Супер зеленый смузи из сельдерея

Чем полезен сельдерей

Основное действие сельдерея на организм:

1. Эфирные масла в составе растения благотворно влияют на нервную систему. Средство на основе сельдерея избавляет от симптомов хронической усталости, стресса.
2. Напитки из сельдерея положительно действуют на работу ЖКТ, лечат панкреатит, облегчают симптомы сахарного диабета.
3. Сельдерей очищает организм изнутри, выводит токсины вместе с лишней водой. Ускоряет метаболизм, восстанавливает водно-солевой баланс.
4. Корень сельдерея при правильном употреблении повышает работоспособность в интеллектуальном и физическом плане. Улучшает работу головного мозга, приводит мышцы в тонус.
5. Оказывает антисептический эффект. Повышает иммунитет, лечит вирусные, инфекционные заболевания.
6. В особенности сельдерей полезен для мужчин. Он повышает потенцию, останавливает развитие простатита, рака яичек.
7. Женщинам растение поможет стать спокойнее, стабилизировать эмоциональный, гормональный фон. Повысит либидо, избавит от болезненных, неприятных ощущениях при месячных.

Благодаря положительным свойствам сельдерея напитки из него особенно эффективны при похудении. Фреш из сельдерея действует как жиросжигатель, препятствует отложению жиров, перераспределяя поступающую вместе с пищей энергию.

Используя сельдерей в пищу, можете не волноваться за фигуру, потому как пищевая ценность растения на 100 г составляет:

• 0,9 г белков;
• 0,1 г жиров;
• 2,1 г углеводов;
• 12 ккал.

В дополнение видео про пользу продукта:

Смузи из сельдерея с яблоком и морковью

Состав:

• сельдерей – 150 г;
• яблоко – 0,2 кг;
• морковь – 100 г.

Способ приготовления:

• Морковь помойте, очистите, нарежьте небольшими кубиками.
• Стебли сельдерея, помыв и обсушив, нарежьте некрупными кусочками.
• Яблоко вымойте, промокните салфетку. Вырежьте из него сердцевину. Сам фрукт порежьте некрупными кусками произвольной формы.
• Поместите все продукты в блендер и измельчите их до состояния пюре.

Готовый смузи имеет пюреобразную консистенцию, поэтому может использоваться для перекуса. Входящие в его состав ингредиенты гармонично дополняют друг друга, благодаря чему напиток не только насыщает, но и укрепляет иммунитет.

Зеленый смузи с яблоком

Ингредиенты:

• 1 спелый банан; • 1 ч. л. качественного зеленого чая; • 3 ст. фильтрованной воды; • 1 ч. л. измельченного корня имбиря; • 2 шт. киви; • 1 яблоко; • по 2 листочка мяты и малины; • 120 г белого винограда без косточек.

Приготовление:

1. Отправить неочищенный банан в морозилку. Он должен провести на холоде не менее 2 часов. 2. Заварить зеленый чай. Высыпать заварку в чашку, залить первым стаканом кипятка. Слить жидкость. Повторить процедуру. Для смузи использовать только третью заварку. В последний раз добавить к чаю листочки мяты и малины. 3. Очистить от кожуры киви и яблоко. Мелко порезать фрукты. 4. Виноград порубить половинками. 5. Вынуть банан с холода, дать фрукту отойти. Очистить его от кожуры и вместе с прочими компонентами отправить в блендер. Залить остывшим зеленым чаем. Добавить измельченный имбирь. 6. Измельчить смесь до однородности. Вылить в стакан и охладить напиток.

Смузи с сельдереем и огурцом

Я уже говорила вам, что собираю рецепты давно. Один раз меня привлекло необычное сочетание огурцов и меда. И я подумала, а что если добавить туда немного сельдерея?

Снова создам интригу тем, что не буду описывать эмоции, которые возникли после того, как этот коктейль попробовала моя семья. Сделайте сами и напишите мне, какие ощущения возникли у вас и мы порадуемся вместе!

Чтобы напиток был нежным, огурец лучше почистить. Все продукты уложить в кувшин для блендера и добавить сок лайма.

