Самое ароматное варенье из лесных ягод — земляничное вареньице. Можно готовить его и из садовых ягод. Оно получается не менее вкусное, а сами ягодки в лакомстве будут более...

Наши бабушки традиционно готовились к зиме заранее. Осенью собирали урожай и запасались маринадами, соленьями и квашеными заготовками. Одним из самых популярных зимних блюд, королевой любого

Засолить капусту можно даже в кастрюле, если, конечно, у вас имеется таковая подходящих размеров. Не забывайте только о том, что не рекомендуется засаливать в алюминиевой кастрюле.

Ароматная лесная ежевика очень хороша для варенья. Душистая, яркая, кисло-сладкая ягода хорошо подходит для приготовления десертов и сладостей. Если вам уже приелись все другие виды варенья, вы хотите.

Соленая капуста – это хорошая и сытная закуска, которую можно подавать как на семейный ужин, так и на большой праздник. Как вкусно посолить капусту в банке, чтобы она...

Зачастую хозяйки не знают, что делать с ранней капустой, которая уже, например, потрескалась. Такую капусту можно легко и быстро закатать в банках на зиму. Хрустящая, сочная, вкусная капуста...

Наверное первой ассоциацией, когда мы говорим о шелковице являются фиолетово-синие руки, губы, а еще испачканные футболки, которые практически невозможно отстирать. Но как не старайся, а пройти

Прочитав эту статью, вы узнаете, каким образом можно быстро приготовить маринованную капусту с или без масла. Капуста – полезный продукт, который пойдёт только на пользу вашему здоровью, что...

Как говорила героиня известной советской комедии, «сахар – это сладкий яд», а домоправительница из мультфильма о Карлсоне заявила, что «сладкое портит фигуру». Но если бы беда была только...

Для того, чтобы украсить праздничный или домашний стол нужны яркие блюда, которые приманят к себе все взгляды любителей поесть. Без сомнения, самым ярким вариантом станет соленая капуста по-грузински.

Овощи, приготовленные по-корейски, всегда занимают достойное место не только на будничном, но и на праздничном столе. Эти закуски имеют пикантный вкус, служат прекрасным дополнением к основным блюдам, а.

На прилавках супермаркетов мы видим иногда краснокочанную капусту, причем цвет её иногда бывает не красным, а фиолетово-синим, и даже с отливом, уходящим в какую-то черноту.

Приготовить вкуснейшую пекинскую (иногда ее называют китайской) капусту в домашних условиях не просто легко, а элементарно! Сама по себе пекинская капуста не обладает выраженным вкусом и запахом.

Заготавливать на зиму соленья наши предки начали еще несколько сотен лет назад. Они долго искали способ: как сохранить в летних и осенних овощах и фруктах витамины и полезные...

Брюссельская капуста выглядит достаточно экзотично и очень эффектно в баночках. Особенно, если она приготовлена по-корейски. Это очень вкусная и пикантная закуска и питательный гарнир к любому мясному блюду.

Чем маринованные закуски отличаются от консервированных или квашеных? Главное отличие этих блюд в том, что маринованные овощи можно пробовать уже спустя несколько часов. А консервирование и квашение подходит.

Маринованная белокочанная капуста — низкокалорийное и полезное блюдо. К тому же, такая капуста достаточно сытная, вкусная и хорошо сочетаемая с большинством блюд. В такую капусту можно добавить морковь,.

В наше время есть огромное количество разных видов капусты. Если наши бабушки для соления  использовали только белокочанную капусту, то сейчас ассортимент для засолов значительно вырос.

Зимой человеческому организму как никогда нужны дополнительные витамины и минералы в больших количествах. Если вы каждую зиму ломаете голову и не знаете, откуда вам взять эти полезные вещества...

Консервированные томаты обладают кислинкой и своеобразным вкусом, которые хорошо сочетаются со сладкими добавками. Поэтому многие любят закрывать сладкие консервированные помидоры на зиму.

Капуста маринованная по-грузински — это блюдо является одним из тех деликатесов, которые можно сочетать с любыми другими блюдами. Изначально придуманное в Грузии, это блюдо сейчас можно встретить на.

Традиционная зимняя закуска, которая украшает столы хозяек – кислая квашеная капуста. Хрустящая, сочная, смачная… Ее любят взрослые и дети. Классический рецепт квашеной капусты уже давно претерпел

Рецептов с маринованной капустой много, но вот особенно интересен рецепт с маринованной капустой и яблоками на зиму. Такую банку приятно открыть посреди зимы и похрустеть капусткой, причем салат...

Существует огромное количество рецептов квашеной белокочанной капусты. Приобрел большую популярность рецепт капусты с морковью и тмином. Продукт квашения получается не кислым и хрустящим.

Простой и знакомый с детства рецепт капусты пелюстки. Не было хозяйки, которая не мариновала такую капустку на зиму. Рецепт очень вкусный, материально не затратный, а главное проверенный временем....

Словосочетание «сладкие помидоры » некоторых удивляет. Ведь сладкими могут быть только различные десерты или варенье. На самом деле это очень популярная заготовка, маринад для которой готовится просто, а сладкие.

Счастливцам, у которых есть погребок или вместительный балкон, вполне под силу засолить капусту в бочках на зиму. Это совершенно не сложно, главное — хорошо подобрать бочку. В продаже...

Домашних овощных заготовок на зиму можно приготовить большое множество: различные салаты из томатов, огурцов, капусты, перца, с использованием уксуса или без него, применяя стерилизацию или нет.