Как самим приготовить коктейли из макдональдса

Сиропы

Посетителям ресторанов не видны емкости с сиропами, они расположены снизу за небольшими черными дверцами. Из каждого баллона выходит шланг по которому насос качает сиропы к месту выхода уже готового продукта. Разноцветные колпачки помогают определить работнику какой сироп в баллоне.

Здесь, как и с яйцами, это зависит от того, что заменит молоко, если оно отказано. Ответ на молоко возможен, он не нужен. У коровьего молока, обработанного антибиотиком и концентратом, будет значительно меньше питательных веществ, чем свободно стоящие корова. Однако у моих других коллег есть другая точка зрения по этому вопросу, и они имеют на это право. Иногда кажется невозможным избавиться от плохих привычек в еде. Возможно, потому, что они сформированы в раннем детстве или потому, что у них есть несколько аппетитных продуктов в день.

Можно ли вообще изменить диету? Примерно через три месяца у большинства людей есть ощущение вкуса. То, что выглядело как неприятное, позже становится вкусным. Неожиданно еда становится слишком сладкой, слишком солёной, слишком жирной. Конечно, чем раньше вы начнете, тем лучше.

Такая машина имеет 4 сиропные линии, при необходимости можно подключить еще один баллон на сезонный вкус. Сами же сиропы поставляются в пластиковых пакетах, откуда и заливаются в баллоны. В некоторых странах сиропы поставляются в пластиковых канистрах в которые непосредственно помещаются шланги. В этом случае нет необходимости переливать сиропы и еженедельно мыть баллоны, что намного удобнее.

Если у вас есть дети или внуки, вам очень повезло, если вы не потеряли чувство вкуса. Ирония судьбы заключается в том, что люди, по крайней мере в нашей части света, имеют достаточное количество пищи и вынуждены постоянно ее ограничивать. На протяжении всей истории человечества было трудно получить необходимое количество калорий. У нас постоянно были проблемы с едой: ее было недостаточно, она быстро разбилась, растения заразились болезнями, не попались. В те дни человек постоянно двигался, не было даже разговоров о спорте, это называлось выживание.

Поскольку коктейли всех вкусов дозируются из одного общего отверстия, то сиропы все же смешиваются и это является значительным недостатком данной машины. Например, работник нажимает на шоколадный коктейль, а затем на клубничный — на дне клубничного коктейля, как правило, будут остатки шоколадного.

Сегодня все наоборот: трудно поддерживать достаточную мобильность, и калории неизбежны. Физиологически мы не можем выдержать столько пищи. Неудивительно, что многие люди становятся невротическими с точки зрения пищи. И некоторые ведут себя так, как будто Бог наставлял их правильно питаться. Бог запретил мне есть клейковину или что-то в этом роде. Воистину, Бог не сказал ничего подобного. Все это мы сделали сами. Кроме того, ваша диета должна содержать орехи, масла и перец. Это все, что вам нужно знать.

Здесь вы босс. Фанатизм совершенно не подходит с точки зрения еды. Мнение Дэвида Каца о пяти наиболее популярных режимах питания. Краткосрочные и долгосрочные исследования показывают, что сбалансированная веганская диета является здоровой. Но тот, кто ест только растительные продукты, не обязательно имеет здоровую диету. До сих пор нет долгосрочного изучения вегетарианских диет. Итак, ничего плохого в этой диете нельзя сказать, но это стоит обсудить.

Молочные безалкогольные коктейли с сухофруктами и орехами

Не бойтесь использовать орехи и сухофрукты, чтобы приготовить милкшейк. В них витаминов содержится не меньше, чем в свежих фруктах. К тому же такой питательный коктейль отлично подойдет на завтрак.

Милкшейк с черносливом

Такой напиток поможет улучшить работу пищеварительной системы. Возьмите 50 грамм чернослива, 1 пломбир и стакан молока. Сухофрукты тщательно промойте и залейте кипятком. Через некоторое время слейте воду, а чернослив поместите в холодильник остывать. Затем размелите его в кашицу, добавьте чернослив и пломбир в шейкер к молоку. Взбивайте на высокой скорости пару минут.

