Кухня мира: Русская

Фруктовые компоты – это самый доступный и простой напиток, который можно приготовить в жаркую погоду или закрыть на зиму, чтобы наслаждаться им позже. И если раньше на Руси...

Фаршированные перцы – настоящее украшение стола. Это, пожалуй, одно из лучших сезонных блюд конца лета и начала осени. Ведь нафаршировать перец можно не только мясом, тем более что...

Как только наступает сезон осенних овощей, в некоторых семьях перцы с начинкой едят каждую неделю. Но традиционный способ приготовления закуски с мясным фаршем и рисом постепенно приедается, хочется.

Фаршированные перцы – привлекательное и вкусное блюдо. Начинкой для кушанья может выступать всё что угодно: мясной фарш с крупой, сырная или овощная смесь. Кому как больше нравится. Один...

Когда количество бутылок с яблочным соком в вашем погребе или холодильнике уже перерастает все возможные пределы, настает время заняться более серьезными вещами. Приготовление алкогольного напитка

Столовый уксус из яблок является очень популярным во всех кухнях мира и часто применяется в приготовлении множества блюд из морепродуктов, рыбы и мяса птицы. Также его добавляют в...

Домашний кисло-сладкий компот из яблок — один из самых популярных напитков в нашей стране. Он вполне может соперничать по вкусу с любой газировкой из магазина —

Помимо обычных заготовок существует ряд тех, которые не настолько распространены. Например, консервация горького перца. Мало кто пробовал и тем более делал такую заготовку.

Фаршированный перец в представлении многих – это горячий ужин с рисом и мясом. Но в домашней консервации тоже есть подобные рецепты, только с не совсем привычными продуктами. По...

Ищете вкусное блюдо на период поста или просто предпочитаете питание без мясных компонентов? Тогда попробуйте необыкновенно аппетитный перец, фаршированный морковью и луком, в томате.

Каждая хозяйка старается закатать побольше различного варенья летом, ведь что может лучше скрасить уютные зимние вечера и послужить самым вкусным и полезным десертом к горячей чашечке чая? Однако,...

Закуски, которые вы подаёте к столу, особенно к праздничному, должны не только быть вкусными, но и выглядеть привлекательно. Поэтому сочетание продуктов в них обусловливается ещё и эстетическим критерием.

Прекрасный способ заготовить яблоки на зиму – сделать из них пюре. Это замечательная альтернатива привычному для всех варенью. Оно имеет однородную консистенцию, благодаря чему подходит для малышей.

Готовы провести сладко зиму? Уверены, что ответ будет правильный, ведь не зря же вы оказались здесь. И мы в этом поможем, потому как собрали несколько оригинальных рецептов яблочного...

Любителям пикантных закусок стоит попробовать маринованный острый перец чили. Заготовить его очень легко, особенно пользуясь подробным рецептом с фото. Добавьте в маринад побольше любимых специй и трав.

Яблоки — красные, розовые, зеленые, сладкие, кислые и не очень. Вряд ли вы до сегодняшнего дня знали, как сделать из них идеальное варенье, густое как джем. Но не...

Во время поста часто возникает проблема, а что же приготовить на обед. Но на самом деле постных блюд достаточно много, надо просто иногда позволять себе поэкспериментировать. Взять, к...

Лето уходит и уносит с собой возможность наслаждаться свежими овощами. Хозяйки в ускоренном темпе делают заготовки на зиму. В топе, конечно, соленья: огурцы, помидоры, капуста. Но спектр домашних...

Считается, что сладкий перец в плане заготовок на зиму – один из самых «капризных» продуктов и может преподнести неприятный сюрприз в виде вздутой крышки. Поэтому важный момент в...

Закуски занимают на праздничном столе отдельное место — без них не обходится ни один званый обед или ужин. Очень удобно, что можно быстренько закусить, подцепив вилкой и отправив...

Что же придумать на обед тем, кто следит за своим весом? Супчики и овощные салаты уже надоели, хочется съесть чего-то вкусного. Но многие блюда обладают высокой калорийностью, поэтому...

Все мы с детства знаем и любим яблочное варенье, которое готовила мама, и каждая уважающая себя хозяйка имеет в своих закромах не один секрет приготовления данного лакомства. Но...

Любое варенье, даже лежалое или забродившее, имеет шанс на «вторую жизнь», ведь из него можно приготовить самогон! Благодаря нашему подробному фото рецепту, доступно объясняющему все

Как только на рынках появляется болгарский перец по доступной цене, многие сразу же стараются брать его не только для салатов, но и для приготовления необычайно вкусного блюда. Южный...

Консервированный перец — это отличная зимняя закуска. Он бывает солёный, острый и даже сладкий. А на сайте Юлии Высоцкой предлагают заготовить перец с медом на зиму. Такая закатка...

Компот – десертный напиток, но мы привыкли употреблять его просто так. Любимым ингредиентом для его приготовления стали яблоки. Их варят отдельно или в сочетании с ягодами, свежими или...

Перец, фаршированный мясом и овощами – одно из любимых блюд летнего и осеннего сезонов. Да и зимой некоторые хозяйки не отказывают себе в удовольствии накормить домочадцев тушеными или...

Фаршированный перец — вкусное и сытное блюдо, намного интереснее, чем обычный рис с мясом и овощами. Не привлекает оно разве что тех, кто ревностно следит за фигурой, хотя...