Дальше пришла очередь подсластить все медом. Или уместней сказать, добавить горчинку!

Накрываем и нажимаем кнопку «пуск»!

Как бы вы украсили подобную вкуснятину?

Только представьте себе, что такой зеленый напиток способен обеспечить нашу кожу коллагеном и не надо лишний раз приобретать дорогостоящие крема. Сельдерей продлевает человеку молодость!

Для приготовления оранжевого смузи нам понадобится немного овощей.

Все промываем, нарезаем кусочками и отправляем в чашу. Засыпаем овсянку.

Затем наливаем йогурт и добавляем ложку меда. Пришла очередь поработать блендеру.

М-м-м…

Попробуйте! На вкус он такой же яркий, как и на цвет.

Ну что, подкрепились? Идем дальше?

Как правильно готовить коктейль?

Для приготовления можно использовать не только главный компонент, но и другие ингредиенты. Хорошо подходят морковь, лимон, киви, петрушка, укроп, яблоки и другие фрукты и овощи. Лучше использовать местные продукты, сезонные фрукты, овощи, ягоды: так в ингредиентах будет больше полезных веществ. Чтобы вкус стал более сладким, разрешается добавить 1 ч. л. меда. Сахар использовать не стоит: эта сладкая добавка вредна для здоровья. Больше 3 ингредиентов использовать не рекомендуется: в противном случае вкусовые качества могут портиться.

Чтобы напиток получился жидким, нужно добавить воду. Влить следует такое количество, чтобы полученный продукт был нужной консистенции. Можно делать его более густым или жидким в зависимости от индивидуальных предпочтений. На поддержании некоторые люди предпочитают заменять воду коровьим или растительным молоком, кефиром или несладким натуральным йогуртом.

Перед началом приготовления следует проверить все фрукты, овощи и зелень на свежесть. Использовать подгнившие, пожухшие, испорченные компоненты не стоит, поскольку полезных веществ в них не слишком много. Крупные грубые волокнистые фрагменты следует удалить. Все ингредиенты для коктейлей промывают под проточной водой, чтобы удалить грязь, землю с их поверхности.

Готовить напиток нужно непосредственно перед употреблением, поскольку он быстро портится, приходит в негодность.

Рецепт смузи с сельдереем и помидором

Мы умеем готовить овощные запеканки, салаты, закуски. А вы пробовали когда-нибудь приготовить томатный коктейль на основе йогурта?

Нет?

А давайте попробуем?

Нарезаем все кусочками.

Все отправляем в стакан для блендера.

Вот к соли я отношусь с осторожностью, поэтому решайте сами, какое количество использовать. Может быть, попробовать ее не добавлять?. Или у вас возникнет идея ее замены? Попробуйте разные варианты и обязательно напишите мне об этом

Возможно, вместе, у нас получится что-нибудь более интригующее на вкус!

Или у вас возникнет идея ее замены? Попробуйте разные варианты и обязательно напишите мне об этом. Возможно, вместе, у нас получится что-нибудь более интригующее на вкус!

Разливаем по красивым баночкам.

Обязательно украсьте сельдереем, которым можно будет аппетитненько похрустеть!

Думаю, мужчинам тоже будет полезно употреблять подобный смузи для того, чтобы отмечать привлекательность своей девушки.

Зачем покупаем новую помаду, сумку, туфли? Просто хотим завладеть вашим вниманием! Пейте витаминные коктейли – станете более внимательными!

Томатный фреш с базиликом

Ингредиенты:

• 4 спелых мягких помидора; • 1 горсть листочков свежего темного базилика; • 2 щепотки соли; • 2 щепотки сахарного песка.

Приготовление:

1. Промыть помидоры и залить их только что вскипевшей водой на 6 – 7 минут. 2. Снять с томатов легко отделяющуюся кожицу и нарезать их крупными кусочками. 3. Выложить подготовленные овощи в чашу блендера. 4. Листочки базилика аккуратно отделить, промыть, обсушить и отправить к помидорам. 5. Добавить соль и сахарный песок. 6. Перебить массу блендером. Необходимо работать в пульсирующем режиме 2 – 2, 5 минуты. За это время вся поверхность напитка должна покрыться пеной. 7. Перелить напиток в высокий бокал и сразу же попробовать. По желанию дополнить смузи своими любимыми пряными травами.