Милкшейк с финиками

Очень нежный и сладкий коктейль получается с добавлением фиников. На 1 стакан молока вам понадобится полстакана этих сухофруктов. Промойте их, удалите косточки. В небольшую кастрюлю с молоком положите финики. Дождитесь, пока оно не закипит, затем убавьте огонь. Потомите финики еще минут 5. При желании добавьте сахар. Молоко с сухофруктами остудите и взбейте блендером.

Коктейль с фисташками

Необычный вкус получается у коктейля, если к молоку добавлять разные орехи. Возьмите полстакана фисташек, 100 грамм сливочного пломбира, стакан молока, 2 столовые ложки сахара. В блендере порубите орехи с сахаром. Добавьте к ним мороженое, молоко и ванильный экстракт. Взбивайте пару минут.

Коктейль с грецкими орехами и яблоком

Вам понадобятся: 1 стакан молока, 1 некислое яблоко, 1/3 стакана орехов, очищенных от скорлупы и пленок, мед и ваниль. Орехи порубите в блендере до состояния порошка. Яблоко помойте, почистите, вырежьте семечки и блендером превратите его в пюре. Добавьте к нему молоко, орехи, ваниль, несколько чайных ложек меда и взбейте.

Как сделать молочный коктейль в блендере?

Блендер – самая популярная техника для взбивания молочных коктейлей в домашних условиях. Казалось бы, нет ничего проще, чем взбить молочный коктейль с использованиям блендера: поместил все ингредиенты в чашу, нажал на кнопку, и через считанные секунды уже разливаешь коктейль по стаканам и наслаждаешься освежающим вкусом. Но и в этом деле есть свои нюансы:

• Если вы используете фрукты или ягоды для приготовления молочного коктейля, отдайте предпочтение свежим плодам. Если же в наличии только замороженные – сначала разморозьте их, затем слейте образовавшуюся жидкость. Ягоды размельчаются блендером отдельно, после чего добавляются остальные ингредиенты и масса взбивается вместе. Если берутся особенно нежные ягоды – клубника, малина, то их можно взбить, разбавив молоком, а затем добавив мороженое.
• В чашу блендера добавляйте не сильно замерзшее, а слегка размягченное мороженое.
• Коктейль взбивается на самой высокой скорости до момента, когда вы заметите образование густой пены.
• Колотый лед можно добавить в процесс взбивания коктейля в чашу блендера, чтобы сделать напиток более однородным.

Рецепты молочных коктейлей из McDonald’s.

Приведу вам пример состав молочных коктейлей из McDonalds
, который указан на самом сайте .

СМЕСЬ МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННАЯ ДЛЯ КОКТЕЙЛЯ:

Обезжиренное молоко, сахар, сливки, сухой глюкозный сироп, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, комплексная пищевая добавка (декстроза, загуститель — гуаровая камедь, стабилизатор — каррагинан).

Впечатляет?

1
Молочный коктейль ванильный.

В МакДональдсе его расписывают как «Душистый и великолепно взбитый коктейль, приготовленный из высококачественной молочной смеси и ванильного сиропа.
» Мы же предлагаем немного другое описание: «Приготовленный из натуральных и недорогих ингредиентов, этот молочный коктейль будет вкуснее и полезнее популярного молочного коктейля из МакДональдс
.»

Ингредиенты:

– 1/4 стакана сливок 11%
– Ванильная эссенция на кончике чайной ложки (нужна она или нет для вашего коктейля — решайте сами!)

Приготовление:

2. Разливаем по стаканам.

2
Молочный коктейль шоколадный.

Рецепт шоколадного коктейля
практически ничем не отличается от классического ванильного.

Ингредиенты:

— 3 мороженного «пломбир в стаканчике» без добавок или 2 стакана пломбира, если вы купили килограммовую пачку.
– 1 стакан коровьего молока, жирностью 3,2% (желательно)
– 1/4 стакана сливок 11%
– Сахар (используется для усиления вкуса, кидайте на ваше усмотрение, лучше после приготовления коктейля и первой пробы)
– 2 чайных ложки какао или лучше 2 чайных ложки Несквика (если не хотите покупать целую пачку Несквика, купите пару стиков)

Приготовление:

1. Смешиваем все ингредиенты в блендере или в специальной емкости взбиваем все миксером до однородной массы.
2. Разливаем по стаканам.

