Смузи с авокадо и бананом
Состав:
- авокадо – 0,25 кг;
- банан – 0,2 кг;
- мед – 5 мл;
- семена льна – 20 г;
- фильтрованная вода – 0,25 л.
Способ приготовления:
- Вымытый и обсушенный салфеткой авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Мякоть отделите от кожуры и порежьте.
- Очистите банан, нарежьте кружочками.
- Положите фруктовые кусочки в емкость для взбивания, добавьте к ним растопленный мед и семена льна.
- Включите блендер и измельчите ингредиенты до получения мягкой по консистенции однородной массы.
- Добавьте воду и размешайте миксером или блендером.
Если хочется получить более густой сытный коктейль, воду в этом рецепте можно заменить кефиром или несладким йогуртом. Он получится настолько плотным и сытным, что им можно будет позавтракать и не испытывать ощущения голода в течение нескольких часов. С другой стороны, сладкий вкус этого смузи позволяет подавать его вместо десерта.
Зеленый смузи с авокадо, огурцом и шпинатом
Тебе потребуется половина авокадо, очищенного от кожуры, 2 небольших огурца (нарезанных кубиками), горсть свежих листьев шпината, 1/2 стакана фильтрованной воды, 1/4 стакана миндального молока (можно заменить на кокосовое), 1 столовая ложка сока лайма и щепотка морской или гималайской соли. Добавь все ингредиенты в блендер и смешай до получения однородной массы. Присыпь солью по вкусу и наслаждайся.
продукты | процесс приготовления | рекомендации |
шпинат — до 10 листьев | Салат, овощи и грушу порезать, внести в чашу блендера, взбить. Внести масло, лимон, сироп. Воду со льдом добавить последними по желанию. Энергично смешать. | Освежающее питье для жаркого летнего дня. Принимать можно в любое время дня. |
свежий огурец -1 шт. | ||
груша — 1 шт. | ||
сельдерей — 2 черешка | ||
зелень петрушки — 3-4 веточки | ||
масло оливковое — 3-4 ст.л. | ||
лимонный сок — 2 чайн.л. | ||
вода со льдом — по желанию | ||
кленовый сироп — по вкусу |
Сельдерей с грейпфрутом
продукты | как готовить | примечания |
грейпфрут – 1 шт. | Грейпфрут очистить от кожи, перепонок. Соединить с остальными ингредиентами. Взбить миксером. | Идеальное средство после тренировки для усиления эффекта расщепления калорий |
сельдерей – 1 стебель | ||
лимонный сок – 2 ст. ложки | ||
лимонная цедра – 1 ч. ложка | ||
молотый имбирь – 2 г | ||
корица — 2 г |
Удивительно гармоничный дуэт придает питью все свойства натурального активного жиросжигателя, поскольку оба компонента имеют отрицательную калорийность. Процесс возврата стройности будет идти заметно быстрее при ежедневном съедании такого смузи.
Из авокадо и яблока – 2 рецепта
Способ 1
- 1 авокадо;
- 1 стебель сельдерея;
- 1 яблоко (желательно брать сладкий сорт);
- 300 мл нежирного йогурта;
- 1-2 ч. л. меда;
- 3-5 шт. любых орехов.
Как готовить:
- Яблоко очистить от семечек и кожуры, нарезать дольками, поместить в блендер.
- Сельдерей нарубить небольшими кусочками, добавить к яблокам. Туда же отправить мякоть авокадо, йогурт, мед.
- Все ингредиенты взбить в однородную массу. Разлить по бокалам. Присыпать измельченными орехами.
Отлично подойдут кешью или миндальные, но можно использовать любые по вкусу.
Благодаря сельдерею, входящему в состав напитка, активизируется мозговая деятельность. Поэтому выпив такой смузи из авокадо и яблока утром, можно обеспечить себе гарантированно продуктивный день.
Способ 2
- 1 авокадо;
- 1 яблоко;
- ½ банана;
- 1 горсть шпината;
- 1 ст. апельсинового сока.
Промыть шпинат, обсушить. Мякоть авокадо нарезать небольшими кусочками. Яблоко очистить, вырезать сердцевину, порезать дольками. Выжать сок из апельсинов. Половинку банана порубить кружочками. Все ингредиенты поместить в блендер и взбить в гладкую массу.
Смузи с авокадо и апельсином
Состав:
- авокадо – 0,25 кг;
- апельсин – 0,2 кг;
- лайм – 1 шт.;
- бананы – 0,3 кг;
- листовой салат – 100 г;
- мед – 20 мл.
Способ приготовления:
- Из лайма и апельсина выжмите сок.
- Бананы, очистив, нарежьте кружочками.
- Авокадо освободите от косточки, отделите мякоть от кожуры и нарежьте ее кубиками.
- Порубите ножом или порвите руками листья салата, предварительно их вымыв и обсушив.
- Положите салат, авокадо и бананы в чашу блендера, полейте медом и измельчите.
- Добавьте сок цитрусовых и взбейте вместе с ним.
