Груздь — деликатесный гриб, который полюбился многими хозяйками за счет отличных вкусовых качеств и мясистой структуры. Собирать его одно удовольствие, в основном грузди располагаются большими

Оливье — один из лидирующих салатов во время торжественного застолья. Готовят его практически в каждом доме, однако, мало кто задумывался о полезных и сомнительных свойствах, которые несет в...

«Оленьи рожки» — очень необычные на первый взгляд грибы, и уже этим они привлекательны. Название продукт получил благодаря своей причудливой форме. Издали даже может показаться, что в чаще.

Засолка грибов — самый простой и быстрый способ заготовки грибов на зиму в домашних условиях, а с фото пошагово и нашими советами вы сделаете все максимально правильно, вкусно...

Грибные блюда по праву считаются настоящим деликатесом. Такая закуска отличается восхитительным ароматом и нежными, мягкими вкусовыми нотками. Особой популярностью пользуются рыжики.

Шампиньоны в сливках на сковороде — отличный способ приготовить оригинальное блюдо, не потратив на него массу времени. Делается все крайне быстро и просто, и лучше всего такие грибы...

Не за горами Новый год, и в «миллионный» раз на праздничных столах жителей всего постсоветского пространства будет красоваться салатница с «Оливье». Эту традицию уже много

Один из самых простых в приготовлении салатов – оливье, ведь для его приготовления нужно лишь отварить, накрошить и смешать ингредиенты. В состав блюда входят самые простые и доступные...

Салат «Оливье» уже давно перестал включать в себя привычные для этого блюда в советское время компоненты. Многие кулинары изменили рецептуру практически до неузнаваемости, внеся разнообразные «

Рыба должна регулярно присутствовать в рационе человека, который стремится питаться правильно. И органично включить её в своё меню нетрудно. Даже привычный для нас салат «

Сушка грибов – оптимальный вариант заготовить продукт впрок. В результате сохраняются все полезные качества, и усиливается лесной аромат. Однако, прежде чем приступать, стоит знать, как правильно сушить грибы.

Осень – пора сбора грибов. В этот период многие стараются выбраться в лес, чтобы запастись вкусным продуктом с насыщенным вкусом и ароматом. Грибы сушат, маринуют, солят, жарят на...

Подосиновики и подберезовики — красивые и ароматные грибы. Их нельзя долго хранить в свежем виде, именно поэтому их стараются сохранить на зиму или что-то приготовить. А рецептов угощений...

Любимые многими гурманами жареные грибы отлично дополняют разнообразные гарниры, а также служат самостоятельным блюдом при условии готовки совместно с другими ингредиентами —

Условно-съедобный гриб валуй с активностью набирает популярность среди лесников, потому как часто попадается на глаза во время тихой охоты. Многих может смутить терпкий вкус с явно выраженной горечью,.

Овощные супы обычно пользуются популярностью у женщин, следящих за своей фигурой. Действительно, они содержат гораздо меньше калорий в сравнении с традиционными щами или борщом.

Из лисичек готовят множество вкусных блюд. Но этот вид грибов сильно отличается от большинства других своих «родственников». Ученые обнаружили массу полезных свойств в лисичках.

Домашние соленья – лучшая закуска в зимнюю пору, потому что готовятся они всегда из самых качественных, натуральных продуктов и обязательно с душой. Но этого недостаточно, потому что ни...

В сезон тихой охоты многие стараются найти как можно больше благородных грибов, и одним из излюбленных видов считается подберезовик. Правда, чтобы отыскать достаточное количество, необходимо знать места.

Оливье – классический праздничный салат, который, без сомнения, умеет готовить любая хозяйка. Но даже самым заядлым любителям этого традиционного новогоднего блюда иногда хочется попробовать

Салат Оливье — одно из любимейших блюд многих семей на постсоветском пространстве. Существуют десятки рецептов его приготовления — от классического до нового, в котором используются

Можно ли солить вешенки на зиму? Однозначно да! Эти грибы – просто кладезь витаминов и полезных элементов. Из них можно делать отличные заготовки круглый год, так как на...

Салат «Оливье» предполагает приготовление с солеными корнишонами. Однако рецепт можно разнообразить, заменив огурец из бочки свежим. Это внесет в традиционное блюдо весенние нотки.

Из множества рецептов грибных супов выделяется блюдо с копчёной колбасой и жареными шампиньонами. Использование простых ингредиентов с предварительной тепловой обработкой позволит получить совершенно

Традиционный для новогоднего стола салат оливье, который к праздничному ужину готовят уже более полувека, современные хозяйки не спешат исключать из меню. Но стараются как-то видоизменить его, чтобы сказать.

Заготавливать консервы на зиму – не китайская грамота, это под силу каждой хозяйке, но важно соблюдать ряд правил, чтобы закатки продержались до зимы и не испортились. Успех кампании...

Рецепт знаменитого салата «Оливье» был придуман французом, носящим эту фамилию, еще в XIX веке. По сей день блюдо не теряет своей актуальности, особенно в зимний период — пору...

Легендарный салат оливье — постоянный гость на столах во время зимних праздников. Чтобы угощение не приедалось, а радовало интересным, новым вкусом, рецепт можно разнообразить.