3
Молочный коктейль клубничный.

Молочный коктейль с клубничным вкусом
, который можно приготовить самому из простых ингредиентов.

Ингредиенты:

— 3 мороженного «пломбир в стаканчике» без добавок или 2 стакана пломбира, если вы купили килограммовую пачку.
– 1 стакан коровьего молока, жирностью 3,2% (желательно)
– 1/4 стакана сливок 11%
– Сахар (используется для усиления вкуса, кидайте на ваше усмотрение, лучше после приготовления коктейля и первой пробы)
— клубничный сироп (продается в супермаркете как вкусовая добавка к мороженному. Можно найти в отделе с мороженным)

Приготовление:

1. Смешиваем все ингредиенты в блендере или в специальной емкости взбиваем все миксером до однородной массы.
2. Разливаем по стаканам.

История «МакДональдса» началась не с бургеров, а с милкшейков. Все дело в том, что основатель компании Рэй Крок занимался продажей бумажных стаканчиков и миксеров для приготовления коктейлей. Благодаря этому Рэй познакомился с братьями Макдональдами, которые открыли первую закусочную в формате фастфуд. Ресторан Дика и Мака Макдоналдов был устроен таким образом, чтобы максимально быстро обслуживать посетителей.

Рэй Крок загорелся идеей «быстрого питания», так как надеялся увеличить поставки своих миксеров в эти заведения. Крок купил у Макдоналдов право на открытие ресторанов с аналогичным названием, а после этого начал продавать франшизу. В 1961 году Крок выкупил все права на сеть McDonald’s. О миксерах для коктелей он теперь вспоминал, когда открывал очередной «МакДак» и устанавливал там машину для милкшейка.

Со вкусами милкшейков Рэй решил не мудрить и основными сделал три: ванильный, шоколадный и клубничный. Рассказываем, как приготовить их в домашних условиях.

Ванильный шейк

• молоко — 1 стакан
  
• ванильное мороженое — 2 стакана
  
• ванильная эссенция — 1/8 ч. л.
  
• сливки 11% — 1/4 стакана
  
• сахар — 3 ст. л.
  

Все ингредиенты складываем в блендер и хорошо взбиваем. Подаем в высоком стакане. При подаче можно украсить взбитыми сливками и какими-то сладостями.

Шоколадный шейк

• сливки 11% – 1/4 стакана
  
• сахар – по вкусу
  
• белый пломбир – 2 стакана
  
• какао или «Несквик» – 2 ч. л.
  
• солоко – 1 стакан
  

Все ингредиенты складываем в блендер и хорошо взбиваем. Подаем в высоком стакане, при подаче можно посыпать какао или украсить шоколадным печеньем и тертым шоколадом.

Клубничный шейк

• молоко – 1 стакан
  
• белый пломбир – 2 стакана
  
• сливки 11% – 1/4 стакана
  
• клубничный сироп — 1 ст. л.
  
• клубника — 1 стакан
  

Все ингредиенты складываем в блендер и хорошо взбиваем. Подаем в высоком стакане. При подаче можно украсить свежей клубникой.

Готовый молочный коктейль

Несколько фотографий готового продукта

Овощи, фрукты, орехи, бобовые, несколько молочных продуктов, небольшое мясо, рыба и иногда немного вина. Средиземноморская кухня — одна из самых вкусных, поэтому ее нетрудно привыкнуть. Смешанные диеты основаны на рекомендациях Всемирной организации здравоохранения, в их числе продукты растительного происхождения, постное мясо, постные молочные продукты, а также цельнозерновые продукты. Вы должны съесть немного сахара. Недостатком является то, что немногие следуют этим рекомендациям. Кроме того, долгосрочных исследований нет.