Готовим со шпинатом

Зеленая культура, характеризующаяся содержанием минералов, белка и витаминов, прекрасно дополнит полезный напиток.

Ингредиенты:

• 2 ст. свежего шпината; • 1 ст. апельсинового сока; • 1 банан; • 1 ст. свежей или замороженной вишни без косточек; • ¼ ст. миндаля; • ¾ ст. питьевой кипяченой воды.

Приготовление:

1. Миндаль залить небольшим количеством сырой ледяной воды. Оставить орехи в таком виде на всю ночь. Извлечь миндаль из жидкости, обсушить и пересыпать в чашу блендера. 2. Залить орехи кипяченой водой. Взбивать их на самой высокой скорости устройства до получения однородного миндального молока. 3. Добавить вишню без косточек, кусочки очищенного банана, шпинат. Повторить взбивание. Густоватое смузи со шпинатом разбавить свежевыжатым соком цитрусового до желаемой консистенции.

Полезные советы

• Независимо от того, из чего вы готовите смузи, всегда нужно разводить его чистой отфильтрованной водой, иначе измельчив все ингредиенты в блендере, вы получите не смузи, а пюре из фруктов или овощей. Благодаря добавлению жидкости, смузи можно пить, а также легко разлить в бутылки и взять с собой, к примеру, на прогулку или в офис.
• Не стоит использовать сразу большое количество ингредиентов. Например, из одного огурца, яблока, пучка сельдерея и зелени вы получите около 1,5 л готового смузи. Помните, что этот напиток скоропортящийся и чем дольше вы будете его хранить, тем меньше в нем останется полезных веществ.
• Совсем не обязательно использовать для смузи экзотические продукты. Не менее полезный напиток можно приготовить из привычных нам фруктов и овощей, например, сельдерея, моркови, огурцов, яблок, черешни или клубники.
• Не стоит использовать больше 4 ингредиентов одновременно. Безусловно, такой напиток будет содержать максимальное количество самых разных витаминов, но очень вероятно, что он окажется совсем невкусным.

Смузи с овсянкой

Ингредиенты:

• 25 г овсяных хлопьев быстрого приготовления; • 1 шт. авокадо; • 3 г свежей кинзы; • 25 г свежей мяты; • 2 небольших огурца; • ½ лайма; • ½ чесночной дольки; • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Огурцы почистить от кожуры. Срезать ее нужно даже с молоденьких овощей. Нарезать огурец крупными кусочками. 2. Отправить овощные ломтики в чашу блендера. Туда же добавить чеснок. Пюрировать массу до однородного состояния. 3. Смешать получившееся пикантное пюре с хлопьями овсянки. Оставить ингредиенты в таком виде на четверть часа. 4. Вернуть пюре в чашу блендера. Сверху влить лаймовый сок из половинки фрукта. Добавить соль и перец по вкусу. 5. Мелко порубить всю заявленную в рецепте зелень. С косточки авокадо срезать всю мякоть. Почистить ее от плотной кожицы. 6. Подготовленную зелень и авокадо также отправить в чашу прибора. 7. Взбить все перечисленные компоненты. Смузи с овсянкой по такому рецепту понравится тем, кто не любит сладкое.

Чем полезен сельдерей

1. Одно из наиболее интересных свойств сельдерея – его способность снижать воспаление. Высокое содержание витамина С, который является антиоксидантом, помогает уменьшить воспаление в тканях и минимизировать боль и дискомфорт.

2. Сельдерей – прекрасное мочегонное средство. Он активизирует функции почек, а также способствует удалению лишней жидкости из организма, предотвращая вздутие живота.

3. Сельдерей заботится о здоровье сердца. В нём присутствует соединение фталид, которое помогает расслабить мышцы вокруг артерий и поддерживать правильное кровообращение.

4. Это растение – ваш помощник в борьбе с лишними килограммами, благодаря высокому проценту воды и незначительному количеству калорий. Кроме того, сельдерей богат клетчаткой, а она снижает чувство голода. Идеально для любой диеты!

