Повод: консервация

Любая хозяйка пробовала делать сладкий яблочный десерт, но иногда очень хочется заготовить что-то вкусное, простое и необыкновенное одновременно. Варенье из целых яблок непременно удивит вашу семью.

Знакомое всем с детства яблочное варенье можно сделать куда вкуснее и интереснее, если добавить в него грецких орехов. Они не только придадут лакомству необычный вкус, но и помогут...

Натуральные соки любимы всеми за насыщенный вкус и пользу, которую они несут, восполняя человеку недостаток полезных веществ во время наступления холодов. Вот почему различных вариантов приготовления

Один из самых знаменитых индийских соусов — чатни, без преувеличения, является изюминкой их национальной кухни, без которого не проходит ни одно торжество. Он гармонично оттеняет основные блюда и.

Любимую многими закуску на зиму можно приготовить по-разному. Неизменными чаще всего остаются лишь два компонента – томаты и перец. Остальные ингредиенты, различные приправы можно добавлять или

В разгар сезона спелые яблочки наиболее ароматны, вкусны, полезны и буквально напитаны летним солнцем. Так и хочется сохранить этот щедрый дар природы на зиму! Существуют сотни рецептов, но...

Заниматься подготовкой запасов на зиму хозяйки начинают чуть ли не с весны: с варенья и компотов из первых ягод и фруктов. Но самым богатым на сырьё для заготовок...

Из болгарского перца делают множество заготовок. Особенно вкусен он, фаршированный чесноком и петрушкой. Это очень старый и наверняка многим знакомый рецепт. Закуска получается пикантной и в меру острой.

Огурцы, помидоры, перец болгарский – сочетание таких овощей в заготовке салата на зиму вас может удивить, но не спешите с выводами! Наша статья поможет приготовить идеальный салат из...

Яблочно-морковный сок — это неимоверно вкусный напиток, несущий максимум пользы. Он может компенсировать недостаток витаминов и микроэлементов, в которых так нуждается наш организм, особенно

Под конец лета и в начале осени появляется много осенних овощей, из которых можно приготовить невероятно вкусные закуски. Одна из них — это лечо с кабачками на зиму....

Фаршированный перец присутствует на наших столах круглый год. Но вкуснее всего это блюдо осенью, когда собран урожай и доступны свежие плоды. Начинить перец можно не только мясом. Попробуйте...

Если вам давно хотелось сделать на зиму оригинальную и интересную овощную закуску, а монокомпонентная консервация порядком надоела, обратите внимание на этот салат. Его ингредиенты очень просты и вполне.

Фруктовые компоты – это самый доступный и простой напиток, который можно приготовить в жаркую погоду или закрыть на зиму, чтобы наслаждаться им позже. И если раньше на Руси...

Домашний кисло-сладкий компот из яблок — один из самых популярных напитков в нашей стране. Он вполне может соперничать по вкусу с любой газировкой из магазина —

Помимо обычных заготовок существует ряд тех, которые не настолько распространены. Например, консервация горького перца. Мало кто пробовал и тем более делал такую заготовку.

Из говядины, свинины и курицы можно приготовить бесчисленное количество блюд. Любому из этих угощений можно придать пикантность, добавив соус из слив и помидор. Рецепт кисло-сладкого сливового соуса допускается.

Фаршированный перец в представлении многих – это горячий ужин с рисом и мясом. Но в домашней консервации тоже есть подобные рецепты, только с не совсем привычными продуктами. По...

Любителям пикантных закусок стоит попробовать маринованный острый перец чили. Заготовить его очень легко, особенно пользуясь подробным рецептом с фото. Добавьте в маринад побольше любимых специй и трав.

Считается, что сладкий перец в плане заготовок на зиму – один из самых «капризных» продуктов и может преподнести неприятный сюрприз в виде вздутой крышки. Поэтому важный момент в...

Все мы с детства знаем и любим яблочное варенье, которое готовила мама, и каждая уважающая себя хозяйка имеет в своих закромах не один секрет приготовления данного лакомства. Но...

Консервированный перец — это отличная зимняя закуска. Он бывает солёный, острый и даже сладкий. А на сайте Юлии Высоцкой предлагают заготовить перец с медом на зиму. Такая закатка...

Узнайте, как приготовить перец-лечо на зиму с томатной пастой. Такая заготовка станет одной из излюбленных, ведь с ее помощью можно дополнить совершенно любое блюдо, будь то макароны или...

Многие хозяйки, никогда не занимавшиеся консервацией, боятся приступать к этому, на первый взгляд, «пугающему» делу. Как же узнать, какие пропорции продуктов нужны на 1-литровую банку томатов?

Рецепт традиционного лечо пришёл к нам из Венгрии. Классическая закуска готовится на основе двух компонентов – сладкого болгарского перца (чаще всего красного) и томатов. Наши хозяйки смогли привнести.

Сложно представить себе новогодний русский стол без консервированных помидор.Но классические соления быстро надоедают. Попробуйте закрыть помидоры половинками на зиму. Они лучше пропитаются пряным

Томатный сок любят многие за его вкусовые качества и богатое содержание витаминов. Но магазинный продукт не вызывает доверия — без консервантов производители явно не обходятся.

Август у многих дачников всегда ассоциируется со сбором урожая слив. Иногда их действительно так много, что не успеваешь консервировать и раздавать. Чтобы отойти от привычных рецептов, предлагаем вам.