Ароматный смузи, сделанный по данному рецепту, обладает приятным кисло-сладким вкусом, хорошо укрепляет иммунитет.
Смузи с авокадо полезны и вкусны, они обладают мягкой и приятной консистенцией, так что пить или есть их – сплошное удовольствие. Приготовление их не отнимет много времени и сил.
Авокадо
Дата: 09.10.2017.
Обновлено: 11.03.2020
Полезные свойства растения
- Профилактирует варикозное расширение вен, поскольку укрепляет стенки кровеносных сосудов и улучшает качество крови (действие витамина С и флавоноидов).
- Выводит токсины, нейтрализует канцерогены (особенно при курении).
- Способствует повышению резистентности организма к различным заболеваниям, в том числе онкологическим (ввиду богатого комплекса витаминов и минералов).
- Успокаивающе действует на нервную систему (благодаря флавоноидам).
- Антибактериальный эффект в пищеварительной системе сырого сельдерея (поскольку в составе присутствует щавелевая кислота, свойство которой утрачивается при термообработке).
- Улучшает зрение, качество волос, кожи, ногтей (действие витаминов А, Е).
- Нормализует артериальное давление, повышает уровень гемоглобина в крови.
- Ускоряет процесс пищеварения из-за трудноперевариваемой клетчатки (мягкий послабляющий эффект).
- Является жиросжигающим овощем с отрицательной энергоемкостью (это значит, что на его переваривание и усвоение организм затрачивает энергии больше, чем поступает с едой).
- Оказывает мочегонное действие и нормализует водно-солевой метаболизм в почках (как следствие снимает отеки).
Один из вариантов приятного разнообразия меню с использованием сельдерея – фруктово-овощные коктейли (или смузи), ежедневное употребление которых понравиться даже людям, не являющимися поклонниками вкуса или аромата сельдерея.
С экзотическими фруктами
С киви
- 1 авокадо;
- 2-3 киви;
- несколько соцветий брокколи;
- 1 ст. яблочного сока;
- 3-5 миндальных орехов;
- 2-3 ч. л. меда.
Приготовление:
- Фрукты почистить, порезать, капусту разобрать на соцветия (замороженную брокколи предварительно разморозить при комнатной температуре), сложить в чашу блендера, добавить мед, измельчить.
- Влить яблочный сок, перемешать.
- Разлить по бокалам, присыпать рубленными орехами. Из такого количества продуктов получается две порции напитка.
С добавлением манго
Тонизирующий, свежий, богатый витаминами, очень вкусный смузи поднимет настроение и иммунитет. На две порции понадобится:
- 1 авокадо;
- 1 манго;
- 1 апельсин;
- 150-200 мл йогурта;
- сок ¼ лимона.
Апельсин очистить, разделить на дольки. Мякоть авокадо и манго нарезать. Поместить все компоненты в блендер, залить йогуртом и лимонным соком. Взбить до однородности.
С ягодами
Смузи с ягодами – это всегда максимум пользы, благодаря входящим в их состав витаминам и антиоксидантам. Кроме того, яркие цвета ягод помогут улучшить настроение даже посреди самого серого дня.
С черникой
- 1 авокадо;
- 2 киви;
- 50 г черники;
- 200-300 мл воды.
Чернику (или другие ягоды) промыть, обсушить. Авокадо и киви очистить, нарезать. Все продукты сложить в блендер, залить водой, взбить до состояния жидкого пюре.
Для приготовления подойдут не только свежие, но и замороженные ягоды. Перед использованием их необходимо разморозить. Лучше озаботиться этим заранее, чтобы была возможность сделать это при комнатной температуре, не прибегая к помощи горячей воды или микроволновой печи.
С клубникой
- 1/3 авокадо;
- 10-12 ягод клубники;
- ½ банана;
- вода.
Все ингредиенты очистить, сложить в блендер, залить водой и взбить до однородности. Количество воды можно варьировать в зависимости от желаемой густоты напитка.
Уникальный состав этого заморского фрукта делает его достойным того, чтобы он стал постоянным продуктом в меню. А простота приготовления смузи с авокадо – еще один довод, чтобы попробовать хотя бы один из предложенных рецептов.
Для похудения могут также пригодиться рецепты смузи с грейпфрутом.
фото: depositphotos.com/yelenayemchuk
Смузи с авокадо, бананом и зеленью
Этот сливочный коктейль из авокадо легко готовится, для этого нужно всего 5 ингредиентов, 1 блендер и 5 минут времени. Основа – замороженный банан. Он создаст сливочную, естественно сладкую основу. Далее идет звездный ингредиент – авокадо! Богатый полезными жирами, он сделает этот коктейль кремовым и густым, почти как молочный коктейль.
Затем добавь свежий шпинат (замороженный тоже подойдет, также как и любая другая листовая зелень), 200 мл домашнего миндального молока (не стесняйся добавлять любое другое молоко по своему усмотрению) и 1 или 2 финика либо любой другой подсластитель, если это необходимо. Взбей всё вместе до однородной массы.