5. Сельдерей укрепляет нервы и улучшает настроение, так как содержит эфирные масла, обладающие расслабляющим действием.

6. Сок сельдерея – мощный афродизиак. Секрет в том, что в составе растения есть мужской половой гормон – андростерон.

7. Вам нужны ещё причины, чтобы съесть сельдерей? Он улучшает внешний вид кожи. Это идеальный тоник для здоровья. Сок сельдерея богат витаминами А, В, С, К, никотиновой и фолиевой кислотой, которые необходимы для восстановления и здоровья кожи. А ещё эти витамины помогают в производстве коллагена. Таким образом, мы получаем гладкую и молодую кожу без морщин.

Рецепт на основе кефира

Ингредиенты:

• 230 мл нежирного кефира; • 180 г обезжиренного творога; • 60 г свежей или замороженной земляники; • 40 г красной смородины; • 60 г малины.

Приготовление:

1. Перебрать все заявленные ягоды. Удалить попавшийся сор и чашелистики. Промыть и просушить плоды, рассыпав их на полотенце из бумаги. 2. Засыпать подготовленные ягоды в кувшин блендера. Превратить их в однородное пюре. 3. Добавить творог. Повторить взбивание. 4. Разбавить получившуюся густую массу нежирным кефиром. По желанию можно снова взбить напиток блендером. Охладить смузи. Можно украсить порции напитка оставшимися целыми ягодами. Смузи полезно включить в ежедневное меню не только худющим, но и всем, кто следит за своим здоровьем. Такие напитки на основе молочных или кисломолочных продуктов получаются очень полезными. Улучшить их вкус можно при помощи различных пряностей, меда и других добавок.

Послесловие

Ох, сколько рецептов я еще не успела вам дать!

У меня к вам еще один совет: не бойтесь экспериментировать, мешайте все, что кажется несовместимым! Кто знает, может быть и правда, это только кажется.

Не забывайте подписываться на обновления моего блога. В будущем я планирую продолжить тему приготовления овощных блюд: запеканок в мультиварке, различных гарниров, супов и многое другое.

С удовольствием прочитаю все ваши комментарии, а лайки мне подскажут о том, что я двигаюсь в верном направлении!

До скорой встречи мои дорогие читатели!

С уважением к Вам, Маргарита Мамаева

P.S. А чтобы не пропустить выход очередной статьи, подстрахуйтесь и подпишитесь на обновления блога

Свекольный смузи для очищения

Ингредиенты:

• 130 г свежей свеклы; • 130 г свежего огурца; • ½ кг кисловатых зеленых яблок; • 60 г стебля сельдерея; • кипяченая вода; • 6 г корня имбиря.

Приготовление:

1. Сырую свеклу почистить от кожицы, нарезать небольшими кусочками. Отправить в чашу блендера и на высокой скорости превратить в однородное пюре. 2. Огурец промыть, обсушить салфетками. Отрезать кончики с двух сторон овощей. Тонко снять кожуру (удобнее всего делать это при помощи овощечистки). Мякоть огурцов нарезать произвольными кусочками. 3. Стебель сельдерея промыть, удалить с него грубые волокна и измельчить кусочками. 4. Яблоки почистить, удалить из них семенную коробку. Мякоть нарезать дольками. 5. К свекле отправить все остальные подготовленные компоненты. Повторить взбивание блендером. 6. Добавить к продуктам мелко тертый имбирь. Разбавить напиток кипяченой водой и разлить по стаканам. Он не только способствует очищению ЖКТ, но также значительно ускоряет процесс похудения.

Рецепты смузи с сельдереем для похудения

Для потери веса профессиональные диетологи советуют смузи не пить, а медленно кушать чайной ложечкой. При таком подходе вы будете насыщать свой организм энергией и давать ему пищу, а не жидкость. Ведь сельдерей считается овощем с отрицательной (нулевой) калорийностью, которая составляет всего 16 калорий. На его усваивание наш организм затрачивает больше энергии, чем сельдерей дает ему.

Смузи с сельдереем, яблоком и морковью

Этот рецепт – настоящий свежий суп для похудения! Он богат органическими кислотами, витаминами и клетчаткой. Это самый популярный вариант завтрака, обеда и ужина, или же полноценный прием пиши в любое время суток.

