Смузи «четыре цитруса» [зимние рецепты смузи]

Смузи с бананом рецепт вкусненький

Бананово-апельсиновый смузи

йогурт обезжиренный — 500 мл
банан — 1 шт
апельсин — 1 шт

В блендер необходимо налить йогурт и добавить нарезанный маленькими кусочками банан. Из апельсина нужно выдавить сок и вылить в блендер.

Все это смешать в блендере и можно разливать по бокалам!

Банановый смузи с цитрусовыми

банан — 1 шт
апельсин — 2 шт
мандарин — 1 шт

Это соверешенно летний вариант смузи и безупречно подходит для похудения. Сочетание активных цитрусовых, которые смягчаются бананом — просто верх эффективный для приведения фигуры в норму.

Но в этот смузи мы не добавляем ни йогурт, ни кефир, ни молоко. Базой для этого смузи будет апельсиновый сок. Поэтому, сначала мы выжимаем из апельсинов сок и выливаем в блендер. И уже к соку добавляем нарезанный банан и дольки мандарина.

Летний смузи с бананом и клубникой

кефир низкой жирности — 500 мл
банан — 1 шт
клубника — 100-150 г

Нежирный кефир обычно немного кисловат. И вот тут прекрасно поможет клубничка. Ее сладость и сладость банана — чудесно нивелирует кислотку кефира. Готовится конечно очень и очень просто: выливаем кефир + нарезанный банан + клубника. И включаем блендер!

Калорийный и мощный банановый смузи

нежирный йогурт — 500 мл
банан — 1 шт
мед — 1 чайная ложка
арахис — 100 г

Самый жирный вариант этого вида смузи — это вместо арахиса добавить арахисовое масло. Но на нашей территории это масло не сильно распространено. Но если вы любитель этого масла и оно доступно для вас, то этот рецепт смузи — очень полезный рецепт. Вы будете есть арахисовое масло, но в сочетании с полезными продуктами.

Итак рецепт с орехами: выливаем йогурт, добавляем банан и мед. А вот арахис нужно добавлять размельченный (можно на кофемолке, можно скалкой…)

Кубинский смузи с бананом и шоколадом

молоко — 500 мл
банан — 1 шт
какао-порошок — 2 ст ложки
шоколад — 1 плиточка
веточка мяты

Для того, чтобы этот смузи был нежным на вкус, лучше всего из 1 стакана молока сварить какао и остудить (или добавить кубики льда). Если же у вас качественный какао-порошок — просто сыпьте в блендер. Когда вы взобьете молоко с бананом и какао-порошком, смузи выливаем в бокалы.

Сверху трем шоколад и добавляем веточку мяты.

Смузи с овсяными хлопьями

Бананово-овсяный смузи – отличный вариант лёгкого диетического завтрака. Чтобы его приготовить, вам понадобятся продукты, которые есть в любом доме:

несколько ложек овсяных хлопьев (чем более густой напиток вы желаете получить, тем больше нужно овсянки);
1 банан;
стакан молока;
щепотка ванили или корицы;
а также, по желанию, мёд или сахар, ягоды и даже орехи.

Смешайте все ингредиенты в чаше кухонного комбайна или блендера и взбивайте на самой высокой скорости в течение 1 минуты. Завтрак готов. Приятного аппетита!

Молочный банановый смузи с овсянкой лучше готовить из обычных, требующих варки, хлопьев: они более полезны и способствуют отличному пищеварению.

Клубника с овсянкой: необычная сладость

Ещё один рецепт клубнично-бананового смузи требует немного больше времени, но зато вкусовыми качествами может поспорить с лучшими десертами дорогих ресторанов. Для этого оригинального лакомства необходимы следующие ингредиенты:

200 г клубники;
3 столовых ложки мягких овсяных хлопьев (лучше всего подойдёт овсянка быстрого приготовления);
300 мл молока;
1 банан;
а также любой подсластитель – мёд, сахар, сгущенное молоко.

