0259
Как хранить сливочное масло без холодильника Иногда бывают такие ситуации, когда масло приходится хранить при комнатной температуре. Как поступают в таком случае? Сливочное масло кладут в эмалированную или.
0331
Сушеный чеснок в СВЧ Категория: Заготовки Травы и специи Чесночный порошок — это отличная вкусовая и ароматическая добавка. Особенно актуально в предновогодние дни иметь на кухне различные специи.
068
Возможные причины, по которым растительное масло может пениться при жарке продуктов Использование нерафинированного продукта. «Домашнее», неочищенное масло с характерным запахом подсолнечных
037
Испортилось или нет? Об испорченности можно судить по признакам, которые появились в процессе использования. Например, изменился цвет, вкус и консистенция. Как не допустить порчи: не использовать по истечении.
0179
Для женщин Употребление масла очень полезно для здоровья женщины: улучшает состояние волос, кожи и ногтей. снимает симптомы ПМС и менопаузы. ГЛК, содержащаяся в конопляном масле, синтезируется в организме.
07
О рафинированном и дезодорированном масле В нашей стране самым популярным растительным маслом является подсолнечное масло — 85% рынка (в США — соевое масло). В наших торговых сетях засилье...
0754
Какой лучше выбрать водяной полотенцесушитель: рейтинг производителей Виды полотенцесушителей водяных: какой лучше выбрать, рейтинг производителей и обзор моделей. Преимущества и недостатки сушилок для полотенец.
06
Топленое молоко – польза и вред Аналогов «топленке» нет, уникальный состав содержит более 100 полезных компонентов. Пряженка богата углеводами, жирами, большим количеством витаминов, белками и аминокислотами.
0196
Всё о хранении молока Польза молока животных – козы, коровы и т.д. просто невероятна, об этом знают все. При помощи этого продукта успешно лечатся многие заболевания, например, простуды,...
0271
Нужно ли Если вы покупаете в магазине суперпастеризированное молоко, то оно не требует кипячения. Оно уже готово к употреблению, так как прошло всю необходимую обработку. А вот молоко...
0102
Зачем кипятить молоко? Конечно, если вы сами лично выращиваете коровку, тщательно за ней ухаживаете и создается предельно гигиеничные условия ее обитания, такую процедуру можно опустить.
035
Самый распространенный Ребенок берет грудь, активно кушает несколько минут, а потом начинает волноваться, дергать головой, выгибается и с плачем бросает сосать. Вам становится ясно, что грудь опустела раньше,.
0423
Томатная паста Почему? Томатная паста (не путать с кетчупом и соусом) — мякоть помидоров, очищенных от кожицы и семян, сваренная таким образом, чтобы в ней осталось максимум сухих веществ....
0437
Рецепты из кислого молока 1. Домашний творог Если у вас осталось 1.5-2 литра молока можно сделать замечательный творог. Выйдет примерно 200 — 400 гр. Для этого вам понадобится...
077
Пищевая ценность Пищевая ценность кипяченого молока достаточно высока. В нем присутствуют макро- и микроэлементы: калий, кальций и фосфор. Также напиток богат двумя десятками молочных ферментов
0573
Классический сметанник В советское время главным десертом к чаю на праздничном столе был сметанник. Рецепт с фото можно увидеть не только в кулинарных книгах, но и во Всемирной...
035
Твердый и полутвердый сыр К твердым относятся, например, пармезан, голландский и тильзитер. Данные сорта наиболее неприхотливы и хранятся дольше других, но обычно не более 10 дней При этом...
02.2к.
Как проверить качество сыра в домашних условиях – 5 проверенных способов Существует несколько простых и доступных способов, как проверить качество сыра дома, в том числе твердого и адыгейского....
019
Правила хранения твердых сортов сыра Как сохранить голландский сыр подольше в холодильнике? Если говорить о твердых сортах, то можно отметить, что именно эти варианты, в отличие от других,...
060
Правила хранения сыра в холодильнике Сразу же стоит отметить то, что при низких температурах рассматриваемый продукт теряет свои первоначальные свойства, тогда как при высоких – быстро тает, меняя.
054
Вкратце о правилах хранения Каждый сорт сыра хранится по-своему. Но существует ряд универсальных правил, касающихся качественного домашнего хранение данного кисломолочного изделия в холодильнике
0113
Творожное печенье Творог с истекшим сроком годности пригодится для замеса теста и выпечки домашнего печенья. Процесс выпекания в духовом шкафу исключит риск проблем с желудочно-кишечным трактом в результате.
0473
7 секретов идеального безе, которые нужно знать Рецепты безе выглядят просто: нужно взбить яичные белки с сахарной пудрой и иногда лимонным соком. Но чтобы получился действительно воздушный десерт,...
028
Что нужно знать о взбивании белков Для начала немного теории. Правило первое — отделить белок нужно очень аккуратно, чтобы ни капли желтка не попало в белки. Сейчас для...
0417
В чём приготовить яйца Варка яиц — процесс несложный и не требующий сложных приспособлений. Для этого нужны только посуда, вода и источник нагрева. В качестве нагревателя используется: газовая...
014
Как проверять яйца на свежесть Чтобы выяснить их свежесть, надо обратить внимание на следующее: поверхность. Хороший продукт имеет матовую поверхность, а у несвежего она отдаёт глянцем. Но иногда...
022
Маркировка яиц На магазинные яйца наносят специальную маркировку, по которой можно определить срок годности, производителя, категорию. Слева — столовое яйцо, первой категории.
015
Как заморозить разные виды яиц Хотя сырые яйца в скорлупе замораживать не рекомендуется, вы можете заморозить сырые желтки и белки − по отдельности или в смеси. Кроме того,...