Время года: Зима
Тыквенный мармелад – полезная сладость, которую без труда можно сделать в домашних условиях. Чтобы на зиму он получился вкусным, надо выбирать сладкие мускатные сорта. Вместо ароматизаторов, которые добавляют.
Богатый витаминами, клетчаткой, минеральными веществами сочный красный гранат рекомендуется при пониженном гемоглобине, проблемах с сердцем, слабых сосудах. Плоды растения повышают иммунитет
Полезнейшая спаржевая фасоль появляется на грядках в июле и, к сожалению, балует нас совсем недолго. А как же хочется зимой вкусной зелени! Оказывается, что это вовсе не проблема....
Хрустящий сельдерей — ценнейшее растение. Его корнеплоды и листья содержат незаменимые для человека витамины групп A, B, C и K. Наши предки считали сельдерей лечебным растением.
Многие хозяйки, которые не сталкивались с заморозкой продуктов, задаются вопросом, можно ли замораживать чеснок на зиму в морозилке. Не только допустимо, но и нужно. Это сэкономит ваше время,...
Одна из самых полезных и витаминизированных ягод – это смородина. Вместе с тем значительно чаще её едят в виде вкуснейших джемов и варенья. При правильном приготовлении даже после...
Все хозяюшки запасаются на зиму заготовками — закатывают консервацию, замораживают фрукты и обязательно делают сушку из яблок, груш и разных ягод. Не зря компот из нее вносят в рацион...
Мало сыщется людей, которые не слышали о пользе свежего шпината. Ведь в нем содержится огромное количество белка, витаминов и микроэлементов, поэтому растение может по праву считаться одним из...
Зима близко, поэтому пора доставать книги с рецептами и вспоминать секреты заготовки. Наша привычка закручивать летом все овощи и фрукты очень полезна, так как в холодную пору можно...
Если в вашей семье все сладкоежки, то наверняка хочется баловать родных не только вкусными, но и полезными лакомствами. Мармелад из облепихи понравится своим необычным приятным ароматом и интересным...
Близится пора консервации, и многие домохозяйки задаются вопросом, что можно закрывать в банках помимо варенья и повидла? На помощь приходит джем – термостойкая фруктовая масса, пригодная как начинка.
Существует огромное количество способов приготовления капусты белокочанной: жареная, тушеная, вареная, квашеная крупными кусками с яблоками, салатные заготовки на зиму и многое другое.
Мариновать капусту большими кусками — удобный, простой и быстрый способ. Времени тратиться мало, а результат подобный тому, что и маринование натерой или нарезанной капусты.
Практически на каждом русском столе присутствуют традиционные блюда из капусты. Этот растительный продукт очень полезен тем, что содержит огромное количество клетчатки, благодаря этому нормализуется
Квашеная капуста с маслом и луком — полезная закуска, которая подойдет как к праздничному столу, так и на каждый день. Правильное заквашиваение, выделяет в капусте кислоты улучшающие пищеварение....
Низкокалорийная брюссельская капуста содержит клетчатку, фосфор, фтор, железо, калий, витамины группы В и большое количество витамина С. Продукт показан к применению больным сердечно-сосудистой системы.
Суп с крапивой варят из весенней молодой крапивы, когда организму необходимо восполнить зимнюю нехватку витаминов. Полезных веществ в растении содержится немало. Крапива улучшает обмен веществ
Апельсины любят и взрослые, и дети. Яркий и ароматный цитрус завоевал сердца многих кондитеров и кулинаров. Он очень полезный и вкусный. Но если хочется чего-то необычного, то варенье...
К овощам, которые хранятся чуть ли не всю зиму до нового урожая, относится капуста. Но отрицательный момент в том, что чем дольше она лежит, тем больше полезных элементов...
Квашеную капусту считают исконно русским блюдом, хотя до этого рецептура была известна в Китае, Корее и других азиатских странах. Грузины придумали добавлять в состав традиционной квашенки разные овощи,.
Квашеная капуста с морковкой — полезная закуска, любимая славянским народом. Готовиться это блюдо просто и быстро, храниться может несколько месяцев, благодаря этому оно обрело огромную популярность.
Общеизвестно насколько полезна белокочанная капуста, но в этом не уступает ей и пекинская (китайская) капустка. Она достаточно вкусна в свежих салатах, при этом не теряет вкус, если ее...
На прилавках супермаркета мы видим красивые баночки с апельсиновым джемом и зачастую проходим мимо. Высокая цена и неизвестный состав этого лакомства отталкивают. Приготовить апельсиновый джем
Полноценное и здоровое питание – цель, которую преследуют все больше людей на планете. И это правильно, ведь для активной жизни и работы человеческому организму необходимо получать достаточное количество.
Рецепт варенья из калины известен людям уже многие годы: раньше эта ягода была одним из немногих способов получать витамин С в зимнее время. В отличие от кислой и...
Вкусно и просто приготовить соленую капусту не составит особого труда. Не обязательно долго и нужно квасить капусту. Ее можно просто и быстро засолить! Причем такую закуску можно приготовить...
Малина известна всем, как очень полезная ягода, которая в зимнее время спасает от простуды, кашля, высокой температуры. Поскольку зима «болезненная» пора года, то эту сладкую и ароматную ягодку.
Морковка — привычный и всеми полюбившийся овощ, который запоминается своим ярким цветом и приятным сладковатым вкусом. Также она отличается обилием полезных витаминов.