Перемелите в блендере овсяные хлопья и добавьте туда же все остальные ингредиенты. Взбивайте получившуюся смесь несколько минут на максимальной скорости, после чего дайте ей настояться примерно 10 минут. Тем временем можно подготовить бокалы: украсьте их кусочками свежей клубники, нанижите на шпажки или зубочистки бананы. Такое оформление сделает клубнично-банановый смузи ещё вкуснее и создаст настоящее «пляжное» настроение.

Смузи для похудения

Для того чтобы всего за одну неделю сбросить три килограмма и не подвергать себя изнурительным физическим комплексам подойдёт смузи-диета. Тем более что началось лето, а для неё это самая благодатная пора, ведь в жару есть особенно не хочется, а фруктов, овощей и ягод в избытке.

Среди приверженцев здорового питания смузи (с английского – мягкий) очень популярны. Их легко и быстро готовить, ведь нужно просто смешать в блендере полезное и вкусное, что есть под рукой. Они содержат мало калорий, если не увлекаться бананами и не добавлять сахар. Приятны на вкус и не только помогают снизить вес, но и позволяют решить некоторые проблемы со здоровьем. Ведь кисломолочные напитки улучшают микрофлору влагалища и кишечника, растительная клетчатка улучшает работу пищеварительной системы, семя льна за счёт содержащихся в нём фитоэксрогенов благоприятно влияет на состоянии ногтей, волос и кожи. Плюс сами фрукты, овощи и зелень содержат целый витаминно-минеральный комплекс.

Перед началом диеты, за несколько дней, необходимо исключить из рациона жареную, жирную и копчёную пищу, а также полуфабрикаты.

Как проводить смузи-диету

Во время диеты нужно пить смузи 4 раза в день, по 250-300 мл за раз

, причём в дневном рационе должны быть как сладкие фруктовые, так и злаково-овощные. В обед необходимо дополнительно съедать немного белка, в виде рыбы или курятины (немного и больше ничего!!!). Фиточаи, чистую воду и фреши можно пить без ограничений. Для того чтобы обмануть чувство голода смузи нужно не пить, а есть маленькой десертной ложечкой.

Выходить из смузи-диеты нужно постепенно. В первые два дня к рациону добавляйте лишь разваренные каши, а на третий день можно возвращаться к своей привычной еде. Всего за неделю диеты организм привыкает к дробному режиму приёма пищи и к низкокалорийным продуктам. Тем самым закладывается фундамент для здорового питания.

Многие едят бананы на завтрак, перекусывают этими фруктами на работе и добавляют их во фруктовые салаты, так как они очень сытные.

А еще из них готовят банановый смузи – не менее сытный напиток или мусс, которым можно угощаться без вреда для здоровья и фигуры. Сегодня я расскажу, чем полезны бананы для организма, и как готовить из них сытные коктейли, которые можно употреблять вместо десертов.

Чем хороши банановые смузи?

Достоинства бананового смузи не исчерпываются только густой, кремовой консистенцией, которую главный ингредиент придает этому напитку. Благодаря бананам смузи не теряют свою привычную густоту даже если приготовить их на молоке или воде, не добавляя другие ингредиенты с плотной мякотью или загустителей. Тем самым можно понизить калорийность любого коктейля. Но и это еще не все плюсы, ведь смузи с бананом:

выступают в качестве универсального (и очень вкусного) источника быстро усваиваемых углеводов;
приносят ощущение быстрого утоления голода, не теряя при этом эффекта легкости напитка;
помогают контролировать аппетит и снижать вес, выступают основой диетического питания;
удивляют приятным ароматом и сладким вкусом и без меда или сахара;
успокаивающее воздействуют на нервную систему, снимают раздражение и другие проявления стресса;
содержат наибольшее количество витамина В6, Е и F;
позволяют улучшить минеральный состав, ведь в банане содержится много не только помогающих бороться со следами стресса витаминов, но и уникальный запас минералов (в частности калия, столь полезного для сердца);
способствуют улучшению состояния волос и кожи, укрепляют иммунитет.