Для его приготовления моем и чистим 3 толстых стебля сельдерея, 1 яблоко и одну морковку. Впрочем, яблоко лучше оставить в кожуре, поскольку в ней и непосредственно под ней скапливаются все витамины. Зачем же нам их выбрасывать?

Все компоненты нарезаем небольшими кусочками, ссыпаем в высокую чашу блендера и измельчаем.

Далее, перемещая стержень блендера снизу вверх, взбиваем смузи для обогащения его кислородом. Переливаем в креманку и едим медленно и с наслаждением маленькой чайной ложечкой! Приятного аппетита!

Вы можете немного видоизменить рецепт и вместо яблока внести в рецептуру пару помидор.

Зеленый смузи с проросшей пшеницей

Этот коктейль даст вам энергию на весь день, поэтому он идеален для завтрака и обеда.

Ингредиенты: 2-3 стебля сельдерея, 2-3 веточки петрушки, очищенный лимон без косточек, 2 ст.л. проросших зерен пшеницы, 1 ч.л. меда и 1 стакан минеральной воды.

Сначала измельчаем пшеничные зерна, далее добавляем овощные ингредиенты, в конце мед и минералку. Этот коктейль, хоть и более калориен, по сравнению с предыдущим, но в нем масса поистине питательных веществ, которые самым положительным образом вмешиваются в работу всех органов и систем нашего организма.

Салатный смузи «Все включено»

Этот состав называется салатным, поскольку состоит из самых востребованных на нашем столе овощей: помидор, огурцов и укропа. Конечно, вдобавок к сельдерейной составляющей!

Сельдерей (1 стебель и пучок зеленых листьев), пучок укропа, 2 огурчика и 2 томата нарезаем, складываем в чаши блендера и измельчаем. Добавляем сок половины лимона, опять взбиваем снизу вверх и наслаждаемся великолепным жидким салатом!

Молочный смузи с сельдереем

Этот напиток не только подарит вам наслаждение от его употребления, но и обеспечит очистительный эффект, что для похудения – момент желательный.

2 стебля сельдерея, 1 крупную и спелую грушу нарезаем и измельчаем блендером до однородной кашицы. Заливаем ее 1 стаканом очень холодного (со льдом) обезжиренного молока и взбиваем до появления устойчивой пены. Приятного аппетита!

Как можно заметить, каждый рецепт – это набор овощных и фруктовых культур, которые продаются в магазинах круглый год. Вы можете заменить любой ингредиент на тот, который есть у вас в холодильнике! И это будет каждый раз новое блюдо.

Но, какой бы рецепт смузи из сельдерея для похудения вы ни выбрали, помните, что каждый коктейль содержит не менее 200 калорий и вполне претендует на адекватный прием пищи. Будьте стройными, но здоровыми!

Состав сока сельдерея

Сок сельдерея — источник важных для человеческого организма веществ. В его составе содержатся:

• минералы (марганец, калий, кальций, селен, железо, магний, фосфор, медь, натрий);
• эфирные масла;
• никотиновая кислота;
• бета-каротин;
• витамины группы B;
• аскорбиновая кислота;
• альфа-токоферол;
• аминокислоты;
• клетчатка;
• флавоноиды;
• вода.

При приготовлении сока в нем сохраняются все полезные и целебные свойства. Стебли растения очень сочные и мясистые, поэтому сока получается достаточно много даже из одного растения. Энергетическая ценность сока на 100 г продукта составляет 31 ккал. Состав сельдерейного сока включает в себя следующие элементы:

• белки – 0,65 г;
• углеводы – 4,75 г;
• жиры – 0,25 г;
• бета-каротин;
• витамины A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, PP, E, H, C;
• эфирные масла;
• клетчатку.

А также минералы: калий, кальций, селен, магний, цинк, железо, серу, фосфор, натрий, кобальт, молибден, олово, хлор, йод, фтор, марганец.

Такой богатый состав ценных микроэлементов и витаминов делает сок сельдерея просто незаменимым для решения многих проблем со здоровьем.

