Основные блюда
Быстрый соус для шашлыка из окорочков Еще более быстрый рецепт соуса для шашлыка из окорочков. сметана; кетчуп; соль. Количество компонентов соуса для шашлыка регулируйте по вкусу. Процесс приготовления...
Шашлык из толстолобика: рецепт и фото / Рецепты / Добавить в книгу рецептов Версия для печати Скачать в PDF Нашли ошибку в рецепте? Блюда на мангале любят, пожалуй,...
С овощами и базиликом Рыба всегда хорошо смотрелась с овощами, а треска ещё и богата витаминами B12, которые благодаря зелени и овощам лучше усваиваются. А в сочетании с...
Рецепт 4, пошаговый: речная форель на костре Речная форель – довольно жирная рыба. Она отлично подходит для запекания в духовке и на костре. Учитывая, что теплый сезон года...
Шашлык из телятины в винном маринаде В большой стеклянной миске смешать 1 кг 350 г нарезанной на кусочки телятины, 3 измельченных средних луковицы, ¾ ст. любого красного вина,...
Выбор мяса: лопатка, карбонат, ребрышки На вкус шашлыка оказывает влияние следующие факторы – правильный выбор и подготовка мяса, вкусный маринад и грамотное обжаривание. Начнем с выбора свинины.
Как приготовить грузинский маринад Что касается маринования грузинского шашлыка, то здесь сразу хочется обратить внимание на то, что по традиционному грузинскому рецепту мясо ни в каких маринадах не.
Калорийность и польза индейки Индейка — диетическое и в тоже время очень питательное мясо. Оно отлично подходит для приготовления различных блюд – супов, салатов совместно с кашами и...
Секреты приготовления шашлыка из птицы Если жарить будете на мангале, важно правильно подойти к выбору этого агрегата. Запомните: он не должен быть очень глубоким Если расстояние между бортиками...
Кальмары на гриле – деликатес с огня пальчик оближешь На мангале можно готовить всё что угодно: морепродукты, мясо, овощи. У каждого есть своё собственное коронное блюдо. Так, например,...
В тайском стиле с сальсой из арбуза Весьма интересно готовят креветки в Таиланде и других странах Юго-Восточной Азии. Нередко их там подают к столу в оригинальном обрамлении из...
Полезные свойства креветок Вообще, всех представителей ракообразных можно отнести к одной из двух групп – тепловодным или холодноводным. Первые отличаются крупными размерами.
Маринад для шашлыка из курицы Плюсов у шашлыка из курицы много и это не только низкая цена продукта, а так же простота и скорость маринования, низкая калорийность готового...
Луковая основа и коньяк – эксклюзивный маринад для свинины Взаимовыгодный синтез лука и коньяка в маринаде дает поразительные результаты. Свинина приобретает особые вкусовые качества, которые
Похожие рецепты Как приготовить нежную печень? Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень.
Рецепт блюда. Подготовим ингредиенты. Курицу извлекаем из упаковки. Промываем мясо и лимоны под струей холодной воды. Луковицу чистим от кожуры. Так как мясо птицы более жесткое, чем, например,...
Как правильно приготовить шашлык Что нужно для того, чтобы шашлык получился «правильным» и вкусным? Конечно, прежде всего, хорошее свежее мясо, так как в противном случае не помогут никакие...
Особенности приготовления Приготовление шашлыков – искусство, но постичь азы мастерства может каждый. Ведь секретов здесь не так много, и правила выбора мяса на шашлык и его маринования достаточно...
Способ приготовления Перед тем как сделать соус из томатной пасты, необходимо задуматься над тем, какой продукт в итоге вы хотите получить. Если вам требуется пикантная заправка, то рекомендуем...
Маринад для картофеля на шампурах Картофель можно запекать на углях и без ничего, но под маринадом он приобретет невероятный вкус и сочность. Список необходимых продуктов (на килограмм картофеля):...
Шампиньоны, фаршированные сыром, в беконе Что нужно: сырокопченый бекон – 12 пластин; шампиньоны – 12 шт.; плавленый сыр – 0,25 кг; сливочное масло – 50 г; соль, специи,...
Ингредиенты для «Самый простой свиной шашлык»: Свинина (шейка) — 2 кг Лук репчатый (крупных) — 5 шт Вода минеральная (сильногазированная) — 100 мл Перец черный (свежесмолотый) — по...
Быстрый маринад на основе майонеза Для ситуаций временного цейтнота отлично подойдет следующий маринад. Пропорции даны для одного килограмма шампиньонов и пары крупных помидоров.
Пошаговый рецепт с фото Абхазский шашлык из свинины – это невероятное сочетание сладкого и горького вкусов. Традиционно в этой стране шашлык готовят из баранины, но тогда в маринад...
Нюансы приготовления Если решено готовить на природе именно овощные блюда, то следует помнить следующее: Безупречный овощной шашлык может получиться только в том случае, если используются только
Чем отличается узбекский от традиционного шашлыка? Первое и основное отличие узбекского шашлыка от традиционного – мясо. Узбеки готовят это блюдо исключительно из баранины (реже из говядины), а для.
Как приготовить крылышки на мангале – 7 аппетитных рецептов Шашлык из куриных крылышек 1 кг куриных крылышек 2 головки репчатого лука шафран черный молотый перец соль зелень для...