Одно из ключевых достоинств бананов – их универсальность. Банан в равной степени прекрасно подходит:

для стандартных молочных и кисломолочных смузи, приготовленных из нескольких фруктов с добавлением любимого молочного продукта;
для самых разнообразных простых коктейлей на основе как фруктов, ягод, так и овощей на воде и соках.

Бананы одинаково хороши и со шпинатом, и с клубникой, сочетаются буквально с любым ингредиентом и даже в многокомпонентных смузи не теряются на фоне других продуктов.

Диетическое лакомство из груши и банана

Бананово-грушевый смузи сам по себе представляет довольно оригинальное вкусовое решение, благодаря чему он не боится даже самых смелых экспериментов. Если вы следите за красотой и здоровьем своего тела, вас заинтересует диетический напиток из нескольких, казалось бы, несовместимых продуктов. Возьмите:

стакан фильтрованной воды;
3 спелых груши;
2 не слишком крупных банана;
и 2 стебля сельдерея.

Помойте груши и сельдерей, а бананы очистите от кожуры. Удалите в грушах сердцевину. Нарежьте небольшими кусочками фрукты, а сельдерей более крупными. Смешайте все в стакане миксера, залейте холодной водой и хорошо взбейте. Пить бананово-грушевый смузи нужно сразу, не дожидаясь, пока осядет густая пена.

Смузи с кофейным вкусом

Для тех, кому приходится рано вставать на работу, отлично подойдёт бодрящий кофейно-банановый смузи. Он достаточно калориен, чтобы заменить лёгкий завтрак, а сон прогонит ничуть не хуже чашечки горячего капучино. Готовится он буквально за несколько минут. Вам понадобится лишь:

стакан молока;
2 чайных без горки ложечки растворимого кофе;
половинка некрупного банана;
1 (или больше, если вы поклонник сладкого) чайных ложки сахара;
и щепотка корицы.

Смешайте молоко с измельчённым бананом в кухонном комбайне и хорошо взбейте на невысокой скорости. Когда напиток станет однородно густым, добавьте в него кофе, сахар и пряности. И – в качестве заключительного штриха – ещё раз взбейте всю смесь на средней скорости. После чего остаётся только разлить жидкий завтрак по чашкам и приступать к дегустации.

Любой поклонник бананового смузи рецепт для завтрака, дружеской вечеринки или детского праздника может изобрести самостоятельно. Достаточно подумать, какие продукты вы и ваши гости любите больше всего, и взбить их вместе с молоком, йогуртом или водой в блендере. Так можно сделать новогодний мандариновый смузи, или сладкое лакомство из мороженого и фруктов, а то и заменить молоко творогом или сметаной.

Сладкий творожно-фруктовый напиток ничуть не уступает по вкусовым качествам «классическому» рецепту. Не бойтесь экспериментировать, и приятного аппетита!

фото: depositphotos.com/bit245, Odelinde

Оздоравливающий зеленый смузи с бананом

Зеленый прохладительный смузи со шпинатом

Ингредиенты:

банан
листья шпината
нежирный йогурт
кубики льда

Шпинат содержит значительное количество растительного белка и это очень полезно. тем более, что в чистом виде вы не сможете съесть такое количество листьев. А в смузи, да еще и со льдом — просто запросто. Количестов нужно подобрать на свой вкус, чтобы пилось легко и с удовольствием.

Смузи с бананом и замороженной клубникой

Ингредиенты:

банан
шпинат
нежирный йогурт
замороженная клубника

Очень многие хозяйки знают, какая капризная в заморозке ягоды клубника. Но вот здесь она будет просто великолепна. Практически это предыдущий вариант зеленого коктейля, но лед и мед мы заменили сладкой и прохладной клубникой. Это очень вкусно!