Палеолитическая кухня запрещает полуфабрикаты, злаки, сахар, молочные продукты. Разрешается есть овощи, фрукты, орехи, яйца, постное мясо. Человек каменного века удовлетворил 50 процентов потребления калорий с едой мяса. Мясо обеспечивает больше энергии, чем растения. Таким образом, палеолитическая диета дает много овощей в первую очередь.

С киви

Экзотический молочный напиток — источник ценных микроэлементов и витаминов. Он прекрасно освежает в жару и восполняет запасы энергии после тяжелой работы или тренировки. Чтобы смягчить кисловатый вкус киви, добавляют банан.

Этапы приготовления

1. Киви освобождают от шкурки и нарезают кружочками. Несколько ломтиков откладывают для украшения.
2. Половину банана нарезают кубиками.
3. В чашу блендера перекладывают фрукты, наливают половину приготовленного молока и засыпают ванильный сахар.
4. Компоненты взбивают на турборежиме 2 минуты.
5. К получившейся массе добавляют оба вида мороженого и взбивают еще на протяжении минуты.
6. Приготовленный коктейль с киви переливают в бокалы и украшают ломтиками экзотического фрукта.

Как сделать вкусный молочный коктейль с мороженым: классический рецепт

Советские молочные коктейли готовились в специальных металлических стаканах, а взбивали их для нас старательные чудо-«мешалки». Наверно поэтому они получались такими вкусными, а может повара, которые их готовили, знали какой-то особый секрет. Попробуем его разгадать и сделать коктейль как в СССР. Для приготовления классического «советского» пломбира возьмем на 2 порции:

• 0,5 л молока;
• 170 г мороженого (примерно 2 пачки «в стаканчике»).

Мороженое с охлажденным до 6-7°С молоком помещаем в чашу блендера и взбиваем на высоких оборотах до нужной густоты и образования воздушной пенки. Разливаем в стаканы и сразу же пьем, пока пенка не осела.

# 4: клубничные коктейли «Макдоналдс» содержат всё, кроме клубники

https://www.seriouseats.com

В интересах справедливости, давайте сначала развеем популярный миф о коктейлях «Макдоналдс». Молочные коктейли здесь значатся просто как «коктейли», в результате чего теоретики интернет-заговора принимают это как доказательство того, что они не содержат молока. В отличие от традиционных молочных коктейлей, коктейли «Макдоналдс» содержат не мороженое, а самый первый ингредиент… молоко – но дальше начинается нечто ужасное. В случае с клубничными коктейлями список ингредиентов начинает темный спуск в химическую бездну ужаса, то есть к «пищевым добавкам». В клубничном коктейле «Макдоналдс» есть ошеломляющие 59 ингредиентов, большинство из которых объединены вместе под общим названием «искусственный клубничный ароматизатор», куда входят метилбензоат, гидроксифенил-2-бутанон (10% раствор в спирте) и… растворитель.

Домашний молочный коктейль со смородиной

Смородина — ягода очень полезная, но кислая, поэтому из нее чаще всего готовят компоты и варенье. Однако при тепловой обработке часть витаминов разрушается, поэтому лучше употреблять свежую смородину в составе коктейлей.

Технология приготовления

1. Если используются замороженные ягоды, им дают оттаять.
2. Смородину помещают в блендер, заливают половиной молока. Взбивают на среднем режиме минуту.
3. Доливают остатки молока, добавляют 300 г пломбира и сахар. Взбивают еще минуту.
4. Молочный коктейль с мороженым и смородиной разливают по стаканам. Остатки пломбира режут на маленькие кусочки и добавляют в напиток.

Из чего можно сделать молочный коктейль в домашних условиях?

Хотя есть много разновидностей молочных коктейлей, но все мы помним вкус того самого, который готовили еще в советском гастрономе. Казалось, это было просто жидкое мороженое, но с густой пеной. Базой для приготовления такого напитка традиционно считаются:

• молоко;
• мороженое.

