Повод: Обед
Когда на всём постсоветском пространстве традиционный праздничный «Оливье» порядком приелся, на смену ему стали приходить новые блюда. Возможно, поэтому многие считают популярный нынче салат «
Изысканный грибной суп с креветками не стыдно подать даже к праздничному столу. Он очень сытный и не содержит продуктов, которые можно назвать «вредными» — абсолютно все ингредиенты по-своему...
В летний период года, когда прилавки наполнены всевозможными сезонными овощами по доступным ценам, все хозяйки начинают искать необычные и интересные рецепты из данных ингредиентов.
Аматричана — это классический итальянский соус к пасте, который наиболее распространён в регионе Лацио, включая его столицу Рим. К счастью, на сегодняшний день побывать в Италии можно прямо...
Все хозяйки любят час от часу побаловать семью аппетитной домашней пастой с вкусным соусом. Однако не хочется всё время готовить одно и то же, и приходится постоянно придумывать...
Оливье — блюдо, придуманное французским поваром, который содержал ресторан «Эрмитаж» в Москве в XIX веке. Именно там впервые подали салат. Тогда это было изысканное угощение с телячьим
Макароны с фаршем — многогранное и разнообразное блюдо, вариаций которого множество, от привычных «по-флотски» до зарубежного болоньезе. Из данной статьи вы узнаете, как приготовить
Макароны — отличный гарнир, который в большинстве случаев привычней подавать с мясными подливками, соусами или же просто к жареной курице. Однако, дополненные овощами, они не менее хороши. Такое...
Творожная запеканка с манной крупой — это нежнейший десерт, знакомый всем с детства. Такое сладкое блюдо поможет привить детям любовь к молочным продуктам. Ведь не каждый малыш соглашается...
Недаром говорят, что всё гениальное — весьма просто. Вкусные и ароматные грибы, запечённые в духовке с картофелем — это несложное в приготовлении, и вместе с тем изысканное блюдо,...
Запеканка является быстрым и простым способом накормить несколько человек, которые собрались поужинать или внезапно нагрянули в гости. Есть огромное количество разнообразных рецептов, в которых
Такую картофельную запеканку готовят в детских садах для малышей, но и домочадцам она придется по вкусу. Сытное и легкое блюдо из простых ингредиентов станет прекрасным дополнением к повседневному...
Капустную запеканку вы могли попробовать в детском саду или дома, если мама и бабушка были искусными кулинарами либо сторонницами здорового питания. Замечательно придерживаться таких традиций и радовать семью.
Одни из самых популярных в народе грибов — лисички. И ценят их не только за яркий окрас, насыщенный вкус и непревзойденный аромат. Богатый химический состав, в котором витамины...
Подберезовик, который еще иногда называют обабком, это вкусный и ароматный лесной гриб. Его можно солить, замариновывать, а самое главное — добавлять жареным во многие простые блюда. Каждый приведённый...
Груздь — невероятно вкусный и очень ароматный гриб, который отлично подходит для приготовления солений. Но и в жареном виде этот лесной красавец бесподобен. Блюда на его основе, безусловно,...
Шампиньоны очень полезны и обладают прекрасными вкусовыми качествами. Наверное, не найдется человека, который никогда бы их не пробовал. Эти универсальные грибочки можно купить практически в
В сезон, с начала лета и до середины осени, у грибников особой популярностью пользуется обабок. Это общее название, объединяющее подосиновики, подберёзовики и красноголовики.
«Царские грибы» ценились во все времена, но сейчас секреты приготовления этого продукта постепенно утрачиваются. Рыжики нередко путают с другими видами или, по причине сомнений, игнорируют.
Съедобный вид грибов, относящихся к семейству сыроежковых, в просторечье имеет массу аналоговых названий, но популярнее всего следующие: волжанка, зеленушка или белянка, согласно окрасу шапочки.
Грибные блюда всегда выделяются среди остальных яств на любом столе, ведь даже простая картошка преображается, стоит добавить в нее хоть пястку лесных даров. Полет кулинарной фантазии достаточно широк.
Одни из самых аппетитных лесных грибов — лисички. Они обладают насыщенным ароматом, ненавязчивым вкусом, питательны, а их уникальный химический состав обогащает организм ценными веществами.
Вкусные и нежные вешенки относятся к легким в приготовлении деликатесам. Варить их, как те же маслята, не нужно. Сырые плоды можно тут же обжаривать. Из всех видов вешенки...
Первое, что хочется сделать со свежесобранными или только что купленными грибочками, пожарить на сковороде. Это самый вкусный, простой способ и универсальная закуска. При желании они послужат
Шампиньоны — самые безопасные для употребления в пищу грибы. За свои изумительные вкусовые качества и доступность они получили широкое распространение в мировой кулинарии.
Традиционное исконно русское блюдо — картошка с грибами. Гарнир сытный и очень питательный. Особенно хорошо сочетаются с картофелем подберёзовики. При правильном приготовлении они получаются
Один из самых популярных в кулинарии грибов — шампиньон. Его можно найти в продаже в свежем виде круглый год. А сфера применения этого грибка очень обширная. Из шампиньонов...
Назвать гриб дождевик востребованным можно с сильным преувеличением. В большинстве случаев лесники стараются обходить его стороной. И если взглянуть на фото, становится понятно почему.