Чем хороши банановые смузи?
Достоинства бананового смузи не исчерпываются только густой, кремовой консистенцией, которую главный ингредиент придает этому напитку. Благодаря бананам смузи не теряют свою привычную густоту даже если приготовить их на молоке или воде, не добавляя другие ингредиенты с плотной мякотью или загустителей. Тем самым можно понизить калорийность любого коктейля. Но и это еще не все плюсы, ведь смузи с бананом:
- выступают в качестве универсального (и очень вкусного) источника быстро усваиваемых углеводов;
- приносят ощущение быстрого утоления голода, не теряя при этом эффекта легкости напитка;
- помогают контролировать аппетит и снижать вес, выступают основой диетического питания;
- удивляют приятным ароматом и сладким вкусом и без меда или сахара;
- успокаивающее воздействуют на нервную систему, снимают раздражение и другие проявления стресса;
- содержат наибольшее количество витамина В6, Е и F;
- позволяют улучшить минеральный состав, ведь в банане содержится много не только помогающих бороться со следами стресса витаминов, но и уникальный запас минералов (в частности калия, столь полезного для сердца);
- способствуют улучшению состояния волос и кожи, укрепляют иммунитет.
Одно из ключевых достоинств бананов – их универсальность. Банан в равной степени прекрасно подходит:
- для стандартных молочных и кисломолочных смузи, приготовленных из нескольких фруктов с добавлением любимого молочного продукта;
- для самых разнообразных простых коктейлей на основе как фруктов, ягод, так и овощей на воде и соках.
Бананы одинаково хороши и со шпинатом, и с клубникой, сочетаются буквально с любым ингредиентом и даже в многокомпонентных смузи не теряются на фоне других продуктов.
Смузи из вишни, брусники и банана
Если хочется съесть чего-то сладкого, холодного и низкокалорийного, отлично подойдет смузи из фруктов. С помощью предложенного рецепта для блендера можно приготовить в домашних условиях вкусный и полезный напиток без сахара.
Ингредиенты:
- замороженная вишня — 300 г;
- замороженная брусника — 100 г;
- банан — 2 шт.;
- несладкий йогурт — 1 стакан.
Приготовление:
- Засыпать в миску вишню и бруснику.
- Почистить и порезать бананы на кусочки. Бананы лучше всего использовать не очень большие, так как они могут перебивать вкус остальных компонентов. Добавить в миску к ягодам.
Залить несладкий йогурт. Включить блендер и тщательно перемешать. Можно измельчить все до однородности или же оставить в смузи несколько небольших кусочков.
Тем, кто стремится сохранить фигуру, такой смузи рекомендуется выпивать в утренние или обеденные часы.
«Оранжевое солнце»
ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
---|---|
персиков | 3 шт. |
моркови | 2 шт. |
яблок | 6 шт. |
имбиря свежего | 2 см |
сока персикового | 0,2 л |
йогурта | 30 мл |
Понадобится на приготовление – 17 минут.
Сколько калорий – 45.
Как приготовить:
- При помощи овощечистки снять кожицу с моркови и яблок, а также с имбиря.
- Крупные плоды порезать дольками, а имбирь очень мелко натереть. Переложить в чашу.
- Сюда же добавить кусочки персика, заранее вымытого и очищенного от косточки.
- Влить к продуктам персиковый сок (его можно заменить другим), а также добавить две ложки густого йогурта. По вкусу можно добавить специи.
- Взбить все в течение двух минут, а затем можно употреблять.