Добавки в виде сиропа, ягод, фруктов и фруктовых соков вводятся в коктейль по желанию для придания требуемого вкуса. Кто-то любит молочный коктейль, приготовленный на базе кефира или йогурта, а те, кто на диете, могут обойтись вообще без мороженого! Также в молочные коктейли традиционно добавляются:

• сливки – дли придания жирности и густоты напитку;
• колотый лед – чтобы сделать напиток еще более прохладным и освежающим;
• фрукты и ягоды во всем их разнообразии (банан, киви, клубника, малина, персик, вишня, смородина, малина);
• шоколад – тертый, предварительно растопленный, шоколадный сироп или топпинг;
• карамель или варенье, сироп или сок с любым вкусом;
• гурманы и ценители необычных вкусов добавляют в молочные коктейли мяту, имбирь, сок лимона или лайма, корицу, растворимый кофе и прочие усилители вкуса.

Как сделать молочный коктейль воздушным с пенкой: главные секреты

Выше мы привели 12 лучших рецептов домашних молочных коктейлей

. В завершение, давайте закрепим пройденный материал подведением итогов, чтобы у вас всегда получались вкусные напитки с густой и воздушной пенкой:

1. Молоко лучше выбирать с показателем жирности на отметке от 2,5 до 3%. Но самый главный критерий – температура молока. Чем оно холоднее, тем быстрее и легче взобьется коктейль в нужную густую консистенцию, тем воздушнее будет пенка. Лучше всего молоко взбивается при температуре +6°С.
2. Соблюдайте пропорции, указанные в рецептах, не жалейте мороженого и не перебарщивайте с жидкой составляющей, иначе рискуете получить не только излишне жидкий напиток без аппетитной пенки, но и без ощутимого вкуса и сладости.
3. Взбивайте ваши молочные коктейли на больших оборотах в течение 15-20 сек на блендере или 2-3 минут миксером.

Доступны 3 классических вкуса: шоколадный, ванильный и клубничный. В летний период для большего разнообразия добавляют еще один вкус. Это может быть как знакомый и любимый с детства малиновый вкус, так и какой-нибудь тропический. Все зависит от решения маркетологов.

Немного истории. Молочный коктейль продавался в Макдональдс с самого начала деятельности. Если быть совсем точным, то в меню данный продукт появился еще во времена братьев Дика и Мака Макдональдов в 1949 году. Сама же компания Макдональдс официально образовалась в 1955 году.

Если немного поразмышлять, то можно дойти до вывода, что именно благодаря молочным коктейлям и появился Макдональдс в том виде, каким мы его знаем и сегодня. Ведь основатель компании занимался продажей мультимиксеров для приготовления коктейлей и благодаря этому случай столкнул его с прародителями фастфуда братьями Макдональдами.

Как же делают молочные коктейли в Макдональдс?

Мы уже останавливались на специальной машине в статье о мороженном, здесь же приведем особенности, касающиеся именно молочных коктейлей.

Смесь для мороженого и молочных коктейлей похожа, отличаются они жирностью. Жирность смеси для молочных коктейлей около 2,5%. В целом, процесс замораживания мороженого и коктейлей схож, основное различие это то, что сироп в молочные коктейли добавляется непосредственно в машине у выходного отверстия, тогда как на мороженное наполнители добавляются вручную. Другое различие это консистенция готового продукта.

Каждому нужно выпить три литра воды — чистое воспоминание. Ты действительно должен пить столько воды? Никто не может серьезно ответить, сколько воды выпить. Ответ зависит от многих факторов: является ли поле холодным или горячим? Когда вы едите много овощей и фруктов, вам не нужно пить много воды — много жидкости получают с пищей.

Но если вы все время едите сыры, все выглядит по-другому. Моча должна быть яркой и практически без запаха. Вы можете понять, сколько воды требуется. Тот факт, что каждый человек обязан выпить три литра воды — чистое воспоминание. Молоко долгое время считалось здоровым продуктом, но сегодня он рассматривается как дешевый, проблемный продукт, который является очень аллергическим.

