Кисло-сладкий яблочный конфитюр отлично сочетается с терпким слегка горьковатым привкусом черноплодной аронии, который ничуть не портит десерт, а наоборот, оттеняет его и придаёт интересную изюминку.
Фаршированные перцы с фаршем и рисом – излюбленное лакомство многих. Существуют разные способы заготовки, которые позволяют запастись ими, чтобы есть это летне-осеннее блюдо в зимние холода.
Баночка ароматного варенья зимой придется всегда кстати. С ним можно просто попить чайку вприкуску или же начинить пирожки. Мы предлагаем вам приготовить варенье из яблок и сливы в...
Яблочный мармелад — это вкус, знакомый и любимый с детства. Если вы решили самостоятельно приготовить этот полезный десерт, то стоит знать об основных тонкостях и секретах, которые позволят...
Что делать, когда после консервации осталось ещё много яблок, а деть их некуда? Ведь выкидывать фрукты жаль, а закатывать классические компоты, джемы и соусы не хочется, так как...
Вкусный, а самое главное — полезный яблочный компот с черноплодной рябиной станет настоящей находкой в холодное время года. Его сбалансированный сладковатый вкус с лёгким кислым оттенком и нежнейший...
Устали от обычных «бабушкиных» заготовок на зиму? Соленые огурчики да помидорки уже давно всем приелись! Ничего страшного, ведь вам на помощь придет наша статья о приготовлении лечо из.
Жгучий перец часто добавляют в разные закрутки для придания им пикантного вкуса. Но о том, что из него самого получаются замечательные заготовки, догадываются немногие. Народы Ближнего Востока используют.
Как только вы нарежете салат из свежих овощей — помидорчиков, огурчиков, сладкого перца, лука, то сразу появляется безудержное желание съесть всё до последнего кусочка.
Сезон перцев и помидоров в самом разгаре, поэтому хозяйки спешат приготовить одно из любимейших блюд – перец с начинкой. Чаще всего в качестве наполнения для овощей используют свиной...
Фаршированные перцы – одно из любимейших блюд нашей кухни. Но с поздней осени и до самого лета цены на эти овощи очень высокие, поэтому немногие могут себе позволить...
Лечо — очень популярное блюдо в разных странах мира. Обязательными компонентами в овощной сытной и сочной закуске являются помидоры, перец, морковь и лук, несмотря на большое разнообразие рецептов....
Зимой, когда свежий болгарский перец практически не достать, всегда приходит на выручку консервация. Маринованный овощ ничуть не хуже выступает в качестве закуски ко всем основным блюдам и гарнирам,...
Ароматное яблочное варенье с лимоном и корицей является замечательной альтернативой уже немного приевшемуся классическому варианту. Цитрусовые нотки привнесут свежести в традиционную рецептуру
Яблочное варенье без сахара – это отличный вариант для людей, которые хотят сделать заготовку, чтобы в дальнейшем использовать ее в кулинарии. Этот рецепт популярен и у людей с...
Конец лета и начало осени у многих ассоциируются с заготовками на зиму. Большой популярностью пользуются помидоры, заготовленные в томате. А что если законсервировать их в яблочном соке? Поверьте,...
Сладкий перец, приготовленный любым способом, – это прекрасная закуска, которая не требует особых дополнений. К примеру, его можно просто обжарить, протушить в любом соусе, и блюдо готово! Чтобы...
В конце лета и начале осени, когда начинается созревание поздних фруктов, возникает вопрос: как сохранить урожай подольше и получше. Запастись яблоками и грушами можно, если высушить их. Этот...
Любимое всеми яблочное варенье может надоесть, когда готовишь его каждый год. Совершенно иной вкус получится, если добавить пару апельсинов. Янтарные дольки и сладкий сироп пропитаются легким
Яблочные варенья и джемы — «классика», знакомая каждому с детства, ведь именно этими лакомствами баловала нас мама. Но если вы хотите разнообразить традиционный вариант зимней
Компот из яблок — это, пожалуй, одна из самых популярных заготовок на зиму из данного фрукта. Но пробовали ли вы когда-либо разнообразить классический рецепт добавлением в него апельсинов...
Крыжовник, имеющий приятный лёгкий вкус, полезен не только в свежем, но и в консервированном виде. Именно поэтому ароматный яблочный компот с этой ягодой – это настоящий кладезь витаминов,...
Когда речь идёт о белокочанной капусте на зиму, у хозяек, как правило, популярны только два варианта: квашение и заготовка целых листьев для голубцов. Но ассортимент гораздо богаче. Квашеную...
Фаршированный болгарский перец с рисом и мясным фаршем – очень вкусное и сытное основное блюдо, которое не стыдно подать как на обычный обеденный стол, так и на праздничный...
Неприятно, когда зимние блюда становятся пресными из-за отсутствия свежих овощей. Решить эту проблему просто – нужно сделать заготовку впрок. Пример нам показывали ещё наши бабушки, которые умели сушить.
Перец с самой разнообразной начинкой умеет делать большинство хозяек. Чаще всего его заливают водой или соусом и тушат на плите. Блюдо выходит очень вкусным и питательным, поэтому его...
Все мы знаем и любим классическую кавказскую острую аджику, в состав которой входит перец чили с солью, чесноком и пряными травами. Но пробовали ли вы когда-либо данную приправу,...
Такой деликатес, как крыжовенное варенье с яблоками, — это настоящая находка в зимнюю пору для всех любителей сладкого. Рецепт блюда достаточно прост, но в то же время требует...