Борщ

В каждой семье чтят и уважают традиции. Одной из них вполне может быть приготовление борща, рецепт которого будет передаваться из поколения в поколение. Это простой, вкусный, здоровый и...

Первые блюда – это не только вкусная, но и необходимая желудку пища. Супы, борщи, солянки, щи намного лучше усваиваются, чем сухая еда. Но в летнюю жару тарелка горячего...

Борщ — традиционное украинское блюдо, приготовленное на основе отвара из свеклы, которая придает супу характерный красный или оранжевый цвет. Борщ популярен во многих кухнях мира: белорусской

У борща есть огромное количество вариаций приготовления. Разнообразие ингредиентов, которые можно добавить в него, делает блюдо настолько интересным, что хочется постоянно экспериментировать

История борща берет свое начало со времен Киевской Руси. Уже тогда южные народы оценили первое блюдо с добавлением свеклы, которое в итоге стало национальным. Существуют разные рецепты приготовления...

Борщ с килькой — звучит невероятно интригующе. Если у вас дома нет мяса, можно сварить его. Получается очень вкусно, довольно сытно, низкокалорийно и бюджетно. Такой обед будет кстати...

Все привыкли к классическому красному горячему борщу, а вот литовская кухня удивила своим необычным холодным первым блюдом. Традиционный борщ по-литовски нужно делать из маринованной свёклы

В каждой семье любят борщ, но не все хозяйки располагают достаточным количеством времени для приготовления классического блюда. Тогда на помощь приходит рецепт с использованием фарша.

Вкус и цвет борща определяет правильно приготовленная зажарка. Именно она придает неповторимый оттенок и аромат этому традиционному блюду. Рецептов заправок приблизительно столько, сколько и

Строгого рецепта приготовления борща не существует, поэтому вы можете убирать и добавлять ингредиенты, сколько угодно. Делать его можно со свежей или квашеной капустой, или вовсе без неё, опираясь...

Борщ по праву занимает центральное место в национальной кулинарии. Это универсальное, хорошо сбалансированное по нутриентам и другим характеристикам блюдо, имеет ряд преимуществ.

Борщ можно смело назвать царем всех первых блюд. Его рецепт известен еще с давних времен. Он очень сытный и имеет невероятно интересный вкус, который объединяет в себе мясной...

Лето – это прекрасная пора, когда можно не только отдохнуть, но и принести огромную пользу своему организму, насытив его витаминами. Фрукты, овощи, зелень – всё это просто грех...

Второе название пекинской капусты — «китайская». Листья овоща сочные, хрустящие и мягкие. Он родом из Поднебесной. Там утверждают, что капуста обладает уникальными целебными свойствами

Есть шутка о том, что мужчины оценивают в женщине хозяйку исходя из того, умеет ли она готовить борщ и насколько хорошо это делает. Если вы ещё не постигли эту...

Кто из нас не мечтал про обладание классическим рецептом истинного украинского борща с салом, приготовленного на жирном мясе? Конечно, о диетическом блюде речи быть не может, но изредка...

Борщ – любимое блюдо жителей всех постсоветских стран. Конечно, каждый народ готовит его по-своему, но в любом случае – это вкусное и сытное первое блюдо, без которого не...

У многих людей нет времени заниматься готовкой еды каждый день, поэтому что-то замораживается или убирается в холодильник. Можно ли заморозить борщ в морозилке так же, как мы делаем...