#1: «Макдоналдс» кормит 68 миллионов человек в день

https://s.yimg.com

Считайте сами. Если собственная оценка «Макдоналдс» – «68 миллионов клиентов в день» точна, это означает, что они ежедневно кормят 1% населения мира. А учитывая официальную позицию любого уважающего себя медицинского работника в отношении «Макдоналдс», можно подвести итог следующим образом: «не ешьте это», так как эта цифра рисует довольно мрачную картину нашего коллективного здоровья. «Макдоналдс» выращивает преданных клиентов с юности, и заставляет их постоянно возвращаться, по мере того, как они становятся старше, предлагая им универсальное и постоянно расширяющееся меню доступного фаст-фуда, чтобы угодить любому выбору или тенденции. Как гордо заявляет учебное пособие Макдоналдс», они продают более 75 гамбургеров каждую секунду.

Доброго здоровья!

Вред молочного коктейля

Если честно, ученые уже давно спорят, является ли вообще молочный коктейль полезным для организма. А все из-за следующих причин:

• Один коктейль содержит в три раза больше липидов, чем нужно организму.
• В одной порции коктейля содержится много калорий.
• Детям также не следует часто давать коктейль, так как у них может возникнуть углеводная зависимость. От этого ребенок будет хотеть употреблять сладкое в больших размерах, что очень вредно для любого организма.
• Из-за того, что обычно милкшейки готовят из жирного молока и большого количества сахара, есть вероятность получить ожирение или заработать диабет.

# 3: салаты «Макдоналдс» могут быть опаснее для вас, чем гамбургеры

https://2.bp.blogspot.com

Вы путешествуете с друзьями, и желая перекусить, останавливаетесь у «Макдоналдс». Ваши друзья заказывают Биг-Мак и картофель фри, но вы стараетесь питаться здоровой пищей, поэтому выбираете салат – как болван! Макдональдс продает свои салаты в качестве доказательства того, что может обеспечить питательные альтернативы для здоровья, но в каком-то кошмарном повороте логики здесь делают салаты, которые менее здоровы, чем гамбургеры. Куриный салат содержит больше жира и калорий, чем двойной чизбургер с беконом. Салат «Цезарь» вдвое обгоняет двойной Биг-Мак в калориях и жирах, при этом в нем содержится меньше белка, зато он источает аромат салата «Цезарь».

Цена молочного коктейля в «Макдональдсе»

При заказе возможны следующие объемы стаканчика:

• триста миллилитров;
• 0,47 литра;
• шестьсот миллилитров.

Цена у каждого из них, соответственно, разная:

• За 300 миллилитров вы заплатите пятьдесят рублей.
• 0,47 литра вы сможете купить за 97 рублей.
• Шестьсот миллилитров стоят сто девять рублей.

Отметим, что указанные выше цены актуальны для Москвы. Они отличаются по регионам. Например, в Ханты-Мансийском автономном округе цены на молочный коктейль в «Макдональдсе» следующие:

• 0,3 л вы сможете купить за 50 рублей (по акции).
• 0,47 литра стоят в ХМАО сто два рубля.
• За 600 миллилитров вы заплатите сто четырнадцать рублей.

Давайте рассмотрим, какая калорийность у молочных коктейлей «Макдональдса».

С добавлением ананаса

Этот напиток способствует нормализации пищеварения, улучшению самочувствия и настроения. Ананас помогает при похудении, поэтому коктейль можно включать в рацион нестрогой диеты.

Понадобится:

• 200 мл молока 1% жирности;
• 400 г сливочного мороженого;
• 1 г порошка корицы;
• 500 г кусочков консервированного ананаса.

Способ приготовления

1. Из банки с ананасами сливают жидкость. Кусочки подсушивают на бумажном полотенце.
2. Мороженое вынимают из морозильной камеры за 30 минут до приготовления.
3. Все ингредиенты соединяют и взбивают блендером.
4. Когда появится пышная густая пена, коктейль готов.

Рецепт молочно-карамельного коктейля

Этот напиток требует немного больше хлопот, чем его классический собрат. Но, попробовав его хотя бы раз, вы убедитесь, что оно того стоит. Конечно, всегда можно добавить в молочный коктейль карамельный топпинг из магазина, но вкуснее и полезнее будет сделать карамель самостоятельно. Составляющие:

• Молоко – 500 мл;
• Мороженое ванильное – 2-3 шарика;
• Сахар – 5 ст л;
• Тертый шоколад и банан для украшения.

