Система питания: Постные блюда

Компот из слив можно смело назвать царским. Напиток настолько ароматный, что его с огромным удовольствием пьют дети и взрослые. А рецепт передают через поколения. Каждая хозяйка старается сварить...

Апельсины и яблоки хорошо дополняют друг друга в салатах, напитках и десертах. Аромат яблок в сочетании с ноткой цитруса возбуждают аппетит, а витамины, которые содержатся во фруктах наполняют...

Рядом с яблоками всегда шли груши. Но по непонятным обстоятельствам используют их реже, чем «собрата», а зря. В грушах содержится много полезных веществ, лимонной и яблочной кислоты и...

Фасоль — «универсальный солдат» по полезным веществам, микроэлементам и витаминам. Она богата белками, углеводами и крахмалом. Примечательно, что бобовые не теряют целебных свойств

Виноград – это так называемая янтарная ягода. Есть большое количество сортов. Неважно, белый, розовый или тёмный, он может выступать в роли десерта без каких-либо дополнений. Виноград очень полезен...

Специалисты утверждают, что кабачки — диетический овощ. На 100 грамм приходится всего 25 килокалорий. Поэтому людям, которые следят за фигурой и придерживаются правильного питания стоит

С детства мамы и бабушки твердят о том, как полезно кушать ягоды и фрукты, поскольку они сплошь состоят из витаминов. К счастью, эти дары природы, помимо пользы, характеризуются...

Помело или «памела» — сладкий цитрусовый фрукт, родиной которого считается Китай. Жители Поднебесной утверждают, что он обладает уникальными целебными свойствами, богат различными

Сегодня будем заготавливать баклажаны на зиму по-грузински, рецепты приготовления разные, мы решили делать без помидор. Так лучше ощущается вкус орехов и зелени. Баклажан (или попросту синенький) пришел в.

Овощное рагу без стерилизации может простоять в прохладном, темном месте целую зиму. Несмотря на то, что банки не проходят тепловой обработки, овощи отлично сохраняются и не теряют своих...

Холодное время года не балует нас свежими овощами, а, следовательно, витаминами и полезными веществами. Поэтому опытные хозяйки готовятся к зиме заранее и запасаются закатками впрок.

Ирга произрастает в виде кустарника в лесных широтах средней полосы. Собирать данную ягодку можно в период сбора грибов, в момент, когда она набралась цвета, превратившись из красновато-зеленой в.

Никто не сможет оспорить то факт, что яблоко является одним из самых распространенных фруктов. Дети знакомятся с ним в раннем детстве, и многие в итоге остаются неравнодушными к...

Клубника по праву считается королевой ягод. Благодаря своим полезным свойствам, богатому витаминному составу, ароматному запаху, сочному вкусу и отсутствию косточки плод занимает первое место

Приближается лето, начало которого порадует нас клубничным сезоном. К сожалению, в наших широтах отсутствует возможность есть эту вкусную ягоду круглый год. Большинство хозяек либо замораживают

Компот из яблок сам по себе вкусный и полезный напиток. Но если хочется разнообразить привычный рацион, к основному ингредиенту можно добавить любые ягоды, фрукты, и даже цитрусовые, например,...

В этой статье пойдёт речь о полезном лакомстве – варенье из айвы, которое будет представлено в разных вариациях. Готовить его несложно, но некоторые тонкости знать необходимо, если хотите...

В разгар летнего сезона хозяйки заготавливают на зиму фрукты, овощи, в том числе и баклажаны. Существуют разные способы консервации. Их солят, маринуют, делают зимний салат в банках и...

Для многих из нас аромат вареной кукурузы – воспоминание о летних каникулах и морском побережье, ведь эта злаковая культура созревает именно в период отпусков и путешествий. Горячий, посыпанный...

Благодаря своим вкусовым и целебным свойствам, черноплодная рябина занимает почетное место в заготовках на зиму. Ягода созревает в период с конца августа по ноябрь. Без какой-либо обработки может храниться.

У каждого любителя острых закусок среди бабушкиных рецептов найдется салат из баклажанов на зиму «Тещин язык». Он прост в приготовлении и не нуждается в экзотических ингредиентах.

Корнеплоды моркови широко известны в народной медицине. Овощ зарекомендовал себя, как профилактическое средство от различных болезней. Морковь обладает целебными свойствами, а также благоприятно

Брокколи — это ближайший родственник капусты, обладающий ценнейшими качествами. Есть мнение, что культура выведена в результате селекционных работ еще в Древнем Риме. Эта разновидность хорошо

Компот из сухофруктов — напиток, который порадует своим вкусом всю семью. Безусловно, он гораздо полезнее, чем магазинные соки и газировки. Его удобно готовить в холодное время потому, что.

С детства мы видим на тарелке морковь, и с годами она иногда теряет привлекательность, а напрасно. Если бы постоянно помнили об уникальных свойствах этого овоща, то ели её...

Финики — не только замечательно лакомство, но и прекрасное целебное средство. Но при регулярном употреблении и они могут надоесть. Поэтому целесообразнее использовать плоды для приготовления

Хозяйки стараются сделать как можно больше различных заготовок на холодное время года, чтобы в период отсутствия свежих овощей и фруктов порадовать своих родных вкусными и полезными блюдами.

Такое растение, как щавель не часто применяется в кулинарии, если не учитывать зеленые щи. Но щавель недооценен хозяйками, поскольку с ним можно печь пироги, добавлять в салаты, делают...