Необычные котлеты в пикантном сырном соусе: пошаговый рецепт с фото

Пути решения затруднений

Все указанные проблемы не являются неустранимыми. Чтобы не простудиться вблизи кондиционера, достаточно находиться на безопасном расстоянии от прибора и не ставить слишком сильное охлаждение. Допустимая разница температур на улице и дома не должна превышать десять градусов.

Монтировать климатическую технику следует так, чтобы воздушный поток не был направлен прямо на людей в комнате. Чтобы в оборудовании не накапливалась пыль и бактерии, следует периодически проводить техническое обслуживание кондиционеров. Это делают компании, которые изготавливают и продают климатическую технику.

Самостоятельно можно очищать фильтры грубой очистки. Для этого достаточно их промыть под струей проточной воды (без применения мыла и моющих средств). Фильтры тонкой очистки меняются после окончания сезона. Не рекомендуется проводить замену своими руками. Для этого следует вызвать специалиста.

Чтобы воздух при работающем оборудовании не пересыхал, до включения прибора лучше проветрить помещение. Можно выбрать модель аппарата с опцией увлажнения воздуха.

Как сделать работу кондиционера максимально безопасной

Кондиционеры нового поколения высокотехнологичные, имеют расширенный набор функций – обогрев и охлаждение воздуха, очищение воздуха от пыли, загрязнений, осушение и ионизация. Чтобы техника выполняло исправно эти и другие функции, следует выполнять условия сервисного обслуживания. Частота этого обслуживания зависит от многих факторов. Обычно она устанавливается производителем техники. В любом случае его нужно проводить не реже 1 раза в год.

Специалисты при профилактическом осмотре выполняют ряд диагностических работ. Проводится очищение оборудование, дезинфекция кондиционеров и многое другое.

Описание приготовления:

Добавка сухих картофельных хлопьев заменяет привычный хлеб и позволяет обойтись без панировки. Попробуйте такой вариант. Надеюсь, вам понравится!

Ингредиенты:

фарш домашний — 500 Грамм
огурцы маринованные — 2 Штуки (некрупные)
лук зеленый — 2-3 Штук
картофельные хлопья сухие — 1 Стакан
яйцо — 1 Штука
черный перец — 1 Щепотка
соль — По вкусу
масло растительное — 2 Ст. ложки
маринад — 1/2 Стакана (от маринованный огурчиков)
сыр плавленый — 125 Грамм

Количество порций: 3

Как приготовить “Необычные котлеты в пикантном сырном соусе “

Смешайте фарш с мелко нарубленными огурчиками, картофельными хлопьями и рубленым зеленым луком. Добавьте яйцо, посолите и поперчите по вкусу.

Очень хорошо вымешайте фарш, влажными руками скатайте небольшие котлетки из расчета по 3 штуки на порцию.

Обжарьте котлеты на масле на среднем огне до румяной корочки с двух сторон и доведите до готовности под крышкой, снизив нагрев.

Выньте котлеты и прикройте фольгой, чтобы не остыли. На оставшемся в сковороде масле обжарьте нашинкованный лук до позолоты. Добавьте маринадную заливку от огурцов и тушите пару минут на медленном огне. Выложите в сковороду баночку плавленого сыра и растворите его при помешивании.

Прогрейте соус еще пару минут, поперчите по вкусу и снимите с огня.

Сервируйте котлеты с картофельным пюре, полив соусом.

Лучшие рецепты на TOPPOVAR.PRO

Польза климатической техники

Возможные трудности, связанные с работой техники, описывались ранее в статье. Вместе с тем кондиционеры способны приносить человеку немалую пользу. Например:

можно выставить оптимальную температуру воздуха, благодаря чему у вас будет лучше работать сердечно-сосудистая система, а давление стабилизируется;
аппараты нового поколения очищают воздух от грязи и препятствуют размножению плесневых грибков;
уже созданы кондиционеры, которые безопасны даже для людей с аллергическими реакциями.

Это далеко не все плюсы кондиционеров. Климатическая техника нового поколения обеззараживает воздух и дарит прохладу в жаркие летние дни. Если правильно эксплуатировать оборудование, то проблем с кондиционером быть не должно.

Ингредиенты для «Котлеты в соусе с травами»:

Для котлет

Филе куриное
—
650 г
Хлеб
(с отрубями)
—
100 г
Лук репчатый
—
60 г
Соль
(по вкусу)
—
0.5 ч. л.
Вода
(для замачивания хлеба)
Перец черный
(по вкусу)
—
0.25 ч. л.

Для соуса

Сметана
—
2 ст. л.
Молоко
—
250 мл
Паприка сладкая
—
0.25 ч. л.
Чеснок
—
1 зуб.
Смесь специй
(итальянские травы)
—
0.5 ч. л.
Соль
(по вкусу)
—
1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал1188.7 ккал	белки166.7 г	жиры19.7 г	углеводы75.1 г
100 г блюда
ккал103.4 ккал	белки14.5 г	жиры1.7 г	углеводы6.5 г

Рецепт «Котлеты в соусе с травами»:

Куриное филе и лук пропустите через мясорубку.
Я готовила котлеты из филе курных грудок. Но можно делать котлеты из филе грудки пополам с филе бедра или просто из филе бедра.

Хлеб замочите в воде на 10-15 минут, затем отожмите хорошо и пропустите также через мясорубку. В фарш добавьте соль и перец, хорошо размешайте.
Затем нужно фарш отбить. Для этого надо сформировать из фарша комок и бросить его миску. Собирать и бросать вновь и вновь в миску раз 10-15. Так фарш становится более однородным.
Можно поместить фарш в полиэтиленовый пакет и побить его об стол.
Готовый фарш уберите в холодильник на полчаса. Можно дольше, даже можно оставить на ночь.