1. В небольшой посудине на малом огне растопим сахар. Делать это нужно, постоянно помешивая, чтобы не упустить момент, когда карамель начнет темнеть.
2. Когда масса станет золотистой, добавляем 6-7 ст л воды и, на забывая все время помешивать, доводим карамельную субстанцию до сиропообразной консистенции.
3. Вливаем в получившуюся массу молоко и доводим до закипания. Убираем посуду с карамельным молоком с огня и остужаем. После, накрыв емкость, прячем на пару часов в холодильник.
4. Лишь после остывания до 5-6°С молоко отправляем в чашу блендера, добавляем мороженое и взбиваем секунд 15.
5. Напиток разливаем в бокалы для коктейлей, украшаем кружочками банана, посыпаем тертым шоколадом и подаем с трубочками.

Молочные безалкогольные коктейли с фруктами и ягодами: популярные рецепты

Фруктовые коктейли помогают бороться с жаждой, утоляют голод и освежают в жару. Главное условие – напиток нужно употребить сразу после того как вы его взбили, ведь из-за кислоты, присутствующей во фруктах, молоко может свернуться. Не бойтесь комбинировать разные фрукты, добавляйте к ним сиропы, варенья или мороженое и вы найдете свой идеальный молочный коктейльчик.

Банановый коктейль

Это самый простой из милкшейков. У него нежная бархатистая консистенция и приятный вкус. Чтобы его приготовить, нужна всего пара бананов, 1 пломбир и стакан прохладного молока. Разотрите банан в кашицу с помощью погружного блендера. Добавьте к молоку банан и мороженое, взбейте в чаше с ножами. По вкусу можно добавить тростниковый сахар.

Клубнично-банановый милкшейк

В летний сезон обязательно побалуйте себя этим чудесным молочным напитком из свежей клубники. На кружку молока возьмите полкружки ягод, вымытых и очищенных от хвостиков, и 1 банан. Смешайте в блендере банан и клубнику, добавьте молоко, взбейте. Если вы любите сладкое, не забудьте положить сахар.

Чернично-ежевичный коктейль

У этого напитка удивительный темный цвет. Возьмите по горсточке черники и ежевики, сбейте блендером. Пропустите через сито, чтобы из ягодной смеси удалить косточки. Половину ягодной кашицы разлейте по стаканам, оставшуюся часть добавьте в молоко, взбейте. Налейте получившийся коктейль сверху ягодного пюре. Украсьте свежей черникой и ежевикой.

Сливочно-земляничный коктейль

Для его приготовления возьмите 100 грамм свежей земляники и столько же пломбира, стакан молока, ваниль. Ягоды размельчите блендером. Из стручка ванили извлеките нежную середину и добавьте к растертым ягодам. Сливочное мороженое смешайте с ягодным пюре и молоком. Хорошо взбейте все вместе в блендере.

Коктейль с киви

Этот напиток придаст бодрости и освежит в жару. Чтобы его приготовить возьмите стакан холодного молока, пломбир со сливочным вкусом, 1 киви, сахар по вкусу. Киви очистите и размельчите в блендере, добавьте молоко и мороженое. Положите сахар по вкусу.

Апельсиновый коктейль

Попробуйте необычное сочетание молока и апельсинов в этом милкшейке. Вам понадобится пара апельсинов, 1 банан, 2/3 стакана молока и, по желанию, несколько ложек сахара. Измельчите банан в блендере, отожмите сок из апельсинов и натрите цедру. Добавьте сок и цедру, сахар и молоко к банану, взбивайте, пока не появится пенка.

Милкшейк с хурмой

Вымойте одну среднюю хурму, снимите с нее кожицу и удалите косточки. Смешайте со стаканом молока и взбейте в блендере. Этот приятный на вкус напиток прекрасно сочетается с грецким орехом.

Дынный коктейль

Этот милкшейк тоже очень вкусный и необычный. Возьмите небольшую дыню хорошей спелости, 1 порцию мороженого пломбир, 1 стакан прохладного молока, ваниль, облепиховый сироп и сахар на ваше усмотрение. Почистите дыню, удалив середину с семечками и кожуру. Нарежьте на небольшие кусочки, в блендере добавьте к ней сахар, ваниль и сироп и взбивайте до консистенции пюре. Переложите к ней пломбир, влейте молоко и взбивайте еще 3-4 минуты.

