1 час. 10 мин.120033.5к.
Белый гриб — один из самых востребованных. Благодаря своим отменным вкусовым и полезным качествам он по праву относится к благородным, и именно поэтому каждый почитатель «
50 мин.4101.5к.
Белые грузди занимают особое место среди остальных грибов, произрастающих в средней полосе. Их отличает мясистая структура и отменные вкусовые качества. Приготовленные грузди в банках считаются чуть ли не.
1 час. 25 мин.901.3к.
Грибной сезон так недолог, а ведь очень хочется радовать свою семью вкусными блюдами постоянно. Возьмем, к примеру, опята. Их достаточно сложно найти в магазине в свежем виде. Поэтому...
40 мин.1003.2к.
Грибные заготовки — самые любимые для многих. Об этом свидетельствуют опустевшие перед праздниками полки магазинов. Ознакомьтесь с тем, как мариновать шампиньоны на зиму в банках самостоятельно.
1 час. 10 мин.60011.6к.
Любая хозяйка, которая знает, как засолить бычки грибы в домашних условиях, имеет в своих запасах хотя бы пару баночек этой вкусной закуски. И, несмотря на то что валуи...
20 мин.30146
Опят осенью растет очень много, их собирают и замораживают как в домашних, так и в промышленных условиях. Эти хрустящие грибочки пришлись по вкусу многим любителям лесных даров. У...
10 мин.6030.9к.
Шампиньоны относятся к категории съедобных грибов, которыми отравиться невозможно. Потому допускается использовать их в рационе даже сырыми. Для этого нарежьте деликатес аккуратной соломкой
20 мин.100134
Мудрые хозяйки стараются заготавливать грибы, чтобы в зимнее время не переплачивать за них. Но многие не знают, можно ли замораживать шампиньоны в морозилке, не потеряют ли они полезные...
10 мин.40102
Вешенки — распространенные в кулинарии, универсальные грибы. Они неприхотливы в использовании, их отличительной чертой является выдерживание различных температур. Лесные дары легко поддаются
60 мин.230579
Если вы не знаете, как солить шампиньоны в домашних условиях так, чтобы это было быстро и вкусно, но горите желанием запастись грибочками впрок, предлагаем вам несколько вариантов заготовок...
25 мин.5029.3к.
Шампиньоны — универсальные грибы, широко известные в кулинарии разных стран. Эти съедобные лесные дары можно употреблять даже в сыром виде, а также жарить, варить, тушить, запекать, замораживать, сушить,.
8 час. 0 мин.460558
Пастила — сладость родом из детства. В каждом доме был кусочек полезного лакомства, который дети любили больше конфет. Готовить пастилу совсем не сложно, а результат радует всю зиму....
40 мин.5003.6к.
Соленые черные грузди — отменная закуска к различным горячим и холодным блюдам. Также из них приготавливают необычайно вкусные салаты и пирожки, добавляют в супы. Опытные хозяйки знают, как...
60 мин.100998
Подберезовики используют в очень многих блюдах: супах, пирогах, пастах, соусах. Эти грибы ценятся за универсальность, приятный вкус и аромат. Чтобы сохранить все полезные свойства на долгое время, используют.
30 мин.100710
Чаще всего грибы хранят на зиму в банках. Чтобы консервация не испортилась, в воду добавляют уксус или лимонную кислоту. В таком виде дары леса часто не подходят для...
50 мин.2003.4к.
Рыжики произрастают в наших лесах с начала лета до поздней осени. Все их виды пригодны для употребления в пищу. Именно поэтому из этих даров природы делают большое количество...
02.5к.
Семейство обабковых богато своим разнообразием. Любители «тихой охоты» знают, что подосиновики и подберезовики обладают плотной мякотью, что позволяет блюдам с их участием обретать
1 час. 30 мин.60182
Грибы в горшочках с картошкой в духовке — сытное и вкусное блюдо, которым можно порадовать как домашних, так и гостей в любое время года. Продукты понадобятся совсем обычные,...
60 мин.80961
Свинушка — крупный мясистый гриб с прочно сидящей шляпкой, который ценится в кулинарии за изумительные вкусовые качества. Пригоден он и для зимнего хранения: можно солить холодным или горячим...
30 мин.50476
Вешенки, или устричные грибы, распространены практически так же, как и шампиньоны. В магазине в свежем виде они имеются круглый год, но именно осенью можно встретить продукт наиболее высокого...
05.5к.
Белянка, или волнушка белая, собирается любителями «тихой» охоты с августа до конца сентября. Эти грибы имеют раскидистую шляпку диаметром от 4 до 12 сантиметров, визуально они очень похожи.
1 час. 10 мин.400297
Одним из самых распространенных грибов является масленок. Если в вашей корзине оказалось немало этих красивых грибочков с ярко-желтой ножкой, то в ответ на вопрос о том, что можно...
027.2к.
Грибной суп достаточно часто присутствует в рационе человека. Он не только отличается отменным вкусом, но и помогает запастись силами на весь день. Приготавливать суп можно из любых разновидностей...
30 мин.60748
Осенний грибной суп с молоком готовится очень быстро. Несмотря на то что блюдо делается на скорую руку, оно сытное и питательное. Процесс готовки займет не более получаса. Сварить...
60 мин.70188
Тыква заслуженно считается одним из любимых многими поварами продуктов. Её варят, жарят, запекают, и даже берут за основу для создания вкуснейших десертов. Связано это с богатым витаминным и...
30 мин.100332
Пюре из яблок и тыквы, приготовленное на зиму — полезный вариант для начинки выпечки или дополнения к десерту. Делается оно просто, а получается очень вкусным. Более того, этой...
60 мин.3001.3к.
Щедрый дар преподнесла нам природа в виде сладкого перца. Он способен конкурировать с лимоном по количеству витамина С, благотворно влияет на состояние нервной и сердечно-сосудистой систем, препятствует развитию.
10 мин.12090
Сливочный соус похож на базовый белый. Согласно основному рецепту в нём используется ру – основа из муки и жира. Сливки дают подливке более нежный вкус и консистенцию, поэтому...