Рецепт смузи с манго и бананом
Напитки из этого экзотического фрукта получаются очень вкусными и сладкими, с приятным хвойным послевкусием. Как сделать смузи в домашних условиях? В данном рецепте предлагается приготовить коктейль из манго и банана.
Для двух порций напитка потребуются следующие ингредиенты:
- манго — 1 шт.;
- банан — 1 шт.;
- натуральный йогурт без добавок — 1 стакан;
- молоко — половина стакана;
- ванильный сахар — одна щепотка.
Приготовление:
- Манго и банан очистить от кожуры. Удалить косточку.
- Фрукты нарезать на небольшие кусочки.
- Сложить манго и банан в блендер, залить йогуртом и молоком. Добавить ванильный сахар для вкуса.
- Все тщательно взбить до однородной консистенции.
- Готовый напиток разлить по стаканам и подавать к столу.
Смузи из папайи, имбиря, лимона, йогурта и мяты
Папайя улучшает состояние пищеварительной системы, а имбирь и мята снимают неприятные ощущения в желудке. Лимон повышает уровень в организме витамина С, а йогурт снабжает его пробиотиками.
Ингредиенты:
- 1 ½ чашки папайи, нарезанной на куски (140 г)
- 2 ложки свежего имбиря (20 г)
- Сок половины лимона
- Несколько листков мяты
- ½ чашки йогурта (100 г)
- 1 чашка кубиков льда
- 1 ложка нектара агавы (15 мл)
Приготовление:
- Размести все ингредиенты в блендере и обработай их на высокой скорости в течение нескольких секунд.
- Перелей содержимое блендера в подходящий стакан.
Чтобы польза от этого смузи была максимальной, не забывай пить достаточно много воды.
Характеристика плода
Манго — красивый экзотический фрукт овальной формы. Произрастает он в Индии, Таиланде, Вьетнаме, Египте и Индонезии. В природе существует множество видов манго — зеленые, желтые, розовые, желто-красные. В России чаще всего можно встретить фрукт зеленого цвета, с темно-красными боками. Спелый плод не должен быть слишком жестким на ощупь или, наоборот, мягким. Также на нем должны отсутствовать черные пятна и шероховатости.
Мякоть у манго ярко-желтого цвета с легким хвойным ароматом. Она мягкая, в меру сладкая и с небольшой кислинкой. Чем ярче кожура у плода, тем слаще и вкуснее он будет.