Это интересно: Оладьи из кабачков и картофеля: рецепт с фото пошагово. Как приготовить картофельно-кабачковые оладьи?

#5: в картофеле фри из «Макдоналдс» есть 19 ингредиентов!

https://xoroshiy.ru

Вы ищете верный способ поставить в тупик даже самого опытного повара? Просто попросите его приготовить картофель фри… с оговоркой, что он должен использовать 19 ингредиентов. Ни жареный чили, ни картошку с подливкой – просто тарелку старого доброго картофеля фри. Вот как это делает «Макдоналдс». В дополнение к вашему стандарту: картофель, масло и соль, торговая марка Mcdonald’s French fries также включает кучу всего, просто назовем несколько ингридиентов: натуральный ароматизатор говядины, пирофосфат натрия для «поддержания цвета» и что-то под названием «диметилполисилоксан». Но не позволяйте всем этим словам пугать вас, потому что, как скажет вам Грант Имахара из «Разрушителей мифов», это просто антипенный агент! На самом деле, это работает так хорошо, что у вас, вероятно, уже потекли слюни!

Как сделать молочный коктейль воздушным с пенкой: главные секреты

Выше мы привели 12 лучших рецептов домашних молочных коктейлей

. В завершение, давайте закрепим пройденный материал подведением итогов, чтобы у вас всегда получались вкусные напитки с густой и воздушной пенкой:

1. Молоко лучше выбирать с показателем жирности на отметке от 2,5 до 3%. Но самый главный критерий – температура молока. Чем оно холоднее, тем быстрее и легче взобьется коктейль в нужную густую консистенцию, тем воздушнее будет пенка. Лучше всего молоко взбивается при температуре +6°С.
2. Соблюдайте пропорции, указанные в рецептах, не жалейте мороженого и не перебарщивайте с жидкой составляющей, иначе рискуете получить не только излишне жидкий напиток без аппетитной пенки, но и без ощутимого вкуса и сладости.
3. Взбивайте ваши молочные коктейли на больших оборотах в течение 15-20 сек на блендере или 2-3 минут миксером.

И не пробовал знаменитый молочный коктейль? Для некоторых поход в МакДак — к сожалению является роскошью, для других — обычной пищей.

В то время как мы только успели распробовать кухню фаст-фуда, на Западе ее уже активно поедали и увеличивали в размерах свои животы.

Сегодня OFFICEPLANKTON
расскажет, как приготовить знаменитые молочные коктейли из McDonalds
у себя дома, сэкономить на финансах и сохранить свое здоровье, не кидая в себя лишние сотни граммов сахара и прочей химии.

Сколько легенд ходит вокруг популярного ресторана быстрого питания McDonalds
! В интернете существуют целые видео-эксперименты на тему: «Что будет, если питаться из одного McDonalds», где нам показывают как быстро можно растолстеть за месяц. Некоторые спортсмены, известные как «Плюшевая Борода» наоборот обязаны своим спортивным титулам благодаря круглосуточному питанию в МакДаке, а как вам видео, где из МакДональдса пролежал целый месяц и не покрылся плесенью? А помните из фильма Криминальное стиво?

Так или иначе все эти ужасные легенды не отпугивают современных поедателей гамбургеров и выпивателей молочных коктейлей
, и мы продолжаем время от времени ходить в МакДональдс в качестве потребителей химии и сахара, совершенно не заботясь о своем здоровье. Но как правило так будет продолжаться до тех пор, пока здоровье не пошатнется и диабет не постучит к нам в двери.

Сегодня мы расскажем о секретных McDonalds рецептах
и поделимся рецептом молочного коктейля из МакДональдс
. Почему он будет вкуснее? Элементарно, Ватсон! Потому что вы сами будете знать, что в него положили и из чего он будет сделан, а если он покажется вам не совсем сладким — просто добавим сахара!