Время года: Лето
С наступлением лета на прилавках магазинов и на рынках начинают активно продавать свежие кабачки. Очень полезный низкокалорийный овощ широко используется в кулинарии. Сырым продукт не употребляют, однако его.
Специалисты утверждают, что плоды вишни улучшают работу головного мозга. Красный кисло-сладкий фрукт богат витаминами, насыщен микроэлементами, макроэлементами и естественными красителями.
Маринованные овощи являются одной из закусок, которые любит практически каждый человек. Готовятся они достаточно быстро и обладают незабываемым пикантным вкусом. Домашние маринованные баклажаны
Компот — популярный напиток у детей и взрослых. В качестве основного ингредиента можно брать любые ягоды и фрукты, ведь все они приносят огромную пользу. Не является исключением и...
Когда женщины загружены работой и детьми, времени на готовку часто не хватает. В таких случаях отличным решением станут суповые заправки. Это значительно ускоряет приготовление в будущем, и, конечно.
Яблоко – один из тех немногих фруктов, которые можно хранить долгое время и лакомиться ими в свежем виде даже зимой. Но в процессе хранения они теряют многие свои...
Джем из ягод – великолепное лакомство, которое придется по душе многим. Пошаговый процесс простой, даже у новичка на кухне не должно возникнуть трудностей. Ягодный джем любят и готовят...
Клубника — любимая многими ягода, она может быть домашней, а также луговой, полевой или лесной. С приходом первой летней жары, когда хочется утолить жажду чем-нибудь вкусным и охлаждающим,...
Лето — сезон, созревания разнообразных фруктов овощей и ягод. Время, когда хочется утолить жажду не просто водой или газировкой из магазина, а вкусным и полезным напитком. Компот из...
Компот из слив можно смело назвать царским. Напиток настолько ароматный, что его с огромным удовольствием пьют дети и взрослые. А рецепт передают через поколения. Каждая хозяйка старается сварить...
Рядом с яблоками всегда шли груши. Но по непонятным обстоятельствам используют их реже, чем «собрата», а зря. В грушах содержится много полезных веществ, лимонной и яблочной кислоты и...
Виноград – это так называемая янтарная ягода. Есть большое количество сортов. Неважно, белый, розовый или тёмный, он может выступать в роли десерта без каких-либо дополнений. Виноград очень полезен...
Специалисты утверждают, что кабачки — диетический овощ. На 100 грамм приходится всего 25 килокалорий. Поэтому людям, которые следят за фигурой и придерживаются правильного питания стоит
С детства мамы и бабушки твердят о том, как полезно кушать ягоды и фрукты, поскольку они сплошь состоят из витаминов. К счастью, эти дары природы, помимо пользы, характеризуются...
Летом, в самый разгар сезона, когда прилавки рынков и магазинов изобилуют свежими фруктами и овощами, мало кому хочется тратить силы на то, чтобы из них ещё что-то приготовить....
Физалис — поистине необычное растение, имеющее замечательные вкусовые и целебные качества. Оно может годами расти на огороде, а вы и не догадывались об этом. Хорошо, что сегодня так...
Сегодня будем заготавливать баклажаны на зиму по-грузински, рецепты приготовления разные, мы решили делать без помидор. Так лучше ощущается вкус орехов и зелени. Баклажан (или попросту синенький) пришел в.
Овощное рагу без стерилизации может простоять в прохладном, темном месте целую зиму. Несмотря на то, что банки не проходят тепловой обработки, овощи отлично сохраняются и не теряют своих...
Холодное время года не балует нас свежими овощами, а, следовательно, витаминами и полезными веществами. Поэтому опытные хозяйки готовятся к зиме заранее и запасаются закатками впрок.
Ирга произрастает в виде кустарника в лесных широтах средней полосы. Собирать данную ягодку можно в период сбора грибов, в момент, когда она набралась цвета, превратившись из красновато-зеленой в.
Никто не сможет оспорить то факт, что яблоко является одним из самых распространенных фруктов. Дети знакомятся с ним в раннем детстве, и многие в итоге остаются неравнодушными к...
Лето – время года, которое любят и дети, и взрослые. Это не только сезон купания и отдыха, но и большого разнообразия свежих овощей, фруктов и трав. Конечно, каждая...
Клубника по праву считается королевой ягод. Благодаря своим полезным свойствам, богатому витаминному составу, ароматному запаху, сочному вкусу и отсутствию косточки плод занимает первое место
Приближается лето, начало которого порадует нас клубничным сезоном. К сожалению, в наших широтах отсутствует возможность есть эту вкусную ягоду круглый год. Большинство хозяек либо замораживают
В разгар летнего сезона хозяйки заготавливают на зиму фрукты, овощи, в том числе и баклажаны. Существуют разные способы консервации. Их солят, маринуют, делают зимний салат в банках и...
Для многих из нас аромат вареной кукурузы – воспоминание о летних каникулах и морском побережье, ведь эта злаковая культура созревает именно в период отпусков и путешествий. Горячий, посыпанный...
Благодаря своим вкусовым и целебным свойствам, черноплодная рябина занимает почетное место в заготовках на зиму. Ягода созревает в период с конца августа по ноябрь. Без какой-либо обработки может храниться.
У каждого любителя острых закусок среди бабушкиных рецептов найдется салат из баклажанов на зиму «Тещин язык». Он прост в приготовлении и не нуждается в экзотических ингредиентах.