Сок из сельдерея имеет нейтральный вкус, но зато обладает весьма пикантным ароматом. К неоспоримым плюсам этого напитка относится малая калорийность — всего 31 ккал на 100 грамм.

У сока сельдерея низкий гликемический индекс — 35 единиц. Это позволяет использовать его в диетах вместе с другими продуктами с высокой калорийностью.

Смузи с сельдереем и яблоками — простой рецепт для похудения

В любом случае каждый из этих продуктов, включая огурец, способствует уменьшению жировых отложений.

Ведь они относятся к категории «отрицательных калорий». Но насколько можно усовершенствовать вкус диетических блюд?

Как вам такое сочетание?

Подготовим наши ингредиенты.

Когда вы делаете смузи и он получается густым, то разбавьте его водой, а потом снова взбейте.

Ой! Я немного отвлеклась! На чем остановилась?

Так вот, складываем все в блендер.

Хорошенько перемешиваем на высоких оборотах и разливаем по креманкам.

Ну, кто первый пробовать?

Зачем нам шоколадка в трудные минуты жизни, когда можно спокойно пожевать стебелек и не бояться поправиться? Да получится ли у нас грустить, если в 100 граммах этого растения мы получаем суточную дозу самых необходимых витаминов и минералов?

Вот нехитрый набор продуктов:

Яблоко и сельдерей возьмите в соотношении 1/1. А имбирь просто мелко нарежьте, чтобы его можно было разместить в чайной ложечке.

Как приготовить зеленый смузи: рецепт с сельдереем и киви

Ничего сложного нет, чтобы самому сделать смузи. Главное, определиться, с какой целью:

• похудеть;
• для очищения животика;
• набраться витаминчиков;
• вкусно перекусить;
• попробовать необычные освежающие коктейли.

Можно подумать, что любой овощной напиток исполняет все эти желания, но…

Здесь, на фото, вы увидите, что все компоненты отделены от кожуры. Хотя, я бы посоветовала, этого не делать. Конечно в том случае, если ваш блендер достаточно мощный.

Сделаем несколько заготовок, прежде чем отправлять их для замешивания.

Может быть, верхнюю пленку сельдерея нарезать меленько, как и всю кожуру от яблок и киви? Тогда будет не столько важно, насколько сильный ваш электрический помощник!

Наливаем воду и взбиваем.

Многим интересно, безопасно ли пить смузи натощак? Конечно, это отличный завтрак, который взбодрит на весь день. Но! Будьте осмотрительны при выборе продуктов! Дело не в том, насколько они свежие.

• разводите его не водой, а йогуртом (только натуральным);
• используйте более нежные фрукты: банан, персик и др.

Будучи на диете, старайтесь очень бережно относиться к своему здоровью. Смузи, в состав которого входит сельдерей, на ночь принимать не стоит, так как этот продукт обладает мочегонным эффектом.

Все чистим. Для того чтобы с легкостью отделить киви от кожуры, воспользуйтесь самой обыкновенной чайной ложкой. Яблоко лучше возьмите зеленое, тогда напиток получится более ароматным.

Нарезаем и складываем.

Заливаем соком и взбиваем.

Уф! Уже бегу на кухню, чтобы приготовить его снова!

Рецепты смузи из сельдерея

Сочетается со многими продуктами, поэтому рецептов можно придумать бесконечное количество. Какой ингредиент выбрать к смузи — зависит от личных предпочтений, пользы от этого меньше не станет. Ниже представлено несколько базовых рецептов смузи с сельдереем, использующихся для похудения и просто для поддержания здоровья.

