Классический крабовый салат — частый гость праздничных застолий. Однако кому-то он, возможно, уже слегка приелся. Если хочется разнообразить вкусовые качества, а заодно и удивить гостей, отличным вариантом для будет приготовление крабового салата с вареной картошкой. Нравится идея?
Вкусное нежное блюдо оценят по достоинству. Рецепт несложный и быстрый, в этом можно убедиться, посмотрев видео с пошаговым описанием приготовления закуски.
- крабовые палочки 300 г
- куриные яйца 4 шт.
- картофель среднего размера 4 шт.
- консервированная кукуруза 1 банка
- майонез или сметана по вкусу
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
- приправы для салатов по вкусу
- зеленый лук 1 пучок
-
Первое, что нужно сделать, — отварить вымытые клубни картофеля в кожуре и яйца. После того, как продукты остынут, можно приступить к приготовлению салата. -
Картошку освободить от кожуры. Нарезать кубиками среднего размера. -
Яйца очистить от скорлупы. Измельчить. Но не переусердствовать, мелкую крошку делать не стоит. -
С крабовых палочек снять пленку, промыть в прохладной воде, чуточку обсушить. Нарезать тонкой соломкой. -
Ингредиенты смешать в удобной миске, если вы не будете делать салат слоеным. -
Аккуратно вылить сок из баночки консервированной кукурузки. Содержимое высыпать к крабовым палочкам, картошке и яйцам. -
Лук нашинковать и отправить в миску. Можно по вкусу добавить и другую зелень. -
Заправить салат майонезом. Для диетического варианта блюда рекомендуется использование вместо него сметаны с низкой жирностью. -
Посолить и поперчить. Хорошо перемешать ингредиенты. Отправить в холодильник минимум на полчасика.
Совет: для пикантности и легкости в рецепт можно добавить 2 свежих огурца.
Подавать готовое блюдо на праздничный стол можно украшенным листиками укропа или нарезанной петрушкой. Кроме того, если вы любитель зарубежных кухонь, приветствуется добавление различных трав и пряностей для салатов. Ориентируйтесь на собственные вкусовые предпочтения.
Разнообразить классический рецепт салата с крабовыми палочками также можно вареной морковью или свежими помидорками. Они будет гармонично сочетаться с картошкой и яйцами. К тому же придаст блюду яркости, как на фото. Закуску подают к рису, макаронам, мясным продуктам или картошке фри. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Сохраните его к себе в Pinterest, FB, VK, OK, G+, Instagram чтобы не потерять!
