. Спасибо!

Десерт «Не нужна мне малина!»

Категория:
Десерты Торты Бисквитный торт

Три четверти века неизменно одной из самых любимых сказок советской, а впоследствии российской детворы остаeтся «Золотой ключик, или Приключения Буратино» Алексея Николаевича Толстого. Сказка неоднократно экранизировалась, создавались мультфильмы, пьесы, в том числе, в стихах, оперы, балет. В «Детском мире» моего детства можно было повстречать настольную игру с названием «Золотой ключик», а в продмаге — одноимeнные конфеты-ириски и газировку.
Все герои этой волшебной сказки любимы нами, даже отрицательные персонажи — Карабас-Барабас, Дуремар, Кот Базилио и Лиса Алиса — обаятельно харизматичны.
Я же хочу пригласить на наш Новогодний пир сказок милого поэта, влюбленного Пьеро, и посвящаю ему этот десерт.

Похожие рецепты

Коктейль с кумкватом

Категория:
Напитки

6 ингридиентов

10 мин

имбирный сироп
— 3 Ст. ложки

водка
— 30-45 Грамм

лимонный сок
— 1 Ст. ложка (свежевыжатый)

кусочки льда
— 2-4 Штук

прозрачная шипучка
— 1 Стакан (любой сладкий газированный напиток без красителя)

кумкват
— 10 Штук

1. Кумкваты помыть, 8 из них разрезать поперек пополам, а 2 нанизать на шпикачку или соломинку для украшения коктейля.

2. Из свежего лимона выжмите сок – готовый консервированный сок не подходит для качественных коктейлей.

3. В шейкер поместить кумкваты, лимонный сок и имбирный сироп. Хорошенько встряхнуть и дать настояться 1-2 минуты для обретения неповторимо…

теги:
на праздничный стол
день рождения
8 марта
фрукты
апельсин
напитки
алкогольные
коктейли
алкогольные
английская
канадская
американская

Коктейль с гранатом

Категория:
Напитки

9 ингридиентов

20 мин

Лёд
— 100 Грамм

Пищевой краситель
— 5-7 Капель (красный/гранатовый)

Водка
— 30 Миллилитров (гранатовая)

Розмарин свежий
— 1 Штука (веточка)

Лимон
— 1 Долька

Гранатовые зёрна
— 50 Грамм

Гранатовая газировка
— 15 Миллилитров

Сахар
— 100 Грамм

Сок лимона
— 15 Миллилитров

Сахар перемешайте с пищевым красителем. Затем разложите сахар на фольге в противне. Запекайте его при 140 градусах в течение 5 минут в духовке. Остудите сахар.

Теперь края бокалов для коктейлей смажьте лимонной долькой. Сахар выложите в плоскую тарелку, и обмакните в нём бокалы вверх ножкой. Выложите гранатовые зёрна внутрь….

теги:
на праздничный стол
фуршет
фрукты
гранат
напитки
коктейли
алкогольные
сладкое

Краткая информация о ликере Кумкват

В Европе растение Кумкват появилось в 1864 году, благодаря Роберту Фортьюну. Он был коллекционером Лондонского королевского садоводческого общества, и в честь него кумквату присвоили научное название – Fortunella (Фортунелла).

Единственное место в Европе, где прижился золотой апельсин, является греческий остров – Корфу. Именно здесь находятся его плантации, а компания Mavromatis занимается производством различных лакомств из этого фрукта, в том числе оригинального ликера – Mavromatis Koum Quat.

Производится ликер по старинному семейному рецепту, а в его состав входят исключительно натуральные ингредиенты. Крепость напитка колеблется от 22 до 25 градусов.

Пожалуй, это единственный ликер в своем роде. Возможно, его аналоги можно встретить непосредственно в Китае.

Интересно, что такое экзотическое растение без труда можно вырастить у себя в квартире и лакомится его плодами один или даже два раза в год.

Особого внимания заслуживает бутылка. Такого разнообразия форм и объемов, наверное, нет ни у одного алкогольного бренда. Даже сложно подсчитать точную цифру вариативности тары, но их точно больше 15.

Пожалуй, самыми оригинальными из них являются бутылки в виде греческих богов и карты острова Корфу. На дне каждого ликера плавают маленькие плоды кумквата.

Коктейль «Медовое Яблоко»

Ингредиенты:

• Кальвадос — 2,5 ст.л.
• Медовый сироп — 1 ст.л.
• Сахарный сироп — 2 ч.л.
• Вода без газа — 3/4 стакана
• Лимон — 1/2 шт.
• Зеленое яблоко — 1 долька
• Шиповник — 3-4 шт.
• Гвоздика — 5 шт.
• Звездчатый анис — 1 шт.
• Корица — 1 палочка

Рецепт приготовления коктейля «Медовое Яблоко»:

1. Положить в питчер гвоздику.
2. Добавить звездчатый анис.
3. Налить в питчер кальвадос.
4. Сверху добавить медовый сироп.
5. Затем влить сахарный сироп.
6. Из воды и ягод шиповника сделать отвар.
7. Охлажденный отвар шиповника добавить в питчер.
8. Выжать половинку лимона.
9. Подогреть содержимое питчера и перелить через ситечко в ирландскую кружку.
10. Украшают коктейль «Медовое Яблоко» тонко нарезанными дольками яблока.
11. Добавить палочку корицы.

……………………………………………………………………………………………………………………

Рецепт № 7