Название	Ингредиенты	Приготовление
Смузи с киви и сельдереем	· стебель сельдерея; · зеленое яблоко; · киви; · 0,5 ст. воды; · мед по вкусу.	1. Стебли промыть, удалить жесткие волокна. Порезать кусочками. 2. Очистить киви и яблоко. 3. Все компоненты смешать в блендере.
Смузи с сельдереем и огурцом	· 100 г стеблей сельдерея; · 0,5 лимона; · зеленое яблоко; · банан; · 150 г огурца; · стакан воды.	1. Фрукты очистить от кожуры, из яблока извлечь сердцевину, из стеблей удалить жилки. 2. Сложить в блендер, влить воду, взбить до однородности.
Смузи из авокадо и сельдерея	· стебель сельдерея; · авокадо; · имбирь (небольшой кусочек); · ч.л. сока лайма или лимона; · щепоть соли; · ч.л. оливкового масла; · 0,5 л воды.	1. Подготовить все ингредиенты. 2. Измельчить в блендере.
Смузи со шпинатом и сельдереем	· пара стеблей сельдерея; · стакан листьев шпината; · сок ½ лайма; · банан; · 0,5 л воды.	1. Мелко порезать очищенный банан. 2. В блендере измельчить твердые ингредиенты, после чего влить сок лайма, воду, снова перемешать на высоких оборотах.
Смузи с сельдереем, яблоком и апельсином	· апельсин; · пара стеблей сельдерея; · 0,5 л воды.	1. Измельчить стебли с очищенным апельсином. 2. Влить воду и перемешать еще раз.
Смузи с сельдереем и бананом	· 100 г сельдерея; · банан; · морковь; · ч.л. натурального меда; · 3 г корицы; · 25 мл кефира; · 50 мл воды.	1. Помыть и очистить все овощи и фрукты. 2. Загрузить в блендер все ингредиенты и измельчить до образования однородной массы.
Сельдерей с кефиром и грушей	· стебель сельдерея; · 0,4 л кефира; · пара груш; · 20 г меда.	1. Помыть и очистить ингредиенты. 2. Смешать в блендере до однородности.

Чтобы получить пользу и заметный результат, употреблять смузи нужно регулярно. Достаточно выпивать бокал смузи на завтрак, за 15-20 минут до еды. Такая традиция будет подготавливать организм к основному приему пищи, поднимать настроение и действовать общеукрепляюще. Также подобные коктейли, особенно с кефиром в составе, могут стать заменой позднему ужину — низкая калорийность не отразится на стройности фигуры. Ну и, конечно же, с ними полезно устраивать разгрузочные дни без ущерба для здоровья.

А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!

Полезные свойства

В состав сельдерея входит много ценных компонентов. Овощ богат органическими кислотами, клетчаткой, витаминами К, РР, А, Е, В, магнием, цинком, калием, кальцием и другими минералами. Благодаря этому сельдерей обладает следующими свойствами:

• предотвращение варикозного расширения вен за счет укрепления стенок сосудов и улучшения состава крови;
• выведение токсичных веществ и канцерогенов, что актуально для курильщиков;
• повышение сопротивляемости к различным патологиям и онкологии;
• успокаивающее воздействие на нервную систему;
• уничтожение болезнетворной микрофлоры в органах пищеварения;
• повышение качества зрения;
• улучшение состояния ногтей, кожных покровов, волос;
• повышение концентрации гемоглобина в крови;
• нормализация показателей артериального давления;
• активизация пищеварительных процессов;
• мочегонное действие, восстановление водно-солевого обмена в почках, устранение отечности;
• улучшение потенции у мужчин.

Сельдерей относится к продуктам с отрицательной энергоемкостью. На переваривание и дальнейшее усвоение зеленого овоща организму требуется гораздо больше энергии по сравнению с тем количеством, которое поступает с пищей.

Противопоказания к похудению на сельдерее

Дневная норма сельдерея – 150 г. Сельдерейные смузи могут при неправильном употреблении причинить вред здоровью. Сельдерейные напитки не рекомендуются к использованию людям, страдающим:

• болезнями почек, сердца;
• варикозом;
• индивидуальной непереносимостью продуктов, склонностью к аллергии;
• дерматологическими заболеваниями;
• острыми формами гастрита и язвой желудка;
• болезнями двенадцатиперстной кишки.

Сельдерей – полезное и вкусное средство для хорошего самочувствия. Напитки на его основе помогут похудеть и очистить организм, почувствовать себя бодрым и свежим. В совокупности с другими овощами сельдерей станет прекрасным профилактическим средством против многих болезней.

Как часто вы используете сельдерей в приготовлении блюд? Делайте репосты, оставляйте свои комментарии.